Diet iz prehrano

Diete strokovnih dietetikov - najboljša možnost za tiste, ki želijo izgubiti težo in hkrati ne škodujejo telesu. Te diete razvijajo vse inštitute hrane, na njih pa so poklicni zdravniki, specializirani za vprašanja v zvezi z eutrofijo.

Značilnosti profesionalne prehrane za hujšanje:

• dnevni meni vedno zagotavlja potrebne vitamine in elemente v sledeh;

• Diet uravnotežena in dobro izbrana. Ne boste mogli le izgubiti telesne mase, ampak tudi normalizirati metabolizem v telesu;

• Hrana za kalorije je zasnovana tako, da na dieti nimate stalnega občutka lakote;

• Diete niso kontraindicirane za ljudi s kroničnimi boleznimi. Dieta, ki jo je razvila nutricionistka, traja dolgo, saj po mnenju zdravnikov lahko en mesec izgubi največ pet kilogramov teže brez škode za zdravje.

Projekt Elena Malysheva je nedavno gromil po vsej državi. Gledalci, ki niso gledali navzgor, gledali, kot ljudje dobesedno živijo, so zabeležili rekordno število kilogramov. Po takem uspehu se je glavni zdravstveni specialist odločil razkriti skrivnost svoje tehnike, tako da bi vsakdo lahko izgubil težo kot na televiziji.

Prehrana Kim Protasova, ali tudi dobro znane "mash-up", se zlahka prenaša in hitro daje želeni rezultat. Sliši se, kaj je njena skrivnost?

Prehrana Alekseja Kovalkova je tako priljubljena v naši državi zaradi dejstva, da je sam avtor zaradi svoje metode v samo šestih mesecih padel 50 kilogramov. Kovalkov se je držal le preprostih pravil: jedel je zdravo hrano, popil veliko vode in se pogosteje preselil.

Ekaterina Mirimanova - navadna deklica iz Moskve, ko je tehtala 120 kilogramov. Ni se odrekla in ji izgubila težo na 60 kilogramov, kar je ime dalo prehrani - "minus 60".

Imenuje se zvezdni nutricionist. Priporočila Margarite Koroleve so pomagali Nikolaiu Baskovu in Nadeždi Babkini izgubiti težo. In ne priporoča zapletenih stvari. Mogoče bi morali poslušati tudi slavnega prehranjevalca?

Tatyana Vladimirovna je prepričana: te dodatne kile niso bolezen, ampak posledica dejstva, da se kalorije iz hrane ne nabirajo v energiji, zato jih telo "v rezervi" shranjuje v obliki maščob.

Prehranski nasveti za pravilno prehrano (prehrana)

Najprej morate razumeti pomen izraza "prehrana". Zdravstveni pomen naslednje je znanost, v kateri se upoštevajo osnovna načela zdrave prehrane. Služi za preučevanje uravnotežene prehrane za tako zdrave kot bolne ljudi. Poleg tega ta znanost uporablja učinek spremenjene prehrane na določene bolezni.

Bolje je, da ne iščemo razlike med tem uporabljeno znanostjo in običajno prehrano, saj ti pojmi pomenijo isto stvar. Vsakodnevna prehrana mora ustrezati osebi, ki ne samo po okusu, temveč tudi vrednosti za zdravje na splošno.

Dietitian se ukvarja z ustvarjanjem osebne zdrave prehrane, kar je glavna naloga dietetike. Celotna prehrana je narejena tako, da vam ustreza po starosti, poklicu, indeksu telesne mase, količini mišične in maščobne mase ter številnih drugih parametrih.

Ta tehnika je individualna za vsako osebo, zato ni priporočljivo uporabljati določene prehrane za skupino ljudi. V tej skupini lahko obstajajo ljudje različnih starosti, z drugo krvno skupino in številnimi drugimi dejavniki, ki lahko pozneje negativno vplivajo na zdravje telesa. Ne bi smeli iti po internetu in uporabiti prvo razpoložljivo prehrano, bolje je, da se posvetujete z nutricionistom, da ne bi škodili samemu sebi.

Kaj je prehransko?

Na voljo je več načinov uporabe te znanosti, na primer:

1) Zahvaljujoč temu je mogoče urediti in nadzirati izdelke, ki lahko škodijo in okrepijo telo; razmišlja o kombinaciji določenih izdelkov;
2) lahko določite čas za porabo jedi in količino;
3) s svojo pomočjo lahko izveste točno temperaturo za pripravo določenega živila - poleg izbire izdelkov, ki lahko pozitivno vplivajo na telo, morate vedeti, kako jih pripraviti.

Številna priporočila, ki jih ponuja ta znanost, prispevajo k pospešitvi hujšanja in izboljšanju učinkovitosti pomembnih funkcij in telesnih sistemov. Mnogi raziskovalci so večkrat trdili, da ima dietetika pozitiven učinek na ljudi. Večina nas domneva, da je zdravo prehrana samo brez okusa in sveže jedi. V resnici je vse drugačno. Osnovna prehrana je široka in raznolika - lahko jeste vse, vendar morate vedeti, kdaj naj se ustavi. Prekomerna prehrana nekaterih živil lahko povzroči različne težave v našem telesu.

Za učinkovito prehrano potrebujete ne le komuniciranje s strokovnjaki, kupovanje veliko koristnega sadja in zelenjave, najpomembnejše je, da začnete z lastno disciplino. Nočne pristope v hladilniku je treba izključiti sami, naročanje daleč od uporabnih hitrih prehrane doma ne bo vodilo do ustreznih rezultatov. S pomočjo discipline se lahko na teden navadite na prehrano. Dietologija ponuja ne samo okusno, ampak tudi zdravo hrano.

Osnovna pravila za zdravo prehranjevanje:

Bodite pozorni na hrano, ki jo jedo.

Pravi izdelki, ki se gojijo na kmetiji ali na polju - v teh dneh je prava redkost. Mnogi kupujejo hrano v trgovinah. Imajo celotne oddelke z različnimi vrstami mlečnih izdelkov, pekovskimi izdelki, klobasami in udobno hrano. Če izberete drugo bagueto ali prekajeni sir, se morate vprašati: kako dober je ta izdelek. Kje in kaj naj iščete opozorilne simbole?

Ko kupujete sir, morate pogledati na etiketo in ime, saj lahko pogosto kupujete klasični sir, vendar "izdelke, ki vsebujejo mleko". Takšen izraz pomeni, da se med proizvodnjo proizvaja škrob, zgoščevalec, rastlinsko olje ali drugi dodatek. In samo mleko je v majhni količini. Če prevlada kemija v siru, ojačevalec arome, zgoščevalec itd., To ne bo negativno vplivalo na vaše zdravje, temveč tudi pustiti oznako na pasu in bokih.

Odstotek maščobe prav tako ne vpliva na nič, zato je ta parameter neuporaben. Pri primerjavi 10 gramov sira 40% in 30% bo razlika v odstotku maščobe približno 1,5 g. Najprej morate pogledati sestavo izdelka.

Bagueta, ki ni učinkovit izdelek za hujšanje. Treba ga je zamenjati z zrni žita, katerih proizvodnja ne dodaja jajc in sladkorja. Obstajajo primeri, ko ni možnosti in moči, da zavrnejo kruh, potem je vredno jesti samo črno ali sivo. Celoten opis, ki je napisan na paketu, je treba temeljito preučiti. Da bi svojim izdelkom dali nekaj zračnosti, dodajajo slad, sladkor in kvas. Zaradi teh dodatkov se število kalorij in glikemični indeks poveča večkrat. Treba je razumeti naslednje - v večini primerov kruha ne moremo imenovati nevtralni izdelek, ki ne bo vplival na hujšanje.

Ni potrebe, da se vključite v maslo. Dober nadomestek bo rastlinsko olje. Mnogi od nas vzamejo maslo z manj maščob. Če berete etiketo s sestavo tega olja, lahko najdete pomembne podrobnosti - namesto da uporabite mlečno maščobo, jo spremenite v rastlinsko olje, zaradi česar dobimo zdravilo, ki škoduje zdravju.

Sadni jogurt je ena od velikih ustvarjalcev tržnikov. Če ga porabimo, je nemogoče znebiti več kilogramov, tudi če imajo malo maščobe. Da bi pritegnili potrošnike, proizvajalci dodajo ogromno količino sladkorja in zgoščevalca. To je ponavadi izboljšan škrob. Kot rezultat te priprave mlečne bakterije ne morejo prinesti nobene koristi, ker vsi njihovi pozitivni učinki niso nič v primerjavi s kemijo in ogljikovimi hidrati, ki jih vsebujejo. Če potrebujete dober jogurt - bolje je kupiti brez dodatkov. Sami lahko dodate sadje, ali celo bolje poskusite kuhati mlekarno.

Popolno zavračanje hitre hrane.

Za učinkovito hujšanje morate sprejeti preprosto resnico - se vam morajo izogibati kateri koli hitrosti hrane. Glavna naloga te vrste hrane je, da v kratkem času v celoti hrani osebo. Zato bodo proizvajalci uporabili najbolj zadovoljujoče in maščobne sestavine, izdelke za dolgoročno skladiščenje, okrepilce okusa. Da bi zmanjšali stroške hrane, namesto mesa, je potrebno kuhati obrezovanje; namesto masla uporabite margarin, ki vključuje rastlinske maščobe, na splošno storite vse, da zmanjšate stroške končnega izdelka na izhodu.

Vendar pa lahko nekateri ljudje na teh mestih več let jedo, njihovo zdravje in telesna teža pa se sploh ne spremenita. Takšna prehrana morda ni prava za vas. Telo običajno neustrezno zaznava presežek škroba, živalske maščobe in hitrih ogljikovih hidratov. Mesna pita, več hamburgerjev in shawarma se takoj poravnata na straneh.

Lačen - voda za pitje.

Takšna fraza za mnoge pomeni stradati sami - ni. Tako lakota kot žeja sta samo iste stvari: oba procesa nastajajo v sosednjih možganskih zaključkih. Imajo samo eno nalogo - podpreti telo v neprekinjenem delovanju. Iz tega lahko zamenjate žejo in lakoto.

Podobna težava vpliva na ljudi, ki redko pijejo vodo. Raje pijejo čaj, soda ali kompot. Tako dobijo le pol litra vode na dan. Taka zamenjava zgolj zmede telo in namesto tekočine se sok zaznava kot hrana.

Da bi možgani ločevali žejo od lakote, se morate naučiti čim bolj piti vodo. Ko boste lačni, ne smete iti naravnost v hladilnik, temveč pijete čisto vodo. Če je občutek lakote prešel, potem ne morete jesti.

V procesu izgube teže je vredno piti približno dva litra vode dnevno, tako da lahko rešite dve težavi hkrati:

  1. Telo je manj lačno, kar pomeni, da potrebuje manj prigrizkov;
  2. Izboljšana jetrna funkcija, ki v končni fazi povzroči pospešitev metabolizma.

Ljudje, ki so navajeni, da se kompote iz otroštva, je težko obnoviti za podobno zamenjavo. Voda se lahko zdi popolnoma brez okusa, in ni želje, da bi jo pili ves čas. Pravilno prehrano lahko naredite, vendar brez uporabe vode praktično nemogoče doseči želene rezultate. Da bi učinkovito vzdrževali potrebno količino tekočine v telesu, morate narediti svojo lastno disciplino, in sicer ustvariti režim:

  1. Steklo vode po dviganju;
  2. Kozarec vode po delu;
  3. Kozarec vode, do skodelice močne kave. V nobenem primeru ne boste mogli zavrniti takšne energije, vendar boste dobili življenje daleč vlago;
  4. Katera voda pred jedjo.

Kot rezultat, imamo približno en in pol litrov tekočine na dan. Mesec dni kasneje boste razvili navado pitne vode in s tem vas bodo možgani opozorili na pomanjkanje vlage.

Zavračamo škodljivo prigrizek in konstantno žvečenje.

Obstaja kategorija ljudi, ki zasejo svoje težave z dobrimi deli maščobnih živil. In nimajo sreče - ker je to navada. Na primer, nimate skodelice čaja brez piškotkov ali sladkarij. Nekaj ​​stvari se vam zdi dovolj. Vendar pa pozimi morate piti pet kozarcev na dan, in to pretvori več sladkarij v 200 g sladico. To ne pomaga, da izgubijo težo, le nabira kalorije.

Ljudje z zdravo prehrano trpijo ne le iz tega sladkega zoba. Namesto slaščic in piškotkov vsako uro vžgejo v želodec različne sadje, oreške in suhe plodove. Večina ljudi ne more prenehati z žvečenjem, kar je v njihovih mislih pritrjeno in se je težko znebiti te navade.

Morda obstajajo različni izgovori. Vendar to ne spremeni razmer - zdrava prehrana za odvoz nepotrebnih kilogramov ne zagotavlja nepremišljenih prigrizkov. Potrebno je zabeležiti vse, kar je bilo jedo čez dan, ne da bi izključili smetano v kavi in ​​žlico mleka v čaju. Kar nas pripelje do odličnega priporočila, ki je opravil preizkus časa.

Moral bi imeti prehranjevalni dnevnik z vami.

Nekateri se ne morejo odločiti za tak korak. Ljudje so predpostavili, da je označevanje količine hrane, ki jo jedo, izguba časa. "Jemo vsak dan, zakaj ga proslavljamo vsak dan?", - večina nas bo odgovorila. Zdi se nam kot lenoba. Vendar pa kmalu po pojavu takega dnevnika lahko odprete veliko neprijetnih stvari o vaši osebi.

Globoko v notranjosti se bo debela oseba prestrašila. Nato se bo podvržil nepotrebni odgovornosti za lastno zdravje, obliko in življenje. Takšne izgovore je treba zavreči kot genetsko nagnjenost k polnosti ali počasni presnovi ter sprejeti resničnost - oseba poje neustrezno.

Ustanovitev takega dnevnika vam bo pomagal natančno izračunati vse kalorije in razumeti, kateri izdelek ima veliko maščob in beljakovin, prav tako bo pomagal razdeliti ogljikove hidrate v škodljive in uporabne. Učinkovita prehrana bo tista, ki bo upoštevala te dejavnike.

Lahko zapisuje trenutno težo in druge parametre telesa. S tem pristopom lahko enostavno sledite napredku in ugotovite, kateri izdelki vplivajo na izgubo teže in ovirajo le te.

Ne pozabite na vikend.

Posebno si je treba prizadevati, postaviti okvir. Še posebej, ko se ne ustavijo dlje časa in vas omejijo na okusno hrano. V primeru stalne napetosti in odsotnosti dnevov posta lahko pride do okvare. Po takšnem občutku bo krivda začela pritiskati na vas in kazati na svojo šibkost in nemoč, iz katere boste želeli izkoristiti svoje slabo razpoloženje.

Ni potrebe za tovrstne prehrane. Bolje je na koledarju zapisati poseben dan, ko se lahko oddaljite od priporočene prehrane. Enkrat na teden si lahko privoščite, da jedo posebno sladko, hitro hrano ali nekaj škodljivega, kar resnično želite. Vendar pa jed mora biti edina, in je vredno jesti v prvi polovici dneva. Na noben način ne bo vplivala na pridobljeno osebnost, psiha pa bo malo počivala.

Škodljiva hrana z ustrezno prehrano:

  1. Različne omake, maslo;
  2. Meso z maščobo in vse, kar ga spominja (klobase, svinjska mast, svinjina);
  3. Testenine in pripravljena hrana (zamrznjene palačinke s polnjenjem, pite);
  4. Te mlečne izdelke, ki vsebujejo veliko sladkorja (jogurti z dodatki, različni siri).

Ne pozabite na slabe navade: ne boste mogli izgubiti teže v pravem trenutku, ne da bi se opustili kajenja, alkohola. Negativno vplivajo na pomembne organe osebe in vplivajo na zdravo metabolizem, ki na koncu pripelje do prekomerne polnosti.

Potrebni izdelki z ustrezno prehrano:

  1. Ribe in vsi njegovi derivati;
  2. Različna žita;
  3. Vsako sadje in zelenjava ter njihovi derivati ​​(solate, juha);
  4. Neprečiščena olja;
  5. Pusto meso;
  6. Kiselo mleko (kefir brez maščob, naravni jogurt, skuta).

Seveda se seznam nadaljuje in naprej. Vendar pa bodo zgornji elementi pomagali ustvariti uravnotežen meni.

Kako izračunati: ali naj uporabim prehrano ali ne

Nutricionist pripravi zdravo prehrano, ki izhaja iz različnih okoliščin, med katerimi je indeks telesne mase. Pri ljudeh z normalno težo je od 19 do 25. Če je število manj ali več, potem morate uporabiti pomoč prehranjevalcev in ustvariti svoj osebni meni. BMI se izračuna po tej formuli:
- Teža, deljena s kvadratno višino.
Na primer, ima oseba težo 80 kg, rast pa 1,8 m. Ne bi smel skrbeti, saj bo BMI 80 / (1,8 * 1,8) = 24,69.

Dietologija - pravilna prehrana, meni za hujšanje

Želja po izgubi teže in uvrstitvi v vaše telo postaja vse bolj priljubljena. Stanovanjski želodec, pravilna drža in odsotnost grba na straneh - kazalec zdravja ljudi in uspeha. Kako izgubiti nepotrebno balasto in priti v svoje najljubše kavbojke? Odgovor na to vprašanje je prehrana in aktivni športi. Brez določenih omejitev in telesne dejavnosti za dosego cilja ne bo delovalo.

Kaj je dietetika?

Najprej morate razumeti terminologijo. Če verjamete v medicinski imenik, se podobno ime uporablja za označevanje znanosti, ki preučuje načine pravilne prehrane zaradi izgube teže in zdravljenja telesa. Ni potrebe po iskanju razlik med prehrambenim režimom in prehranskim režimom - to so podobni koncepti, ki označujejo enak pristop pri izbiri izdelkov in organizaciji časov obrokov.

Razvoj uravnotežene prehrane, ki se ukvarja s prehrano. Zdravniki izbirajo način za hranjenje svojega telesa z energijo, ki temelji na posameznih kazalnikih (teža, višina, starost, spol) in strukturne značilnosti. Pomembno je vedeti, da mora zdravje priti najprej. Iztekanje odvečne maščobe v škodo stanja notranjih organov nujno povzroča nevarne patologije, ki zahtevajo kompleksno zdravljenje.

Prehrana dietetika za hujšanje

Zelo pomembno je, da z reševanjem težav s prekomerno težo pristopite z največjo odgovornost. Treba je upoštevati vse nianse prehrane, opraviti celovito diagnozo telesa in se posvetovati z gastroenterologom, kardiologom in drugimi strokovnjaki.

Splošna načela pravilne prehrane:

  • Ne morete stradati. Obstaja napačno mnenje, da mora izgubo teže nujno spremljati stroga omejitev števila porabljenih baterij. Dejansko prepoved vpliva na določene izdelke in ne na njihovo količino. Za normalizacijo njene mase je treba opustiti hitro prehrano, maščobo, konzervanse in gazirane pijače. Koristno je omejiti alkoholne pijače in druge nezdrave navade.
  • Potrebno je veliko piti. To priporočilo združuje najbolj uspešne prehrane. Ravnovesje z vodo in soljo je zelo pomembno. Pogosto izguba teže zmede žejo z lakoto. S pitjem 2-2,5 litra čiste vode na dan lahko preprečite motnje in nevarno dehidracijo. Posebno pomembno je spoštovanje tega pravila za ljudi, ki se ukvarjajo z aktivnimi športi (tek, hojo, bodybuilding, gimnastiko).
  • Pravilno je pripraviti hrano. Iz tega razloga se ta točka priporočil prehranskih strokovnjakov pogosto zanemarja. Kuhanje mora izključevati cvrtje v olju in maščobah. S to toplotno obdelavo so živila namočena s holesterolom in škodljiva za zdravje. Poleg tega postanejo tudi koristni naravni elementi vir depozitov na želodcu in straneh.

Poleg tega mora biti tam prav. Vsak ugriz hrane je treba žvečiti temeljito. Samo v tem primeru gastrointestinalni trakt ne bo imel težav z absorpcijo vseh pomembnih vitaminov, mineralov in drugih elementov v sledovih.

Seznam prepovedanih in dovoljenih izdelkov

Kljub razširjenemu prepričanju, da je vsaka prehrana stalna lakota in huda omejitev vaših najljubših jedi, seznam prehrambenih elementov, ki so tabu, ni tako dober. Bodite prepričani, da odrežejo hitre ogljikove hidrate (moko pecivo, hamburgerji, čips, soljeni oreški) in škodljive okuse, barve in konzervansov. Druge komponente menija lahko preprosto omejite ali zamenjate z enakimi okusnimi kolegi.

Škodljiva hrana:

  • omake (majoneza, kečap), maslo, margarina, sprite;
  • maščobno meso in njegovi derivati ​​(svinjina, klobase, mast, prekajena mesa);
  • udobna hrana in shranjevanje testenin (cmoki, zamrznjene ribe, pečenice);
  • mlečni izdelki, izdelani z dodatkom velike količine sladkorja (maščobni jogurti, sladki, glazirani sirni sirupi).

Prav tako ne smemo pozabiti, da prehrana dietetičarja za zmanjšanje telesne teže ne bo učinkovita, ne da bi se odrekla slabim navadam. Kajenje, zloraba alkohola ne škoduje zgolj vsem telesnim sistemom, temveč tudi povzroča presnovne napake in s tem prispeva k zaposlovanju dodatnih kilogramov.

Koristni izdelki:

  • morski sadeži, pusto ribe;
  • počasi ogljikovi hidrati v obliki kašice (ajde, ovsena kaša);
  • zelenjava in sadje v kakršni koli obliki (solata, juhe);
  • nerafinirana olja, kot so jutranje in aditivi za živila;
  • še vedno, prečiščena voda;
  • meso brez maščobe (piščanec, kunec, goveje meso);
  • fermentirani mlečni izdelki (kefir, nesladkan jogurt).

Seveda je seznam priporočenih jedi veliko več. Toda tudi iz zgornjih elementov lahko naredite popoln meni.

Primer pravilne dnevne prehrane za hujšanje

Optimalna prehrana iz prehranjevalcev vedno temelji na številnih različnih zunanjih in notranjih dejavnikih, med katerimi je tudi indeks telesne mase. Običajno se ta številka giblje od 18,5 do 24,9. Manjša ali večja vrednost bi morala razmišljati o spremembi prehrambenega režima. BMI se lahko izračuna po naslednji formuli:

  • vaša teža, deljena s kvadratom na višino - B / (P * P)

Na primer, oseba, ki ima telesno težo okoli 80 kg z rastjo 1,8 metra, ne bi smela skrbeti, saj je njegov indeks 80 / (1,8 * 1,8) = 24,69. Pri višjih vrednostih je izbran naslednji meni:

  • Zajtrk: sadna solata z medom, zeleni čaj.
  • Jutranja prigrizek: skuta s suhimi marelicami, rozinami.
  • Kosilo: juha v piščancu ali zelenjavni juhi, rezina celega žitnega žitnega kruha, pusti mesne kroglice, paro, naravni sok.
  • Varno, suho sadje in voda.
  • Večerja: pečena zelenjava s sirom, ribami ali drugimi morskimi sadeži.

Da bi se izognili motnjam in nadzoru, naj bi občutek lakote pogosto jesti, vendar v majhnih delih. Da bi izboljšali učinek prehrane, lahko uporabite preprost nasvet strokovnjakov: po jedi ne ležite dolgo pred TV-jem (ne čiščenje ali druge gospodinjske opravke), biti optimistični glede življenja, poskušajte se zaščititi pred stresom in močnimi čustvenimi izkušnjami.

Obstaja napačno mnenje, da prehrana pomaga samo pri boleznih prebavil. Dejansko strogo omejitev in premik v ravnotežju prehrane v korist določene vrste hrane predpisujejo zdravniki v mnogih patologijah.

Mnogi ljudje, ki želijo izgubiti težo, skušajo to storiti v najkrajšem možnem času. Seveda želim, da svoje telo uredim v nekaj dneh, vendar ta pristop k reševanju problema pogosto vodi do nasprotnega rezultata - izgubljeni kilogrami se vrnejo z rezervami.

Kako jesti, da bi izgubili težo: meni za vsak dan od strokovnjaka za prehrano

Pravila uravnotežene prehrane se spoštujejo z ljudmi, ki sanjajo o idealnih razmerjih telesa, pa tudi tistim, ki si prizadevajo ohraniti zdrav način življenja. Zdrava prehrana pomaga ljudem, da ostanejo živahni skozi ves dan, dobijo ustrezen vitaminski komplet, mikro in makro elemente, ohranjajo sliko s popolnimi razmerji katere koli starostne kategorije.

Pravilna prehrana za hujšanje: meni v vzorcu tedna je naveden v spodnjem članku.

Koristne informacije za hujšanje

Kako načrtovati jedilnik iz nutricionistov

Za pravilno barvanje menija hujšanja morate upoštevati posebnosti oblikovanja prehrane za vsak dan za različne obroke:

Zajtrk Da bi telo pravilno osvobodili nabrane telesne maščobe, je pomembno vedeti, da je jutranji obrok največja gostota. Najboljša kuhana kaša, kuhana v vodi z narezanimi jagodami ali sadeži sladkih sort.

Kosilo (drugače imenovan drugi zajtrk). Če izključimo uporabo hrane pred kosilom, bo telo nujno reagiralo z neznosnim občutkom lakote, kar je nesprejemljivo, zato se kosilo šteje kot nesprejemljivo, da se izključi vnos hrane. Prigrizek je okusen, vendar brez kruha in sendvičev. Najboljša rešitev so sadje, ki ne le nasiči telo z vlakninami, pomaga izgubiti težo, temveč tudi prispeva k normalizaciji metabolizma.

Kosilo Zasičenost mora biti skoraj enaka zajtrku. Vsak dan so narejeni meniji s prvega in drugega tečaja. Istočasno, kadar je to mogoče, zavrnejo meso z izbiro pustega vrtnega mesa, jedi iz solate in kuhano zelenjavo.
Visok čaj Ustrezno organizirana prehrana - mešanica oreškov in sadja.

Večerja Pomembno je, da vsak večerni obrok organiziramo iz proizvodov rastlinskega izvora. Nežna zelenjavna kaša, zelenjava, kuhana po metodi kaljenja, z dodatkom svetlobe samovlakenskih omak. V tem primeru je nemogoče jesti veliko, saj predelava hrane v želodcu ponoči pripelje do nastanka maščob in toksinov - vir ledvičnih kamnov in žolčnika.

Če upoštevate priporočila prehranjevalcev, morate v prvih dneh prehrane oceniti svoja čustva in, če je potrebno, prilagoditi shemo. Pomembno je, da pred večerjo ni močnega občutka lakote. Ta simptom je znak podhranjenosti zjutraj in popoldan. Če želite popraviti situacijo in izgubiti težo brez stresa za telo, se prepričajte, da spremenite načrtovano prehrano.

Načela pravilne prehrane pri strokovnjakih za prehrano

  1. Prvo načelo pravilne prehrane sledi urni obrok. Pravilna prehrana: meni za vsak dan za izgubo teže na uro temelji na idealnem številu vnosov hrane, kar je enako 5-6. Interval - od 2 do 4 ure. Zadnji obrok ni krajši od 3 ur pred spanjem.
  2. Drugo načelo je način kuhanja hrane. Za osnovo je potrebno pečenje, kuhanje in peko v peči brez olja. Treba je opustiti cvrtje. Solate je treba pripraviti brez uporabe majoneze.
  3. Tretje načelo je zamenjava nekaterih izdelkov z drugimi, v nasprotnem primeru - junk hrana nadomesti z uporabno. Majoneza - nizko-maščobna kisle smetane, klobase in prekajeno meso - kuhano meso, soda - zeleni čaj.
  4. Četrto načelo je piti dva do tri litre tekočine na dan.
  5. Peti princip - pravilna prehrana - meni za teden dni 1200 kcal, jedo na dan, uravnotežena kombinacija hrane v plošči (meso in zelenjava za boljšo asimilacijo).

Hrana z ustreznim pristopom

Preden pregledamo meni, povejmo malo o izdelkih. Torej, kako jesti, da izgubijo težo doma?

Prvi je meso. Za "zdravo" meso ne velja, na primer, svinjine in druge maščobne sorte. Meso za pravilno prehrano je ptica, teletina, govedina. Klobase, klobase, prekajeni izdelki - sovražniki, katerih uporabo je treba izogibati. Odstraniti je treba maščobe in kožo iz kosov mesa. Dušenje z malo olja, vreli s paro ali vodo, je, kako morate kuhati.

Koristne informacije

Druga je riba. Vključite ga v prehrano pogosteje kot meso. Metoda priprave je enaka. Sorte rib morajo biti pusto (cander, polock, trska, ostriž).

Tretja je jajca. Jajca - visokokalorični izdelek. Vendar bi morali biti. Izdelek je zelo težko prebaviti. Ne smete jesti več kot 3 kosi (na teden). Za zmanjšanje telesne teže je bolje vključiti v prehrana prepelica jajca, ki so veliko bolj zdravo kot piščanca.

Četrti - mlečni izdelki. Natančneje, osnova prehrane - mlečni izdelki (skuta, ryazhenka, kefir). Kisli in smetana so dovoljena v najmanjših količinah (vendar redko).

Peto - živalske maščobe. Gre za maslo in druge maščobe. Maščobe so potrebne za pravilno delovanje telesnih sistemov. Pet gramov na dan bo dovolj. Potrebe telesa bodo dopolnjene, proces izgubljanja teže bo šel bolj učinkovito.

Šesto je rastlinsko olje. Poskusi kuhati brez olja. Ampak, če recept zahteva, potem naj bo sojina, oljka, koruza ali sončnica. Najboljše olje je hladno stisnjeno olje. Za hujšanje je najbolje kuhati v dvojnem kotlu.

Sedma - zelenjava. Uporabiti je potrebno zelenjavo (cilantro, zelena, zelena čebula, koper), zelje (brokoli, cvetača, bela), poper, kumare, čebula, paradižnik, česen. Ni dovoljeno le krompir. Celo veliko število zelenjavnih listov ne škoduje številki.

Osmo - plodovi (jagode). So vir vitaminov. Prav tako je dovoljeno sušeno sadje. Najbolj ugodno sadje, vzgojeno v naših podnebnih razmerah.

Deveta - žita in testenine. Kaj jesti, da hitro izgubijo težo? Katere žitarice? To so pšenica, riž, proso in ajda. Testenine morajo biti trdna sorta. Del žit (testenin) - 200 gramov.

Deseta je kruh. Količina kruha na dan - 30-40 gramov. Namesto belega kruha najvišjega razreda morate jesti zrnje ali otrobe. Pečenje v procesu hujšanja ni dovoljeno. Na voljo je le v fazi vzdrževanja in v zelo majhnih količinah. Bodite prepričani, da upoštevate začasne ritme prehranjevanja (škodljivo je treba uporabiti zjutraj).

Enajsta je sol. Slana hrana potrebuje malo manj kot običajno. Za okus je bolje uporabiti začimbe: poper, muškatni orešček, marjoram, koriander, curry, origano, nageljnove žbice, melange, ingver.

In nazadnje, o sladkorju. Popolnoma je izključena. Sladkor - prazne in popolnoma neuporabne kalorije.

Izdelava menija za celotno družino glede na strokovnjake za prehrano

Tedenski meni za družino mora temeljiti na naslednjih dejavnikih:

  1. Starost vsakega družinskega člana.
  2. Raven fizične aktivnosti. Na primer, če imate sedentarno službo, bolje opustite maslo in maščobne meso. Moški, ki se ukvarja s trdo fizično delo (na primer deluje na gradbišču), bo potreboval veliko več kalorij kot ti.
  3. Posamezne značilnosti: če ima vaš otrok gastritis, mora za zajtrk kuhati ovseno kašo z mlekom (2,5% maščobe) z banano. Kombinacija ovsene kaše in banane ima protivnetni učinek na sluznico želodca.
  4. Zajtrk mora biti popoln za vsakega družinskega člana.
  5. Po jedi je pomembno, da se počutijo sitosti, ne pa tudi glutenja.
  6. Poskusi hraniti sveže pripravljeno hrano. To še posebej velja za solate.

Če je vaša družina sestavljena iz dveh, treh, štirih ali več ljudi, je treba količino hrane pomnožiti - v skladu s potrebami - vsak družinski član. Na primer, če vaša družina ima dve odrasli osebi, mlajših od 40 let, je eden najstnikov star 15 let, starejša pa je 70 let - pri kuhanju, na primer večerji, potrebujete 800 g piščančjega filea ali prsi (200 g za vsakega). Ti izračuni so približni, saj se lahko potreba po količini hrane za vsakega družinskega člana znatno razlikuje.

Meni za vsak dan od nutricionist za 7 dni

Ne veste, kako narediti meni pravilne prehrane? Imate tri načine: obrnite se na strokovnjaka za prehrano, prosimo, da delite izkušnje tistih, ki so dosegli uspeh na tem področju, ali poiščite informacije na spletu. Za popolno počutje in oblikovanje idealne oblike pa lahko za teden uporabite naslednji primer pravilne prehrane.

Ponedeljek:

zajtrk - ovsena kaša, čaj; prigrizek - sadje; večerja - juha z rezino črnega kruha, del pečenega mesa; popoldanski čaj - pečen kašelj, šopek čaj; večerja - ajda in ribe na žaru, solata.

Torek:

zajtrk - umešana jajca, krekerji, kava; prigrizki; kosilo - borsch, burgerje; popoldanski čaj - jogurt; večerja - ognjišče za zelenjavo, puran.

Sreda:

zajtrk - ajdova kaša (lahko dodate mleko), zeleni čaj; prigrizek - sadje; večerja - juha, zelenjavna obara s krompirjem; popoldanski prigrizek - sira, sok; večerja - solata, pečene ribe.

Četrtek:

zajtrk - ovsena kaša, kava (lahko je s smetano); prigrizek - pečen keson; kosilo - grahova juha s krekerji, trda kuhana jajca; popoldanski prigrizek - peščica orehov, kefir; večerja - pilaf, solata.

Petek:

zajtrk - prosena kaša, zeliščni čaj; prigrizek - sadje; kosilo - piščanec in rezanci juha, kruh; popoldanski prigrizek - soufflé skute z jagodami; večerja - fižol z mesom.

Diete strokovnih strokovnjakov za prehrano

Zamisel o prehrani je bila prvotno zdravljenje. Odvisno od bolezni je bila oseba izbrana za prehrano, njegovo kakovost, količino, sestavine. Ta pristop je izvajal Hippocrates. Njegovo zamisel je kasneje razvil rimski zdravnik Asklepiad, ki se zdaj šteje za ustanovitelja diete- tike. Danes se ohranja poklica prehranjevalca, čeprav je beseda "prehrana" zaznana bolj ozko. Šla sva na dieto za hujšanje, ne zdravljenje. Ampak, če se soočimo z resnico, potem, ko smo se znebili prekomerne teže, se hkrati znebimo številnih povezanih bolezni.

Pierre Ducane je razvil edinstven sistem za upravljanje teže. Prekinil je prehrano v štiri faze, od katerih je vsaka določila specifične cilje. Kdo jih je uspel doseči, je dobil grozen rezultat.

Pierre Ducane, "Hrana lestev"

Dijakovana dieta je dala odlične rezultate, vendar pa vsi niso mogli storiti. Potem je nutricionist razvil na svoji osnovi lahka, a nič manj učinkovita različica prehrane.

Pristojni predavatelj in splošni zdravnik Elena Malysheva je na podlagi svojih izkušenj in znanja razvila lasten sistem prehrane. Kakšna pravila so bila podlaga in kakšne rezultate lahko pričakujemo?

Francoski nutricionist ni le razvil posebnega prehranjevalnega sistema, ampak ga lahko spreminja glede na posamezne značilnosti organizma. In vsi dobijo prijeten rezultat.

Kaj je skupno med toploto in izgubo teže? Izkazalo se je, da načela ene pomoči pri doseganju drugega. To je dokazala Tatyana Malakhova z lastnim primerom in osebno prehrano.

Zdi se, da izgubimo težo pri pečenju - nesmisel! Navsezadnje je to glavni dejavnik telesne maščobe. Izraelska nutricionistka Olga Raz je na primeru svojih bolnikov dokazala nasprotno.

Stroga, a raznolika prehrana ni edina skrivnost učinkovitosti razvite tehnike. Hkrati je treba na biološko aktivni točki nositi zlati nakit.

Od Mile Gritsenko

Mastna mati, ki se želi vrniti na prejšnjo težo, je razvila svojo edinstveno formulo za hujšanje. Ima štiri komponente in pravilna prehrana med njimi ni najpomembnejša.

Svetlana Fus

Glavni namen pravil prehrane ukrajinskega gastroenterologa-dietetika je normalizacija metabolizma. Svetlana omogoča skoraj vse, vendar s posebnimi pogoji. Več o njih.

Od Klinike Mayo

Pod okriljem zdrave in zdrave prehrane, ki so jo razvili znani strokovnjaki, se na internetu vedno bolj pojavljajo dvojne prehrane, od katerih so večinoma daleč od varnosti za zdravje.

Od Inštituta za prehrano, RAMS

Načela prehranjevanja temeljijo na postopni normalizaciji metabolizma in zmanjšanju vnosa kalorij. Želite izgubiti težo brez stresa in odličnega nasveta RAMS.

Izkazalo se je, da je v zadnjem stoletju izumil lakoto! Že od prve injekcije, telo začne porabljati najtežje za gorenje maščob. Kakšna je skrivnost čarobne snovi?

Hlajenje se začne z glave. Psihoterapevt Mirkin predlaga spremembo njegovih vitalnih odnosov, ki se kopičijo v telesu, na zdravih, da se motivirajo in prilagodijo prehranjevanju.

Nevarna živila so tista, ki imajo visok glikemični indeks. To je lahko najbolj znana zdravo hrano, ki ovira vašo izgubo teže. Kje se sovražnik skriva in kako ga nevtralizirati?

Gibanje - glavna pot do tanke figure. Najbolj priljubljeni ameriški športni razredi za hujšanje, ki jih dopolnjuje ustrezna prehrana.

Ameriška zdravnikova prehrana je bila razvita za ljudi s sladkorno boleznijo in tistimi, ki so v nevarnosti. Pomaga ne le za normalizacijo teže, ampak tudi za uresničitev metabolizma.

Nič odvečnih, le najučinkovitejših pravil zdravega življenja - to je bila osnova sistema Helly. Vsi ste to že dolgo vedeli, vendar je rezultat nič? Povedali vam bomo, kaj ste storili narobe.

Francoz je pokazal, da poleg hrane za kalorije obstaja še en pomemben indikator - glikemični indeks. Zakaj je treba pri sestavljanju menija upoštevati, kateri izdelki so nevarni za pas?

Nutricionist, ki je "izgubil težo" številnih ruskih zvezd, zagovarja individualni pristop v tej zadevi. Toda še vedno je delila nekaj osnovnih načel njenega programa hujšanja.

Želite vedeti skrivnost obračanja buns v vitek princeso? Catherine Miniminova naenkrat deli nekaj skrivnosti, zaradi česar je postala elegantna in privlačna ženska.

Eden izmed najbolj priljubljenih strokovnjakov za prehrano na svetu je razvil tristopenjski program za normalizacijo teže. Ko ste se navadili na to, boste vedno prihranili dosežene rezultate in izboljšali svoje telo.

Ne le prehrana, ampak sposobnost pogajanja zase je osnova prakse prehranjevalnega psihologa Gavrilova. Ko ste se naučili zamenjati škodljivo, nebolečo koristno, spremenite svoje življenje!

Diet so razvili strokovnjaki iste klinike, zato je pristop k izgubi teže raznolik. To ni samo prilagajanje prehrane, temveč popolna rešitev notranje težave.

Oseba, ki se je spet zbrala, deli skrivnosti vračanja v zdravo in izpolnjeno življenje. Fizična dejavnost in pravilna prehrana - kako jih natančno združiti?

Diet daje odgovor na navidezno retorično vprašanje: "Kaj bi tako pojedel, da bi izgubil težo?". Skrivnost ni v čarobnih izdelkih, ampak v načelih kombiniranja običajne hrane.

Slavni kardiolog se je zaljubil v dejstvo, da omogoča skoraj vse običajne izdelke, vendar z nekaterimi pogoji. Nekaj ​​pravil - in že izgubite težo na mesu, ribah, mleku.

Pojdi na dieto in ne želite iti z njim - ali je to mogoče? Izkazalo se je, da to ni samo mogoče, ampak tudi zelo učinkovito. To vam dokazuje kakršen koli "Protasov", vsaj enkrat poskusil to prehrano.

Prehranjevanje, ki ga priporočajo strokovnjaki za prehrano, na podlagi najnovejših znanj in raziskav na področju prehrane. Študije izvajajo posebni inštituti, na primer Inštitut za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti, ki uporablja napredne tehnologije. Nato jih testirajo in dopolnjujejo zdravniki v praksi, ki jih same prilagodijo. To so svetovno znani zdravniki, kot je Dikul, in manj znani, vendar avtoritativni, kot so dr. Ionova, Gavrilova, Bormental, Dikul, Atkins, Mirkin, Simenos in drugi. Ljudje, ki nimajo zdravstvene izobrazbe, vendar z bogatimi izkušnjami na področju zdravja in prehrane, prav tako pripravljajo Jillian Michaels, Tatiana Malakhova in drugi.

Takšne prehrane imajo številne posebnosti:

  • se lahko uporabljajo za kronične bolezni;
  • so dobro uravnoteženi v elementih v sledovih, vitaminih, osnovnih hranilih;
  • Zagotavljajo optimalen vnos kalorij, kar pomeni, da vam omogočajo, da izgubite težo, ne da bi se nenehno počutili lačne, utrujene, letargične;
  • pomagajo zmanjšati odstotek telesne maščobe, pa tudi normalizirati metabolizem;
  • imajo veliko variabilnost;
  • naučiti spretnosti pravilne prehrane, vam omogočajo, da ga postopoma odpravite;
  • počasi zmanjšajte telesno težo (približno 1-3 kg na teden), ki ni stresna za telo.
In kar je najpomembnejše, takšna priporočila so varna. Če jih uporabljate strogo v skladu s predpisanimi pravili, ob upoštevanju posebnosti vašega telesa, boste z lahkoto in brez stranskih učinkov dosegli želeno.

Počasi smo modri: hrana za teden dni za tanko sliko

Kaj pomeni pravilen meni

Glavna napaka mnogih izgubi teže je, da menijo, da je pravilna prehrana druga prehrana - faza, skozi katero morate iti. Potem, ko so se znebili prekomerne teže, popolnoma pozabijo na priporočila prehranjevalcev, znova opomorejo. In odločitev, da izgubite težo, začnite znova.

Pravilna prehrana ni samo poseben meni in velikost porcije, temveč zdrava navada, ki je postala način življenja. Odločitev, da se poslovite od hrane za hitra prehrana in udobja, ne bi smela biti začasni ukrep, temveč trdna kategorična "ne" za vedno.

Takrat meniji, ki ga dobro napiąe nutricionist za vsak dan, vam bo pomagal pri izgubi teľe in ostati vitek dolgotrajen, prepreąite razvoj mnogih bolezni, povezanih s prekomerno telesno težo. Osnove prehrambenega jedilnega programa moramo naučiti:

  • Da bi pospešili presnovo, meni narekuje jemanje hrane vsaj 5-krat na dan v majhnih delih. Drobna prehrana omogoča telesu, da v celoti absorbira prejeta hranila, da porabi energijo od njih na procesih vitalne aktivnosti in da se ne počuti lačen. Nutricionisti opozarjajo: pomanjkanje hrane za več kot 4 ure je podzavestno zaznati kot stres, signal za kopičenje maščobe, zato ne zmanjšujte menija na minimum, preskočite obroke;
  • Polovje jedi na meniju so sveže zelenjave in sadne solate. Bodite prepričani, da dnevno porabo zapletenih ogljikovih hidratov, saj žita čiščenje telesa, normalizirati delo prebavnega sistema. Vir beljakovin bo ribe in meso, mlečni izdelki pa vam bodo zagotovili kalcij, podpirali mikrofloro. Ne pozabite na oreščke, nekaj dni je dovolj. Kot vidite, je meni za vsak dan različen;
  • Temeljna za pravilen način kuhanja. Zavržite ocvrt v korist pare ali pečite v folijskih posodah. Naj bo meni čim lažji - solate brez majoneze, najmanj soli, olja. Večerja ne sme biti najkasneje 20 ur, zvečer pa najmanjša kalorija vseh;
  • Pijte vsaj 2 litra čiste vode na dan, začenši z dvema kozarcema zjutraj na prazen želodec. Voda je potrebna za razgradnjo maščob, odstranjevanje škodljivih snovi iz telesa. Čaj, kava, kompoti, sokovi diverzificirajo meni, vendar so tekočine, ne bodo nadomestili vode;
  • Bodite prepričani, da štejete kalorije, ki sestavljajo meni za vsak dan. Sprva se bo ta poklic zdel dolgočasen in neprijetno za vas, kmalu pa se spomnite kalorične vsebine pogosto zaužite hrane in samodejno nadzirate dele. V povprečju, da bi ohranili trenutno težo, ki jo mora ženska narediti v meniju 2000 kcal na dan, in da izgubite težo, morate zmanjšati dieto na približno 1200-1500 kcal.

Morda v prvih dneh menija menite, da ste precej težki, vendar le v ozadju predhodne svobode hrane. Pravilna prehrana postane zelo navadna in bo zgrajena silhueta postala dodatna motivacija.

Dovoljeni in prepovedani meniji

Ustvarjanje menija pravilne prehrane za vsak dan bo veliko lažje, preden imate svoje oči seznam koristnih in neželenih sestavin. Torej, zelena luč v dnevni prehrani opeče za naslednje izdelke:

  • Prehransko meso, sorte perutnine brez maščobe - teletina, kunec, puranje, piščanec;
  • Kozice, školjke, lignje, vse sorte rib (seveda, losos ali morski pes je treba redko vključiti v meni)
  • Piščančja jajca, kuhana ali v obliki parne omele;
  • Popolnoma vse neškrobne zelenjave, ne zelo sladko sadje;
  • Temni riž;
  • Sir Tofu;
  • Mleko, mlečni izdelki vsebnost maščobe ne več kot 2%. Sladki jogurti so izključeni iz menija, tudi tistih z nizko kalorično vrednostjo;
  • Kruh, izdelan iz polnozrnate moke in otrobi z dodatkom celih zrn;
  • Stročnice - grah, fižol, leča.

S primerno pripravo in majhnimi deli morajo biti vsi elementi na seznamu osnova menija za vsak dan. V ločeni skupini prehranjevalci izločijo proizvode, ki so pogojno dovoljeni, to je redko enkrat tedensko:

  • Zelenjava z visoko vsebnostjo škroba - krompir, pesa, koruza. V meniju se doda le v kuhani obliki;
  • Sladko hranljivo sadje - banane, grozdje, hmelj;
  • Medu, temno čokolado se lahko uporablja kot desert;
  • Kremo, kisla smetana, maslo (10 g) bo pripomoglo k večjemu meniju, vendar je pomembno, da se ne vključite;
  • Občasno zjutraj si privoščite košček trdega sira, kozarec naravnega soka.

Popolnoma izključite te izdelke, ni vredno, pustite meni ostati raznoliki. Menjava visokokakovostnih in nizko kaloričnih živil ustvarja ti metabolne nihaje, ki spodbujajo izgubo maščobe.

Nazadnje pregledamo seznam kategoriziranih taborov hrane v novem meniju:

  • Vsako dimljeno meso in svinjino. Zelo hranljiva, vsebujejo težke maščobe, ki niso prebavljene, ampak so odložene v pasu;
  • Kruh in peciva iz pšenične moke;
  • Majoneza, vse prodajne omake morajo zapustiti dnevni meni za vedno;
  • Mlečna čokolada, sok iz paketov. Za njih ni koristi, vsebnost sladkorja pa je zastrašujoča;
  • Sladice, sol, sladkor, gazirane pijače. Če zavrnete samo njih, lahko znatno izgubite težo v enem mesecu;
  • Alkohol To bo negativno vplivalo na vsa prizadevanja zaradi visoke vsebnosti kalorij in negativnih učinkov na telo.

Število zavihkov v pravem meniju ni bilo tako veliko. Težava je v tem, da so vsi izdelki z zadnjega seznama zasvojeni, jih je težko zavrniti. Ampak ni ničesar storiti, izgubiti težo in biti zdrav, je veliko bolj pomembno, kot jedo solato z majonezo, kajne?

Zamenjava izdelkov čez dan

En teden je dovolj, da ljubi zdravo lahno hrano za vedno. Glavna stvar je, da se v meniju spoštuje načelo menjavanja, sicer bo tretji dan dolgočasno ovseno mazilo postalo utrujeno, se bo ponovilo hrepenenje po mesnih kroglicah. Vsako dnevno rutino moramo prilagoditi, da lahko v petih obrokih prilagodimo posodobljen meni:

Celovit vodnik o pravilni in uravnoteženi prehrani? Nasvet za prehrano

Objavil admin / Datum: 30. marec 2016 11:58

Ko se oseba odloči spremeniti svoje življenje, je prva stvar, ki jo mora storiti, odpraviti slabe navade, razvite na avtomatizmu, in jih nadomestiti z bolj uporabnimi in pravilnimi. Mnogi ljudje temu procesu kličejo "izstopajo iz območja udobja". Podhranjenost, poraba alkohola, kajenje - vse to je vstopilo v vsakdanje življenje večine ljudi. Odstranite iz podobne navadnosti in začnite pravilno, in vsakdo lahko jedo uravnoteženo, glavna stvar je želja.

Dodatni sorodni članki:

Poglejmo, kaj se zgodi s telesom ob spremembi starega načina življenja in zakaj čutimo težo tega prehoda, razčlenimo in zavračamo sprejemanja sprememb, tudi če so tako zaželeni.

Potopite se malo v fiziologijo

"Udobno območje", če ga gledamo abstraktno, je mreža, ki jo sestavljajo povezave možganskih nevronov, oblikovane v procesu pridobivanja naših navad, spretnosti in življenjskih izkušenj. Z vsakodnevnim pridobivanjem novih znanj in spreminjanjem njihovega obnašanja iz različnih vzrokov oblikujemo pogojene reflekse. Spomni se Pavlovega psa. Ko ji je dala meso, se je izstopila iz želodčnega soka, nato pa mu je dala meso z zvokom zvonca in ko so po nekaj časa preprosto zvonili zvonec, se je začelo avtomatsko izločanje želodčnega soka. In zdaj razmišljajte o razliki med eksperimentalno situacijo pri psu in mesu, od dnevnih potovanj do hladilnika za čokoladno barico ali sendvič, ko se vaša najljubša TV serija začne na TV-ju ali ko ste žalostni, zabavni ali dolgočasni? V bistvu nič, to so pogojeni refleksi, ki ste jih razvili na avtomatizmu, ponavljate iste akcije iz dneva v dan.

Dobra novica je, da pogojni refleksi niso prirojene in nevronske povezave, zaradi katerih je zlahka zlomljena zlahka zlomljena. Samo položaj moraš prevzeti in zavestno dajati prednost. Če želite izbrati svoje zdravje, dobro telesno stanje in dobro razpoloženje, morate začeti z delom sami od samega začetka, od prehrane.

Obstaja veliko diet in prehranskih hipotez, ki popolnoma nasprotujejo drug drugemu. Predlagam, da ne eksperimentirate, še posebej, če ste novi v tej temi, vendar se držite klasične, ponavljajoče dokazane teorije uravnotežene prehrane.

Za razumevanje osnovnih načel upoštevajte prehrambeno piramido, ki so jo razvili znanstveniki pri nutricionistih Harvarda. Jasno odraža osnove zdrave prehrane in pomaga razumeti razporeditev hrane v prehrani na intuitivni ravni.

Načelo gradnje piramide je preprosto in jasno, pri osnovnem so izdelki, ki naj bi večino prehrane.

  1. Zelenjava, sadje, kompleksni ogljikovi hidrati - (polnozrnati kruh, polnozrnati izdelki, nerafinirana žita, rjavi riž itd.), Zdrave maščobe - (rastlinska olja, sončnična semena, oreški, oljke itd.)
  2. Beljakovine - živalskega izvora (meso, perutnina, ribe, jajca) in zelenjadnice (zrna, stročnice);
  3. Mlečni izdelki - vključno z mlečnimi izdelki, brez sladkorja, barvila in umetne podlage.
  4. Živalske maščobe - (maščobno meso, margarina, smetana) in hitri ogljikovi hidrati (pecivo, beli kruh, sladkarije, sladkor itd.)
  5. Alkohol - ni pomoč pri izgubi teže. Če se odločite za resno zdravljenje, je priporočljivo zmanjšati uporabo alkoholnih pijač.

Uravnotežena pravila o prehranjevanju

Prvo pravilo uravnotežene prehrane: "Upoštevajte pravilno razmerje hranil." Ravnovesje med živilskimi beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati je zelo pomembno. Samo tako bo telo dobilo energijo iz pravih virov in končno ne bo več hranilo maščobe.

Ne bi smeli graditi hrane na podlagi ene ali dveh ravni piramide, ta pristop ni uravnotežen. Prehrana mora vključevati vse izdelke v količinah, ki jih potrebujete.

Ne pozabite na enak način, pijte vodno hitrost in vzdržujte zadostno stopnjo fizične aktivnosti, kajti drugo pravilo je: "Vhodne kalorije morajo ustrezati stroškom energije.".

Koristni članki:

In končno, tretje pravilo, najpomembnejše: "Upoštevajte prehrano!". Danes bomo to temo podrobno preučili.

Začnemo z režimom. Morate jesti 4 do 6-krat na dan. Približno vsakih 2,5 - 3 ure. Redna in serijska porazdelitev hrane skozi ves dan pomaga zadovoljiti potrebe telesa, odvisno od njegovih bioloških potreb v danem trenutku. Pri razdelitvi dnevnega obroka je treba upoštevati podnebne razmere, delo, nacionalne tradicije, osebne navade in številne druge dejavnike.

Velika napaka v človekovem načinu je poraba hrane šele po pojavu znakov izrazite lakote. S fiziološkega vidika je treba lakoto preprečiti, ne pa zatreti.

Naši možgani imajo posebno strukturo, ki je odgovorna za prehranjevanje - hrano. Ima dva oddelka: prvi je odgovoren za občutek lakote, drugi za nasičenost.

Podatki iz prebavnih organov vstopajo v možgane na dva načina, skozi živce, ki reagirajo na polnjenje želodca s hrano in skozi kri, tj. pretok hranil v cirkulatorni sistem. Zadovoljevanje samo enega oddelka centra za hrano je nemogoče vzdrževati ravnovesje. Zato je hrana uravnotežena.

Torej smo ugotovili, da je pojav lakote povezan s tvorbo vzbujanja v živčnih centrih pod vplivom krčenja praznega želodca. Nasičenje se ne pojavi, če je koncentracija nekaterih snovi, zlasti glukoze v krvi, nezadostna. Ni težko uganiti, kakšne koristi prinaša prehrana v tem primeru. Obroki v določenem času imajo neposreden fiziološki pomen, zahvaljujoč nespremenjeni učinki refleksne aktivnosti prebavnih žlez in hrane. Hrana vstopi v želodec, pripravljen za prebavo, zaradi česar se prebavljivost hranil močno poveča.

Pri odraslih, relativno zdravih ljudi, ki nimajo resnih težav s prekomerno težo ali telesno težo, je fiziološko najboljši od štiri do pet obrokov na dan. Porazdelitev prehrane v času in vrsti hranil je odvisna od narave dela in ravni telesne dejavnosti. Če delo ali študija traja prvo polovico dneva, mora biti vnos kalorij takšen: zajtrk - 20%, drugi zajtrk - 10-15%, kosilo - 40-45%, večerja - 20%. Če je delo popoldne, se prehrana osredotoča na uvedbo popoldanskega čaja. Ljudje, ki delajo ponoči, v tem času ne smejo zavreči, nočno lakoto lahko poslabša zdravje in zmanjša učinkovitost. Upoštevati je treba, da mora biti kalorični nočni obrok najmanj 25% skupnega vnosa kalorij.

Intervali med sprejemi ne smejo biti večji od 3 in največ 5 ur, če iz nekega razloga opazujete 3 do 4 obroke na dan.

Zajtrk (20-30 minut po prebujanju) optimalno od 6.00 do 10.00 Kompleksni ogljikovi hidrati + zdrave maščobe (+ sadje)

Nikoli ne preskočite zajtrka. Pomanjkanje apetita zjutraj je jasen znak presnovne motnje. Ko se zbudiš, piješ kozarec vode pri sobni temperaturi.

Prav tako lahko mešate in pijete 1 skodelico vode z 1 žlica. medu (če ni alergičen) ali pij 1 žličko. laneno olje. Naredite 5-7 minutno gimnastiko. Lahka fizična napetost bo začela presnovne procese in se boste hitro zbudili.

Za zajtrk, popolna kaša, žita ali žita brez sladkorja, granola. Kompleksni ogljikovi hidrati bodo pred kosilom energijsko energijo, zdrave maščobe pa bodo sprožile presnovne procese in pomagale sintetizirati hormone in asimilirati vitamine. Palačinke, vaflji, sirove piškote in palačinke so tudi možnost zajtrka z visoko vsebnostjo krompirja, samo zaužijte ovseno kašo ali polnozrnate moke. Druga dobra izbira za zajtrk je beljakovina, vendar se ne odnese, 1-2 dni na teden, če bo tak zajtrk dovolj. Za beljakovinski zajtrk so primerna vsa jajca, omleti, kuhani, pečeni, skromni, skuta in njeni derivati, lupine, leni cmoki, pudingi, sufle in jogurti. Sadje in sveži sokovi so primerni za ljudi z dobrim zdravjem in pomanjkanjem prekomerne teže. Plodovi v čisti obliki imajo visok glikemični indeks, zato je na stopnji izgube teže bolje, da nekatere od njih zavrnejo, dovolj bo dodati peščico jagod v ovseno kašo ali jedla jabolko skupaj s palačinami.

Okrepčilo (po 1,5-2 urah po zajtrku) optimalno od 9.00 do 12.00 Kompleksni ogljikovi hidrati + zdrave maščobe (+ beljakovine)

Okrepčilo (po 2-3 urah po kosilu) optimalno 15,00 -18,00 Beljakovine + vlakna + zdrave maščobe.

Prvo prigrizek je odlična priložnost za kombiniranje kompleksnih ogljikovih hidratov in beljakovin. Če prigrizek ali popoldanski prigrizek pade na čas študija ali dela, se prepričajte, da vzameš kosilo ali plastično posodo s predhodno kuhanim obrokom.

Sladkorni sendviči ali rženi kruh sendviči, zdravo pecivo z najmanjšo količino belega sladkorja, ponovno palačinke, vaflji, sokovi in ​​palačinke iz ovsene kaše ali polnozrnatega moke. Jajca, mlečni in mlečni izdelki, mešanice oreškov in suhega sadja, narezane iz sveže zelenjave in sadja, tekoče in sokovi.

Kosilo (po 2-3 urah po prigrizku) optimalno 12.00 -15.00 Protein + vlakna + kompleksni ogljikovi hidrati.

Večerja (2 uri pred spanjem) optimalno 18.00 -20.00 Protein + vlakna (fermentirani mlečni izdelki).

Nikoli ne preskočite kosila. Sredi dneva telo potrebuje več kot kdajkoli energijo. Zdaj potrebujete del beljakovin in zapletenih ogljikovih hidratov. Če imate možnost, da obiščete jedilnico, naredite to, tam lahko vedno najdete pravilno kuhan jedilnik ali vnaprej jedo kuhano kosilo.

Načeloma se kosilo razlikuje od večerje le v prisotnosti kompleksnih ogljikovih hidratov. Zato za kosilo kuhamo žita, testenine iz trde pšenice, ajde ali riževe rezance, škrobne zelenjave in stročnic. Vse ostalo je enostavno prenašati za večerjo. Solate iz sveže zelenjave in zelenjave, zamrznjene zelenjave in mešanice, parjeno, kuhano, pečeno zelenjavo. Veverice v živalih iz mesa, perutnine, rib, morskih sadežev in jajc. Če še dodatno jemljete kakršne koli dodatke ali vitamine, je čas, da jih vzamete z večerjo.

Čez dan se oseba spremeni v delovno sposobnost z dvema vrhovoma dejavnosti, prva od 8 do 12 in druga, nekoliko manj aktivna vzpon s 16 na 19. Zato je treba dva od treh glavnih obrokov vnesti v vaš urnik, tudi če je močno naložen. Zajtrk je priporočljiv od 6 do 9 in kosilo od 14 do 16, zato podpiramo tok hranilnih snovi v telo in povečujemo sposobnost za delo. Od 18 do 22 presnovnih procesov v telesu zmanjša njihovo aktivnost, telo začne preklopiti v način počitka, zato ni priporočljivo jesti ogljikove hidrate, maščobno in težko hrano za prebavo, kar daje veliko energije za večerjo, to lahko povzroči nemiren spanec in nelagodje in neprijetne občutke ponoči.

Pojdite skozi biorhythms

Od 6. ure dalje - aktivno se proizvajajo hormoni, ki povečujejo metabolizem, telo potrebuje del energije. Za zajtrk izberite kompleksne ogljikove hidrate.

Od 10.00 dalje se pospeši cirkulacija in pretok krvi v možgane. Snackanje v obliki preprostih + kompleksnih ogljikovih hidratov, na primer v obliki sadja, bo zagotovilo prehrano v možganih in občutili boste nov pritok sil.

Od 13.00 - kislost želodca se začne povečevati, čas je razmišljati o večerji, zapletenih ogljikovih hidratov + beljakovin + vlakna, idealno razmerje.

Od 15. 00 dalje - po kosilu se pospešuje krvni obtok, možgani prejmejo nov delež hranil, zvišajo krvni tlak, delovna kapaciteta doseže drugi vrh aktivnosti.

Od 17.00 - delo jeter in trebušne slinavke doseže vrh, nato pa močno začne zmanjševati svojo dejavnost. Poraba maščobnih, ocvrtih in samo težkih za prebavo hrane je vredno zmanjšati.

Od 19. ure dalje se zvišanje tlaka in krvnega obtoka zmanjša, metabolni procesi upočasnijo, telo se pripravi na počitek. Večerja mora biti lahka, vendar srčna. Beljakovine je bolje, da dobijo jajca, ribe, belo perutninsko meso, vlaknine iz neškrobnih zelenjave.

Povejmo

Normalna vitalna aktivnost organizma je mogoča le, kadar bodo vsi stroški plastičnih materialov in energije, na primer na dan, nadomestili s snovmi, ki so bile v istem obdobju zaužite s hrano.

Menim, da je najbolj uporaben 4-6 samski vnos hrane. V skladu s to prehrano se na želodcu in prebavnem traktu ustvari enotna obremenitev, ki hkrati zagotavlja najvišjo kakovost predelave in asimilacije hrane. Hrana hkrati povzroča refleks do aktivnega izločanja želodčnega soka. Prav tako je pomemben dejavnik pravilna porazdelitev izdelkov čez dan, mimogrede, to pravilo vam omogoča, da prehrana postane bolj raznolika in v meniju nenehno uvaja nove izdelke in jedi.

Končno je treba omeniti, da prehrana ne vsebuje le fiziološkega, temveč tudi psihološkega pomena, saj če imate med obroki stalne presledke, oseba nima več rednega občutka lakote, zaradi česar je mirnejša, zmanjšuje anksioznost, pomaga prenašati stres in povečuje učinkovitost.

Z ustrezno prehrano, ni občutka lakote, ampak apetita. Oseba z užitkom poje svoje dele, telo pa ne potrebuje dodatka, ker ve, da bo po določenem času dobil naslednji odmerek hranil. Posledica tega je, da se prekomerna teža postopoma izgine in normalna telesna teža stabilizira. Ljudje z napačno prehrano, kot pravilo, nato pridobijo težo, nato pa izgubijo zaradi slabe ali nezadostne prebavljivosti hranilnih snovi.

Preberite Več O Prednostih Izdelkov

Kaj je bolj koristno kot jajčni ali biserni ječmen?

Yachka in biserni ječmen sta žita, ki so izdelana iz ječmena. Kot posledica industrijske predelave in odstranitve cvetne lupine ječmenova zrna postane biserni ječmen.

Preberi Več

Kakšna je razlika med pomelo in suite?

Kakšen je njihov okus?Glavna razlika med temi plodovi je, da je bil Pomelo znan že dlje kot 100 pr. N. Št., Leta 1970 pa so ga selekcionisti umetno vzgajali. Naloga izbiralcev je bila, da je grenivka sladka.

Preberi Več

Hruška

Hruška - eno najstarejših sadnih dreves, ki ga goji človeštvo. Danes je na tisoče hruškov sort, ki se gojijo v najbolj toplih in zmernih območjih po vsem svetu.Koristne lastnosti hruškHruška vsebuje vlakna, pektine, vitamine A, E, C, B skupine, organske kisline, fosfor, magnezij, kalij, natrij, železo, cink, mangan, kobalt, kalcij, fluor, molibden.

Preberi Več