Vitamin B9 (folna kislina), v kateri so proizvodi, vloga in pomen vitamina B9, potreba po vitaminu B9, pomanjkanje in presežek vitamina B9

O vitaminu B9 - folni kislini, lahko rečemo, da je to "listni vitamin". Beseda "list" v latinščini zveni kot "folikum", in vitamin B9 je bil najprej izoliran iz zelenih listov špinače.

Vitamin B9 je topen v vodi, se lahko uniči v svetlobi in pri kuhanju. Visoke temperature za vitamin B9 so uničujoče, vendar celo pri sobni temperaturi sesira, če je hrana shranjena za dolgo časa. Zato ni treba shranjevati sadja in zelenjave za dolgo časa in bolje je, da surove solate raje kuhamo in kuhamo jedi.

Katera hrana vsebuje vitamin B9 (folna kislina), vir vitamina B9

Mnoge živila so bogate z folno kislino in predvsem zelenjavno zelenjavo in zelišči: zelena solata, peteršilj, zelje, zelene vrhove mnogih zelenjadnic; listi črnega ribeza, divje vrtnice, malina, breza, lipa; regrat, kostanjevina, koprive, meta, rafinerije, spanje itd.

Pesa, grah, fižol, kumare, korenje, buče, žita, banane, pomaranče, marelice - seznam zelenjadnic je zelo velik in njihov prenos bo zajel veliko prostora. Od živalskih proizvodov vitamin B9 vsebuje: meso - goveje meso, svinjino, jagnjetino, živalska jetra, piščanca in jajca, sir, skuto, mleko, ribe - tuna in losos. V določeni količini folne kisline se lahko proizvede v črevesju, če je zdrava mikroflora.

Vloga in pomen vitamina B9 (folna kislina)

Vloga folne kisline v našem telesu je zelo pomembna - brez nje je normalna proizvodnja rdečih krvnih celic nemogoča. Zahvaljujoč folni kislini beljakovine, ki vsebujejo železo, se sintetizirajo v hemoglobinu - navsezadnje prinaša molekule ogljika, potrebne za to reakcijo. Sestava in kakovost krvi, ogljikovih hidratov in metabolizma maščob je v redu, če zadostuje folna kislina; sicer se razvije anemija.

Sinteza nukleinskih kislin, katerih molekule vsebujejo dedne informacije, tudi ni popolna brez vitamina B9. Več deset tisočev naših celic raste, razvija in posodablja, zahvaljujoč vitaminu B9, in je odgovoren tudi za apetit in običajno prebavo.

Mnogi ljudje po 40. letu starosti trpijo zaradi želodčnih bolezni zaradi nizke kislosti želodčnega soka. V tem primeru telo ne more učinkovito reševati parazitov, toksinov in strupov, ki vstopajo v želodec, beljakovine pa slabo absorbirajo. Če bi telo dobivalo malo več vitamina B9, bi se ti problemi umaknili - potrebovali boste samo solato ali temno zeleno zelenjavo vsak dan.

Serotonin - hormon veselja, je proizveden v zadostnih količinah, če ima telo dovolj folne kisline, toda ljudje, ki nimajo pomanjkanja, danes je zelo malo. Ali ni to razlog za številne nevroze in depresije, o katerih danes govorijo tudi mladi, trdo delo?

Snovi, ki so sintetizirane v možganih z uporabo vitamina B9, prispevajo k pravočasnemu prenosu živčnih impulzov in razvoju specifičnih hormonov, ki telesu omogočajo učinkovito obrambo pred stresom.

Pomanjkanje vitamina B9 (folna kislina) in presežek

Naš odnos do stresa in tesnobe je odvisen od zadostne vsebnosti folne kisline. Če to ni dovolj, oseba še vedno poskuša rešiti probleme in se z njimi spopasti, vendar brez navdušenja in sploh ne v najboljšem razpoloženju. V tem primeru se v krv spusti več adrenalina in namesto da bi bil aktiven in energičen, z optimizmom pri razumevanju situacije, oseba začenja pokazati agresijo in nezadovoljstvo.

Približno tretjina vseh pacientov, ki iščejo pomoč pri psihiatrih, trpi zaradi resnega pomanjkanja folne kisline. Dodatno ga je treba uporabiti in bolezen je razbremenjena.

Med nosečnostjo lahko pomanjkanje folne kisline povzroči hude motnje in celo motnje v plodu. Poleg tega so anomalije zelo hude: možganska kila; okvare nevronske cevi, ki je v glavnem živčnem sistemu živali in ljudi; hidrocefalus - kapljica možganov ali anencefalija - njena popolna odsotnost; razne prirojene duševne patologije in duševno zaostalost.

Predčasnim rojstvom, prezgodnjim ruptom amnijske membrane in rojstvom prezgodnjega otroka se je mogoče izogibati, če ženska v času nosečnosti dobi dovolj folne kisline. Po porodu pomaga pri lajšanju depresije, zato morajo ženske vedno vključiti v svojo prehrano čim več hrane z folno kislino.

Če se pri dekletih zamujajo puberteti, bo folna kislina pripomogla k temu, da bi se ta proces vrnil v normalno stanje; čas menopavze, nasprotno, se lahko odloži, če vedno uporabljate živila z folno kislino v zadostnih količinah.

Težave s kožo je mogoče preprečiti tudi, če spremljate vnos folne kisline v telesu: luskavica, vitiligo, akne se verjetno ne pojavijo pri ljudeh, ki imajo dovolj.

Simptomi, ki jih lahko opazimo pri ljudeh s pomanjkanjem vitamina B9, se kažejo precej jasno: hitra utrujenost, šibkost in glavobol, bledica, razdražljivost in nespečnost, pozabljivost in slab pomnilnik.

V primeru akutnega pomanjkanja folne kisline oseba postane ne samo agresivna, temveč sovražna za svet okoli njega, razvija manijo in paranoje, izgubo apetita in težo.

Vegetarijanci nimajo pomanjkanja vitamina B9, ker jedo veliko zelenjave in zelenjave. Kar se tiče ljudi, ki pogosteje uživajo rafinirano, prebavljeno in konzervirano hrano, morajo vitamin B9 vzeti kot del kompleksov vitaminov, sicer bodo potrebe telesa še vedno neizpolnjene.

S hudo pomanjkanjem vitamina B9 se najbolj razvija nevarna bolezen - megaloblastna anemija, ki zahteva nujno zdravljenje. V nasprotnem primeru je zelo verjetno s smrtnim izidom.

Presežek folne kisline je redek in je skoraj nemogoče priti iz hrane - nemogoče jesti toliko zelenja, da bi povzročilo hipervitaminozo.

Pri jemanju sintetičnega vitamina B9 v velikih odmerkih lahko otroci doživijo različne prebavne motnje, povečajo razburljivost in odrasli poleg tega imajo motnje spanja.

Dnevna potreba po vitaminu B9 (folna kislina)

Folna kislina potrebuje telo v zelo majhnih količinah - le 200 mikrogramov na dan, vendar redno. Noseče ženske morajo dvakrat in včasih trikrat več - odvisno od nosečnosti in zdravstvenih značilnosti.

Vendar pa ni tako enostavno, da folno kislino dobimo iz hrane: približno polovica je izgubljena, ko se prepreči, pod vplivom alkohola, droge, če jetra ne delujejo ali če pride do pomanjkanja ali presežka drugih snovi. Zaradi pomanjkanja vitamina B12 se folna kislina ne absorbira in s prekomerno količino metionina, ki je še posebej bogata z mesom in sira, se hitro porabi. Brez vitamina B12 je na splošno nemogoče imeti dovolj vitamina B9 v telesu, zato morate vedno nadzorovati ravnotežje teh dveh snovi.

Celice, ki jim je odvzeta vitamin B12, ne obdržijo vitamina B9, kar lahko povzroči prekinitev njihovega deljenja: tukaj in zaostajanje rasti, še posebej nevarna za nosečnice - ker plod, če nima dovolj vitamina B9, postane neizvedljiv.

Dodatna količina vitamina B9 je potrebna za tiste, ki se radi sončijo na soncu, vodijo mobilni način življenja in še posebej za otroke in mladostnike, da bi zagotovili njihovo normalno rast in razvoj. Poleg folne kisline mora zadostovati tudi vitamin C.

Pomanjkanje folne kisline je ena najpogostejših vrst hipovitaminoze. Znano je, da zdravo mikroploro črevesa lahko sintetizira vitamin B9, vendar sodobna medicina pogosto uporablja antibiotike za zdravljenje različnih bolezni.

Kako ohraniti vitamin B9 (folna kislina)

Verjetno danes ni skoraj nobenih ljudi, ki se nikoli niso zdravili z antibiotiki - zato se črevesna flora uniči in nobenega ni, da bi sintetizirali folno kislino. V takih primerih je potrebno jemati komplekse z bifidobakterijami, pogosto obstajajo živi jogurti in biokefir, da se črevesna flora ponovno obnovi na vse možne načine.

Ne pozabite, da je vitamin B9 močno uničen med toplotno obdelavo, zato poskusite kuhati hrano hitro in v posodah z zaprtim pokrovom. Kaj lahko jeste surovo, ne ogrevajte sploh - jedo zelenjavo in zelenjavo surovo, saj vsebujejo folno kislino v najboljši obliki.

Na žalost, sveže mleko, v katerem je veliko vitamina B9, nam ni na voljo, vendar ga ne pustimo v pasteriziranem in kuhanem mleku. Zato ne bi smeli zanemariti biološko aktivnih dodatkov z folno kislino.

Prvi zdravnik

Vitamin B9, v katerem so izdelki

O vitaminu B9 - folni kislini, lahko rečemo, da je to "listni vitamin". Beseda "list" v latinščini zveni kot "folikum", in vitamin B9 je bil najprej izoliran iz zelenih listov špinače.

Vitamin B9 je topen v vodi, se lahko uniči v svetlobi in pri kuhanju. Visoke temperature za vitamin B9 so uničujoče, vendar celo pri sobni temperaturi sesira, če je hrana shranjena za dolgo časa. Zato ni treba shranjevati sadja in zelenjave za dolgo časa in bolje je, da surove solate raje kuhamo in kuhamo jedi.

Katera hrana vsebuje vitamin B9 (folna kislina), vir vitamina B9

Mnoge živila so bogate z folno kislino in predvsem zelenjavno zelenjavo in zelišči: zelena solata, peteršilj, zelje, zelene vrhove mnogih zelenjadnic; listi črnega ribeza, divje vrtnice, malina, breza, lipa; regrat, kostanjevina, koprive, meta, rafinerije, spanje itd.

Pesa, grah, fižol, kumare, korenje, buče, žita, banane, pomaranče, marelice - seznam zelenjadnic je zelo velik in njihov prenos bo zajel veliko prostora. Od živalskih proizvodov vitamin B9 vsebuje: meso - goveje meso, svinjino, jagnjetino, živalska jetra, piščanca in jajca, sir, skuto, mleko, ribe - tuna in losos. V določeni količini folne kisline se lahko proizvede v črevesju, če je zdrava mikroflora.

Vloga in pomen vitamina B9 (folna kislina)

Vloga folne kisline v našem telesu je zelo pomembna - brez nje je normalna proizvodnja rdečih krvnih celic nemogoča. Zahvaljujoč folni kislini beljakovine, ki vsebujejo železo, se sintetizirajo v hemoglobinu - navsezadnje prinaša molekule ogljika, potrebne za to reakcijo. Sestava in kakovost krvi, ogljikovih hidratov in metabolizma maščob je v redu, če zadostuje folna kislina; sicer se razvije anemija.

Sinteza nukleinskih kislin, katerih molekule vsebujejo dedne informacije, tudi ni popolna brez vitamina B9. Več deset tisočev naših celic raste, razvija in posodablja, zahvaljujoč vitaminu B9, in je odgovoren tudi za apetit in običajno prebavo.

Mnogi ljudje po 40. letu starosti trpijo zaradi želodčnih bolezni zaradi nizke kislosti želodčnega soka. V tem primeru telo ne more učinkovito reševati parazitov, toksinov in strupov, ki vstopajo v želodec, beljakovine pa slabo absorbirajo. Če bi telo dobivalo malo več vitamina B9, bi se ti problemi umaknili - potrebovali boste samo solato ali temno zeleno zelenjavo vsak dan.

Serotonin - hormon veselja, je proizveden v zadostnih količinah, če ima telo dovolj folne kisline, toda ljudje, ki nimajo pomanjkanja, danes je zelo malo. Ali ni to razlog za številne nevroze in depresije, o katerih danes govorijo tudi mladi, trdo delo?

Snovi, ki so sintetizirane v možganih z uporabo vitamina B9, prispevajo k pravočasnemu prenosu živčnih impulzov in razvoju specifičnih hormonov, ki telesu omogočajo učinkovito obrambo pred stresom.

Pomanjkanje vitamina B9 (folna kislina) in presežek

Naš odnos do stresa in tesnobe je odvisen od zadostne vsebnosti folne kisline. Če to ni dovolj, oseba še vedno poskuša rešiti probleme in se z njimi spopasti, vendar brez navdušenja in sploh ne v najboljšem razpoloženju. V tem primeru se v krv spusti več adrenalina in namesto da bi bil aktiven in energičen, z optimizmom pri razumevanju situacije, oseba začenja pokazati agresijo in nezadovoljstvo.

Približno tretjina vseh pacientov, ki iščejo pomoč pri psihiatrih, trpi zaradi resnega pomanjkanja folne kisline. Dodatno ga je treba uporabiti in bolezen je razbremenjena.

Med nosečnostjo lahko pomanjkanje folne kisline povzroči hude motnje in celo motnje v plodu. Poleg tega so anomalije zelo hude: možganska kila; okvare nevronske cevi, ki je v glavnem živčnem sistemu živali in ljudi; hidrocefalus - kapljica možganov ali anencefalija - njena popolna odsotnost; razne prirojene duševne patologije in duševno zaostalost.

Predčasnim rojstvom, prezgodnjim ruptom amnijske membrane in rojstvom prezgodnjega otroka se je mogoče izogibati, če ženska v času nosečnosti dobi dovolj folne kisline. Po porodu pomaga pri lajšanju depresije, zato morajo ženske vedno vključiti v svojo prehrano čim več hrane z folno kislino.

Če se pri dekletih zamujajo puberteti, bo folna kislina pripomogla k temu, da bi se ta proces vrnil v normalno stanje; čas menopavze, nasprotno, se lahko odloži, če vedno uporabljate živila z folno kislino v zadostnih količinah.

Težave s kožo je mogoče preprečiti tudi, če spremljate vnos folne kisline v telesu: luskavica, vitiligo, akne se verjetno ne pojavijo pri ljudeh, ki imajo dovolj.

Simptomi, ki jih lahko opazimo pri ljudeh s pomanjkanjem vitamina B9, se kažejo precej jasno: hitra utrujenost, šibkost in glavobol, bledica, razdražljivost in nespečnost, pozabljivost in slab pomnilnik.

V primeru akutnega pomanjkanja folne kisline oseba postane ne samo agresivna, temveč sovražna za svet okoli njega, razvija manijo in paranoje, izgubo apetita in težo.

Vegetarijanci nimajo pomanjkanja vitamina B9, ker jedo veliko zelenjave in zelenjave. Kar se tiče ljudi, ki pogosteje uživajo rafinirano, prebavljeno in konzervirano hrano, morajo vitamin B9 vzeti kot del kompleksov vitaminov, sicer bodo potrebe telesa še vedno neizpolnjene.

S hudo pomanjkanjem vitamina B9 se najbolj razvija nevarna bolezen - megaloblastna anemija, ki zahteva nujno zdravljenje. V nasprotnem primeru je zelo verjetno s smrtnim izidom.

Presežek folne kisline je redek in je skoraj nemogoče priti iz hrane - nemogoče jesti toliko zelenja, da bi povzročilo hipervitaminozo.

Pri jemanju sintetičnega vitamina B9 v velikih odmerkih lahko otroci doživijo različne prebavne motnje, povečajo razburljivost in odrasli poleg tega imajo motnje spanja.

Dnevna potreba po vitaminu B9 (folna kislina)

Folna kislina potrebuje telo v zelo majhnih količinah - le 200 mikrogramov na dan, vendar redno. Noseče ženske morajo dvakrat in včasih trikrat več - odvisno od nosečnosti in zdravstvenih značilnosti.

Vendar pa ni tako enostavno, da folno kislino dobimo iz hrane: približno polovica je izgubljena, ko se prepreči, pod vplivom alkohola, droge, če jetra ne delujejo ali če pride do pomanjkanja ali presežka drugih snovi. Zaradi pomanjkanja vitamina B12 se folna kislina ne absorbira in s prekomerno količino metionina, ki je še posebej bogata z mesom in sira, se hitro porabi. Brez vitamina B12 je na splošno nemogoče imeti dovolj vitamina B9 v telesu, zato morate vedno nadzorovati ravnotežje teh dveh snovi.

Celice, ki jim je odvzeta vitamin B12, ne obdržijo vitamina B9, kar lahko povzroči prekinitev njihovega deljenja: tukaj in zaostajanje rasti, še posebej nevarna za nosečnice - ker plod, če nima dovolj vitamina B9, postane neizvedljiv.

Dodatna količina vitamina B9 je potrebna za tiste, ki se radi sončijo na soncu, vodijo mobilni način življenja in še posebej za otroke in mladostnike, da bi zagotovili njihovo normalno rast in razvoj. Poleg folne kisline mora zadostovati tudi vitamin C.

Pomanjkanje folne kisline je ena najpogostejših vrst hipovitaminoze. Znano je, da zdravo mikroploro črevesa lahko sintetizira vitamin B9, vendar sodobna medicina pogosto uporablja antibiotike za zdravljenje različnih bolezni.

Kako ohraniti vitamin B9 (folna kislina)

Verjetno danes ni skoraj nobenih ljudi, ki se nikoli niso zdravili z antibiotiki - zato se črevesna flora uniči in nobenega ni, da bi sintetizirali folno kislino. V takih primerih je potrebno jemati komplekse z bifidobakterijami, pogosto obstajajo živi jogurti in biokefir, da se črevesna flora ponovno obnovi na vse možne načine.

Ne pozabite, da je vitamin B9 močno uničen med toplotno obdelavo, zato poskusite kuhati hrano hitro in v posodah z zaprtim pokrovom. Kaj lahko jeste surovo, ne ogrevajte sploh - jedo zelenjavo in zelenjavo surovo, saj vsebujejo folno kislino v najboljši obliki.

Na žalost, sveže mleko, v katerem je veliko vitamina B9, nam ni na voljo, vendar ga ne pustimo v pasteriziranem in kuhanem mleku. Zato ne bi smeli zanemariti biološko aktivnih dodatkov z folno kislino.

Gataulina Galina
za žensko revijo InFlora.ru

Pri uporabi in ponatisu gradiva je obvezna aktivna povezava z žensko spletno revijo InFlora.ru.

Prvi vir vitamina B9, vzpostavljen v okviru znanstvenih raziskav, je bil špinača. Ker so bili listi rastline bogati z biološko aktivno snovjo, je bilo z njo pritrjeno ime "folna kislina" iz latinske besede "folium" - "list". Datum odkritja pade na leto 1941. Po 4 letih je bil pridobljen sintetični primer.

Sodelovanje vitamina B9 v procesih telesa

Ena glavnih misij folne kisline v telesu katerekoli osebe je zagotoviti procese oblikovanja krvi. Zahvaljujoč njeni udeležbi se proizvajajo eritrociti in številne aminokisline, sintetizirajo se proteini in hemoglobin, se rakave celice razmnožujejo in izboljša imunski odziv.

Vitamin B9 pomaga živčnemu sistemu delovati - povečuje odpornost proti stresu osebe in zmanjšuje tveganje za duševne motnje, depresijo, razdražljivost in motnje spanja. Pod njenim vplivom se apetit izboljšuje in prebavni trakt deluje bolj gladko, kar zagotavlja zdrav in lep videz nohtov in las. Zaradi sposobnosti hitrega obnavljanja tkiva folakin postane pomoč pri boju proti aknamom, aknamom in drugim težavam s kožo.

Folna kislina je pomembna v ženskem reprodukcijskem sistemu. Priporočljivo je, da ga porabite v zahtevanem znesku ne le v procesu nošenja otroka, temveč tudi v fazi načrtovanja materinstva. Pomaga preprečiti telesne in duševne nepravilnosti pri razvoju ploda, anemije, prekomerne vznemirljivosti živčnega sistema, spontanega splava in prezgodnjega rojstva. Majhne doječe kažejo na dodaten vnos te biološko aktivne snovi, da bi dopolnile svoje rezerve in ustrezno pokrile potrebe otroškega telesa, ki narašča.

Dnevni vnos vitamina B9

Priporočeni dnevni vnos folne kisline za vsak odrasli organizem je 400 μg. Med nosečnostjo se ta številka podvoji, dojenje - en pol krat. Otroci do ene starosti za normalni razvoj zahtevajo približno 50 mcg folazina na dan, do sedem let - 300 mcg.

Predpisan je večji dnevni vnos vitamina B9 (največ 1000 mcg):

športniki in osebe z aktivnim fizičnim naporom; mladostniki s puberteto; ženske, ki redno vzamejo tablete za kontracepcijo; v primeru jemanja nekaterih zdravil, na primer antibiotikov, diuretikov, železa in antikonvulzivnih sredstev; ljudje z nestabilno psiho in nizko odpornostjo na stres; v obdobju po travmatiki, s slabljenim imunskim sistemom.

Pomanjkanje folne kisline

Znaki nezadostnih količin vitamina B9 v telesu so lahko motnje spanja, glavoboli, zmedenost, bleda barva kože, vnetje sluznice ustne votline, kronična utrujenost, apatija, razdražljivost. Ljudje, ki so prekoračili 40-letno miljo na ozadju svoje pomanjkljivosti, pogosto še poslabšajo bolezni prebavnega trakta, beljakovine se slabo absorbirajo in toksini kopičijo. Kot rezultat - nezdrava koža, hujšanje in slab apetit.

Tveganje za pomanjkanje folne kisline se poveča pri tistih, ki zlorabljajo alkohol, nosečnost in dojenje, in ženske s cervikalno displazijo. Njegovo pomanjkanje pogosto opazimo pri starejših, pa tudi v primeru neuravnovešene prehrane v kateri koli starosti.

Glede na pomanjkanje vitamina B9 je imunski sistem oslabljen, povečuje se tveganje za razvoj kapi, srčnega infarkta in ateroskleroze. Delo gastrointestinalnega trakta se poslabša. V prihodnosti imajo matere težave z normalnim tokom nosečnosti - obstaja nevarnost anemije, prezgodnjega poroda.

Presežna folna kislina

Hipervitaminoza ali prekomerna količina folakina je redka in je možna le, če jo dobimo v sintetični obliki. Pridobite ga v hrani s hrano je nerealno. Preveliko odmerjanje folne kisline je ponovno preobremenjeno s težavami v prebavilih, nespečnostih in nevroloških motnjah.

Pomembno je vedeti, da je za zapolnitev pomanjkanja folakina potrebno hkratno pridobiti v zadostnih količinah askorbinsko kislino, kot tudi vitamine B12 in B6. Hrana mora biti raznolika in uravnotežena.

Pri uporabi folne kisline lahko uporabite:

najbolj raznolika zelenica (cilantro - 62 mcg, špinača - 195 mcg, bazilika - 68 mcg, arugula - 97 mcg, drobnjak - 105 mcg); mesni izdelki in ribe (jetra - 240 μg, file lososa - 26 μg, tuna - 20 μg); stročnice in oreški (rdeči fižol - 100 μg, beli fižol - 60 μg, grah - 65 μg, arašidi - 250 μg, orehi - 70 μg, lešniki - 70 μg); mlečni izdelki (sir brie - 150 mcg, camembert - 95 mcg, skuta - 25 mcg).

Vsebnost vitamina B9 je navedena v stopnji 100 g zgoraj navedenih izdelkov.

Vitamin B9

Folata, folna kislina, folakin. V klasifikaciji, sprejeti v Rusiji, se imenuje "Bc".

Vitamin B9 je bil najprej izoliran iz listov špinače, zato ime - folij v latinskem listu.

Folna kislina se večinoma nahaja v rastlinah in se v majhnem obsegu sintetizira s črevesno mikrofloro.

Proizvodi bogati z vitaminom B9

Ocenjena je bila prisotnost 100 g proizvoda

Dnevna potreba po vitaminu B9

Zgornja dovoljena vsebnost vitamina B9 je nastavljena na 1000 mcg na dan.

Potreba po vitaminu B9 se poveča s:

  • športne dejavnosti;
  • nosečnost in dojenje.

Koristne lastnosti in učinek na telo

Folakin je potreben za normalno oblikovanje krvi in ​​delovanje prebavnega sistema. Sodeluje pri regulaciji delitve celic in v sintezi aminokislin, nukleinskih kislin in mediatorjev živčnega sistema, serotonina in noradrenolina. Ta vitamin je potreben, da telo proizvaja nove celice (koža, dlake, kri, itd.).

Vitamin B9 ima dobrodelni učinek na metabolizem maščevja v jetrih, holesterolu, holinu in nekaterih vitaminih. Izboljša apetit, zagotavlja zdrav videz kože.

Interakcija z drugimi bistvenimi elementi

Folacin skupaj z vitaminom B6 in vitaminom B12 zmanjša tveganje za aterosklerozo, preprečuje nastanek škodljivega produkta aminokislinskega homocisteinskega presnovka, kar prispeva k razvoju aterosklerotičnih plakov v krvnih žilah.

Folna kislina prispeva k izgubi magnezija (Mg) iz telesa.

Vitamin B9 in B12 tesno sodelujeta v procesu oblikovanja krvi, rasti in razvoja organizma, zato ima le njihov skupni vstop v organizem optimalen učinek na to.

Simptomi pomanjkanja vitamina B9

  • anemija;
  • napihnjen boleč jezik;
  • težave z razvojem in delovanjem živčnega sistema;
  • krvavitve dlesni, črevesja itd.;
  • poraz prebavnega sistema (stomatitis, gastritis, enteritis).

Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost vitamina B9

Folna kislina se zlahka uniči med kulinarično obdelavo - pri kuhanju zelenjave njegova izguba doseže 70-90%, pri cvrtju mesa - 95%, pri kuhanju jajc - 20-50%. Kanjenje zelenjave prav tako znatno zmanjša vsebnost vitamina B9.

Zakaj se pojavlja pomanjkanje vitamina B9?

Pomanjkanje folacina v telesu se lahko pojavi le, če ni dovolj oskrbe s hrano, ampak tudi pri dolgotrajni pomanjkljivosti v prehrani proteinov in vitaminov C, B6 in B12. Slednje krši nastanek aktivne oblike folne kisline v jetrih.

Tudi pomanjkanje vitamina B9 se pojavi pri boleznih prebavil (moti njegovo absorpcijo), bolezni jeter (poslabša presnovo folakina), kronični alkoholizem, sevalno bolezen, medtem ko jemlje antibiotike, sulfanilamine, kontracepcijske tabletke.

Živila z najvišjo vsebnostjo vitamina B

Vitamin B je vodotopna skupina organskih spojin z nizko molekulsko maso, vključenih v celični metabolizem vseh organov in tkiv. Fizično in psihoemotično zdravje vsake osebe je odvisno od njih. Oseba v kateri koli starosti mora redno dopolnjevati dobavo vitamina B v telesu. O tem, katera živila vsebujejo večino vitamina B, preberite v članku.

Funkcije vitaminov B

V naravi B vitamini tvorijo kombinacije in jih ne najdemo po enega. Ta skupina vsebuje 9 vitaminov.

  • B1 tiamina. Sodeluje pri metabolizmu ogljikovih hidratov, izboljša imuniteto, krepi živčni sistem. Vsebuje žitarice, meso, oreške, sadje, zelenjavo.
  • B2 riboflabin. Antioxidant, katalizator telesnih presnovnih procesov, vpliva na ostrino vida, zagotavlja energijo. V velikih količinah so v živalskih proizvodih.
  • B3 nikotinska kislina. Odgovoren za zdravje kože, ščiti pred UV-žarki, zmanjšuje razdražljivost. Vsebuje v jajcih, jetrih, stročnicah.
  • B4 holin. Aktivira aktivnost možganov, sodeluje pri metabolizmu maščob, normalizira holesterol, izboljšuje razpoloženje. Veliko B4 v zelje, jajca, drobovina.
  • B5 pantotenska kislina. Katalizator metabolizma beljakovin-ogljikovih hidratov, spodbuja regeneracijo celic, povečuje obrambno sposobnost telesa. Glavni vir je zelena zelenjava, žita, oreški, rumenjaki.
  • B6 piridoksin. Sodeluje pri proizvodnji hemoglobina, odstrani radionuklide in ščiti jetra. Brez nje je normalno presnovo ogljikovih hidratov in maščob nemogoče. So bogati z bananami, žitami, ribami, perutnino, mlečnimi izdelki.
  • B7 biotin. Spodbuja normalno rast las in nohtov, je odgovoren za zdravje dermis. Sintetizira ga telo in najdemo v majhnih količinah v zelenih rastlinah, arašidih in nerafiniranem rižu.
  • B9 folna kislina. Sodeluje pri proizvodnji nukleinskih kislin, je odgovoren za regenerativne funkcije telesa, prispeva k normalnemu razvoju ploda. Veliko B9 v pomarančah, kališčih žit, fižolu, mesu, mleku, perutnini, jajcih
  • B12 kobalamin. Potrebno je za normalno delovanje in regeneracijo mišic, cirkulacijskega sistema in možganov. Vsebuje samo proizvode živalskega izvora. Njeno pomanjkanje vodi do agresije, psihoze, utrujenosti, bolezni cirkulacijskega sistema.

Podrobnosti o skupini vitaminov B, preberite članek Vitamini skupine B.

Dnevna potreba po vitaminu b

Dojenčki, ki dojijo, dobijo vse potrebne snovi z mlekom in običajno ne potrebujejo dodatnih dodatkov vitamina B. Z umetnim hranjenjem vitamine predpiše pediater glede na sestavo mlečnih formul.

Povečanje dnevnega vnosa vitamina B je potrebno ljudem v obdobju bolezni, z zvišanim duševnim, telesnim in psiho-čustvenim stresom. Noseče in doječe ženske morajo povečati količino vitamina B.

Dnevni vnos vitamina B je podan v tabeli 1.

Vitamin B9: vloga, koristi in kakšni izdelki vsebujejo

Tradicionalno je vitamin B9 (z drugim imenom "folna kislina") pridobljen iz svežih listov špinače. Ta element v sledovih spada v skupino vitaminov, ki so lahko topni v vodi.

Koristi vitamina B9 za človeško telo

Kisline se lahko razgrajujejo pod direktno sončno svetlobo, pa tudi agresivno toplotno obdelavo. Najbolj škodljiv učinek na vitamine te skupine je visoka temperatura.

Da bi vitamin B9 prinesel največjo korist in se ga lahko absorbira v telesu, je treba vedeti, v katerih izdelkih je v največji količini. Boste morali dodati v svojo prehrano različne rastlinske solate, in jedo ocvrtih in prekajenih jedi, nasprotno, to zmanjša.

Boste morali dodati v svojo prehrano različne rastlinske solate, in jedo ocvrtih in prekajenih jedi, nasprotno, to zmanjša.

Glavna funkcija, ki jo ta mikrocelec deluje v človeškem telesu, je proizvodnja rdečih krvnih celic. Vendar pa vitamin B9 sproži proizvodnjo beljakovin, ki vsebujejo železo, v hemoglobinu.

Ta element v sledovih zagotavlja želeno sestavo krvi, podpira potrebno presnovo maščob in ogljikovih hidratov v telesu. Najpogostejša patologija zaradi pomanjkanja vitamina B9 je anemija.

Vitamin B9 upočasni naravne procese staranja, saj spodbuja obnovo in obnovo celic vseh tkiv in struktur.

Njene uporabne lastnosti vključujejo izboljšanje procesa prebave, preprečevanje razvoja različnih bolezni prebavnega sistema in tudi zaščito pred učinki toksinov in ščiti človeško telo pred okužbo s paraziti.

Vitamin B9 upočasni naravne procese staranja, saj spodbuja obnovo in obnovo celic vseh tkiv in struktur.

In to ni vse koristne lastnosti, ki jih ima vitamin B9. V katerih izdelkih vsebuje ta mikroelezija, se bo obravnavalo še naprej.

Vitamin B9 je sposoben preprečiti depresijo. Zadostna količina tega elementa v telesu je vključena v nastanek serotonina, ki je vključen v ohranjanje psihološkega zdravja osebe.

Vsi vedo, da imajo lahko stalne živčne napetosti in stresa resen škodljiv učinek celo na mlade in zdravo telo. Folna kislina ne samo izboljša delovanje proti stresu, ampak tudi povečuje prepustnost elektronskih impulzov vzdolž živčnih končnic možganov.

Vitamin B9 je sposoben preprečiti depresijo. Zadostna količina tega elementa v telesu je vključena v nastanek serotonina, ki je vključen v ohranjanje psihološkega zdravja osebe.

Poleg terapevtskih lastnosti vitamina B9 se uporablja kot sredstvo za preprečevanje razvoja anemije in raka.

Kategorije ljudi, ki potrebujejo veliko vitamina B9

Potreba po tem elementu v sledovih se lahko razlikuje glede na številne dejavnike.

Noseče in doječe ženske morajo podvojiti minimalno količino vitamina.

Povečana potreba po tem elementu je tudi v telesu, oslabljena zaradi delovanja alkohola.

Noseče in doječe ženske morajo podvojiti minimalno količino vitamina.

Pomanjkanje vitamina B9 se kaže pri uporabi peroralnih kontraceptivov, zdravljenja z uporabo baktericidnih in diuretskih zdravil.

Glavni znaki pomanjkanja folne kisline so:

  1. Nevralgični krči in bolečine;
  2. Pomanjkljivost pomnilnika;
  3. Depresivni sindrom;
  4. Splošna šibkost in hitro izčrpanost;
  5. Razdražljivost;
  6. Motnje spanja;
  7. Vnetje dlesni.

Glavni znaki pomanjkanja folne kisline so motnje spanja.

Dnevni odmerek in pomanjkanje vitamina B9 v telesu

Da bi ohranili svoje zdravje, morate vsak dan vzeti vsaj minimalni odmerek folne kisline. Za odrasle je najbolj uravnotežena količina 200 mg vitamina B9 na dan.

Zelo pomembno je, da to točko redno prejemate brez prekinitev. Noseče ženske lahko varno povečajo ta odmerek 2-krat.

Pomanjkanje tega vitamina se lahko pojavi, če ni dovolj absorbiran zaradi fizioloških razlogov ali zaradi neustrezne prehrane. Tudi zmanjšanje koncentracije v telesu je lahko posledica nepravilne prehrane, in sicer nezadostne porabe živalskih beljakovin.

Da bi ohranili svoje zdravje, je treba dnevno vzeti vsaj najmanjši odmerek folne kisline, ki jo vsebujejo izdelki.

Za izhod iz te situacije morate najprej vedeti, katera hrana vsebuje vitamin B9. Ta snov je lahko prisotna v telesu v nezadostnih količinah, kar je v nasprotju z absorpcijsko sposobnostjo črevesja.

Glavne posledice njene pomanjkljivosti so:

  1. Razvoj gastroenteritisa;
  2. Oblikovanje maščobnega tkiva na stenah jeter;
  3. Anemija;
  4. Stomatitis;
  5. Depresija ledvic;
  6. Glositis.

Najprej bi morali vitamin B9 sprejeti ljudje, ki imajo pomanjkanje v telesu.

Najprej bi morali vitamin B9 sprejeti ljudje, ki imajo pomanjkanje v telesu. Med nosečnostjo je treba ta mikroelement vzeti za pravilno oblikovanje živčnega sistema pri plodu na začetku nosečnosti.

Folna kislina se uporablja kot preventivno in terapevtsko sredstvo za različne vrste anemije. Vitamin B9 se kaže ljudem z podhranjenostjo, pomanjkanjem vitamina in jemanjem antiepileptičnih zdravil.

Kaj je preobremenjeno s prevelikim odmerkom vitamina B9

Kot vsa zdravila, lahko vitamini povzročijo alergične reakcije. Vendar ne smete drastično spremeniti svojega menija, saj poznate neželene učinke, ki jih lahko povzroči vitamin B9, in katera živila vsebujejo ta element v sledovih.

Največje koristi vitamina B9 prinese ženske med nosečnostjo. Brez zadostne količine se lahko plod začne razvijati s patologijami.

Največje koristi vitamina B9 prinese ženske med nosečnostjo. Brez zadostne količine se lahko plod začne razvijati s patologijami.

Razmaščevanje vitamina B9 samo s hrano, je skoraj nemogoče preveliko odmerjanje s to snovjo. Za razvoj manjših neželenih učinkov je potrebno več kot sto krat presegati dovoljeno stopnjo vitamina.

Kljub temu lahko s presežkom folne kisline pride do težav s spanjem, prebavne motnje, poslabšanja nevroloških motenj.

Kje je vitamin B9 (seznam izdelkov)

Najpomembnejše vprašanje, ki se morate vprašati preden ste vzeli vitamin B9, je: "Kakšna hrana vsebuje?"

Bodite prepričani, da jedo hrano z vitaminom B9.

Najbolj uporabni so v tem smislu taki izdelki:

  1. Različne vrste oreškov;
  2. Šampinjoni in bele gobe;
  3. Ramson;
  4. Leek;
  5. Jetra;
  6. Fižol;
  7. Brokoli;
  8. Ječmen grits.

Kako ohranjati vitamin B9 v procesu kuhanja

Antibiotiki, odvzeti med zdravljenjem z zdravili imajo škodljiv učinek na črevesno floro. Zaradi tega človeško telo izgubi sposobnost za proizvodnjo vitamina B9.

Zato je treba jediti ne le hrano z največjo vsebnostjo, ampak tudi vedeti, kako pripraviti jedi, hkrati pa ohraniti vse svoje koristne lastnosti.

Da bi preprečili hitro uničenje folne kisline pri kuhanju vaših najljubših živil, ne poskušajte preveč uporabljati toplotne obdelave in posode s pokrovom.

Da bi preprečili hitro uničenje folne kisline pri kuhanju vaših najljubših živil, ne poskušajte preveč uporabljati toplotne obdelave in posode s pokrovom.

Izdelk, ki ne potrebujejo toplotne obdelave (zelenjava, zelišča, sadje), ne bi smeli še naprej obdelovati. Tako boste prihranili vse kompleks vitaminov in hranil, ki so neločljivo povezani z njihovo prvotno obliko in količino.

Veliko vitamina B9 v naravnem svežem mleku. Upoštevajte, da pasterizirani mlečni izdelki nimajo te lastnosti.

Ne pozabite vzeti vitaminskih kompleksov, ki bodo pomagali telesu dopolniti zaloge hranil.

Vitamin B9 nevtralizira alkohol, kar spodbuja tvorbo prostih radikalov v telesu.

Vitamin B9 nevtralizira alkohol, kar spodbuja tvorbo prostih radikalov v telesu. Stanje je še poslabšalo tradicionalno prigrizek: prekajene klobase in kisle kumare.

Nekateri folne kisline vključujejo kofein in nekatere skupine zdravil (zlasti antibiotiki, aspirin in diuretična zdravila).

Poleg tega so vzroki slabe absorpcije vitamina B9 lahko fiziološki problemi v jetrih in črevesju.

Viri vitamina B9

Proizvodi živalskega izvora kot viri vitaminov

Kljub dejstvu, da je folna kislina pogostejša v živilih rastlin, morate vedeti, kateri živalski proizvodi vsebujejo vitamin B9.

Kljub dejstvu, da je folna kislina pogostejša v živilih rastlin, morate vedeti, kateri živalski proizvodi vsebujejo vitamin B9.

Največjo koncentracijo vitamina so opazili pri naslednjih izdelkih:

  • srce;
  • naravne maščobe;
  • jajčni rumenjak;
  • trska;
  • šura;
  • kunčje meso;
  • sir;
  • visoka maščobna skuta.

Visoka zelenjava

Najbolj bogate vitamine B9 so rastline, ki imajo temno zeleno listno barvo.

Najbolj bogate vitamine B9 so rastline, ki imajo temno zeleno listno barvo.

Naslednji proizvodi imajo najvišjo koncentracijo vitamina B9:

  • različne sorte zelja;
  • pistacije;
  • zelena solata;
  • okra;
  • bazilika;
  • leča;
  • soja;
  • cilantro;
  • vse vrste žit in žit.

Nikoli ne smete zanesti samo na pomoč zdravil. Vsi potrebni kompleksi hranil in vitaminov, ki jih oseba lahko prejme zaradi pravilne prehrane.

Ta videoposnetek vam pove, koliko in zakaj potrebujete vitamin B9 za žensko telo.

S tega videoposnetka se boste naučili osnovnih kratkih informacij o vitaminu B9.

V tem videoposnetku bo zdravnik z vami delil svoje znanje o folni kislini in njeni potrebi po človeškem telesu.

Vitamin 9, ki vsebuje

Vitamini in telo. Viri vitaminov

Vitamin B9 (folna kislina). Kdo potrebuje vitamin B9. Viri vitamina B9. Kakšna hrana vsebuje vitamin B9

Zdravniki pravijo, da je vitamin B9 vitamin, ki ga večina ljudi manjka, in naše telo potrebuje od glave do pete, ker je odgovorna za kakovost naše krvi. Vitamin B9 sodeluje pri nastajanju krvi, uravnava presnovo ogljikovih hidratov in maščob v telesu. Zaradi pomanjkanja hrane v vitaminih B9 se razvije anemija.

Pogosto pozabljamo, da naša kri (rdeče krvne celice) zahteva več kot železo in baker. ampak tudi vitamini. Brez folne kisline se nove celice, vključno z rdečimi krvničkami, ne bodo oblikovale ali pa bodo nenormalno večje.

Ne smemo pozabiti, da bi ustvarili veliko krv, razen železa. bakra in folne kisline (vitamin B9), vitamini B12. B2 in, seveda, vitamin C.

Kdo potrebuje vitamin B9 in koliko?

Menijo, da zdrava oseba potrebuje 400 mikrogramov (tisočina miligrama) folne kisline (vitamin B9). Med nosečnostjo ženske potrebujejo dvakrat toliko - 800 mikrogramov, doječih mater - 600 mikrogramov. Pijačo, čeprav je vzel alkohol od časa do časa (aperitiv, koktajl, pivo ali vino), najverjetneje nima dovolj folne kisline (vitamin B9). Še posebej nima trpljenja zaradi alkoholizma.

Pri jemanju kontracepcijskih tablet, s prekomerno uporabo diuretičnih zelišč in antibakterijskih zdravil, je potrebno povečati odmerek folne kisline.

Znaki pomanjkanja folne kisline (vitamin B9): depresija, utrujenost, nespečnost, razdražljivost, pozabljivost, šibkost, bledilo, vnetje dlesni in včasih nevralgične bolečine (zlasti pri starejših).

Vitamin B9 (folna kislina) je potreben za pravilno delovanje vitamina B12 pri nastajanju rdečih krvnih celic in predelavi ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin. Dobri viri tega vodotopnega vitamina so jetra, ledvice, zelena zelenjava, kvas, sadje, suhi fižol in leča, nerafinirano zrnje in pšenični kalčki.

Pomanjkanje folne kisline je precej pogosto in povzroča anemično utrujenost, nespečnost, pozabljivost in razdražljivost. Ustrezni vnos folne kisline je pomemben za ženske, ki želijo zanositi in za zdravo nosečnost.

Pomanjkanje folne kisline je pri ženskah s cervikalno displazijo (nepravilnost v celicah materničnega vratu, ki je lahko predrakavost), in tistih, ki jemljejo peroralne kontraceptive. (Če ste na tabletah, se prepričajte, da jemljete vitamin B). Poleg tega je pogosto pomanjkanje tega vitamina pri ljudeh, ki trpijo zaradi določenih oblik duševnih motenj, depresije, Crohnove bolezni in ulceroznega kolitisa.

Vitamin B9 sodeluje kot koencim v različnih encimskih reakcijah, igra pomembno vlogo pri metabolizaciji aminokislin, biosintezi purinske in pirimidinske baze - sestavine nukleinskih kislin - to določa vrednost vitamina B9 za normalno potek rasti in razvoja tkiva. Vitamin B9 je pomemben za oblikovanje krvi in ​​embriogenezo ter ima tudi pozitiven učinek na delo prebavnega trakta.

Uporabi folno kislino za stimulacijo eritropoeze (proces nastanka eritrocitov, ki se ponavadi pojavlja v hematopoetskem tkivu kostnega mozga) z anemijo za normalizacijo hematopoeze.

Viri vitamina B9. Kakšna hrana vsebuje vitamin B9

Vitamin B9 se nahaja v toliko živilih, ki jih jemo. Na žalost ga pogosto skoraj popolnoma uničimo zaradi nepravilne priprave.

Dejstvo je, da ime tega vitamina izhaja iz latinske besede "folium", kar pomeni "list", ker je folna kislina v velikih količinah v listih, vendar sveža, zelena, surova. Zato pomaga infuzijam zelenih listov maline, črnega ribeza, divje vrtnice, datuma dlani, persimmon. Zeleni listi breze, lipe, rajske kožice, regrat, iglice, koprive, snyti, rafinerije, mete itd. Imajo zdravilno lastnost.

Veliko folne kisline (vitamin B9) najdemo v živilih: v peteršilju, zeleni solati, različnih vrstah zelja, pesa, kumar, grah, fižol, leča, soja in sadje iz pomaranč.

Dovolj vitamina B9 - folna kislina - v črnem kruhu, narejenem iz polnozrnate moke, mesa, jajc.

Bogat vir vitamina B9 je jetra, v kateri so tudi drugi vitamini, potrebni za ustvarjanje popolne krvi, B12. B2 A. Iz elementov v sledovih - železa.

Vendar pa se v procesu kuhanja folna kislina (vitamin B12) razgradi. In dlje ko je hrana kuhana, manj vitamina B12 ostane v njej. Običajno med kuhanjem več kot polovica folne kisline, ki jo vsebujejo, uniči. Od tu sledi - jedo vse surove! Če res potrebujete nekaj za kuhanje ali prženje, morate to storiti hitro, na visoki vročini in, če je mogoče, v zapečateni posodi.

Če sveže neuhano mleko vsebuje veliko folne kisline (vitamin B9), potem tega vitamina nima niti pasteriziranega niti steriliziranega mleka. Folna kislina je glavni protistrup za zastrupitev z alkoholom in zastrupitev s metilnim alkoholom. Iz telesa iztisne strupe. V tem primeru morate vzeti tablete folne kisline, ki se prodajajo v lekarnah.

Vsebnost folne kisline (vitamin B9)
v nekaterih živilih

Vitamin B9
(folna kislina), μg / 100

Vitamin B9 (folna kislina), v kateri so proizvodi, vloga in pomen vitamina B9, potreba po vitaminu B9, pomanjkanje in presežek vitamina B9

O vitaminu B9 - folna kislina. lahko rečemo, da je to "listni vitamin". Beseda "list" v latinščini zveni kot "folikum", in vitamin B9 je bil najprej izoliran iz zelenih listov špinače.

Vitamin B9 je topen v vodi, se lahko uniči v svetlobi in pri kuhanju. Visoke temperature za vitamin B9 so uničujoče, vendar celo pri sobni temperaturi sesira, če je hrana shranjena za dolgo časa. Zato ni treba shranjevati sadja in zelenjave za dolgo časa in bolje je, da surove solate raje kuhamo in kuhamo jedi.

Katera hrana vsebuje vitamin B9 (folna kislina), vir vitamina B9

Mnoge živila so bogate z folno kislino in predvsem zelenjavno zelenjavo in zelišči: zelena solata, peteršilj, zelje, zelene vrhove mnogih zelenjadnic; listi črnega ribeza, divje vrtnice, malina, breza, lipa; regrat, kostanjevina, koprive, meta, rafinerije, spanje itd.

Pesa, grah, fižol, kumare, korenje, buče, žita, banane, pomaranče, marelice - seznam zelenjadnic je zelo velik in njihov prenos bo zajel veliko prostora. Od živalskih proizvodov vitamin B9 vsebuje: meso - goveje meso, svinjino, jagnjetino, živalska jetra, piščanca in jajca, sir, skuto, mleko, ribe - tuna in losos. V določeni količini folne kisline se lahko proizvede v črevesju, če je zdrava mikroflora.

Vloga in pomen vitamina B9 (folna kislina)

Vloga folne kisline v našem telesu je zelo pomembna - brez nje je normalna proizvodnja rdečih krvnih celic nemogoča. Zahvaljujoč folni kislini beljakovine, ki vsebujejo železo, se sintetizirajo v hemoglobinu - navsezadnje prinaša molekule ogljika, potrebne za to reakcijo. Sestava in kakovost krvi, ogljikovih hidratov in metabolizma maščob je v redu, če zadostuje folna kislina; sicer se razvije anemija.

Sinteza nukleinskih kislin, katerih molekule vsebujejo dedne informacije, tudi ni popolna brez vitamina B9. Več deset tisočev naših celic raste, razvija in posodablja, zahvaljujoč vitaminu B9, in je odgovoren tudi za apetit in običajno prebavo.

Mnogi ljudje po 40. letu starosti trpijo zaradi želodčnih bolezni zaradi nizke kislosti želodčnega soka. V tem primeru telo ne more učinkovito reševati parazitov, toksinov in strupov, ki vstopajo v želodec, beljakovine pa slabo absorbirajo. Če bi telo dobivalo malo več vitamina B9, bi se ti problemi umaknili - potrebovali boste samo solato ali temno zeleno zelenjavo vsak dan.

Serotonin - hormon veselja, je proizveden v zadostnih količinah, če ima telo dovolj folne kisline, toda ljudje, ki nimajo pomanjkanja, danes je zelo malo. Ali ni to razlog za številne nevroze in depresije, o katerih danes govorijo tudi mladi, trdo delo?

Snovi, ki so sintetizirane v možganih z uporabo vitamina B9, prispevajo k pravočasnemu prenosu živčnih impulzov in razvoju specifičnih hormonov, ki telesu omogočajo učinkovito obrambo pred stresom.

Pomanjkanje vitamina B9 (folna kislina) in presežek

Naš odnos do stresa in tesnobe je odvisen od zadostne vsebnosti folne kisline. Če to ni dovolj, oseba še vedno poskuša rešiti probleme in se z njimi spopasti, vendar brez navdušenja in sploh ne v najboljšem razpoloženju. V tem primeru se v krv spusti več adrenalina in namesto da bi bil aktiven in energičen, z optimizmom pri razumevanju situacije, oseba začenja pokazati agresijo in nezadovoljstvo.

Približno tretjina vseh pacientov, ki iščejo pomoč pri psihiatrih, trpi zaradi resnega pomanjkanja folne kisline. Dodatno ga je treba uporabiti in bolezen je razbremenjena.

Med nosečnostjo lahko pomanjkanje folne kisline povzroči hude motnje in celo motnje v plodu. Poleg tega so anomalije zelo hude: možganska kila; okvare nevronske cevi, ki je v glavnem živčnem sistemu živali in ljudi; hidrocefalus - kapljica možganov ali anencefalija - njena popolna odsotnost; razne prirojene duševne patologije in duševno zaostalost.

Predčasnim rojstvom, prezgodnjim ruptom amnijske membrane in rojstvom prezgodnjega otroka se je mogoče izogibati, če ženska v času nosečnosti dobi dovolj folne kisline. Po porodu pomaga pri lajšanju depresije, zato morajo ženske vedno vključiti v svojo prehrano čim več hrane z folno kislino.

Če se pri dekletih zamujajo puberteti, bo folna kislina pripomogla k temu, da bi se ta proces vrnil v normalno stanje; čas menopavze, nasprotno, se lahko odloži, če vedno uporabljate živila z folno kislino v zadostnih količinah.

Težave s kožo je mogoče preprečiti tudi, če spremljate vnos folne kisline v telesu: luskavica, vitiligo, akne se verjetno ne pojavijo pri ljudeh, ki imajo dovolj.

Simptomi, ki jih lahko opazimo pri ljudeh s pomanjkanjem vitamina B9, se kažejo precej jasno: hitra utrujenost, šibkost in glavobol, bledica, razdražljivost in nespečnost, pozabljivost in slab pomnilnik.

V primeru akutnega pomanjkanja folne kisline oseba postane ne samo agresivna, temveč sovražna za svet okoli njega, razvija manijo in paranoje, izgubo apetita in težo.

Vegetarijanci nimajo pomanjkanja vitamina B9, ker jedo veliko zelenjave in zelenjave. Kar se tiče ljudi, ki pogosteje uživajo rafinirano, prebavljeno in konzervirano hrano, morajo vitamin B9 vzeti kot del kompleksov vitaminov, sicer bodo potrebe telesa še vedno neizpolnjene.

S hudo pomanjkanjem vitamina B9 se najbolj razvija nevarna bolezen - megaloblastna anemija, ki zahteva nujno zdravljenje. V nasprotnem primeru je zelo verjetno s smrtnim izidom.

Presežek folne kisline je redek in je skoraj nemogoče priti iz hrane - nemogoče jesti toliko zelenja, da bi povzročilo hipervitaminozo.

Pri jemanju sintetičnega vitamina B9 v velikih odmerkih lahko otroci doživijo različne prebavne motnje, povečajo razburljivost in odrasli poleg tega imajo motnje spanja.

Dnevna potreba po vitaminu B9 (folna kislina)

Folna kislina potrebuje telo v zelo majhnih količinah - le 200 mikrogramov na dan, vendar redno. Noseče ženske morajo dvakrat in včasih trikrat več - odvisno od nosečnosti in zdravstvenih značilnosti.

Vendar pa ni tako enostavno, da folno kislino dobimo iz hrane: približno polovica je izgubljena, ko se prepreči, pod vplivom alkohola, droge, če jetra ne delujejo ali če pride do pomanjkanja ali presežka drugih snovi. Zaradi pomanjkanja vitamina B12 se folna kislina ne absorbira in s prekomerno količino metionina, ki je še posebej bogata z mesom in sira, se hitro porabi. Brez vitamina B12 je na splošno nemogoče imeti dovolj vitamina B9 v telesu, zato morate vedno nadzorovati ravnotežje teh dveh snovi.

Celice, ki jim je odvzeta vitamin B12, ne obdržijo vitamina B9, kar lahko povzroči prekinitev njihovega deljenja: tukaj in zaostajanje rasti, še posebej nevarna za nosečnice - ker plod, če nima dovolj vitamina B9, postane neizvedljiv.

Dodatna količina vitamina B9 je potrebna za tiste, ki se radi sončijo na soncu, vodijo mobilni način življenja in še posebej za otroke in mladostnike, da bi zagotovili njihovo normalno rast in razvoj. Poleg folne kisline mora zadostovati tudi vitamin C.

Pomanjkanje folne kisline je ena najpogostejših vrst hipovitaminoze. Znano je, da zdravo mikroploro črevesa lahko sintetizira vitamin B9, vendar sodobna medicina pogosto uporablja antibiotike za zdravljenje različnih bolezni.

Kako ohraniti vitamin B9 (folna kislina)

Verjetno danes ni skoraj nobenih ljudi, ki se nikoli niso zdravili z antibiotiki - zato se črevesna flora uniči in nobenega ni, da bi sintetizirali folno kislino. V takih primerih je potrebno jemati komplekse z bifidobakterijami, pogosto obstajajo živi jogurti in biokefir, da se črevesna flora ponovno obnovi na vse možne načine.

Ne pozabite, da je vitamin B9 močno uničen med toplotno obdelavo, zato poskusite kuhati hrano hitro in v posodah z zaprtim pokrovom. Kaj lahko jeste surovo, ne ogrevajte sploh - jedo zelenjavo in zelenjavo surovo, saj vsebujejo folno kislino v najboljši obliki.

Na žalost, sveže mleko, v katerem je veliko vitamina B9, nam ni na voljo, vendar ga ne pustimo v pasteriziranem in kuhanem mleku. Zato ne bi smeli zanemariti biološko aktivnih dodatkov z folno kislino.

Gataulina Galina
za žensko revijo InFlora.ru

Pri uporabi in ponatisu gradiva je obvezna aktivna povezava z žensko spletno revijo InFlora.ru.

B9 (vitamin). Katera hrana vsebuje vitamin B9 (folna kislina)

zgodnji prihod menopavze pri ženskah;

dosledno slabo počutje.

Zato je po pretehtanju vseh tveganj, prvi in ​​najmanj, kar lahko storite, da bi vaše telo v dobri formi, nasičilo prehrano s temno zeleno zelenjavo in listi zelene solate. Zdravniki bodo morali motiti vaše zdravstvene težave.

Preveliko odmerjanje in presežek

Preobčutljivost človeškega telesa z folno kislino je izredno redek pojav, vendar še vedno resničen. To se lahko pojavi, ko uporabljate različico tega zdravila v velikih količinah. Za presežek s sprejemanjem ustrezne hrane ni mogoče.

Glavni simptomi prevelikega odmerjanja B9 pri ljudeh katerekoli starosti so motnja prebavnih procesov, težave s spanjem in opazna ekscitabilnost centralnega živčnega sistema.

Razmerje z drugimi vitamini

Zakaj je potrebno vzeti več pomembnih snovi hkrati z folno kislino, zlasti z vitaminom B12? B9 brez njega ni mogoče ustrezno absorbirati - to je odgovor. Pomanjkanje kobalamina deluje na telo tako, da ne more zadrževati mineralov. Zato upočasnjuje delitev celic, kar pomeni zaviranje razvoja in rasti. Poleg tega se B9 hitro porabi, kadar obstaja velika količina metionina, ki jo najdemo v mesnih izdelkih in sirom. Zato je zaželeno skrbeti za ravnovesje vseh hranil.

Upoštevajte, da če obstaja en predstavnik skupine B v določeni vrsti izdelka, je mogoče trditi, da obstajajo tudi drugi. Vitamini B6, B12, B9 v kompleksu so obdarjeni s čudovito sposobnostjo, da pozitivno vplivajo na čustveno stanje osebe, ki ima ugoden učinek na živčni sistem.

Vsebnost B9 v hrani

Koga ni v celoti ogrožena zaradi pomanjkanja folne kisline, zato so to privrženci vegetarijanske hrane. Konec koncev, njihova glavna hrana je sveža zelenjava in surova zelenjava. Manj srečni zagovorniki ohranjanja in jedi, pripravljeni s kuhanjem in cvrtjem, bodo morali ponovno preučiti pristop k izbiri hrane, drugače, prej ali slej bo telo propadlo.

Vitamin B9 je v izdelkih zelo veliko. Vendar primarnost pripada zelenjavi, bogati s tem elementom, špinačo in zelenjavo. Natančneje, v katerih proizvodih je vitamin B9 v največji količini, nam bo pomagalo razdeljevanje v rastlinske in živalske vire.

Viri rastlinskega izvora:

večina zelenjave (korenje, pesa, zelje, kumare, buča);

sorta sadja (banane, marelice, pomaranče, melone);

stročnice (grah, fižol);

oreški (orehi, mandlji, arašidi, lešniki);

družina žit (ječmenova drobovina, ovsena kaša, ajda);

zelišča (regrat, meta, biftek, koprive);

listi grmovja in jagodičja (divja vrtnica, malina, ribez, breza, tisočletje);

gobe (bele, šampinjoni, bolet).

Viri živalskega izvora:

ribji proizvodi (tuna, losos);

meso (piščanec, jagnjetina, govedina, svinjina);

sveže mleko in proizvodi iz njega (sir, skuta);

Dejansko oseba ne potrebuje preveč vitamina B9. Potrebno količino je enostavno zagotoviti s pravilno prehrano. Čeprav, če to ni dovolj za nekoga, bo pomoč sintetičnih vitaminov skupine B pomagala. Vendar pa so naravni izdelki bolj zanesljiva rešitev.

Ohranjanje koristi

Pri organizaciji prehrane je treba posvetiti pozornost dejstvu, da pri predelavi blaga z visoko temperaturo lahko izgubite 90 odstotkov folne kisline. Ko gre za kuhano zelenjavo in meso, izgubijo od 70 do 90 odstotkov koristnega vitamina. Če jih želite, jih pripravite na dejstvo, da bo 95 odstotkov B9 izginilo. Vreli zelenjavo v lupini - 50% vitamina bo prihranilo.

In tudi, če dlje kuhate hrano, postane revnejša vsebnost vitamina B9. Zaključek kaže, da je jedo hrano surovo. Obstaja alternativa - za prženje ali kuhanje mora biti zelo hitro, na visoki vročini in s pokrovom zaprt.

Folna kislina v življenju prihodnje mame

Danes je težko spoznati deklico, ki se zaradi načrtovanja nosečnosti ne zaveda posebne vloge folne kisline pri blagostanju matere in otroka med nosečnostjo in v obdobju po porodu. Z vitamini skupine B v potrebnih razmerjih lahko ženska prispeva k pravilni tvorbi posteljice, preprečuje pomanjkanje železa in zagotavlja odpornost na nalezljive bolezni.

Prihodnja mati naj skrbi za pravočasno uporabo folne kisline zaradi dveh glavnih razlogov: za lastno dobro in za popoln razvoj nastajajočega ploda, da bi se izognili patologiji in prezgodnjemu rojstvu. Uporabno bo, če bo nekaj mesecev pred zasnovo otroka oba zakonca vzela vitamin B9. To bo povečalo možnosti, da se otrok rodi duševno in telesno zdravo.

Odmerek B9 med nosečnostjo

Določili smo že, da mora vsakodnevno vzeti 200 μg vitamina B9 za popolno delovanje vseh telesnih sistemov. Za nosečnice ta odmerek presega določeno stopnjo vsaj dvakrat. V nekaterih primerih ga lahko zdravnik poveča štirikrat. To se zgodi, če ima bolnik izrazito pomanjkanje vitamina, emetični napadi na različnih stopnjah nosečnosti. Enako velja za ženske, ki trpijo zaradi epilepsije ali sladkorne bolezni.

Vitaminski ampule: Namen in delovanje

Poleg tega, da se z zagotavljanjem daril narave zagotavljajo količine vitamina B9, danes obstajajo še drugi načini. To je vnos kisline v tekoči obliki in v tablete. Vitamin B9 v ampulah je namenjen predvsem tistim, ki imajo pomanjkanje folne kisline ali pomanjkanje las. V drugem primeru je to zdravilo preprosto nepogrešljivo za ženske, ki sanjajo o luksuzni glavi las. Poleg tega je ta vitaminska snov zelo učinkovita pri oblikovanju posebnih vitaminskih kompleksov, namenjenih preprečevanju izpadanja las. Če želite to narediti, dobro pretresite in zlomite vialo, dodajte v svoj najljubši šampon ali balzam.

V nasprotju z vsemi stereotipi: deklica z redko genetsko motnjo osvaja svet moda. Ta deklica se imenuje Melanie Gaidos in se je v modo mode hitro, šokantno, navdihujoče in uničevala neumnih stereotipov zlomila.

Naši predniki niso spali kot mi. Kaj delamo narobe? To je težko verjeti, vendar so znanstveniki in mnogi zgodovinarji nagnjeni k temu, da sodobni človek sploh ne spi kot njegovi starodavni predniki. Sprva.

13 znakov, da imate najboljšega moža Mužiki so resnično veliki ljudje. Kakšna je škoda, da dobri zakonci ne rastejo na drevesih. Če vaša druga polovica teh 13 stvari, potem lahko s.

Kako izgledati mlajši: najboljši odbitki za tiste nad 30, 40, 50, 60 Dekleta po 20 letih ne skrbijo za obliko in dolžino las. Zdi se, da je mladost ustvarjena za preizkuse videza in drzne kurlice. Vendar pa zadnji

7 delov telesa, ki jih ne smemo dotakniti. Pomislite na svoje telo kot tempelj: ga lahko uporabite, vendar obstaja nekaj svetih krajev, ki jih ni mogoče dotakniti. Študije kažejo.

15 simptomov raka, ki ga ženske najpogosteje prezirajo Veliko znakov raka je podobno simptomom drugih bolezni ali stanj, zato jih pogosto zanemarimo. Bodite pozorni na svoje telo. Če opazite.

Preberite Več O Prednostih Izdelkov

Izdelki, koristni za ledvice

Za urinarni sistem, ki deluje kot ura, morate ustvariti prijetno okolje in začeti zagotavljati zdravo prehrano. Izdelki za ledvice so pomembni v tem, da telesu zagotavljajo bistvene vitamine in elemente v sledovih.

Preberi Več

Koristne lastnosti svežih kumar

Zdi se, da lahko še vedno poročate o koristih kumar, o katerih nimamo pojma? Za mnoge ljudi je ta zelenjava postala zelo bogat izdelek. Vendar ga je vredno pogledati z resnim, premišljenim pogledom znanstvenika, da bi se prepričali o njegovi nesporni prednosti in številnih medicinskih lastnostih.

Preberi Več

Soja - dobro in škodo, ali O soja čista

Soy sploh ni lahka. ZakajSoj je sporen izdelek. Verjetno ste slišali za svoje izjemne prednosti: znižuje holesterol, zmanjšuje klimakterične vročine, preprečuje nastanek raka dojke in prostate, ščiti pred osteoporozo in spodbuja izgubo teže.

Preberi Več