B vitamini

Prva omemba spojin skupine B se nanaša na začetek XX. Stoletja (1912). Opisal jih je poljski biokemičar Kazimir Funk, ki je predstavil koncept "vitamina". Le nekaj let kasneje so znanstveniki lahko dokazali, da vitamin B ne predstavlja ena snov, temveč s številnimi podobnimi formulami. Od tedaj se v znanosti vitamin B šteje za kompleks dušikovih spojin, pomembnih za delovanje telesa in pravilnega pretoka metabolnih procesov. Vse B-spojine imajo vodotopno strukturo. V znanosti, medicini in življenju se snovi lahko razlikujejo med seboj po rednem številu - v najširši razvrstitvi od 1 do 20. Vitamini se razlikujejo po imenu nomenklature.

[stextbox id = "info"] V naravi se vitamini te skupine B ne poiščejo ena za drugim. So podobni glede na lastnosti in druge znake, zato je vredno kupiti kompleks vitaminov skupine B in jih ne iskati po enega. Vitamini skupine B opravljajo vse svoje najpomembnejše funkcije (glavna je metabolizem, preprečevanje živčnih bolezni) - skupaj. In če kupite npr. Vitamin B 6, in primanjkuje drugih (v tej skupini), od tega skoraj ni koristi.

Vsi vitamini obravnavane skupine se raztopijo v vodi. Zaradi tega se hitro izločajo iz telesa. Njihovo stalno polnjenje in vzdrževanje je normalno - za zdravje in lepoto našega telesa. [/ Stextbox]

Dnevna potreba telesa za vitamine B

Dnevna potreba po vitaminih je odvisna od številnih dejavnikov - starosti, spola, zdravja in telesne pripravljenosti. Pomembno je, da zadovolji potrebo po vitaminih, saj lahko avitaminoza povzroči veliko škodo, kar ogroža pravilno delovanje organov in sistemov. Hipervitaminoza ni nič manj nevarna - presežek vitaminov lahko povzroči težave izločevalnih in prebavnih sistemov.

Povprečne dnevne zahteve za najpomembnejše predstavnike skupine B je mogoče dodeliti:

800 gr. rženi kruh, kot v 400 g svinjine, vsebuje celoten dnevni odmerek tiamina.

Dnevna potreba telesa za vitamin B2 lahko zajema pol kilogram skute ali 200 g jeter.

V zadostni dnevni količini je 80 g jeter.

Dnevni odmerek vitamina B6 vsebuje 200 g jeter.

100 gr. Jetra v celoti pokriva dnevni delež vitamina B9.

  • Vitamin B12: 2-5 mg več:
  • do 6 mesecev - 0, 4 mcg;
  • do leta - 0, 5 mcg;
  • do tri leta - 1 mcg;
  • do sedem let - 1, 5 mcg;
  • do deset let - 2 mcg.
  • ženske in moški - 3 mcg;
  • nosečnice in doječe ženske - 4-5 mcg.

Da bi zagotovili dnevni vnos vitamina B12 v telesu, je dovolj, da jeste približno 15 gramov jeter.

Seznam B vitaminov

Za več informacij o vsakem vitaminu, veliko pomembno skupino B, sledite povezavi:

  • Vitamin B1 (tiamin, Aneurin);
  • Vitamin B2 (riboflavin, laktoflavin);
  • Vitamin B3 (vitamin PP, nikotinska kislina, niacin);
  • Vitamin B4 (holin);
  • Vitamin B5 (pantotenska kislina, kalcijev pantotenat);
  • Vitamin B6 (piridoksin, pirivitol, piridoksin hidroklorid);
  • Vitamin B8 (Inositol, Inositol, Mezoinosit);
  • Vitamin B9 (folna kislina, folakin, vitamin BC);
  • Vitamin B10 (para-aminobenzojska kislina, PABK);
  • Vitamin B12 (kobalamin, cianokobalamin);
  • Vitamin B13 (Orotinska kislina, Uracil-6-karboksilna kislina);
  • Vitamin B15 (pangamska kislina, kalcij pangamat);
  • Vitamin B17 (Laetral, Amigdalin).

Spodaj nadaljujemo s splošnim poznavanjem skupine vitaminov B.

Viri hrane za vitamine B

Veliko vitaminov je bolj ali manj proizvedeno v človeškem telesu. Vendar pa obstajajo nekatere snovi, ki igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja, vendar jih celice neodvisno ne sintetizirajo, ali je njihova naravna biokemijska reprodukcija zanemarljiva. Zato se človeško telo prilagodi, da bi pridobilo manjkajoče vitamine iz hrane. Pravilna raznolika prehrana - zaloga zadostne količine telesa s hranili.

Ne pozabite, da mnogi vitamini dragocene skupine B izgubijo svoje lastnosti ali izginejo, ko so določene tehnične in druge predelane hrane. Zato je pri pripravi potreb proizvodov potrebna določena prilagoditev za pridobitev dnevnih potreb vitaminov.

Vitamin B1

V velikih koncentracijah v prašičjem mesu (brez maščob), jetrih, ajde, ovseni kaši, ledvicah, rženih kruhih ali obogateni moki najdemo tiamin. Tudi viri vitamina B so otrobi, lešniki in orehi, kvas, fižol, krompir, koruza, pražena žita. Vsebnost vitaminov v sadju in zelenjavi je zanemarljiva.

Vitamin B2

V največjih količinah riboflavina je mogoče najti v jetrih in ledvicah. Zadostne koncentracije vitamina so fermentirani mlečni izdelki, kot so trdi sirevi in ​​izdelki iz sira. Poleg tega bodo jabolka, mandlji, paradižnik, zelje, sveži grah, jajca, zeleni fižol ali pšenična pšenica dober dodatek k prehrani.

Vitamin B3 (PP)

Nosilci vitaminov B3 so prepoznali ledvice in jetra. V majhni količini je pantotenska kislina prisotna v zelenjavi in ​​sadju, kruh, pečen iz moke katere koli vrste. Snov je prisotna v kokošjih jajcih. Pomemben vir pantotenske kisline so tudi pivski kvas, gobe, ovsena kaša, koruza in pšenična žita.

Vitamin B5

Najvišja vsebnost vitamina B5 se kaže v kvasu (pivo in pekarna), ledvice, jetra, rumenjak, zelenjavo, ovsena kaša, ječmen in žitarice iz koruze, pa tudi v vseh mlečnih izdelkih.

Vitamin B6

Kvantitativno, večina riboxinov najdemo v jetrih. Približno v enakih deležih je vitamin B6 mogoče najti v mesu, polnomastnem kruhu, nerednih žitih. Vsebuje vitamin in zelenjavo, vendar je vsebnost riboxina v njih zanemarljiva. Tudi viri vitamina B6 so rumenjaki kokošjih jajc, kvasa, mlečne kisline, stročnic.

Vitamini B9 in B12

Folna kislina in cianokobalamin se nahajajo v visokih koncentracijah v jetrih. Dve krat manj snovi so v svežem zelenju, sadje in zelenjava pa lahko dajo le majhen del dnevnega vnosa. Poleg tega so vitamini B9 in B12 na voljo v fermentiranih mlečnih izdelkih, kvasu (pivo in pekarna), jetrno pasto, soju in jajca. V majhnih koncentracijah B12 lahko najdemo v siru. Prav tako je treba opozoriti, da lahko pomaranče, melone, krompir in zeleni grah postanejo dobavitelji teh vitaminov.

Manj pogosti mikroelementi, ki spadajo v skupino B, so inositol, holin in para-aminobenzojska kislina.

Torej, glavni viri:

Holin ali vitamin B4 so siri, stročnice, zelje, meso in skuta.

Vitamin B8 (inositol) najdemo v zadostnih količinah v jetrih, rozinih, siru, jajcih, agrumih, stročnicah in gobah.

Najvišja vsebnost para-aminobenzojske kisline - vitamina B10 - najdemo v pšenici, jetrih in špinači.

Koristne lastnosti vitaminov skupine B

Vitamini B so odgovorni za pravilno delovanje živčnega sistema, saj zmanjšuje negativni vpliv stresnih situacij. Poleg tega spojine urejajo metabolizem in normalizirajo ravni sladkorja v krvi. Pomagajo pri zdravljenju anemije in so učinkoviti tudi v boju proti zgodovini. Poleg tega je stopnja imunosti odvisna od prisotnosti vitaminov B v prehrani. Prav tako vplivajo na celično mitozo.

Najbolj produktivna kombinacija vitaminov skupine. Zato je primerno, da lastnosti vsake od njih ločeno upoštevamo:

  • Tiamin je pomemben za človeške živčne procese. B1 izboljša spomin, povečuje odpornost proti virusom. Je sestavni del energetskega metabolizma telesa;
  • Riboflavin je sestavni del metabolizma: sinteza beljakovin in razgradnja maščob se pojavita s sodelovanjem vitamina B2. Poleg tega vitamin vpliva na proces oblikovanja krvi;
  • B3 nikotinska kislina vpliva na duševno ravnovesje, razpoloženje, budnost in spanec. Sodeluje tudi pri izmenjavi energije;
  • holin (B4) je vpleten v lipidno presnovo jeter. Vitamin je pomemben za pravilno pretok pomnilniških procesov;
  • Vitamin B5 Pantotenska kislina je vključena v proces regeneracije in metabolizma, ščiti in obnavlja celovitost sluznice in kože;
  • Vitamin B6 izboljšuje razpoloženje. Piridoksin vpliva tudi na nastanek rdečih krvnih celic, vpleten v metabolizem aminokislin, spodbuja apetit in je odgovoren za zanesljiv spanec;
  • Biotin ali vitamin B7 je odgovoren za pretvorbo prehranskih kalorij v čisto energijo;
  • Inositol - ali vitamin B8 - priznani antidepresiv, ki obnavlja živčne celice in zdravi živčni sistem kot celoto;
  • V sintezi nukleinskih kislin je pomembno, da je folna kislina (9. vitamin B) ugodno vplivala na nastanek krvnih celic in mitotično delitev. Uporaben je že od samega začetka nosečnosti;
  • Vitamin B10 para-aminobenzojska kislina je uporabna za človeško kožo. To vpliva na stanje črevesne flore, pospešuje razmnoževanje krvi in ​​razgradnjo proteinov;
  • Cianokobalamin (B12) je vpleten v sintezo aminokislin v telesu, zagotavlja pravilno delovanje živčnega sistema in imuniteto ter spodbuja proizvodnjo prehranske energije.

Vitamini B so bistveni za zdravje. Zato je pomembno razmisliti po meniju, da pokrijete dnevni odmerek uporabe.

Pomanjkanje vitamina B

Veliko simptomov lahko kaže na pomanjkanje vitaminov B. Koža izgublja svojo elastičnost, otrplost okončin, mišično atrofijo in vnetja so možne. Dihanje postane težko in utripa srce, v nekaterih primerih se omotičnost opazi. Poleg tega pomanjkanje vitamina B lahko sproži redčenje in izpadanje las. Bolniki postanejo bolj občutljivi na svetlobo. Povzroča nevarno normo - holesterol. Težave z živčnim sistemom, depresija, slabo razpoloženje.

Najpomembnejši simptomi pomanjkanja vitamina B so:

  • B1 - poslabšanje spomina in živčnega delovanja, nespečnost, šibkost;
  • B2 - zmanjšana ostrina vida, utrujenost;
  • B3 - nespečnost, tinitus, dermatitis, razpršenost pozornosti;
  • B4 - ciroza, debelost žolčnih žil;
  • B5 - debelost, nespečnost, edem, težave s spominom;
  • B6 - izpuščaji, izguba apetita, težave z lasmi, počasnost;
  • B7 - presnovne motnje, navzea, bolečine v mišicah, nizek krvni tlak, poškodbe kože;
  • B8 - zmanjšanje vidne ostrine, debelost jeter, poškodba sklepov;
  • B9 - patologije med nosečnostjo;
  • B10 - alergije, glavoboli, zgodnje sive lase, motnje v črevesnem okolju;
  • B12 - krvavitve iz nosu, anemija, tinitus, bolečine v mišicah in težave s vestibularnim aparatom.

Presežek vitaminov B v telesu

Prekomerna snov je nevarna. Ko se začne intoksikacijo, ki ne normalno zaužije vitamine B. Presežek spojin lahko povzroči alergijske pojave. Najbolj nevarne in škodljive v primeru prekomerne porabe so snovi B6 in B12, saj lahko povzročijo motnje funkcij jeter in žolčnika. Prvi dve vitaminski skupini imata enake lastnosti.

Manifestacije so po naravi podobne simptomov hipovitaminoze. Glavoboli, motnje vestibularnega aparata, črevesne motnje, konvulzije, otrplost in nespečnost so možne.

Škodljive lastnosti vitaminov

Glavni problem, ki ga lahko naletimo pri uživanju vitaminov B, je pomanjkanje kompleksnosti. Pomembno je upoštevati uravnoteženost vitamina, ne da bi zanemarjali druge snovi: to se bo izognilo avitaminozi.

Treba je opozoriti, da se narava izliva organizma, kadar se uporablja v ustrezni skupini, spremeni: na primer, urin spremeni vonj in postane temnejši barvi.

Kompleksi pripravkov z vitamini skupine B

Zdaj večina izdelkov vsebuje zelo malo vitaminov zaradi dejstva, da je zemlja izčrpan in da rastlinam, ki rastejo na njih, ne morejo dati. V ta namen so nastali kompleksi vitaminov, od katerih jih je veliko, tukaj je nekaj:

"Mega-B Complex"

Kompleks vsebuje vse vitamine skupine B, še posebej B12, ki pogosto nimajo vegetarijanov. "Mega-B Complex" podpira delo živčnega sistema, zato je še posebej potreben za tiste, ki so stalno živčni ali se ukvarjajo s trdo fizično delo. Zaradi prisotnosti kalcija se izboljša izmenjava vitaminov med celičnimi stenami. Na njegov račun se izboljša splošni pozitiven vpliv na organizem.

Vitamini ščitijo celice in sluznice pred staranjem, obnovijo celovitost kože. Sestavek vsebuje paraaminobenzoevubyu kislino, holin, inozitol in druge vitamini skupine B. S tem sestavku, zmes počasi prebavi in ​​ni prikazana v urinu, kot se običajno pojavi.

Skupina B je odgovorna za metabolizem: B1, B2, B3, B5 pomagajo presnovo ogljikovih hidratov, B1, B2, B3, B5 in biotin - lipid ter B2, B5, B6 - beljakovine. B2, B6 in B12 so odgovorni za nastanek rdečih krvnih celic, prizadenejo metabolizem železa.

Celoten dnevni vnos vitaminov vsebuje ena tableta. Odrasli naj vzamejo eno tableto na dan 1-2 meseca.

Milgamma Compositum

Zdravilo vsebuje celoten kompleks vitaminov skupine B, predpisano za izraženo hiperavitaminozo vitaminov B1 in B6 (nevralgija, bolezni mišično-skeletnega sistema). Poveča pretok krvi, aktivira živčni sistem.

Sestava vključuje dodatne komponente:

  • Piridoksin hidroklorid, ki vpliva na proces metabolizma beljakovin;
  • Benfotiamin, pridobljen iz vitamina B1, je vpleten v oksidacijo glukoze;
  • Natrijev karmeloza;
  • Nepopolni gliceridi z višjimi maščobnimi kislinami;
  • Smukec.

Piridoksin je vključen v proizvodnjo serotonina, užitnega hormona, ki ublaži neprijetne simptome pri boleznih.

Indikacije za uporabo:

  1. Nevritis (paraliza ali paresis);
  2. retrobulbarni nevritis (izguba vida);
  3. nevralgija (poškodba perifernih živcev);
  4. ganglionitis (vnetje ganglija - ganglija);
  5. parestezija obraznega živca (disfunkcija obraznih mišic);
  6. lumboisalgija (bolečina v hrbtu);
  7. polinevropatija, nevropatija;
  8. plexopatija (poškodba živčnega pleksusa);
  9. radikulopatija (išijaica).

Zdravilo se jemlje 1 ali 3-krat na dan en mesec. En paket, ki vsebuje 60 tablet (dovolj za mesec ali dva) stane 1000 rubljev.

"Angiovit"

Vitamin kompleks vsebuje:

  • Vitamin B12 (cianokobalamin) - 0,006 miligramov;
  • Vitamin B6 (piridoksin hidroklorid) - 4 miligrama;
  • folna kislina - 5 miligramov.

Posebno zasnovan kompleks z nezadostno cirkulacijo krvi v možganih, od angiopatije (poškodbe krvnih žil) pri diabetesu, ateroskleroze.

Zdravilo izboljša metabolizem beljakovin, zlasti metionina (esencialne aminokisline) in katalizatorjev (procesni pospeševalci). Zato kompleksno in preprečuje bolezni, kot so:

  • vaskularna ateroskleroza;
  • arterijska tromboza;
  • ishemična možganska kap;
  • srčni napad (miokardija);
  • diabetične žilne lezije);
  • kronični splav ploda;
  • prirojena nenormalnost pri otroku.

Tudi Angiovit je koristen pri zdravljenju starejše demence, depresije, Alzheimerjeve bolezni.

Vitamini se hitro absorbirajo v črevesju po zaužitju. Kontraindikacije so samo posamezna nestrpnost do komponent. Neželeni učinki so redki in v obliki alergij: oteklina, koprivnica, srbenje kože. Tablete ni mogoče žvečiti ali zdrobiti, pogoltniti in piti vodo.

Trajanje zdravljenja je 20-30 dni. Na dan morate vzeti eno tableto, po možnosti zjutraj. Tako bo telo za cel dan napolnjeno s kompleksom vitaminov skupine B.

"Neuromultivitis"

Struktura tega kompleksa vključuje:

  • Vitamin B1 - o, 1 gram;
  • Vitamin B6 - 0,2 grama;
  • Vitamin B12 - 0,2 grama.
  • in druge pomožne snovi: mikrokristalna celuloza, magnezijev stearat, komponente povidona +, ki tvorijo tableto.

Priporoča se za večje duševne obremenitve (npr. Študentje med sejo), rehabilitacija po boleznih.

Poleg znanih vitaminov vsebuje tudi vitamine A, D3, C, kot tudi kalcij in fosfor, ki pomagajo pri njihovi absorpciji.

Ne jemljite zdravila:

  1. Noseče in doječe matere;
  2. Otroci do 12 let;
  3. Diabetiki (diabetes);
  4. Preobčutljiv na sestavine kompleksa;

Aktivne komponente zdravila - B1, B6 in B12 - se uporabljajo pri zdravljenju ne le vitaminskih pomanjkljivosti, temveč tudi bolezni, ki niso odvisne od metabolizma (bolečine, polineuritis, psihoza).

Indikacije za uporabo zdravila so:

  • trigeminalna nevralgija;
  • polinevritis (diabetična in alkoholna nevropatija);
  • nevritis (vnetje perifernega živca);
  • naklonjenost Išijatičnega živca, ki ga povzroča vnetje ali stiskanje (ostre bolečine v hrbtu) in ledvična ishialgija;
  • radikularni sindrom (išias);
  • nevropatija obraznega živca.

Neželeni učinki vključujejo navzeo, tahikardijo in kožne izpuščaje.

Neuromultivitis je treba vzeti "v celoti", ne da bi s tabletami drobil takoj po obroku. Število sprejemov na dan: od enega do treh. Zdravilo morate vzeti največ en mesec.

"Gerimaks"

Sestavine: vsi potrebni vitamini B, kot tudi vitamini drugih skupin, minerali, ekstrakti: ginseng in zeleni čaj.

Pomaga pri nespečnosti, težkem telesnem in duševnem stresu. Po delovnem dnevu ostane energija, oseba se počuti budna zaradi ekstrakta ginsenga. Drog pomaga pri beriberiju, povečuje energijsko presnovo.

Kdo ne bi smel:

  • Najstniki, mlajši od 16 let;
  • Bolniki s prekomernim kalcijem v telesu;
  • S povečano občutljivostjo in razburljivostjo;
  • Bolniki s hipertenzijo.

Kdo mora:

  • Ljudje, ki so ob stresu pri igranju športa ali trdo učenju;
  • Bolniki v obdobju rehabilitacije;
  • Trpijo zaradi nespečnosti;
  • S pomanjkanjem vitaminov in mineralov.

Preveliko odmerjanje lahko povzroči srbečo kožo, prebavne motnje in spanje. Zdravilo se jemlje zjutraj ali po obroku. Jasno je, da je po zajtrku najbolje vzeti Gerimaks.

Dajanje mamil z vitamini skupine B bo zagotovo pripomoglo k izboljšanju metabolizma in zdravljenja bolezni. Potrebno je le zavarovati in se posvetovati s svojim zdravnikom, ker so kompleksi, kot ste videli, drugačni in trenutno jih je veliko.

Sklepi:

Vitamini B so nepogrešljivi za človeško telo. Zato je pomembno preprečiti nastanek pomanjkanja hranil - to lahko povzroči hude posledice.

Prav tako ne pozabite na presežek teh vitaminov - kar lahko škoduje telesu.

Pri izbiri določenega vitamina v tej skupini se posvetujte s svojim zdravnikom.

Vitamin B pomaga ohranjati lepoto, mladost in zdravje vitalnih telesnih sistemov.

Vitamin B (skupina vitaminov)

Splošne značilnosti vitamina B (skupina vitaminov)

Vitamini B so skupina vitaminov, topnih v vodi, ki igrajo pomembno vlogo v celičnem metabolizmu in izboljšanju telesa.

Vitamin B je odkril leta 1912 znanstvenik K. Funk. Toda po nekaj časa so znanstveniki ugotovili, da to ni ena povezava. Vitamin B - je zapletena zadeva, ki združuje prisotnost dušika v molekuli. Kombinacija teh dušikovih snovi je znana kot vitamini B, katerih vsak element je oštevilčen: od B1 do B20. Mnogi vitamini v tej skupini nimajo le serijske številke, ampak tudi njihova lastna imena.

Sčasoma so znanstveniki določili natančno strukturo vsakega vitamina skupine B. Kot rezultat raziskave, je postalo jasno, da so nekatere snovi, ki se imenuje vitaminov, to niso (kalorizator). Na primer, B11 popolnoma ustreza formuli z aminokislinskim L-karnitinom.

Dnevna potreba po vitaminih B

Dnevna stopnja vitaminov skupine B se praviloma razlikuje glede na: starost, poklic, sezono leta, nosečnost, spol in druge dejavnike.

Vsak B-vitamin ima specifično dnevno potrebo.

Viri hrane za vitamine B

Vitamini B so na voljo v naslednjih živilih: celih zrnc, mesnih izdelkov, jajc, krompirja, testenin, belega kruha, pivskega kvasa, oreškov, zelenih listnato zelenjadnic, jeter in mnogih drugih.

Koristne lastnosti vitaminov skupine B

Vsak vitamin ima svoj biološki pomen. Vsi vitamini iz te skupine se zagotovi normalno delovanje živčnega sistema in so odgovorni za presnovo energije, ohrani v dobrem stanju, prebavni sistem, poveča odpornost na stres, pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi.

Glede na sposobnost B-vitaminov, da zmanjšajo učinke stresa, so koristni in potrebni za vsakogar in za športnike - nepogrešljiv. Prav tako dobro dopolnjujejo zdravljenje anemije, nevrološke in psihiatrične zgodovine.

Vitamini skupine B delujejo bolj učinkovito v kombinaciji z delom vsakega vitamina B ločeno.

Aktivnost imunskega sistema in učinkovitost procesov rasti in reprodukcije celic sta v veliki meri odvisna tudi od prisotnosti vitaminov B.

Pomanjkanje vitamina B

Pomanjkanje vitaminov te skupine vodi do motenj živčnega sistema, nespečnosti, slabšanje stanja kože (srbenje, pekoč občutek, mravljinčenje kože, suhost), je mišična atrofija, odrevenelost v rokah in nogah, vnetje mišic, oteženo dihanje, razbijanje srca ob najmanjšem naporu, pomanjkanje apetita, zgodnje staranje kože, povečanje jeter, izpadanje las (kalorizator). Tudi pri pomanjkanju vitaminov v tem kompleksu se pojavijo fotosenzibilnost, utrujenost in omotica.

Presežek vitaminov B v telesu

Hipervitaminoza (prevelika ponudba vitaminov) skupine B je zelo nevarna. Pri uporabi prevelikih odmerkov pride do razvoja zastrupitve človeškega telesa. Vitamini B1, B2 in B6 lahko povzročijo distrofijo jeter. B6 in B12 sta najbolj strupeni. B1, B2, B6 in B12 povzročijo alergijsko reakcijo, če pride do presežka.

Presežek B-vitaminov ima podobne simptome kot pri njegovi pomanjkljivosti:

  • Pordelost kože
  • Omotičnost in glavoboli
  • Upset blato, trebušne bolečine
  • Senzacija mravljinčenja kože in preobčutljivost
  • Motnje spanja (nespečnost)
  • Krči v mišicah teleta

Vsak vitamin iz skupine B lahko povzroči značilne simptome hipervitaminoze.

Škodljive lastnosti vitaminov B

Vitamine B je treba jemati le kot del kompleksnega, saj lahko dolgotrajna uživanje nekaterih vitaminov te skupine v velikih količinah povzroči bolezen, ki jo povzroča pomanjkanje drugih vitaminov.

Pomembno je! Pri uporabi vitaminov skupine B je urina barvana v temno rumeni barvi in ​​ima poseben vonj.

Spodaj so vsi vitamini skupine B, v katerih lahko podrobneje vnesete in preberete.

Raznolikost in koristne lastnosti vitaminov B

Koristne lastnosti vitamina B je zelo težko opisati v nekaj stavkih. Brez tega kompleksa noben sistem človeškega telesa ne more normalno delovati. Prve predstavnike skupine B so odkrili v začetku 20. stoletja, preostali pa so bili razkriti že veliko kasneje. Prvo odkritje je postal slaven poljski znanstvenik Casimir Funk. In nato je bil podrobno raziskan celoten kompleks skupine B, njihova lastnost in vsebina v različnih izdelkih.

Seznam vitaminov te skupine in njihovih lastnosti

Glavna značilnost in korist vseh vitaminov B je aktivna udeležba pri različnih metabolnih procesih, ki se pojavljajo v telesu. Vsaka od njih igra posebno vlogo v človeškem telesu, ima svojo sfero vpliva.

Drugo ime te snovi je tiamin. To je zelo pomembna komponenta, ki izboljšuje delovanje možganov, normalizira delovanje celotnega živčnega sistema in vpliva na prevodnost živčnih impulzov. Pomanjkanje snovi takoj vpliva na spomin in koncentracijo osebe. Poleg tega je tiamin vpleten v številne presnovne procese, zlasti pri oskrbi celic z glukozo, kot tudi na pretvorbo beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob v energijo, ki jo potrebujejo ljudje.

B1 pomaga normalizirati kislost in izboljša prebavljivost hrane, ugoden učinek na imunski sistem. V otroštvu je človeška potreba po njej še posebej visoka, saj spodbuja rast telesa in povečuje absorpcijo hranil iz hrane. V povprečju in starosti ta vitamin podpira normalno delovanje mišic in kardiovaskularnega sistema.

To je riboflavin. To vpliva na delo organov vida, zmanjšuje utrujenost oči med dolgotrajnim trdo delo, ohranja zdravje in mladostnost kože, nohtov in las. Tudi ta snov je potrebna za sintezo določenih hormonov, je vključena v številne presnovne procese. Na primer, brez B2, cepljenje maščob in številnih drugih snovi ni mogoče. Ugotovljeno je bilo tudi, da riboflavin sodeluje pri nastanku krvnih celic, in sicer rdečih krvnih celic, spodbuja nastanek hemoglobina, vpliva na rast in razvoj ter procese regeneracije v tkivih.

Njegova druga dva imena sta nikotinska kislina in vitamin PP. Je eden najbolj aktivnih udeležencev presnovnih procesov, ki se pojavljajo v človeškem telesu. Spodbuja sproščanje molekul energije, ki je potrebna za normalno človeško življenje, vpliva na kardiovaskularni in živčni sistem.

Tudi rahlo pomanjkanje nikotinske kisline za dolgo časa lahko povzroči psiho-čustveno nestabilnost, apatijo, depresijo, motnje spanja in apetit, povečano anksioznost, agresivnost in razdražljivost. B3 je odgovoren za raven holesterola v krvi, ki služi kot dobro preprečevanje vaskularne ateroskleroze. Druga funkcija nikotinske kisline je ohranjanje dobrega stanja kože, mladosti in lepote.

Drugo ime za to snov je holin. B4 sodeluje pri sintezi številnih snovi, je odgovoren za metabolizem maščob v jetrih, pa tudi za delo tega organa in ledvic. Poleg tega holin vpliva na prevodnost živčnih impulzov in delovanje celotnega živčnega sistema, prispeva k normalni rasti vseh tkiv.

Ta snov je znan tudi po drugem imenu - pantotenska kislina. Odgovoren je za visoko vitalnost, mišično stanje, telesno temperaturo. Ta snov je potrebna tudi za normalno funkcijo možganov. Pantotenska kislina je vključena v sintezo določenih hormonov, aktivno sodeluje pri nastajanju protiteles, kar pospešuje okrevanje in krepi človeški imunski sistem.

Ta snov je tudi dobra preprečitev razvoja malignih tumorjev in tumorjev. S pomanjkanjem ljudi, ki se sooča s hudo šibkostjo in utrujenostjo, ni sposoben voditi običajnega življenja. Pomanjkanje ali presežek B5 lahko povzroči prenizko ali povišano telesno temperaturo.

Drugo ime je piridoksin. Ta snov je v našem telesu odgovorna za razvoj najpomembnejšega hormona radosti in dobrega razpoloženja - serotonina. Prav tako zmanjšuje raven "škodljivega" holesterola v krvi, pomaga pospešiti splošni metabolizem. Če potreba osebe ni v celoti izpolnjena, potem tvega, da se sooča z zmanjšanjem vida in poslabšanjem kože. Tudi pomanjkanje B6 bo zagotovo vplivalo na čustveno in duševno stanje. Ko je pomanjkljivo, se vitalnost kaplja, pojavijo se letargija in apatija, spanje je moteno.

Drugo ime za to snov je biotin. Lahko ga srečate v številnih izdelkih, namenjenih pomlajevanju in lepoti: v šamponih, kremah, dekorativni kozmetiki, toniku, grmovju. To je pravi čuvar mladosti in lep videz. Biotin spodbuja rast in krepitev las in nohtov, pozitivno vpliva na videz kože in upočasni starostne spremembe v tkivih. B7 sodeluje tudi pri absorpciji ogljikovih hidratov in aminokislin, kar je potrebno za sintezo različnih snovi.

Drugo ime za to je inositol. Za razliko od drugih udeležencev kompleksa B je ta snov manj znana navadnim ljudem. Kljub temu so koristi od njega zelo velike. Inositol je odgovoren za dobro počutje in odlično stanje živčnega sistema, obnavlja živčna vlakna, ko so poškodovani, in prispeva k lansiranju procesov regeneracije tkiv. Znanstveniki to snov imenujejo naravni antidepresiv, saj izboljša spanec, zmanjšuje negativne učinke stresa in utrujenosti na človeško telo.

To je eden izmed najbolj "znanih" vitaminov skupine B. Toda mnogi poznajo pod drugim imenom - folno kislino. Ta snov aktivno sodeluje pri sintezi nukleinskih kislin, prispeva k normalizaciji metabolizma na celični ravni. Tudi folna kislina B9 je vključena v delitev celic in je potrebna za normalno tvorbo ploda med nosečnostjo. Zato ga lahko vedno najdemo med priporočili v obdobju aktivnega načrtovanja otrok pri obeh starših in nosečnicah v prvem trimesečju, ko so položeni vsi organi in sistemi otroka.

To je para-aminobenzojska kislina. Odgovoren je za aktiviranje črevesne mikroflore, pomaga vzdrževati mladost in lepoto kože. Poleg tega je ta snov potrebna za normalno metabolizem, na primer, je vključena v razgradnjo beljakovin. Pomanjkanje vitamina B10 negativno vpliva na sestavo krvi in ​​splošno dobro počutje osebe.

Drugo ime za snov je karnitin. To je glavni spodbujevalec in katalizator vseh metabolnih procesov v človeškem telesu. B11 pomaga zmanjšati negativne učinke stresa in prekomernega dela, močan fizični napor, povečuje imuniteto in vzdržljivost. Njegova pomanjkljivost v telesu zelo hitro vpliva na ledvice, mišice in možgane. Tudi ta snov je potrebna za jetra. Zaradi koristnih lastnosti levokarnitina se pogosto doda posebna športna prehrana za športnike in bodybuilders.

To je cianokobalamin - snov, ki je aktivno vključena v procese rasti in okrevanja. Vitamin vpliva tudi na nastanek rdečih krvnih celic in preprečuje nastanek anemije. B12 povečuje imuniteto, spodbuja sproščanje energije iz molekul, sodeluje pri proizvodnji aminokislin in hemoglobina.

Drugo ime je orotinska kislina. Skupaj s folno kislino je snov zelo pomembna v obdobju ženske med nosečnostjo, kot kateri koli njegovega pomanjkanja negativno vpliva na nastanek plod in lahko pride nepopravljive spremembe v prihodnosti. B13 je potreben tudi za normalno delovanje jeter.

To je pirookvinolin kinon ali metoksantin. Snov je vključena v dovajanje kisika v vse organe in tkiva, izboljšuje delovanje živčnega sistema srca in ožilja ter spodbuja regeneracijo živčnih celic. Poleg tega metoksantin izboljša duševno aktivnost, upočasni razvoj katarakte, ščiti jetrne celice (hepatocite) in sodeluje pri nastanku ploda med nosečnostjo.

To je pangamična kislina. Snov pomaga zmanjšati holesterol, ščiti jetra, spodbuja sintezo proteinov in metabolizem lipidov, povečuje absorpcijo kisika in drugih koristnih snovi s tkivi. B15 pospešuje regeneracijo tkiva na celični ravni, ima vazodilatacijski učinek, spodbuja izločanje toksinov in toksinov.

Drugo ime vitamina je dimetilglicin. Ta snov je vključena v strukturi proteinov in drugih snovi, ki sodelujejo pri proizvodnji hormonov. B16 očisti telo strupov, nasičene maščobne celice hranila (vključno s kisikom) omogoča normalizacijo krvnega tlaka, preprečuje razvoj ateroskleroze, krčne žile, sladkorna bolezen.

B17 se imenuje tudi laetral ali amigdolin. Njegova glavna pozitivna lastnost je, da pomaga pri obvladovanju bolečine. Poleg tega B17 spodbuja pomlajevanje, izboljša in pospešuje metabolizem, pomaga pri boju proti tumorjem in novotvorbam ter služi tudi kot dobro preprečevanje njihovega razvoja.

Da bi zadovoljili dnevno potrebo po vitaminih B, je treba meni dnevne prehrane diverzificirati s proizvodi živalskega in rastlinskega izvora. Strokovnjaki priporočajo, da v primeru pomanjkanja teh snovi obstaja čim več takih živil:

  • različne ribe in morski sadeži;
  • jetra (zlasti pri govejem mesu);
  • piščanec in puranje;
  • mlečni izdelki;
  • piščančje in prepeljano jajce;
  • oreščki;
  • sveži zeleni listi (zlasti v peteršilju in zeleni);
  • različne stročnice;
  • ovsena kaša in ajdova kaša;
  • rženi kruh;
  • špinača, beluši in sladki krompir;
  • kvas in otrobi;
  • cvetača in brokolija.

Vsebuje tudi številne vrste vitaminov B v svežem zelenjavi, sadju, jagodičjih, krompirju, bananah, lubenicah in melonih.

Pomembno je! Poleg uporabe zdrave hrane, ki je bogata z koristnimi stvarmi, je treba opustiti nezdravo živilo. Na primer, zaželeno je, da ne jedo klobas, hitro hrano, hrano, ki vsebuje veliko sintetičnih barvil, okusov, zgoščeval in drugih aditivov. Priporočljivo je tudi zmanjšati porabo sladkih, muffin, belih izdelkov iz moke.

Tudi rahlo pomanjkanje vitaminov B v človeškem telesu lahko povzroči resne zdravstvene težave, kot tudi nepopravljive spremembe v tkivih. Med najpogostejšimi kršitvami v ozadju tega primanjkljaja so naslednji dejavniki:

  • glavobol in omotica;
  • mišična oslabelost;
  • utrujenost, utrujenost, ki ne poteka niti po dobrem počitku;
  • bolečine v sklepih in kosteh;
  • boleč videz kože, nohtov, las;
  • psiho-čustvena nestabilnost, apatija, depresija, letargija;
  • motnje živčnega, endokrinega, imunskega sistema;
  • odrevenelost v okončinah;
  • težko dihanje in kratkotrajno dihanje z najmanjšim telesnim naporom;
  • zaspanost ali, nasprotno, nespečnost;
  • motnje apetita;
  • zamegljen vid in sluh;
  • zmanjšana jakost in libido, poslabšanje reproduktivne funkcije pri ženskah.

Še posebej nevarno pomanjkanje folne kisline med nosečnostjo in v prvem letu otrokovega življenja. Z je pomanjkanje vitamina B9 v razvoju ploda motena rast otroka in razvoj njegovega živčnega sistema, ki lahko nato privede do nepopravljivih posledic: razvojnega zaostanka, različnimi motnjami in motnjami.

Za informacije. Najpogostejši razlogi za pomanjkanje vitamina B-kompleksa so neuravnotežene prehrane, alkohola ali kofeinskih pijač, kajenje, med nosečnostjo in dojenjem, ko je potreba po teh snovi povečuje večkrat. Pomanjkanje lahko povzroči tudi različne bolezni, kot so gastrointestinalne bolezni in motenj hemopoetičnih delovanja sistema kot tudi pri nekaterih zdravil. Druga vrsta vzrokov pomanjkanja - napačen način dan, pogosto stresa in prekomernega dela.

Pomanjkanje koristnih snovi vedno vpliva na zdravje ljudi. Ampak, ker so v visoki koncentraciji krvi, vitamini niso koristni. Znaki strokovnjakov skupine B hipervitaminoze imenujejo naslednje dejavnike in pogoje:

  • slabost in bruhanje ter druge simptome zastrupitve;
  • odrevenelost okončin in slabša koordinacija gibov;
  • razne alergijske reakcije, vključno s srbenjem in draženjem kože, izpuščaj, zamašen nos, znaki zadušitve;
  • težave s spanjem, blatom in apetitom;
  • splošno slabo počutje in hudo šibkost;
  • visok krvni tlak;
  • pojav konvulzij pri ljudeh, ki so jim nagnjene;
  • poslabšanje nekaterih kroničnih bolezni;
  • zvišana telesna temperatura;
  • razbarvanje blata in urina;
  • glavobol in omotica;
  • motnje jeter (pri dolgotrajni uporabi vitaminov B-kompleksa v velikih količinah).

Za informacije. Presežek vitaminov skupine B je zelo redek pojav. Te snovi se hitro odstranijo iz telesa, se praktično ne kopičijo in niso shranjene v človeškem telesu. Hipervitaminoza se lahko razvije z nepravilno uporabo sintetičnih zdravil, ki vsebujejo ta kompleks.

Prednosti vitaminov B so očitne. Brez njih je normalno delovanje celotnega človeškega telesa nemogoče. Da bi se izognili pomanjkanje in presežek od njih v telesu, je treba pravilno izbrati dieto, odpraviti dejavnike, ki negativno vplivajo na višino teh snovi v krvi, na primer, odreči slabe navade, manj živčni, za aktivno in zdravo življenje. In z močnim pomanjkanjem najbolje posvetovati z zdravnikom, ki bo dvignil po raziskavi za vas pripravi vitaminsko-mineralni, ki vključuje in je potrebno za vas, da B-kompleks.

Vitamini skupine B - opis, funkcije, viri in uporaba vitaminov B

Vitamini skupine B - skupina vitaminov, topnih v vodi, ki so potrebni za normalno delovanje telesa, zlasti - metabolizem v celicah.

B vitamini so neposredno vključeni v ohranjanje normalnega delovanja živčnega sistema, možganov, srca in krvnih žil in prebavnih organov. Poleg tega vitamini B izboljšujejo zaščitne funkcije telesa iz agresivnega okolja (ultravijolični žarki, okužbe itd.), Vzdržujejo videz osebe v dobrem in zdravem stanju - koži, laseh, nohtih. Preprečite prezgodnje staranje osebe in še veliko več. V nadaljevanju bomo podrobneje obravnavali vsak vitamin posebej.

Vitamini skupine B vsebujejo tudi vitamine podobne snovi, ki niso bistvenega pomena, vendar še vedno pripomorejo k izboljšanju zdravja ljudi, njegovemu izgledu, postopkom predelave po poškodbah in se uporabljajo tudi na številnih drugih področjih človeške dejavnosti.

Razvrstitev vitaminov B in njihova imena

Vitamini skupine B

Vitaminsko podobne spojine skupine B

Vitamini skupine B: funkcije, uporaba, pomanjkanje in katere izdelke vsebujejo

Vitamin B1 (tiamin)

Vitamin B1 (tiamin) je brezbarvna kristalinična snov, dobro topna v vodi in netopna v alkoholu. Uniči se v alkalnem okolju, vendar toplota dobro prenaša.

Vloga tiamina v človeškem življenju. Thiamine igra pomembno vlogo pri presnovi beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in drugih snovi. Sodeluje v krvi, vzdržuje normalno delovanje možganov, kardiovaskularnega, prebavnega in živčnega sistema. Prispeva k normalni rasti in razvoju otroka. Opravlja zaščitno funkcijo pred negativnimi učinki na telo tobačnih izdelkov, alkoholnih pijač. Preprečuje prezgodnjo starost.

Simptomi tiamin pomanjkljivost v telesu (vitamin pomanjkljivosti): motnje v živčnem sistemu (nespečnost, razdražljivost, stres, depresija), kardiovaskularni sistem (tahikardija in druge aritmije, hipotenzija), gastrointestinalnega trakta (slabost, zaprtje, driska), anoreksija.

Akutno pomanjkanje tiamina (avitaminoza): lahko povzroči nastanek beriberijske bolezni.

Viri tiamina

Zelenjava: riž, ovsena kaša, sončnična semena, arašidi, pinjole, sojo, pistacije, proso, pšenični otrobi, stisnjeni kvas.
Živali: goveje meso, perutnina, jetra, ribe, jajčni rumenjak.
Kemikalije: tiamin klorid, multivitaminski kompleksi.
Sinteza v telesu: v debelem črevesu sintetizirajo nekatere koristne bakterije.

Vitamin B2 (riboflavin)

Vitamin B2 (riboflavin) - Igla zbrane kristale drusen, rumeno-oranžno, slabo topen v vodi in etanolu in je popolnoma topen v acetonu, benzenu, dietil eter in kloroform. Hitro uniči svetloba in alkalije.

Vloga riboflavina v človeškem življenju. Riboflavin igra pomembno vlogo pri presnovi beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ter tvorbe krvi, dihalne funkcije kože, las in nohtnih celic. Poleg vitamina A je riboflavin vključen v ohranjanje vizualne funkcije oči, zlasti v prostorih z slabo osvetlitvijo, je profilaktično sredstvo proti razvoju katarakte. Pomaga pri zaščiti dihalne sluznice, kar je še posebej pomembno med obdobji delovanja okužb dihal. Riboflavin pospeši regeneracijo telesnih tkiv po poškodbah ali operaciji. Spodbuja absorpcijo vitamina B6 s telesom.

Simptomi riboflavin pomanjkljivost v telesu (vitamin pomanjkljivosti): glavobol, vrtoglavica, izguba apetita in hujšanje, povečana občutljivost za svetlobo, mastno ali hiper-suha koža, razdražljivost, depresija, nespečnost, zmanjšano duševno aktivnost, kožni izpuščaj, tresenje okončin ter poslabšanje taktilno občutljivost.

Akutno pomanjkanje riboflavina (avitaminoza): povečana izguba las, dermatitis, anemija, pelagra, spremembe roženice očesa, katarakta, pogosti konjunktivitis.

Riboflavinski viri

Zelenjava: pivski kvas, soja, kakav (prah), mandlji, otrobi, pšenični poganjki, repa, čaj.
Živali: jagnjetina, govedina, srce, jetra, ledvice, mlečni in mlečni izdelki, jajčni prašek.
Kemikalije: "Riboflavin", "Flavinat", multivitaminski kompleksi.
Sinteza v telesu: sintetizirana v debelem črevesju s strani nekaterih koristnih bakterij (mikroflora).

Vitamin B3 (niacin, nikotinska kislina, nikotinamid, vitamin PP)

Vitamin B3 (niacin, nikotinska kislina, nikotinamid) - bel prah kristalna struktura, slabo topen v hladni vodi, nekoliko boljše v vroči vodi, slabo topen v etanolu in praktično netopen v etru.

Vloga nikotinske kisline (niacin) v človeškem življenju. Nikotinska kislina sodeluje pri metabolizmu beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, aminokislin, dihanja tkiv, regulacije redoks procesov v telesu. Nikotinska kislina je potrebna za normalno delovanje prebavnega sistema - spodbuja sproščanje energije iz hrane. Poleg tega, niacin zmanjšuje raven "slabega" holesterola v krvi, ima širi vpliv na majhnih plovil, ki je vključena v sintezo spolnih hormonov, insulin, tiroksin in kortizola, pospešuje okrevanje po srčnem infarktu in pomaga v boju proti raku.

Simptomi pomanjkanja nikotinske kisline v organizmu (hipovitaminoze): utrujenost, depresija, motnje v delovanju možganov, zgaga, anoreksija, slabost, prebavne težave, želodec, kožne bolezni, bolečine in bolečine v okončinah, občutljivost dlesni.

Viri nikotinske kisline

Rastlinski: kvas, arašidi, mandlji, polnozrnate žitarice in polnozrnate žitarice, graha, ginseng, gobe, korenje, brokoli, paradižnik, krompir, preslica, kopriva, peteršilj, šipkov, kislica.

Živali: goveje jeter, srce, perutnina, ribe, mleko, sir, jajca.

Kemikalije: "Nikotinamid", "Nikotinska kislina (vitamin PP)", "Nikovirin", multivitaminski kompleksi.

Sinteza v telesu: se sintetizira v črevesju, če so vitamini B2, B6 in triptofan dobavljeni s hrano.

Vitamin B5 (pantotenska kislina)

Vitamin B5 (pantotenska kislina) je v vodi topen vitamin, ki se uniči s toplotno obdelavo - ogrevanjem ali zmrzovanjem. Uničeno tudi s konzerviranjem.

Vloga pantotenske kisline v človeškem življenju. Pantotenska kislina, tako kot drugi vitamini B, ima pomembno vlogo pri presnovi beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, nastajanje protiteles in sintezo kortikosteroidov. Spodbuja proizvodnjo energije s celicami, preprečuje prezgodnje staranje, podpira zdrav in običajen videz kože, pomaga pri zdravljenju kožnih in kardiovaskularnih bolezni ter spodbuja regeneracijo tkiva po poškodbah ali operaciji. Pantotenska kislina pomaga pri boju proti boleznim, kot so - artritis, alergije, akne, kolitis.

Simptomi pomanjkanja pantotenske kisline v telesu (hipovitaminoze): težave s kožo (dermatitis, ekcem, vitiligo, mlahavost), motnje v delovanje živčnega sistema (nespečnost, depresija, motnje koordinacije motorja), razjede, utrujenost, neželeni splavi v zgodnjih fazah, povečala izgubo dlake, mravljinčenje in otopelost v rokah in nogah, motnje v krvi.

Viri pantotenske kisline

Zelenjava: pomaranče, banane, avokado, arašidi, oreški, kvas, otrobi, soja, leča, ovsena kaša, zeleni deli zelenjave (vrhovi).
Živali: jetra, ledvice, perutnina, ribe, surov rumenjak, mlečni izdelki.
Kemikalije: kalcijev pantotenat, supradin, multivitaminski kompleksi.
Sinteza v telesu: sintetizirana s črevesno mikrofloro z dobro prehrano, predvsem s hrano, obogateno z vitamini.

Vitamin B6 (piridoksin)

Vitamin B6 (piridoksin, piridoksal, piridoksamin piridoksal fosfat) - brezbarvni kristali, zlahka topen v vodi in alkoholu in netopen v etru in maščobnih topil. Piridoksin in njegovi derivati ​​so odporni na toplotno obdelavo in kisik, uničeni zaradi izpostavljenosti svetlobi.

Vloga piridoksina v človeškem življenju. Vpleten v metabolizem proteinov, maščob in ogljikovih hidratov makrohranila, epinefrin sintezo serotonina, dopamina, histamin, hemoglobina in drugimi snovmi. Potrebno je za normalno delovanje osrednjega in perifernega živčnega sistema, pri čemer vzdržuje ravnovesje spolnih hormonov pri ženskah. Uravnava nivo holesterola v krvi, s čimer preprečuje aterosklerozo in s tem srčni napad, možgansko kap in druge bolezni srca in ožilja. Sodeluje pri nastajanju krvi, normalizira krvni tlak, izboljša aktivnost možganov, spomin. Ugoden učinek na rast in zdravje las.

Simptomi pomanjkanja pantotenske kisline v telesu (hipovitaminoze): razdražljivost, anksioznost, depresija, nespečnost, motnje apetita, slabost, bruhanje dermatitis, seboreja, stomatitis, konjunktivitis, dovzetnost za bolezni, akutne respiratorne bolezni.

Viri piridoksina

Zelenjava: pomaranče, limone, banane, avokado, pitahaja, češnje, jagode, zelene listnate vrtnine, kvas, riž, ajda in raki, različni oreški, korenje, krompir, paradižnik, zelje, biftek.
Živali: jetra, ledvice, srce, ribe, jajca, mlečni izdelki.
Kemikalija: "piridoksin hidroklorid".
Sinteza v telesu: sintetizirana s črevesno mikrofloro z dobro prehrano.

Vitamin B7 (biotin, vitamin H, koencim R)

Vitamin B7 (biotin, vitamin H, koencim R) je vitamin, ki je lahko topen v vodi, alkoholu in alkaliji. Uniči se pri visokih temperaturah. Odporen proti svetlobi (ultravijolični žarki).

Vloga biotina v človeškem življenju. Biotin aktivno sodeluje pri metabolizmu maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov, biosintezi hormonov, sintezi koristne mikroflore v črevesju. Uravnava ravni sladkorja v krvi. Podpira zdravje živčnega sistema, kože, las in nohtov. Sodeluje v procesih aktivacije vitamina C.

Simptomi pomanjkanja biotina v telesu (hipovitaminoza): težave s kožo (laščustvo, suha koža, dermatitis, ekcem), povečan izpad las, prhljaj, težave z nohti, depresija, zaspanost, arterijska hipotenzija (nizek krvni tlak), povečana utrujenost.

Biotinski viri

Zelenjava: zeleni grah, arašidi, celo ržni zrni, rjavi riž in rižev otrobi, koruza, paradižnik, korenje, krompir, bela in cvetača, čebula, špinača, jabolka, melone, pomaranče in banane.
Živali: jetra, srce. Govedina, piščanec, mleko, sir, ribe (losos, sardine, sledi), jajčni rumenjak.
Kemikalije: Biotin.
Sinteza v telesu: sintetizirana s črevesno floro, zagotovljena pravilna prehrana in dobro zdravje.

Vitamin B9 (folna kislina, vitamin M, vitamin B)

Vitamin B9 (folna kislina, vitamin M, vitamin B) - rumeni ali rumenkasto oranžni kristalni prašek, slabo topen v vodi in alkoholu, ki je lahko topen v alkaliji, uniči izpostavljenost sončni svetlobi.

Vloga folne kisline v človeškem življenju. Folna kislina igra pomembno vlogo pri nastajanju krvi, ohranja učinkovitost na ustrezni ravni imunskega sistema, prebavnih organov. Sodeluje pri metabolizmu maščob in ogljikovih hidratov, sintezi DNA in beljakovin, redoks procesov. Uravnava potek nosečnosti in normalen razvoj ploda. Spodbuja pospešeno regeneracijo celic, pomaga pri boju proti depresiji in drugim motnjam živčnega sistema. Zmanjšuje tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja - ateroskleroza, srčni napad, možganska kap. Pomaga telesu, da asimilira druge vitamine skupine B.

Simptomi pomanjkanja folne kisline v telesu (hipovitaminoza): motnje plodne funkcije coupins, motnje razvoja ploda, anemija, anoreksija, slabost, pomanjkanje apetita, motnje živčnega sistema (depresija, razdražljivost, anksioznost, stres), aritmije, povečana utrujenost.

Pomanjkanje akutne folne kisline (pomanjkanje vitamina) lahko privede do razvoja megaloblastne anemije in celo smrti.

Viri folne kisline

Zelenjava: zelje, zelena solata, čebula, žita, stročnice, kvas, pomelo, pomaranče, grenivke, banane, oreške, gobe, datume.
Živali: jagnjetina, govedina, perutnina, jetra, ribe, mleko, jajca.
Kemična: "Folna kislina", multivitaminski kompleksi.
Sinteza v telesu: sintetizira mikroflora debelega črevesa, zlasti z dodatno uporabo bifidobakterij.

Vitamin B12 (cianokobalamin, kobalamin)

Vitamin B12 (kobalamin, cianokobalamin) je skupina snovi, ki vsebujejo kobalt, prašek kristalne strukture, temno rdeče barve, brez vonja, topen v vodi, odporen na sončno svetlobo in toploto.

Vloga cianokobalamina v človeškem življenju. Cianokobalamin igra pomembno vlogo pri oblikovanju krvi, normalni rasti in razvoju otroka, vzdrževanju normalnega delovanja živčnega sistema in reproduktivni funkciji. Preprečuje prezgodnje staranje, demenco, moteno aktivnost možganov, razvoj anemije (anemija). Poleg tega kobalamini krepijo imunski sistem, normalizirajo krvni tlak, dajejo telesni moči in vitalnosti. Potrebno je za absorpcijo folne kisline s strani telesa.

Simptomi pomanjkanja cianokobalamina v telesu (hipovitaminoza): pospešeni patološki procesi pri ljudeh z okužbo s HIV, moteni aktivnost možganov, živčni sistem, prebavni sistem, vizualna funkcija. Poveča tveganje za nastanek želodčne razjede.

Viri cianokobalamina

Zelenjava: morski kale, kvas, hmelj, soja in sojine proizvode.
Živali: jetra, srce, ledvice, možgani, goveje meso, perutnina, ribe, mlečni izdelki, jajca.
Kemikalije: multivitaminski kompleksi.
Sinteza v telesu: sinteza mikroflore v prebavnih organih z dobro prehrano.

Vitaminsko podobne spojine skupine B

Vitamin B4 (holin, vitamin Bp)

Vitamin B4 (holin, vitamin Bp) - vitamin podobna snov, ki je brezbarven, higroskopski kristali, zlahka topna v vodi, etanolu, slabo topen v acetonu, amil alkohol, kloroformom in ne popolnoma topne v benzenu, dietil eter in ogljikovega disulfida. Tudi pri segrevanju + 70 ° C se zruši. Kolin in njegovi derivati ​​se uporabljajo kot aditiv za živila in se označijo kot - E1001.

Vloga holina v človeškem življenju. Cholin igra pomembno vlogo pri metabolizmu maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov ter vzdrževanju normalnega delovanja možganov, jeter, ledvic, živčnega sistema, reproduktivne funkcije človeka. Prispeva k pospešenemu okrevanju jeter in celotnega telesa po zastrupitvi z alkoholom, pa tudi drugih vrstah zastrupitev. Holin izboljšuje spomin, uravnava nivo holesterola v krvi in ​​ravni insulina. Preprečuje pojav žolčnih kamnov, preprečuje prezgodnje staranje in normalizira delovanje prebavnih organov.

Simptomi pomanjkanja holina v telesu (hipovitaminoza): motnje živčnega sistema (depresija, stres, razdražljivost, nespečnost), pomanjkanje spomina, visok krvni tlak, nagnjenost k gastritisu, utrujenost, razširjene vene, upadanje rasti.

Izvori holina

Zelenjava: fižol, otrobi, kvas, korenje, zelje, paradižnik.
Živali: goveje meso, jetra, ledvice, srce, ribe, jajčni rumenjak, mlečni izdelki.
Kemikalija: "holin klorid".
Sinteza v telesu: sintetizira telo z dobro prehrano, pa tudi odsotnost kroničnih bolezni.

Vitamin B8 (inozitol, inositol, inositroterinolin)

Vitamin B8 (inozitol, inositol, inositrodetinol) je vitaminsko podobna snov, ki je kristalinični prašek, sladkana do žganja, dobro topna v vodi, netopna v alkalijah in kislinah, se po segrevanju uniči.

Vloga inositola v človeškem življenju. Inositol je del mnogih encimov, igra pomembno vlogo pri uravnavanju presnove, raven holesterola v krvi. Inositol pomaga pri boju proti debelosti, bolezni srca in ožilja (ateroskleroza, tromboflebitis, miokardni infarkt, hipertenzija). Izboljša aktivnost možganov, spomin. Normalizira živčni sistem - izboljša spanec, pomaga pri boju proti depresiji. Prispeva k normalnemu delovanju organov v prebavnem traktu, ohranja zdrava lase. Podpira zdravje človeške reproduktivne funkcije. Zelo pomembno za normalno rast, razvoj in zdravje kosti in mišičnega tkiva, kar je še posebej pomembno za otroke in mladostnike.

Simptomi inositolske pomanjkljivosti v telesu (hipovitaminoza): motnje živčnega sistema (depresija, stres, razdražljivost, nespečnost), povečana izguba las, visok krvni tlak, zaprtje, motnje v razvoju kosti in mišic (distrofija), kožne bolezni (psoriaza, dermatitis, ekcem ), nagnjenost k debelosti, poslabšanju koncentracije in spominu.

Viri Inositola

Zelenjava: divji riž, stročnice, ječmen, pšenični kalčki in otrobi, oreški, sezam, kvas, krompir, korenje, zelje, paradižnik, agrumi, lubenica, melona, ​​robide, kosmulje, rozine.
Živali: jetra, srce, ledvice, možgani, ribe, kaviar.
Kemikalije: Inositol Forte.
Sinteza v telesu: 75% vitamina B8 telo sintetizira z dobro prehrano, z prevlado vitaminsko utrjenih živil.

Vitamin B10 (para-aminobenzojska kislina, PABK, vitamin H1)

Vitamin B10 (para-aminobenzojsko kislino, PABA, PABA, n-aminobenozoynaya kislina, vitamin H1) - vitamin podobna snov - aminokislina, ki je belkast kristaliničen prah slabo topen v vodi, topen v alkoholu in etru, uniči s segrevanjem pri 187 ° C.

Vloga para-aminobenzojske kisline v človeškem življenju. PABK igra pomembno vlogo pri nastajanju krvi (tvorjenje rdečih krvnih celic), sintezi folne kisline, metabolizmu beljakovin in maščob, normalnemu delovanju ščitnice in proizvodnji materinega mleka pri negovalni materi. PABK stimulira telo za proizvodnjo interferona, s čimer posredno pomaga zaščititi telo pred nalezljivimi boleznimi - akutnimi okužbami dihal, akutnimi respiratornimi virusnimi okužbami, gripo, hepatitisom, pa tudi alergijami, sončnimi opeklinami. Uporablja se za kozmetiko proti gubam, pa tudi za izdelke za zaščito pred soncem. Podpira rast in zdravje las. Uporablja se pri zdravljenju kožnih bolezni. Preprečuje nastanek krvnih strdkov, malignih tumorjev. Spodbuja razvoj črevesne koristne mikroflore.

Simptomi parabeni pomanjkljivost v telesu (pomanjkanja vitaminov): težave s kožo (dermatitis, ekcem, suha ali mastna), hiter pojav sončnih opeklin v kratkem času na soncu, nezadostna količina mleka med dojenjem, pogoste prebavne motnje, glavobol in vrtoglavica, poslabšanje kakovosti krvi, motnje pri razvoju kosti in mišičnega tkiva.

Viri para-aminobenzojske kisline

Zelenjava: rižev otrobi, kvas, oreščki, pšenična moka, gobe, zelenjava, črna semena, peteršilj, balzam za limone.
Živali: jetra, ribe, mlečni izdelki, jajca.
Kemikalije: Multivit, Vitrum.
Sinteza v telesu: sintetizira telo z dobro prehrano, z prevlado hrano, obogateno z vitamini in elementi v sledovih.

Vitamin B11 (karnitin, L-karnitin, vitamin Bt)

Vitamin B11 (karnitin, L-karnitin, levokarnitin, vitamin-gama, vitamin Bt) je vitaminsko podobna snov, ki je bel kristaliničen prah, lahko topen v vodi in vročega alkohola, slabo topen v acetonu, etru in benzenu, uničen pri segrevanju od 195 ° s

Vloga karnitina v človeškem življenju. Karnitin ali njegova oblika "L" (L-karnitin) igra pomembno vlogo pri metabolizmu maščob, ki celicam zagotavljajo energijo. Pogosto jih uporabljajo fitnes trenerji za boj proti več kilogramov, zadolženost za živahnost, predajo sile v športu. Ta snov dobesedno izgori maščobe iz mišičnega tkiva telesa. Uporablja se kot profilaktično sredstvo za kardiovaskularne bolezni. Uravnava ravni holesterola v krvi. Normalizira aktivnost živčnega sistema, odstranjuje toksine iz telesa, spodbuja regeneracijo tkiva po poškodbah.

Simptomi pomanjkanja karnitina v telesu (hipovitaminoza): utrujenost, izguba moči, visok krvni tlak, debelost, razdražljivost.

Viri karnitina

Zelenjava: kvas, sezamovo seme, buča, avokado.
Živali: govedina, jagnjetina, ribe, perutnina, mlečni izdelki, jajca.
Kemični: "L-karnitin", "Karniten", vitaminski kompleksi.
Sinteza v telesu: sintetizira telo z dobro prehrano, s prevlado hrano, obogateno z vitamini in mikroelementi, še posebej B3, B6, B9, B12, C, železom in drugimi.

Vitamin B13 (Orotinska kislina, Orota)

Vitamin B13 (orotinska kislina, orotat) - vitaminsko podobna snov, ki je bel kristalinični prah, slabo topna v vodi in organskih topilih, uniči izpostavljenost sončni svetlobi.

Vloga orotične kisline v človeškem življenju. Orotinska kislina je del vseh živih celic telesa, ima pomembno vlogo pri sintezi beljakovin, maščob in drugih snovi, ohranja normalno delovanje in zdravje jeter ter normalen razvoj ploda med nosečnostjo. Podpira funkcionalnost človekove reproduktivne funkcije. Prispeva k normalni rasti in razvoju ploda in otrok. Preprečuje kardiovaskularne bolezni, uravnava raven holesterola v krvi. Prispeva k nastajanju krvi, preprečuje prezgodnje staranje. Potrebno je, da telo absorbira vitamine B5, B9 in B12.

Simptomi pomanjkanja orotične kisline v telesu (hipovitaminoza): visok krvni tlak, suha koža, dermatoza, povečana utrujenost, nenormalnosti pri razvoju otrok.

Izvori orotske kisline

Zelenjava: kvas, korenovke.
Živali: jetra, mlečni izdelki.
Kemikalija: "kalijev orotat".
Sinteza v telesu: sintetizira telo z dobro prehrano, z prevlado hrano, obogateno z vitamini in elementi v sledovih.

Vitamin B14 (pirookinolin kinon, metoksantin, koencim PQQ)

Vitamin B14 (pirookvinolin kinon, metoksantin, koencim PQQ) je vitaminsko podobna snov, ki je majhna kinonska molekula, ki deluje kot oksidant. Dobro topen v vodi.

Vloga pirookvinolin kinona v človeškem življenju. Pirolokinolin kinon preprečuje krčenje duševne funkcije in možganske aktivnosti pri starejših, podpira delovanje živčnega sistema, spodbuja imunski sistem, prispeva k normalnemu delovanju človeškega reproduktivnega sistema. Ima antioksidativne lastnosti.

Simptomi pomanjkanja pirookvinolin kinona v telesu (hipovitaminoza): poslabšana koncentracija in pomnilnik pri starejših.

Viri pirookvololin kinona

Zelenjava: soja, špinača, repično cvetje, gorčica, zeleni čaj, paprika, peteršilj, korenje, paradižnik, krompir, kivi, banane, papajo, jabolka.
Sinteza v telesu: sintetizira ga telo v materino mleko s popolno prehrano, s prevlado hrano, obogateno z vitamini in mikroelementi.

Vitamin B15 (pangamična kislina, kalcijev pangamat)

Vitamin B15 (pangamična kislina, kalcijev pangamat) je vitaminsko podobna snov, ki je bela ali jajčno bel higroskopski prašek, dobro topen v vodi, v katerem je uničen, ni topen v alkoholu. Uniči ga s toploto in svetlobo.

Vloga pangamične kisline v človeškem življenju. Pangamična kislina igra pomembno vlogo pri sintezi različnih snovi, ki so pomembne za normalno delovanje telesa (kreatin, fosfolipidi itd.), Ki uravnava nivo holesterola v krvi in ​​spodbuja proizvodnjo nadledvičnih hormonov. Ščiti jetra od fibroze in ciroze. Spodbuja dihanje v tkivu, regeneracijo celic, odpravo zastrupitev izdelkov iz telesa. Pangamična kislina ima vazodilatacijski učinek, preprečuje nastanek infekcijskih in kardiovaskularnih bolezni.

Simptomi pomanjkanja pangamične kisline v telesu (hipovitaminoza): utrujenost, razdražljivost, stres, depresija, izguba kisika v tkivih, bolezni srca in ožilja, prezgodnje staranje (gube in grizanje).

Viri pangamske kisline

Zelenjava: marelična koščica, oreščki, mandlji, rastlinska semena (buča, sončnica, sezam), pšenica, rjavi riž (cel), pšenica, lubenica in melona.
Živali: Jetra.
Kemikalije: kalcijev pangamat.
Sinteza v telesu: sintetizira telo z dobro prehrano, z prevlado hrano, obogateno z vitamini in elementi v sledovih.

Vitamin B16 (dimetilglicin, DMG)

Vitamin B16 (dimetilglicin, DMH) je vitaminsko podobna snov, ki je vmes med holinom in glicinom. Dobro topen v vodi.

Vloga dimetilglicina v človeškem življenju. Dimetilglicin igra pomembno vlogo pri presnovi beljakovin, ogljikovih hidratov in drugih snovi, je prisoten v DNK, sodeluje v procesih izločanja hormonov, ima razstrupljevalno lastnost, spodbuja izločanje produktov zastrupitve z alkoholom in druge izdelke zastrupitve. Spodbuja imunski sistem, prispeva k obogatitvi kisika v tkivih in regeneraciji celic. Regulira raven holesterola in glukoze v krvi, normalizira krvni tlak. Pomaga zaščititi telo pred različnimi boleznimi v ozadju majhne imunosti. Ugoden učinek na telo med visokim telesnim in duševnim stresom. Uporablja se pri zdravljenju bolezni, kot so epilepsija, avtizem, multiple skleroze, pljučnica, kronični hepatitis, Leiaov sindrom.

Simptomi pomanjkanja dimetilglicina v telesu (hipovitaminoza): poslabšanje koncentracije in spomina, utrujenost, živčnost, draženje.

Viri dimetilglicina

Zelenjava: arašidi, mandlji, orehi, riž, ajda, kvas, rastlinska semena (sončnica, buča, sezam).
Živali: perutnina, jetra, ribe (morje), mleko, jajca.
Kemikalije: "glicin", "hipoksen", "aktovegin".
Sinteza v telesu: ni podatkov.

Vitamin B17 (amigdalin, laetral, letril)

Vitamin B17 (amigdalin, laetral, letril) je vitaminsko podobna snov, ki je spojina benzoldehida in cianida (molekul sladkorja). Dobro topen v vodi.

Vloga amigdalina v človeškem življenju. Amigdalin po nepotrjenih podatkih (WHO) ima lastnosti proti raku, v katerem ga večinoma uporabljajo tradicionalni zdravilci. Amigdalin je dobil največjo popularnost zahvaljujoč ameriškemu dokumentarcu Eduardu Griffinu, ki je napisal knjigo "Svet brez raka". Prav tako je treba opozoriti, da vitamin B17 preprečuje prezgodnje staranje, krepi imunski sistem. Po nekaterih informacijah se amigdalin lahko uporablja pri zdravljenju bolezni, kot so: - anemija, pelagra, skorbut,

Simptomi pomanjkanja amigdalina v telesu (hipovitaminoza): utrujenost.

Amigdalinski viri

Zelenjava: kosti (marelice, breskve, jabolka, češnje, slive), grenki mandlji.
Kemikalije: "Amygdalin", "Laetril".
Sinteza v telesu: ni sintetizirana v telesu.

Preberite Več O Prednostih Izdelkov

Cvetača: koristi za zdravje

Cvetača - rastlinska rastlina, ki tvori gosto užitne "glave" nezrelih pedunčkov in socvetja. Domovina kulture je Sredozemlje: šteje se, da je to vrsto vzgajalo zelje sira. V naravi rastlina ne najdemo v nobeni od držav sveta.

Preberi Več

Vse, kar ste želeli vedeti o kavi: koristi in poškodbe priljubljene pijače

Kofein je najpogosteje uporabljena droga na svetu. Najpogosteje vstopi v telo s kavo. Ampak še vedno ni jasno, kaj je več od te pijače - koristi ali škode.

Preberi Več

Pink lososa

Vsi poznajo prednosti uživanja rib (mora biti vključen vsaj enkrat na teden). Res je, da je večina rdečih sort precej draga, kar gospodinje ustavi z nakupom tako dragocenega izdelka.Pink lososa se nanaša na najpogostejšo vrsto rdečih rib.

Preberi Več