Dieta za hipotiroidizem

Hipotiroidizem je bolezen žleze ščitnice, pri kateri se moti hormonska produkcija, zaradi česar so vsi sistemski procesi moteni v človeškem telesu. Počasni metabolizem, vključno z moteno proizvodnjo encimov prebavnega trakta, tkivno hipoksijo in zmanjšano porabo energije, povzroča utrujenost, edem, hipotenzijo in prispeva k razvoju ateroskleroze.

Dieta je eno od načel zdravljenja bolnikov s hipotiroidizmom.

Osnovna pravila za prehrano hipotiroidizma

Cilji, ki jih zasleduje klinična prehrana pri tej bolezni, so:

  • normalizacija presnovnih procesov;
  • preprečevanje ateroskleroze;
  • ponovna vzpostavitev oskrbe s tkivnimi krvjo;
  • zmanjšanje telesne mase.

Po klasifikaciji Pevsnera ta dieta ustreza tabeli za zdravljenje št. 10c.

Medicinska prehrana pri hipotiroidizmu pomeni nekaj omejevanja maščob (večinoma živali) in ogljikovih hidratov (na račun preprostih).

Dnevna vsebnost hranil v tabeli zdravljenja:

  • beljakovine - 80 g, od tega 50-55% rastlinskih beljakovin;
  • maščobe - 70-80g, od tega 35% rastlinskih maščob;
  • ogljikovih hidratov - 350-400 g in sladkorja - ne več kot 50 g.

Energijska vrednost dnevne prehrane je 2200-2400 kilokalorij.

Osnovna pravila:

  • močni način;
    Hrana se uporablja delno: do 5-6 krat na dan v majhnih delih. Skladnost z načelom frakcionalnosti omogoča gastrointestinalnemu traktu, da bolje razgradi hranila in asimilira minerale in vitamine.
  • kulinarična obdelava;
    Pri hipotiroidizmu je dovoljeno vretje, pari, peka. Izdelke je treba zdrobiti, kar prispeva k mehanski napetosti prebavnega trakta. Cvrtje je izključeno, saj se v tem procesu pojavljajo produkti razgradnje maščob, ki škodljivo vplivajo na plovila in vse presnovne procese.
  • temperatura hrane;
    Hrano je treba vročiti v obliki toplote (15-60 stopinj Celzija). Preveč hladne ali vroče jedi dražijo prebavni trakt, telo, ki ga oslabi hipotiroidizem, porabi veliko energije pri prebavi.
  • režim pitja in sol;
    Količina proste tekočine je omejena na 1-1,5 litrov na dan: edemi se pojavijo med hipotiroidizmom, ki tudi brez odvečne tekočine moti presnovne procese v tkivih. Sol je omejen na 5-6 gramov na dan, kar zagotavlja kemično varčevanje želodca in ne prispeva k zadrževanju tekočine v telesu. Bolnikom, ki trpijo zaradi hipotiroidizma, priporočamo, da jedo jodirano sol, saj je jod potreben za proizvodnjo ščitničnih hormonov.
  • alkohol;
    Poraba alkohola je prepovedana v vseh terapevtskih dietah, še posebej pri hipotiroidizmu. Etilni alkohol upočasni metabolične procese in draži prebavni trakt.
  • vitamini;
    Prehrana za hipotiroidizem je treba obogatiti z vitamini. Pomembno je, da telo nasitimo z askorbinsko kislino: krepi žilno steno, s čimer preprečuje nastanek edema in razvoj ateroskleroze. Telo upočasni metabolne procese, ki jih povzroča pomanjkanje ščitničnih hormonov, zato je treba spodbujati metabolizem, ki jo lahko oskrbijo vitamini. Poleg tega so nekateri vitamini vključeni v delovanje ščitnice. Zato mora prehrana vsebovati veliko rastlinskih vlaken: vsebuje ne samo veliko količino hranil, ampak tudi normalizira gibljivost črevesja.

Dovoljeni izdelki

Seznam dovoljenih izdelkov mora najprej vsebovati tiste, ki vsebujejo rastlinske in živalske beljakovine: potrebno je za vse metabolne procese, celično gradnjo in sintezo hormonov. Zlasti dobrodošli izdelki bogati s tirozinom.

V prehrani in hrani je treba vključiti v velikih količinah, ki vsebujejo jod: vključeno je v proizvodnjo ščitničnih hormonov. Dnevna prehrana mora vsebovati vitamine skupine B: sodelujejo tudi pri proizvodnji hormonov, vitamina C: krepi vaskularne stene, linolno kislino in lipotropne snovi: pomagajo odstraniti "slab" holesterol iz telesa.

Poleg tega bi morala zdravstvena prehrana v hipotiroidizmu zmerno stimulirati prebavni trakt, ne da bi povzročila preobremenitev in ne povzroča nastajanja plinov, zato je v prehrani prikazana prehrana živil, bogatih z vlakninami, in mlečnih izdelkov.

Seznam priporočenih izdelkov vključuje:

  • kruh iz moke 1 in 2 sort, včeraj ali suhih, suhih piškotov;
  • pusto meso, "belo" piščančje meso, ki vsebuje tirozin;
  • kašice z nizko vsebnostjo maščob;
  • ribe, predvsem morske (trska, skuša, losos), bogate s fosforjem, polinenasičenimi maščobnimi kislinami in jodom;
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob in mlečne napitke, skuto, kislo smetano - v posodah;
  • nesoljeni, nizko vsebnost maščob in blagi sir;
  • beljakovinski omleti, mehka kuhana jajca, rumenjak z oskrbo;
  • žita (ajda, proso, ječmen), klobase in posode iz njih;
  • sveže zelenjavne solate, začinjene z rastlinskim oljem, vinaigrette, aspic;
  • kakršno koli sadje, še posebej persimmon, feijoa, kiwi, ki so bogati z jodom, pa tudi češnje, grozdje, banane, avokado;
  • zelenjava, razen križnih, svežih zelenjadnic;
  • hren in majonezo skrbno;
  • rahlo pripravljene pijače (kava in čaj), čaj z limono ali mlekom, sveže iztisnjeni sokovi, izvlečki šipkarskih in otrobi;
  • maslo s previdnostjo, rastlinska olja - v posodah in pri kuhanju;
  • morski sadeži (školjke, pokrovače, ostrige, morske alge, zvitki in suši iz njih).

Prepovedani izdelki

Med prepovedanimi izdelki je še posebej mogoče razlikovati med tistimi, ki vključujejo sojo, saj izoflavoni, ki jih vsebujejo, zavirajo aktivnost ščitnice.

Zelenjavo križaste družine je treba izključiti iz prehrane, ker izotiocianati, vključeni v njihovo sestavo, motijo ​​delovanje ščitnice.

Nefiltrirana vodovodna voda je bogata s kloridi, ki negativno vplivajo na jodne receptorje v ščitnici in jo je treba tudi opustiti.

Poleg tega so izključeni ekstrakti, živila, bogata z živalskimi maščobami (jeter) in holesterol, ki vplivajo na absorpcijo hranil, vitaminov in mineralov, ki prispevajo k razvoju ateroskleroze.

Preprosto prebavljivi ogljikovi hidrati so tudi prepovedani: z lahkoto se razgradijo v črevesju, kršijo funkcije prebave in povečajo raven "slabega" holesterola. Izdelki, ki spodbujajo tvorbo plinov, so kontraindicirani pri hipotiroidizmu: povzroča gnilobe hrane, krši absorpcijo hranil.

Seznam prepovedanih izdelkov vključuje:

  • kruh iz visoko kakovostne moke, vse sladke pecivo, pecivo, pecivo, ocvrti izdelki (pite, palačinke, palačinke);
  • maščobna mesa (svinjina, jagnjetina) in perutnina (gos, raca);
  • jetra (možgane, jetra, ledvice);
  • ribja skuta;
  • prekajene in nasoljene ribe, konzervirane ribe;
  • maščobne sorte klobas;
  • margarin, mast, kuhinjsko olje;
  • vse stročnice;
  • križnice (vse vrste zelja, repa, redkev, redkev, repa);
  • gobe v kakršni koli obliki;
  • bogate juhe iz mesa, perutnine in rib;
  • džem, med je omejen;
  • gorčica, poper, hren;
  • močan čaj ali kava, kakav, koka-kola;
  • prekajeno meso, kumarice;
  • testenine in riž je omejen.

Potreba po dieti

Dietje zagotovo ne bo olajšalo hipotiroidizma, vendar bo razbremenilo številne simptome, kot so razdražljivost, letargija, zaspanost in nagnjenost k otekanju.

Medicinska prehrana v primeru bolezni bo preprečila razvoj ateroskleroze in izboljšala videz pacienta (kože, las, nohtov).

S debelostjo prehrana prispeva k normalizaciji telesne mase, optimizira prebavni trakt, preprečuje razvoj zaprtja in trebušne distenzije.

Posledice neupoštevanja prehrane

Če prehrana ne sledi, hipotiroidizem ne more povzročiti samo ateroskleroze, temveč tudi povzroči nastanek takšnega strašnega zapleta kot miksedemski komi.

Če otrok trpi zaradi hipotiroidizma, bo pomanjkanje zdravljenja, skupaj z neusklajenostjo s prehrano, negativno vplivalo na njegov duševni razvoj (oligofrenija ali kretinizem).

Če prehrano zanemarja noseča ženska s hipotiroidizmom, obstaja velika verjetnost, da bo imel otrok s hudimi razvojnimi napakami in z motnjo delovanja ščitnice.

Hipotiroidizem

Splošni opis bolezni

To je patologija, ki jo povzroča pomanjkanje ščitničnih hormonov. Ta skupina sindromov običajno razvije kot posledica popolne disfunkcije ščitnice.

Po študijah je hipotiroidizem ena najpogostejših endokrinih patologij, približno 15% ljudi trpi zaradi tega, njihovo število pa se vsako leto poveča. Prebivalci območij, ki so daleč od morja in žensk nad 65 let, so najbolj dovzetni za to bolezen.

Hipotiroidizem je patologija, ki je obratna hipertiroidizmu, kar povečuje produkcijo hormonov, ki ga spremlja tudi tvorba goiterja.

Ščitnična žleza ni zaman imenovana dolgoživost žleze, saj je v našem telesu, odgovornem za mladino in zdravje. S svojim pravilnim delovanjem oseba proizvaja zadostno količino hormonov, da ohranja normalno stopnjo presnovnih procesov v telesu.

Vrste hipotiroidizma

Zahvaljujoč ščitnični žlezi izdelujemo biološko aktivne spojine: tiroksin in trijodotironin, ki uravnavata rast in razvoj telesa, presnovne procese, so odgovorni za imunski sistem in normalno delovanje večine organov.

Hipotiroidizem je lahko:

  1. 1 primarno. Ta oblika je lahko pridobljena ali prirojena in jo ponavadi povzročijo patologije ščitnice;
  2. 2 Sekundarno obliko lahko povzroči nezadostna proizvodnja tirotropina v hipofizi v možganih. Sekundarna oblika je pogosto posledica poškodb na ščitnico in zapletov po preteklosti nalezljivih bolezni [3];
  3. 3 Terciarno obliko praviloma povzroči tumor endokrinega organa ali toksični učinek hormonskih zdravil. Ta oblika vpliva na približno 5% ljudi, ki trpijo zaradi hipotiroidizma.

Vzroki za hipotiroidizem

Glavni vzrok te bolezni je kronični tiroiditis avtoimunske geneze. Poleg tega lahko hipotiroidizem povzroči:

  • prirojena hipoplazija ščitnice;
  • tumorji endokrinih žlez;
  • tuberkulozna lezija žleze;
  • pomanjkanje joda v telesu;
  • neželeni učinki nekaterih zdravil;
  • travmatična poškodba hipotalamusa;
  • operacija na ščitnici;
  • radioterapija;
  • preneseni čustveni stres;
  • nosečnost;
  • pomanjkanje telesne dejavnosti;
  • vnetje črevesja.

Simptomi hipotiroidizma

Klinika te bolezni se pojavi počasi. Bolniki se ob prisotnosti večjih sprememb v telesu obrnejo na endokrinologa. Razlikovalni simptomi hipotiroidizma:

  1. 1 nenadzorovano povečanje telesne mase;
  2. 2 konstantna dremavost;
  3. 3 slaba toleranca mraza ali toplote;
  4. 4 otekanje okončin;
  5. 5 obraz dobi navihan videz;
  6. 6 splošna šibkost in zmanjšana učinkovitost;
  7. 7 zaprtje;
  8. 8 numb ruke;
  9. 9 bolečine v sklepih in mišicah;
  10. 10 duševno zaostalost;
  11. 11 krhkih žebljev;
  12. 12 suhih, brez živih las;
  13. 13 nizka telesna temperatura;
  14. 14 izguba sluha;
  15. 15 hripavost;
  16. 16 anemija;
  17. 17 piling in rumenkasto kožo;
  18. 18 počasno rast las in alopecija;
  19. 19 bradikardija;
  20. 20 zmanjšan libido;
  21. 21 orezovanje kože stopal;
  22. 22 zasoplost;
  23. 23 počasen govor;
  24. 24 hipoglikemija;
  25. 25 zmanjšal apetit in slabost.

Zapleti hipotiroidizma

V primeru neustreznega ali poznega zdravljenja lahko hipotiroidizem povzroči resne posledice:

  • srčno popuščanje;
  • sindrom mišičnega spaza okončin, obraza in vratu;
  • parestezija ustnic, jezika in prstov;
  • epileptični napad;
  • katarakta;
  • pri otrocih lahko povzroči nepopravljivo upočasnitev rasti in motnje duševnega razvoja;
  • ledvična okvara;
  • kretinizem;
  • hipotiroidna koma, ki jo spremlja zmanjšanje krvnega tlaka do izgube zavesti. Komo lahko povzroči hipotermija, travma, zastrupitev.

Preprečevanje hipotiroidizma

Za preprečevanje te bolezni ni posebnih metod. Preprečevanje hipotiroidizma je sprejem ustreznih odmerkov elementalnega joda in njegovih spojin.

Zdravljenje hipotiroidizma v uradni medicini

Glavna terapija zagotavlja nadomestno obliko zdravljenja za bolnika, v katerem je bolniku predpisan hormon, ki ga njegova ščitnična žleza ne proizvaja v zadostnih količinah. Endokrinolog izbere doziranje zdravil posamično, s poudarkom na pacientovi starosti, obliki bolezni in prisotnosti drugih patologij. Praviloma najprej zdravnik predpiše minimalni odmerek ščitničnih hormonov, nato pa ga postopno poveča, dokler ne dosežemo želenega učinka, hkrati pa endokrinolog nadzira nivo hormonov v krvi, hitrost pulza in EKG, analizira pritožbe bolnika. Poleg hormonske terapije so bolnikom predpisana zdravila za izboljšanje delovanja jeter in znižanje ravni holesterola v krvi.

Hipotiroidizem običajno zahteva vzdrževalno zdravljenje za življenje.

Ugodni izdelki za hipotiroidizem

Za uspešno zdravljenje hipotiroidizma je dobro premišljen obrok velik, pacienti morajo preko prehrambenih sredstev prejemati zadostno količino joda. Živila, bogata z jodom:

  • jodirana sol;
  • alge imajo visoko vsebnost joda;
  • morske ribe;
  • feijoa

Prehrano bolnika je treba uresničiti z omejevanjem lahko prebavljivih ogljikovih hidratov in maščob in dajejo prednost beljakovinam:

  1. 1 mesni izdelki. Nutricionisti priporočajo maščobne brozge in kuhano piščančje meso;
  2. 2 matice podpirajo ščitnico in izboljšajo metabolne procese;
  3. 3 mlečni izdelki, ne glede na odstotek maščobe;
  4. 4 ribe.

Verjamejo, da kofein ugodno vpliva na ščitnico, ker vsebuje vitamine B in magnezij. Za zlorabo kave ni vredno, vendar 2-3 skodelice na dan ne škoduje zdravju. Čaj za pitje je treba omejiti, saj ima fluor v njem negativen učinek na ščitnico.

Medicinska prehrana za hipotiroidizem vključuje redno zagotavljanje bolnikovega telesa s potrebnimi količinami vitaminov in elementov v sledeh, tako da bi morali vse leto vključiti svežo surovo zelenjavo, zelišča in sadje.

Eden od pomembnih sestavin v prehrani ljudi, ki trpijo zaradi hipotiroidizma, mora biti kokosovo olje. Vsebuje srednje verige maščobnih kislin in se odlikuje po antioksidantnih lastnostih.

Izlivena konoplja, lan in chia semena nasičijo telo z alfa-lipoično kislino, ki uravnava delovanje ščitnice. Vbrizgana zrna žit in stročnic ni nič manj koristna.

Tradicionalna medicina za hipotiroidizem

  • kuhamo decokcijo travne matice in pijemo 1 žlico žlica. trikrat na dan. V poletni tinkturi namesto tinkture lahko pijete svež sok iz 30-40 kapljic. Sok lahko ohranite tudi z razredčenjem 1: 1 z alkoholom;
  • Tinstruktura, ki jo vzamemo 15 kapljic trikrat na dan, se je izkazala za dobro proti goiterju;
  • alkoholna tinktura cvetov May Lily iz doline pije 15 kapljic trikrat na dan, maj je lahko zamenjana s svežim sokom;
  • skupni koker je bogat z jodom, juha ali svežega sadja rastline zmešamo z medom in ga vzamemo dvakrat na dan pred obroki [2];
  • losjon iz olupljenih listov vodne paprike se popularno uporablja v boju proti goiterju;
  • zdrobljen černokorn zdravilni koren se uporablja kot zunanje sredstvo proti goluteru;
  • sveže stisnjen sok iz krompirja 3 tedne, vzemite 0,5 stekla pred obrokom dvakrat na dan;
  • v sezoni so sveže jagode gorskega pepela;
  • 1 žlica. posušeno cvetje glog pour 1 žlica. vrelo vodo, po pol ure za filtriranje. Nastala tinkturna pijača 1 žlica. l trikrat na dan;
  • sesek zrele feijoa sadje, dodajte sladkor v razmerju 1: 1, porabite 1 žlica. 20-30 minut pred obroki;
  • v 1 žlici. voda pour 1 tsp jabolčni kis in 1 kapljica joda. Pijte 2-krat na teden z obroki;
  • mletite 2 žlice. posušene liste evkaliptusa, dodajte seme datumov in prelijte 0,5 litra vrele vode. Pihajte 4 ure, nato se ohladite in filtrirajte. Pijte 50 g 2-krat na dan;
  • 2 tsp. suhi zdrobljeni listi repa pour 1 s. V danem dnevu zavrite, ohladite, napolnite in pijte v majhnih odmerkih;
  • 4 tbsp. L suha tla iz tropin Hypericum pour ½ litre vrele vode, vztraja, da se ohladi in dodamo 2 žlici. dragi Pijte 0,5 st. trikrat na dan;
  • 30 kapljic tovarniške tinkture ginsenga, razredčenega v 50 ml vode, vzetih 3-krat na dan 30 dni;
  • 2 tbsp. zmečkati sveže korenike mleka vetch, dodajte 0,5 litra vode in zavrite 15 minut, ohladite, filtrirajte, vzemite 1/3 žlica. trikrat na dan 20-25 minut pred obroki [1];
  • 2 tbsp. suhe maline cvetove dajo v termo, dodamo 0,5 litra vroče vode, vztrajajo nekaj ur. Vzemite v obliki toplote 3-krat na dan;
  • Obravnavajte območje z govejim robom. Za to 2 žlici. razrežite posušene jagode, dodajte 200 g masla in zavrite nekaj minut v vodni kopeli.

Nevarni in škodljivi izdelki za hipotiroidizem

Ljudje, ki trpijo zaradi hipotiroidizma, bi morali omejiti uporabo naslednjih proizvodov:

  • vse sorte zelja, švedska, repa, gorčica;
  • voda iz pipe, ker vsebuje veliko klora in fluora, ki blokirajo jodne receptorje;
  • omeji vnos tekočine, ne več kot 1,5 litrov na dan, saj hipotiroidizem običajno spremlja edem;
  • vsi proizvodi, ki vsebujejo sojo, saj povzročajo nastanek estrogena in zavirajo delovanje ščitnice;
  • testenine iz mehke pšenice;
  • preprosti ogljikovi hidrati, kot so hitra hrana in peko;
  • rafinirani izdelki, ki povečajo nivo glukoze v krvi in ​​aktivirajo proizvodnjo stresnega hormona (polirani riž, bela moko, sladkor);
  • jajčni rumenjak, prekajeni izdelki, čips in drugi proizvodi, ki povzročajo skok v ravni holesterola v krvi;
  • sladko sadje in jagodičje;
  • transgene in polinenasičene maščobe;
  • črni in rdeči kaviar, možgani;
  • omejiti uporabo redne soli (zamenjati jodirano).
  1. Zeliščar: zlati recepti tradicionalne medicine / Comp. A.Markova. - M.: Eksmo; Forum, 2007. - 928 str.
  2. Popov A.P. Zeliščna medicina Zdravljenje zdravilnih zelišč - LLC U-Factoriya. Yekaterinburg: 1999. - 560 str., Ill.
  3. Wikipedia, članek "Hipotiroidizem."

Brez predhodnega pisnega dovoljenja ne smete uporabljati nobenega gradiva.

Uprava ni odgovorna za preizkušanje receptov, nasvetov ali prehrane in ne zagotavlja, da vam bodo te informacije osebno pomagale ali vam škodovale. Bodite preudarni in se vedno posvetujte z ustreznim zdravnikom!

Ugodni izdelki za hipotiroidizem

Za izdelavo ščitničnih hormonov je pomemben element v sledovih jod v kombinaciji z aminokislinskim tirozinom. Ribe, mlečni izdelki, oves, sezamovo seme, banane, avokado in mandlji so dober vir tirozina.

Hya je že zapisal, da obstajajo nezaželeni izdelki za hipotiroidizem. Ne jejte sirovih arašidov, šopek in se držite stran od brokolija. Konec koncev, ti izdelki poslabšujejo potek hipotiroidizma. Hkrati so mnogi izdelki koristni za hipotiroidizem.

Hipotiroidizem (zmanjšana funkcija ščitnice) je eden najtežjih diagnosticiranja. Veliko simptomov, kot so letargija, depresija in povečanje telesne mase, je mogoče zlahka pripisati drugim dejavnikom. To otežuje diagnosticiranje hipotiroidizma. Nekatera poročila so pokazala, da približno 15% prebivalstva trpi zaradi hipotiroidizma; druga poročila ocenjujejo to vrednost na 30%. Tveganje za bolezen se poveča s starostjo, zlasti pri ženskah med menopavzo. Hipertiroidizem (povečana ščitnična funkcija), nasprotno od hipotiroidizma, je veliko manj pogost in ga zaznamuje skrajna nervoza in tesnoba.

Goitrogenske proizvode je treba izključiti za hipotiroidizem.

Goitrogeni so naravne snovi v nekaterih živilih, ki vplivajo na proizvodnjo ščitničnih hormonov (ki so pomanjkljivi pri hipotiroidizmu). Goitrogen izdelki vključujejo brokoli, cvetača, zelje, špinača, redkev, soja, arašidi, pinjole, breskve in proso. Dobra novica je, da mnogi zdravstveni delavci verjamejo, da kuhanje lahko inaktivira goitrogene.

Čeprav so ti izdelki, ki vsebujejo goitrogene, zelo koristni za zdrave ljudi, je treba njihovo tveganje za goro upoštevati v skupinah z riziki: 1) pri ljudeh, ki imajo družinsko anamnezo hipotiroidizma; 2) s simptomi hipotiroidizma; 3) pri ženskah, ki se približujejo obdobju menopavze.

Nekateri goitrogeni (kot so sooflavoni iz soje) se ne smejo uporabljati pri ženskah v menopavzi. Izoflavoni sojine lahko zmanjšajo nekatere simptome menopavze, kot so vročinski utripa, vendar tudi poslabšajo potek hipotiroidizma. Hipotiroidizem lahko razloži simptome menopavze, kot so depresija, povečanje telesne mase in letargija. Ljudje s hipotiroidizmom se pogosto mrazijo. Ni znano, ali lahko drugi izdelki, ki vsebujejo fitoestrogen, vplivajo na delovanje ščitnice. Če iz prehrane izključite živila, ki vsebujejo goitrogene, bo to pomagalo ublažiti simptome hipotiroidizma.

Vitamini in minerali, koristni pri hipotiroidizmu

Za preprečevanje nizke funkcije ščitnice je priporočljivo uporabiti približno ducat vitaminov in mineralov. Še posebej velika je vloga joda - bistvenega elementa v sledovih, ki je prisoten v ščitnici. Jodirana morska sol prispeva k vnosu zadostne količine joda v telesu. Redna poraba soli prispeva k preprečevanju goiterja, tumorja žleze ščitnice (ki je v nekaterih primerih vidna v bližini Adamovega jabolka in je posledica hipotiroidizma). Vendar redna poraba jodirane soli ne zadostuje za preprečevanje drugih učinkov nizke funkcije ščitnice. V rjavih algah najdemo veliko joda. Vendar pa lahko prekomerna količina joda (več kot 600 mcg na dan) v daljšem časovnem obdobju dejansko povzroči hipotiroidizem. Zato je pomembno upoštevati normo.

Za izdelavo ščitničnih hormonov je pomemben element v sledovih jod v kombinaciji z aminokislinskim tirozinom. Ribe, mlečni izdelki, oves, sezamovo seme, banane, avokado in mandlji so dober vir tirozina. Nekateri izdelki goitre, kot so gorčica, sojina, špinača, zelje, vsebujejo tudi veliko tirozina. Ker kuhanje lahko inaktivira potencial goitrogenskih gojitvenih snovi, morajo biti ta živila del vaše raznolike in uravnotežene prehrane.

Cink, vitamini B2, B3, B6, B12, kot tudi antioksidantni vitamini A, C in E so vključeni v izboljšanje delovanja ščitnice. Jajca, mlečni izdelki, školjke in drugi morski sadeži so ključni elementi diete, bogate z beljakovinami. Te izdelke pogosto priporočamo za vzdrževanje telesne mase bolnikov s hipotiroidizmom. Raznolikost vitaminov in mineralov v hrani prispeva k izboljšanju delovanja ščitnice. Zato je uravnotežena prehrana še posebej pomembna za hipotiroidizem.

Koristni nasveti za preprečevanje hipotiroidizma

  1. Uporabite jodirano sol.
  2. Toplotna obdelava goanogenih izdelkov: brokoli, brstični ohrovt, zelje, cvetača, koruza, hren, proso, gorčica, gorčična zelenjava, breskve, hruške, redkev, rutabaga, soja, špinača in repa.
  3. Pojejte hrano, bogato s tirozinom.
  4. Uporabite oljčno olje in oreške kot bogate vire vitamina E in skupine B.
  5. Uporabite školjke, mlečne izdelke, jajca in meso kot živila, bogata s cinkom in vitaminom B12.
  6. Pojejte oreščke, polno zrnje in kruh iz celih zrn, ki so bogati z vitamini B.
  7. Kuhajte jedi s peteršiljem, ki je bogata z vitaminom C.
  8. V svojo prehrano vključite živila z beta karotenom (korenje, buča itd.) V vaši prehrani.
  9. Uporabite prečiščeno vodo za kuhanje, da zmanjšate vnos fluorida. Študije so pokazale, da fluorid povzroča zmanjšanje funkcije ščitnice. Črni in zeleni čaj vsebuje tudi fluorid.

Da bi zmanjšali simptome hipotiroidizma, je pomembno zmanjšati uporabo izdelkov, ki vsebujejo goitrogene, in piti čista voda brez fluora. Prav tako bodite pozorni na dejstvo, da živila, ki jih uporabljate, vsebujejo veliko vitaminov B, askorbinske kisline, beta-karotena, aminokislinskega tirozina, mineralov joda in selena. Raznolika prehrana, ki vsebuje veliko zdravih živil, vam bo pomagala izboljšati hipotiroidizem.

Dieta za hipotiroidizem ščitnice

Opis trenutno velja od dne 16.06.2017

  • Učinkovitost: terapevtski učinek po 3 tednih
  • Pogoji: nenehno
  • Stroški izdelkov: 1480-1660 rubljev na teden

Splošna pravila

Hipoteroza je kompleksen klinični simptom, ki ga povzroča disfunkcija ščitnice in zmanjšanje proizvodnje ščitničnih hormonov. Osnova kompleksa je dolgotrajna in izrazita pomanjkljivost v telesu ščitničnih hormonov, kar vodi k razvoju hudih funkcionalnih motenj centralnega živčnega sistema, kardiovaskularnih, endokrinih in prebavnih sistemov ter degeneracije različnih tkiv in organov. V ozadju zmanjšanja osnovnega metabolizma in poslabšanja delovanja ledvic se pri bolnikih pojavijo edemi in se tekočina kopiči v različnih tkivih in organih, kar vodi v povečanje telesne mase. Ta problem je še posebej pomemben za ženske v starejši starostni skupini, v katerih populacija prevalence hipotiroidizma doseže 10-12%.

Osnova za zdravljenje bolezni je nadomestno zdravljenje z zdravili za ščitnico in prehrana za hipotiroidizem ščitnice, čeprav je bistvena, je še vedno pomožno orodje. Medicinska prehrana v primeru nezadostne funkcije ščitnice je namenjena predvsem zmanjšanju energetske vrednosti prehrane in pospeševanju oksidativnih procesov v telesu. Glavna prehrana pri bolnikih z normalno ali pomanjkljivo telesno težo je lahko po tabeli št. 10C po zdravljenju s Pevsnerjem in s sočasno debelostjo je navedena dieta 8.

Energijsko vrednost prehrane za bolnike z normalno težo je treba zmanjšati na 2300-2500 Kcal, predvsem zaradi zmanjšanja ogljikovih hidratov na 250 g in v manjšem obsegu živalskih maščob do 75 g maščobe. Dieta je omejena na uporabo živil, ki vsebujejo velike količine holesterola (smetana, kisle smetane, drobovine, maščob mesa / rib, masla, ribje ikre) ter mesnih, gobastih in ribjih solin, juhe iz različnih vrst stročnic, riž, testenine, prekajeno meso, živalske maščobe, konzervirane hrane. Prav tako je omejena uporaba gob, špinača, zdrob, repa, kislica, grozdje, rozine, stročnice in piščančja jajca (do 3 tedne).

Zmanjšanje ogljikovih hidratov poteka na račun skupine lahko prebavljivih ogljikovih hidratov (proizvodi iz moke, marmelada, med, marmelada, sladkor). Prehrana vključuje živila, ki vsebujejo veliko vlaknin, kar upočasni proces asimilacije ogljikovih hidratov in z majhnim energetskim pomenom hitro zagotavlja občutek polnosti in spodbuja gibanje črevesja. Koristno je, da v prehrani vključite vegetarijanske juhe, pusto belo ribe, morske jedi, enodnevne (sveže) mlečne izdelke - kefir, jogurt, navaden jogurt, nizko-maščobni skuto.

Ječmen, ajda in ovsena kaša so dovoljeni iz žitaric. Za zaprtje so v prehrani vključene suhe slive, pese, peclji in rži. V prehrani se vnos soli zmanjša na 3-5 g / dan. Uporaba proste tekočine na nivoju 1-1,2 litra v obliki razredčenih sadnih sokov, šibkega čaja, slanega sadnega sadja, brozge, negazirane mineralne vode.

Proteinski proizvodi v prehrani morajo biti prisotni v zadostnih količinah (95-100 g / dan), saj imajo izrazito specifično-dinamičen učinek in pospešujejo metabolične procese v telesu. Metode kuhanja hrane (razen cvrtja) niso omejene. Prehrana je delno, 5-6 krat na dan.

Dieta za hujšanje s hipotiroidizmom, kot je že omenjeno, temelji na tabeli št. 8. Praviloma pri starejših ženskah hipotiroidizem spremlja debelost ščitnice in njegova prehrana je namenjena zmanjšanju telesne mase in zmanjšanju apetita v ozadju nadomestne terapije s pripravki tiroksina. Energijska vrednost Diete №8 je na ravni 1700-1800 Kcal (90-110 g beljakovin, 70 g maščob in 170-200 g ogljikovih hidratov); poraba natrijevega klorida je omejena na 5-6 g / dan; poraba proste tekočine na ravni 1-1,5 litrov.

Vnos beljakovin je zagotovljen tako, da v prehrani vključijo 120-150 g / dan sorte rdečega mesa z nizko vsebnostjo maščob in piščančjega mesa (puranje, piščančje), kunce in nizko vsebnost maščobnih belih rib in morskih sadežev. Za debelost je pomembno, da iz prehrane popolnoma odstranite ogljikove hidrate (džemi, marmelade, sladkor, med, sladice), ki jih priporočamo, da nadomestijo sladila in omejijo živila, ki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate. Kruh je izključen ali omejen na 100 g na dan. V prehrani je priporočljivo vključiti živila z nizkim glikemičnim indeksom. Maščobe bi morale prinesti predvsem rastlinskega izvora v obliki rastlinskih olj in živalskih maščob v obliki mleka z nizko vsebnostjo maščob in mlečnih izdelkov, nizko-maščobnega skuta in mesa.

Če želite ustvariti občutek polnosti, je treba povečati vsebino izdelkov, ki vsebujejo veliko prehranskih vlaknin - različne vrste otrobi, surovega zelenjave, zrn in sadja, ki imajo veliko količino z nizko vsebnostjo kalorij. Jedi iz krompirja, zelenega graha, korenja in pese so omejene. Hrana, ki izboljša apetit (bučke in omake, začimbe in okusne prigrizke), kot tudi alkoholne pijače, so izključene iz prehrane. Zelo koristno je vključiti živila v prehrani, ki vsebujejo veliko kalija (suho sadje, morske sadeže, soje, zelje, marelice, črni ribez) in magnezij (šipkarj, ajdovi otrobi, korenje), jod (morske alge, morski sadeži).

Prikazano je sprejemanje tablet vitaminskih in mineralnih kompleksov. Sesanje soli je omejeno na 5 g / dan. Na ozadju prehrane je koristno, da dnevno dnevno preživljate 1-3 dni na teden. Hkrati je postransko zdravljenje strogo prepovedano. Metode kuhanja hrane niso omejene, razen za cvrtje. Režim pitja - v povprečju 1,5 l / dan na dan v obliki zeliščnih čajev, mineralne vode, nesladkanega jagodičja in sadnih in zelenjavnih sokov.

Prehrana pri hipotiroidizmu pri ženskah z visoko stopnjo debelosti temelji na dietah 8A in 8o s spremenjeno energijsko intenzivno prehrano. Dieta 8A - kalorija zmanjšana na raven 1200-1300 Kcal (beljakovine - 80 g, maščobe - 60 g in ogljikovih hidratov 130 g). Omejitve veljajo predvsem za živalske maščobe, preproste in zapletene ogljikove hidrate. Uporaba proste tekočine na nivoju 0,8-1,2 l / dan.

Z visoko stopnjo debelosti in z nizko učinkovitostjo Dietov št. 8 in 8A je mogoče kratkoročno (2-3 tednov) predpisati dieto št. 8o (vsebnost kalorij je 600-800 kcal, - 50 g beljakovin, 30-40 g maščobe in 50-70 g ogljikovi hidrati). Izvaja se le v bolnišnici pod nadzorom zdravnikov. Pri predpisovanju nizkokalorične prehrane je pomembno, da obvladate stanje telesa in če se pojavi neželeni učinek (suha koža, visoka utrujenost, slabost, šibkost, značilen vonj acetona, hladna nestrpnost, driska / zaprtje in motnje srčnega ritma), morate to prehrano zapustiti.

Vrste

Sorte prehrane za hipotiroidizem vključujejo Diet Mary Shomon, ki ponuja prehrano z nižjo energijsko vrednostjo, katere kalorična vsebnost je izračunana po formuli - telesna masa (v kg) se pomnoži s 25 in 200 se odšteje od rezultata. Rezultat je energetski indikator vaše dnevne prehrane.. Prehrana je delčična in telesna dejavnost je obvezna za telo.

Indikacije

Hipotiroidizem.

Dovoljeni izdelki

Dietna prehrana za hipotiroidizem vključuje dietni rženi kruh ali kruh s kruhom z otrobi. Dovoljene so vegetativne juhe z dodatkom žit, kuhano v vodi ali rastlinski juhi. Samo dieto z rdečim mesom in perutnina (piščanca, purana), pečen / kuhan kunec mora biti prisoten v prehrani. Da bi zmanjšali ekstraktivne snovi, je treba najprej kuhati meso, nato pa pečen ali obogaten. V prehrani morajo biti jedi belih rib in morskih sadežev.

Priporočljivo je vključiti mleko in mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob in skuta z nizko vsebnostjo maščob. Piščančja jajca kuhana mehka. Lahko uporabite ječmen, proso, ajdo in ovseno kašo ter kaše s skuto in zelenjavo kot stransko krožnik. Kot stransko krožnik je potrebno uporabljati tudi zelje, bučke, korenje, jajčevce, pa tudi sveže v sezoni. Maslo dodamo v pripravljene jedi. Sadje / jagodičja se lahko užije v žele in kompoti, pa tudi surovo. Ker pijače priporočajo kave, šibek čaj z mlekom, zelenjavnimi in jagodičevimi sokovi, negazirano mineralno vodo, bučnimi biči.

Prehrana za hipotiroidizem pri ženskah

✓ članek preveri zdravnik

Hipotiroidizem je bolezen, pri kateri se moti sinteza ščitničnih hormonov. Akutna hormonska pomanjkljivost povzroča prekoračitev metabolnih procesov (zlasti ogljikovih hidratov in maščob), zato je večina bolnikov s to patologijo prekomerna telesna teža in debelost. Če se bolezen začne, lahko bolnik razvije kritične stopnje debelosti (tretji in četrti), zato je prehrana v hipotiroidizmu pomemben del kombiniranega zdravljenja.

Prehrana za hipotiroidizem pri ženskah

Koga je v nevarnosti?

Hipotiroidizem pogosteje odkrivamo pri ženskah. To je posledica fizioloških značilnosti ženskega telesa in splošnega hormonskega ozadja. Ženske, ki najpogosteje trpijo zaradi endokrinih in hormonskih bolezni, so nekatere okoliščine (na primer, nosijo otrok) značilne samo za ženski spol. Pri naslednjih skupinah pacientov obstaja tveganje za razvoj pomanjkanja hormonov:

  • nosečnice;
  • ženske po menopavzi;
  • mladostniki v puberteti;
  • bolniki s kroničnimi boleznimi endokrinega sistema (na primer bolniki z diabetesom mellitusom);
  • bolniki s prekomerno telesno težo;
  • ljudje z omejeno prehrano.

Pomanjkanje in presežek ščitničnih hormonov

Ženske pogosto poskušajo sedeti na stradanju diete za hujšanje, ki odstranjuje večino zdravih in potrebnih telesnih izdelkov iz menija. Na primer, popolna zavrnitev maščobe lahko privede do nepravilnosti pri delu srca, pa tudi težav s pojavom. Pomanjkanje zdravih maščob (kakovostnega rastlinskega olja) negativno vpliva na stanje hormonskega ozadja, zato je po izbiri s prehranjevalnim obrokom najboljši pri specialistu - endokrinologu ali nutricionistu - po opravljenem pregledu in testiranju.

Pomembno je! Približno polovica primerov hipotiroidizma je diagnosticirana med nosečnostjo. To je posledica ostre spremembe v hormonskih ravneh, ki se začenja spreminjati takoj po zasnovi in ​​pritrditvi jajčeca v stene maternice. Povečana proizvodnja progesterona, potrebna za ohranjanje in razvoj nosečnosti, pa tudi prolaktin (med dojenjem) lahko privede do pomanjkanja drugih pomembnih hormonov, kot je trijodotironin.

Kdaj naj vidim zdravnika?

Simptomatologija hipotiroidizma se razvija precej počasi, zato je v zgodnjih fazah težko diagnosticirati patologijo. Da bi bili prepričani v vaše zdravje, je treba enkrat letno opraviti kontrolni ultrazvočni pregled ščitnice in tudi za testiranje na hormone. Letni pregled pri endokrinologu bi moral biti obvezen za vse ženske v rodni dobi (tako kot pri zobozdravniku ali ginekologu).

Posebno pozorni morajo biti ženske s prekomerno težo. Če je prehrana sestavljena iz nizko kaloričnih živil z visoko vsebnostjo vitaminov in vlaknin, telesna aktivnost ustreza starosti, vendar teža ne izgine, se morate posvetovati z zdravnikom - morda je problem pomanjkanje hormonov.

Med zaskrbljujočimi "zvonovi", v katerih zdravniki priporočajo pregled ščitnice, je mogoče ugotoviti naslednje:

  • mrzlica pri normalni sobni temperaturi;
  • zmanjšana učinkovitost;
  • pogoste glavobole;
  • otekanje okončin in obraza (v hujših primerih je možen padec notranjih organov);
  • kronična utrujenost in stalna zaspanost;
  • zmanjšanje spolne želje;
  • periodično zvišanje telesne temperature do podfabriških vrednosti (37,2-37,5 stopinj);
  • bolečine v mišicah in sklepih;
  • krvavitev prebavnih procesov;
  • suho sluznico v ustni votlini in vagini.

Pomembno je! Vsi ti simptomi so razlog za celovit zdravniški pregled. To je pomembno, ker je v primeru subkliničnega hipotiroidizma diagnosticiranje bolezni s standardnimi testi skoraj nemogoče, bolnik pa bo potreboval dodatne raziskave.

Vloga prehrane pri zdravljenju hipotiroidizma

Zaradi nezadostne proizvodnje ščitničnih hormonov se upočasnijo metabolične reakcije in vsi presnovni procesi. V skoraj vseh primerih to vpliva na težo ženske. Težki skok je ponavadi oster in hiter - v nekaj mesecih lahko bolnik dodaja približno 15-20 kg. V hudih primerih se razvija ekstremna debelost, ki je težko zdraviti, edina možnost pa je kirurško zdravljenje (namestitev želodčnega balona, ​​liposukcije ipd.).

Izguba telesne mase je zelo pomembna za normalizacijo hormonskih ravni, zato mora biti prehrana v hipotiroidizmu nizko kalorična, hkrati uravnotežena in zdrava. Pomembno je spremljati dnevni vnos kalorij - ne sme presegati 1800 kalorij. Če je masa ženske več kot 100 kg, se ta številka lahko poveča na 1950-2000.

Kaj povzroča hipotiroidizem

Pomembno je! Z ekstremno debelostjo (pacientova teža je več kot 130 kg) mora dnevna energijska vrednost prehrane biti najmanj 2.200 kalorij. Manjša števila bodo negativno vplivala na zdravje in dobro počutje ženske, saj telo s tako težo potrebuje več kalorij za vzdrževanje vitalne aktivnosti in zagotavljanje potrebnih fizioloških procesov.

Drug problem, ki ga povzroča hipotiroidizem, je ojačanje kisika v organih in tkivih. Prvič, možgani trpijo, zato pacient nenehno doživi glavobole, omotico in šibkost. Če prehrana tudi ne vsebuje dovolj vitaminov, bo učinkovitost skoraj nič. Poleg tega dobro zasnovani meni v kombinaciji z dolgimi dnevnimi sprehodi lahko izboljša funkcionalno stanje organov in izogne ​​posledicam dolgotrajnega pomanjkanja kisika.

Osnovna pravila prehrane za ženske

Pravilo 1: več beljakovin

Visoka beljakovinska hrana

Beljakovine - glavni gradbeni material za vse celice človeškega telesa, zato mora biti v prehrani veliko beljakovinskih izdelkov. Potrebni so različni proteini (predvsem kolagen in elastin), ki zagotavljajo normalne metabolne procese, ki upočasnijo katero koli obliko hipotiroidizma. Da bi pospešili metabolizem, je pomembno, da v prehrani vključite meso, ribe, mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob (zlasti skuto), vse vrste oreškov.

Uživanje bi jih bilo treba s svežo zelenjavo, saj rastlinska vlakna izboljšujejo prebavne procese, čisti črevesje in pospešujejo metabolične reakcije. Poleg tega zelenjava vsebuje veliko mineralov in vitaminov, kar je potrebno za izboljšanje učinkovitosti in boj proti sindromu kronične utrujenosti pri boleznih ščitnice.

Nasvet! Če v dnevnem meniju ni dovolj hrane, ki vsebuje vlakna, lahko v lekarni ali specializiranih prodajalnah za zdravo prehrano kupite talne prehranske vlaknine. Morate ga vzeti 3-krat na dan in 1 čajno žličko, mešanje z vsako debelo pijačo (jogurt, kefir, ryazhenka). Sprejemni tečaj je 1 mesec.

2. pravilo: Zagotoviti zadosten vnos joda.

Živila, bogata z jodom

Zdravljenje ne bo učinkovito, če ženska porabi nekaj živil, bogatih z jodom. Ta mineral je potreben za normalno delovanje ščitnice in za zagotavljanje metabolnih procesov (vključno z energijskim presnovo). Zaradi pomanjkanja joda se razvijejo ščitnične patologije, ki ovirajo delovanje organa.

Glavni vir joda je morski sadeži (školjke, kozice) in vse sorte rib. Sea kale je zelo koristno - ga je mogoče kupiti v trgovinah s hrano v obliki solate, pomembno je le spremljati aditive in morebitno prisotnost konzervansov in ojačevalnikov okusa. Alge (kelp, fucus) - še en vir joda. Lahko jih pojedo surovo ali kupite v farmacevtsko posušenem proizvodu.

Živila, bogata z jodom

Pomembno je! Praktično ima vsak prebivalec na severnih območjih in podobnih območjih pomanjkanje joda. Zato ženskam, ki živijo na teh območjih, priporočamo, da vzamete jodne tablete (stroške, ki jih zdravnik predpisuje po pregledu).

Pravilo 3: brez maščob

Povišan holesterol je sovražnik ne samo lepe figure in zdrave jeter, ampak tudi drugih organov, vključno z žilami in žlezo ščitnice. Da bi zmanjšali raven holesterola v krvi (ali preprečili njegovo povečanje), je pomembno, da iz prehrane izločimo maščobne hrano z visoko vsebnostjo "škodljivega" holesterola. Med njimi so: mast, prekajena mesa, sladkarije z maščobnimi kremami, kondenzirano mleko, klobase. Strogo prepovedano je uporabljati žetone, ocvrte pite, hamburgerje, saj vsebujejo ogromno količino nezdrava maščob.

Kadar je hipotiroidizem pomembno, da iz prehrane odstranite maščobno hrano.

Obstaja druga kategorija izdelkov, ki imajo nasprotni učinek. Njihova uporaba pomaga zmanjšati holesterol in izboljšati krvne žile. Ti izdelki vključujejo:

  • brusnice in sadne pijače iz nje;
  • avokado;
  • suhe marelice, rozine, marelice, suhe slive in drugo posušeno sadje;
  • žita;
  • ingver;
  • stročnice (grah, fižol, leča, fižol).

Hrana za zniževanje holesterola

Pomembno je! Nekateri strokovnjaki svetujejo, da odstranijo iz prehrane jajčni rumenjak. Toda nedavne študije o tej temi so lahko dokazale, da uporaba jajc z rumenjakom pozitivno vpliva na zdravje žensk in ne povzroča odlaganja holesterola na stene krvnih žil. Vendar morate slediti uveljavljenim pravilom: 3-4 piščančja jajca na teden (ali 8-10 prepelice).

Pravilo 4: Omejite vnos soli.

Pred tem je bilo pogosto mogoče doseči priporočila zdravnikov, da omejijo režim pitja (do 1,5 litra tekočine na dan). Ta ukrep je bil prisiljen pri pojavu edema pri bolniku, saj zapozneli metabolni procesi motijo ​​odstranjevanje odvečne tekočine iz tkiv in podkožnih maščob.

Pri hipotiroidizmu pri ženskah je pomembno omejiti vnos soli.

Zdaj zdravniki niso tako kategorični in verjamejo, da lahko omejevanje tekočine povzroči nasprotni učinek - telo bo preprosto začelo "shranjevati" vodo za vsak primer posebej. Pomanjkanje vode negativno vpliva na delo drugih notranjih organov, pa tudi na videz in dobro počutje bolnika.

Zdravniki svetujejo, naj umaknejo prekomerno porabo soli in začimb, ki povzročajo zadrževanje tekočine v tkivih, namesto omejitev glede režima pitja. Za odpravo edemov je priporočljivo piti več sadnih pijač iz jagodičja in uporabljati rastlinske pripravke, na primer farmacevtsko zbirko na osnovi brusnice "Brusniver".

Pravilo 5: le zapleteni ogljikovi hidrati

Kompleksni ogljikovi hidrati v hrani

Živila, ki vsebujejo velike količine preprostih ogljikovih hidratov, ne potrebujejo človeško telo, ker nimajo nobenih koristi. Številčnost v prehrani rafiniranih izdelkov in drugih podobnih izdelkov povzroča hitro povečanje telesne mase, izgubo apetita in počasnejše izmenjave reakcij. V meni je dovoljeno vključiti majhno količino zapletenih ogljikovih hidratov, ki bodo telesu zagotavljali energijo, vitamine in vlakna.

Video - hipotiroidizem

Kaj piti?

Pri hipotiroidizmu se ženske spodbuja, naj v menije pijače vključijo visoko vsebnost vitaminov. To so kompoti iz suhega sadja in svežega sadja ter jagodičja, jagodičja sadnih pijač, odlitkov zelišč in plodov (rose boki, kamilica, timijan). Pri prigrizkih zjutraj so dovoljene mlečne vreče iz mleka z nizko vsebnostjo maščob.

Kompoti suhega sadja ter svežega sadja in jagodičja imajo blagodejni učinek na hipotiroidizem.

Mnoge ženske se sprašujejo, ali lahko pijejo kavo s hipotiroidizmom. Kava se šteje za škodljiv izdelek zaradi povečane vsebnosti kofeina, čeprav naravni čaji (zlasti zeleni) vsebujejo 2-3 krat več kofeina kot kavna zrna. Poleg tega kava vsebuje veliko vitaminov skupine B in magnezija - najpomembnejši mineral za normalizacijo živčnega sistema in psiho-čustvenega stanja. Endokrinologom je dovoljeno piti skodelico kave na dan, vendar pod naslednjimi pogoji:

  • pitje kave naj bo zjutraj (po možnosti za zajtrk);
  • kava mora biti dobre kakovosti;
  • Voda za pijačo je treba predhodno očistiti s filtrom.

A čaj je najbolje izključiti iz menija, saj čajni listi vsebujejo veliko fluora, kar negativno vpliva na ščitnico, ko je ščitnični hormon pomanjkljiv. Če ženska ne more prenehati pitje čaja v celoti, pripravite pijačo pijačo ali jo razredčite z mlekom. Čaj z mlekom je odlično sredstvo za odpravo edemov, zato ga je možno vključiti v prehrano s hipotiroidizmom.

Čaj z mlekom je odlično sredstvo za odpravo edema.

Sojina s hipotiroidizmom

Zagovorniki vegetarijanskega načina življenja pogosto uporabljajo sojine izdelke kot alternativo mesnim jedem. To v nobenem primeru ni mogoče storiti, zlasti za ženske, ki trpijo zaradi hipotiroidizma. Soj povzroča proizvodnjo ženskih spolnih hormonov - estrogena. Estrogeni blokirajo sintezo ščitničnih hormonov, zato je treba izdelke iz vsebnosti soje popolnoma izključiti iz menija.

Hipotiroidizem je patologija, ki zahteva kompleksno zdravljenje. Ena glavnih smeri terapije je pravilno izbrana prehrana. Pri sestavljanju menija je bolje, da se posvetujete s prisotnim zdravnikom, saj v nekaterih primerih obstajajo posamezne kontraindikacije za uporabo določenih skupin izdelkov.

Kot ta članek?
Shrani, da ne izgubi!

Pravilna prehrana za hipotiroidizem

Bolezen, pri kateri je ščitnični hormon moten, se imenuje hipotiroidizem. Obstaja več vrst (primarno in sekundarno, odvisno od tega, kateri hormon manjka, itd.). Toda vsi negativno vplivajo na kakovost življenja.

Da bi ohranili zahtevano raven ščitničnih hormonov, se hormonski pripravki predpisujejo v skladu s strogo preverjenim sistemom. Toda prehrana v hipotiroidizmu ima pomembno vlogo: prvič, bolniki, kot kdorkoli, potrebujejo zdravila, ki vsebujejo jod in druge snovi, drugič, ta bolezen negativno vpliva na telesno maso, lase in žeblje, raven telesnih tekočin. Te težave je mogoče odpraviti z izbiro pravega menija.

Glavna načela prehrane

Med zdravljenjem prehrana rešuje več težav hkrati:

  • Normalizira presnovne procese;
  • omogoča vzdrževanje normalne teže;
  • preprečuje aterosklerozo;
  • obnovi krvni obtok v tkivih.

Kalorična vrednost terapevtskega obroka mora biti približno 2300 kcal. Dieta za hipotiroidizem vključuje zmanjšanje količine težko prebavljivih živil in holesterola ter nasičenih maščob. Meni mora imeti približno 70 g maščobe na knock, približno 20 g od njih so zelenjave. Ogljikove hidrate je treba porabiti od 350 do 400 gramov, hkrati pa sladkor predstavlja največ 50 gramov. Proteini potrebujejo približno 80 gramov, od tega več kot polovica mora pasti na zelenjavo.

Obstaja nekaj pomembnih pravil. Torej, bolje je zamenjati meso z ribami ali morskimi sadeži, sadjem in zelenjavo, da bi jedli sveže, in namesto slaščic je suho sadje. Prav tako bo koristno organizirati dan posta vsakih sedem dni.

Kuhanje se najbolje opravi s pečenjem v zaprti posodi ali kuhanjem v dvojnem kotlu. Uporabljajte le jodizirano sol in vsaj uporabite olja in maščobe. Hrana mora biti topla, dobro je žvečiti. Jejte 5-6 krat udarca, vendar so deli majhni. Prehrana mora biti lahka, dobro kuhana in raznolika.

Hipotiroidizem in prekomerna telesna teža

Mnogi ljudje se sprašujejo, kako so hipotiroidizem in prekomerna telesna teža povezani. Dejstvo je, da ko stopnja hormonov ščitnične žleze pade (T4, T3), se pojavi motnja proizvodnje encimov prebavnega trakta in poraba energije zmanjša, poleg tega pa se opazi tkiva hipoksija. Vse to negativno vpliva na maso telesa in ne le na to. Hipofunkcija ščitnice je tudi edem, utrujenost, ateroskleroza in hipotenzija.

Zato prehrana za zmanjšanje telesne mase s hipofunkcijo ščitnice ne bi smela reševati le prekomerne telesne teže, ampak tudi ohraniti celoten ton telesa in srca. Ponavadi se ljudje z obolenimi ščitniki priporočajo, da imajo dieto št. 8 ali prehrano pisatelja Mary Chaumont. Nato jih bomo pogledali malo kasneje, zdaj pa se bomo osredotočili na izdelke, ki so koristni za ščitnico.

Dovoljeni izdelki. Tabela

Prehrana za hipotiroidizem lahko in mora biti prav in okusna. Ostanimo na vseh stebrih, na katerih ta prehrana ohranja.

Spodaj so jod bogate hrane.

Navedene so vsebine na 100 gramov izdelka.

Olja in maščobe bolje ne zlorabljajo. Maslo potrebuje tudi malo, zelenjavo. Bolj pozorni na kokosovo olje in laneno seme. Kruh je priporočljivo sušiti in včeraj, klobase - zdravnik, jajca v obliki omelets (pare) ali mehko kuhana.

Če poskušate uporabiti izdelke iz mize za vsakodnevno prehrano, se verjetnost napredovanja hipotiroidizma zmanjša. In z dolgo prehrano, lahko občutite znatne izboljšave.

Prepovedani izdelki. Seznam

Tu je tudi precej velik seznam. Med zdravljenjem pozabite:

  • Alkohol (za absorpcijo alkohola potrebujete veliko hormonov T3 in T4) ;;
  • stročnice (zlasti soje);
  • vse gobe;
  • gorčico, koko-koko, poper (kakorkoli) in kakav s čokolado;
  • križnice;
  • maščobne klobase in klobase, mast, bogata juha, maščobo, prekajeni in soljeni, mesni izdelki iz konzervirane hrane (vključno z ribami - ni joda);
  • margarin;
  • drobovina;
  • pečenje in sladka peciva (ostali hitri ogljikovi hidrati so dovoljeni v omejenih količinah).

Diet Mary Chaumont's

Mary Shomon je ameriška pisateljica, ki je sama trpela zaradi hipotiroidizma, vendar se ni odrekla in se naučila ohraniti svojo težo tudi v počasnem presnovi. Diet za hipotiroidizem iz Mary Shomon zagotavlja dovolj kalorij. Če želite izračunati, koliko potrebujete, pomnožite svojo težo za 25 in odštejte 200. Kot razumete, je težko postati lačen. Toda to sliko razdelite za še 6 in dobite število kalorij, ki jih morate jesti ob enem obroku. Jejte vse dovoljene izdelke, naštete zgoraj, vendar bodite pozorni na tiste, ki so bogati s tirozinom. Med beljakovinskimi živili so ribe, pa tudi dietetna perutnina in teletina z nizko vsebnostjo maščob, pa tudi prehrana, ki omogoča mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob. Veliko tirozina najdemo v mandeljih, avokadu, bučnem semenu, bananah in leči. Prav tako so dovoljeni med beljakovinam limone. Seveda potrebujemo žitarice in jod. Toda jodirana sol (ne uporabljajte drugega) potrebuje malo in dvakrat na teden.

Vitamini potrebujejo tudi veliko, tako da sadje z zelenjavo ni preklicano.

Meni za dan je lahko drugačen:

  • Zajtrk je lahko enolončnica, parna omleta, zelenjavni pire ali solata, kaša z mlekom.
  • Za kosilo si lahko privoščite nekaj sladkega (skuta z nizko vsebnostjo maščob z jagodami, želejem, želejem).
  • Ne kosimo z mastno ribjo juho, svetlo juho, paroćnimi kosmiči ali ribami (piščanci) soufflé;
  • Prigrizek s sadjem ali jagodičastim pšeničnim mesom, pečeno jabolko, jogurt z najmanj maščobe;
  • Imamo večerjo z zelenjavnim pirejem ali solato, pečeno ribjo, bučno kašo, pečeno zelenjavo.

Diet 8

Tabela številka 8 je priporočljiva za ljudi s prekomerno telesno težo, vendar je lahko pri hipotiroidizmu tudi prehrana 8 primerna. Najpogosteje je to potrebno po zdravljenju bolezni, ko ostane samo izgubiti težo. Tukaj je prepovedana kisla smetana, maščobna mesa, siri, majoneza, prekajene in klobase. Zelenjava brez škroba, sadja (nesladkanega), belega piščančjega fileta in žit je dovoljena.

Diet za en teden. Tabela

Kot ste videli, se lahko dieta za hipotiroidizem spreminja in ni stroga. Zato lahko pripravite veliko različnih zdravih jedi in zamenjate nezahtevane z bolj prednostnimi. Vzorčni meni za teden je lahko:

Preberite Več O Prednostih Izdelkov

Miss Slim: fitness, izguba teže


Maščoba je vir energije in pomemben element pri absorpciji vitaminov, topnih v maščobah.Katere vrste maščob so tam?
Glede na poreklo sta dve glavni vrsti maščob:
Vsaka oseba mora zmanjšati količino nasičenih maščob v svoji prehrani.

Preberi Več

Koristi in škode oljne repice: vir dolgoživosti ali bolezni?

Olje iz repičnega semena, ki ga pridobivamo iz semena oljne repice, je našel uporabo v živilski industriji. Pogosto jo dodajajo margarini, majonezi in celo otroški hrani.

Preberi Več

Vitamini skupine B v tabletah

Vitamini B so bistveni za človeško telo. Podpirajo delo živčnega sistema in možganov, izboljšajo duševne sposobnosti, sodelujejo pri oblikovanju krvi in ​​uravnavajo metabolizem.

Preberi Več