Koristne lastnosti citina

Avtor: Goldilocks Inc. 7. januar 2014. Objavljeno v Namigi in nasveti

Ta članek je bil rojen z menoj, ko sem pridobil in poskusil šampon francoske medicinsko-kozmetične linije PHYTO (Phytovolume) s chitinom.

Torej, kakšna je ta snov? Seveda sem imel veliko vprašanj, na katere sem našel odgovor, in z vsemi trdimi značilnostmi lahko rečem, da je chitin zelo koristen za naše telo in tudi zelo potreben za naše lase!

Začnimo v redu: najprej o chitinu kot polisaharidu in konča, o njegovih koristih za lase.

Chitin je leta 1811 odkril profesor naravoslovja Henri Brakonne, ki je raziskoval sestavo šampinjonov in je bil imenovan za "glive". Leta 1823 je bil chitin izoliran iz elytra insektov in imenovan chitin.

Vsako leto živi organizmi proizvajajo več milijard ton ton chitina. V žuželkah in rakih, glivične celice, citin v kombinaciji z mineralnimi substancami, beljakovinami in melanini tvori zunanjo ogrodje in notranje podporne strukture. Raki, kozice in jastogi, kot tudi metulji, boleznimi in drugimi žuželkami vsebujejo kitino v telesu.

Chitin je mogoče predelati v številne derivate, najbolj na voljo je hitozan, ki se tvori, ko se kitin segreva s kemično raztopino. Chitosan ima več prednosti pred chitinom, saj je topen v vodi. Zato, če želite kupiti prehransko dopolnilo s kitinom, lahko varno kupite hitozan.

Sedaj o koristnih lastnostih chitina za naše telo:

Glede na raziskave, ima chitin več koristi za zdravje, vključno z zmožnostjo spodbujanja rasti bifidobakterij,

  • Hitin je učinkovit pri zniževanju holesterola v krvi
  • zavira rakave celice
  • znižuje krvni tlak
  • znižuje sladkor
  • povečuje imunost, stabilizira kislo okolje
  • izboljša tkivno mikrocirkulacijo, lajša bolečine v ledvenem predelu in nazaj
  • absorbira in odstranjuje iz telesa škodljivih snovi, soli težkih kovin (svinca, živega srebra, kadmija, itd.), gnojila, kemična barvila, droge, radionuklidov in podobno. d., ki so sposobni, da se kopičijo v preteklih letih zastrupljajo telo in povzroča mnoge bolezni. Domnevamo lahko, da hitina izboljša drenažo lastnosti (sposobnost za čiščenje), limfni sistem, v skladu s sodobnimi pogledi zdravnikov je glavno prizorišče grozdi strupenih snovi in ​​najtežje do razstrupljanje.
  • zasluži posebno pozornost kot sredstvo za preprečevanje opeklin
  • izboljša kožo, lase in nohte

Koristne lastnosti kitina za kožo in lase:

Z interakcijo z beljakovinami in lipidi iz povrhnjice in s tvorbo povezanega filma, chitin tvori odlično prevleko za zadrževanje vlage, ki koži in dlak omogoča prosto dihanje. Skozi penetracijo koži aktivira proces regeneracije in prispeva k njegovi pomlajevanju. Zagotavlja tudi druge aktivne sestavine za globlje plasti kože.

Chitin ima dobro prepustnost, blago antibakterijsko delovanje in je optimalno primeren za izdelke za nego kože in las.

Šamponi za lase uporabljajo sposobnost hitina, da tvori zaščitno folijo na površini las. V primerjavi s filmi, ki jih tvori večina sintetičnih polimerov, so filmi v filmih stabilnejši v razmerah visoke vlažnosti. Obdelava las s proizvodi, ki vsebujejo citrin, odstranjuje elektrostatično polnjenje, doda sijaj in izboljša česanje.

Z uporabo izdelkov za ličenje las je opaziti izboljšanje strukture las, lasje pridobivajo volumen in elastičnost.

Posebej je priporočljivo, da poleti uporabljate izdelke s hitinom, ko sonce udari po laseh.

Zdaj je resničen chitinous boom. Znanstveniki iz več deset držav, vključno z ZDA in Rusijo, zbirajo vsaka tri leta, da predstavijo najnovejše raziskave o chitinu in njegovih derivatih. Na Japonskem se uporablja za čiščenje vode zaradi njenih sorpcijskih lastnosti. Mnogi znanstveniki verjamejo, da lahko te naravne spojine naredijo revolucijo, zlasti v biomedicinski, prehrambeni in živilski industriji.

Ruski hitinologi imajo lastno znanje in izkušnje za proizvodnjo surovin za proizvodnjo kitina. Zaradi velikega razvoja čebelnjakov so naši znanstveniki našli metodo za proizvodnjo kitina in njegovih derivatov med obnavljanjem čebeljih kolonij, ki so prejeli srebrno medaljo za ta izum "chitosan iz pčel".

Kaj je hitozan in kako ga pravilno uporabiti?

Hitozan - snov s široko paleto lastnosti, ki postaja vse večja priljubljenost. Obstajajo dokazi, da lahko blokira odlaganje maščobnega tkiva in s tem pomaga pri izgubi teže. Prav tako je pogosto mogoče najti v sestavi številnih kozmetičnih izdelkov, ki se uporabljajo za nego kože in las. Toda kako bodo stvari resnične - ali ima kitozan vse lastnosti, ki so mu dodeljene?

Splošne informacije

Torej, kakšna snov je hitozan. Je polisaharid, vrsta netopnega vlakna in derivat kitina. Njegov vir je citin, ki ga najdemo v lupinah rakov in je prisoten v sestavi nekaterih vrst nižjih gliv.

Opomba! To je kitin, ki trdi rakovice rakov!

Chitosan je prvič dobil leta 1959 znanstvenik S. Roger. Danes je na voljo 15 znanih metod za proizvodnjo kitina, in po hitozanu iz velikih rakov, na primer iz lupine rakovice Kamchatka. Toda takšna surovina je precej draga, zato trenutno obstaja iskanje novih virov te snovi - kot možnost se upoštevajo lupine malih rakov in žuželk. Mimogrede, slednji zaradi svoje hitro razmnoževanja so sposobni zagotoviti zadostno količino biomase z želenim chitinom v sestavi.

Medicinska uporaba in učinkovitost

Uporaba hitozana v medicini omogoča naslednje lastnosti:

  • odlična zdravilna aktivnost;
  • antitrombotična lastnost;
  • hemostatski učinek;
  • sposobnost odstranjevanja holesterola;
  • krepi vezi, hrustljavo in kostno tkivo;
  • normalizira krvni tlak pri hipertenziji;
  • kot vir kolagena in elastina, hitozan spodbuja hitrejše celjenje;
  • vezuje toksine in soli težkih kovin, nato pa prispeva k njihovi odstranitvi iz telesa;
  • kaže protivnetne učinke;
  • deluje za krepitev imunskega sistema.

Poleg tega se hitozan, ki se izvaja v obliki prehranskih dopolnil, precej aktivno oglašuje kot učinkovito sredstvo za gorenje maščob, opis njegovih lastnosti pa je precej privlačen. Poleg tega je verjel, da lahko pomaga pri zdravljenju Crohnove bolezni in se tudi ukvarja z boleznijo dlesni in zob. Toda kako učinkovito je dejansko v vsakem primeru?

Dokazana učinkovitost

Začnimo s tistimi pogoji, v katerih je sprejem utopiti v celoti utemeljen. Te vključujejo:

  • periodontitis - znanstvene študije so pokazale, da hitosan askorbata, kadar se nanaša neposredno na prizadeto dlesni, pomaga ublažiti vnetni proces;
  • ledvična odpoved - z nenehno uporabo dialize in peroralno dajanje hitozana pri bolnikih z ledvično insuficienco, zmanjšanje ravni holesterola, postopno odpravo anemije, povečan apetit, izboljšana kakovost spanja in fizične moči;
  • regeneracija poškodovanih tkiv - številne študije so potrdile, da N-karboksibutil hitozan, ki se nanese na rano, pomaga hitreje obnoviti celovitost kože.

Nedoslednost učinkovitosti

Naslednje lastnosti hitozana še vedno niso popolnoma dokazane, ali pa so mnenja o njih precej protislovna.

  • Crohnova bolezen. Raziskave na tem področju so bile dolgo časa. Pokazali so, da jemanje hitozana in askorbinske kisline paralelno pomaga ljudem s Crohnovo boleznijo. Vendar se ti podatki štejejo za zastarele.
  • Karies Dokazano je, da lahko hitozan zmanjša število patogenih bakterij, katerih aktivnost vodi k razvoju kariesa, zato je ta snov pogosto prisotna v žvečilnih gumijah in losjonih za izpiranje ust. Toda ob istem času ni nobenih dokazov, da bi hitozan sama preprečil kariesijo.

Opomba! Zgoraj navedene študije niso dale jasnega odgovora na učinkovitost hitozana za zmanjšanje telesne mase, kar je povezano z njihovimi oblikovalskimi pomanjkljivostmi. Če govorimo o kakovostnejših raziskavah, dajo naslednji rezultat: uporaba hitozana na individualni osnovi za 1-6 mesecev povzroči povprečno izgubo teže okoli 0,5 kg!

Uporabite kot negovalec

Zaradi dejstva, da ima hitozan možnost znatno zmanjšati izgubo vlage, se v kozmetologiji pogosto uporablja kot naravni vlažilnik. Pri nanašanju na kožo ali lase lahko produkti, ki vsebujejo to snov, obnoviti naraven vlažilni faktor.

Za kožo

Chitosan pomaga naši koži videti sveže in mlade, kot sledi:

  • ki tvori najtanjši film na svoji površini, ta snov deluje kot nekakšna prevleka za zadrževanje vlage, ki prav tako ne ovira normalne dihanja kože;
  • Z lastnimi močnimi absorpcijskimi lastnostmi ta film zagotavlja koži dodaten delež vlage, ki jo ekstrahira iz okolja;
  • ščiti prevleke od agresivnih zunanjih dejavnikov in povečuje njihovo odpornost na UV-žarke.

Iz teh razlogov se hitosan pogosto uporablja pri izdelavi profesionalne kozmetike.

V tem primeru lahko to snov uporabljate doma. Maske očesne maske so pravzaprav precej preproste tako v pripravi kot v uporabi.

Priporočilo! V domačih kozmetičnih izdelkih je primernejša uporaba hitozana v kapsulah!

  1. Maska Kaolin Z eno kapljico kaolina zmešajte eno kapsulo hitozana (lahko vzamete navadno belo glino), dodajte čajno žličko sveže iztisnjenega limoninega soka. Če je maska ​​pretirana, jo lahko razredčite z rahlo toplo vrelo vodo. Pazite na tretjo uro. Po odstranitvi na obrazu ne uporabite ničesar.
  2. Za mastno kožo z aknami. V keramiki združimo eno žlico kaše streptocidnega praška in otroški prašek z eno kapsulo hitozana. Dodajte nekaj kapljic limoninega soka, po potrebi razredčite zmes z vodo. Nanesite na kožo s čopičem in po tretji uri stresite z zavojem.

Nasvet! Bolje je narediti takšno masko v večernih urah in po njej odstraniti kožo z nič ne. To orodje pomaga uravnavati lojnice in hkrati zdravi vnetja! Z redno uporabo bo rezultat stabilen!

  • Maska za beljenje. V majhni količini vode pražite pol žlico ovsene kaše. S hitosansko kapsulo zmešajte kapsulo hitozana in čajno žličko limoninega soka. V toplem stanju kožo nanosimo na kožo in ga odstranimo takoj, ko je popolnoma suha - po približno pol ure.
  • Za lase

    Hitozan se aktivno uporablja za nego oslabljenih las. Tu imata pomembno vlogo oba vlažilna lastnost snovi in ​​antistatične lastnosti. Po uporabi izdelkov, ki temeljijo na njej, lasje postanejo gladki, zdravi vračaji sijaj in njihovo česanje je opazno lažje.

    • 2 g hitozana;
    • 13 g jabolčnikov jabolčni kis;
    • 3 g kondicionirnega emulgatorja;
    • 4 g BTMS emulgator;
    • 64 g jabolčnega hidrolata;
    • 7 g praskaksijevega olja;
    • 5 g kokosovega olja;
    • 1 g mlečne kisline;
    • 0,5 g konzervansa Fenonip;
    • 0,5 g kozmetične dišave "Apple".

    Hitozan rahlo navlažite z jabolčnim hidrolatom, dodajte kis in mlečno kislino. Temeljito premešajte, dokler ne dobite sorazmerno enakega gelnega strdka. Nalijte v polovici jabolčnega hidrolata in ponovno premešajte. Moral bi iztekati tekoči gel. Odložili smo ga.

    V ločeni posodi združite olja prakaxi in kokosa, dodajte emulgatorje. V vodni kopeli se malo segrejemo, dokler se emulgatorske kosmiči popolnoma ne raztopijo v oljni bazi. V drugem vsebniku segrejte preostali del girolata in ga zmešajte z mešanico oljno-emulgator. Komponente zmešajte z uporabo minimikserja.

    Ko je mešanica dovolj ohlajena, ji dodamo hitozan gel. Spet mešamo vse z minimixerjem. Nalijte v konzervans in okus.

    Opomba! Parfum je neobvezen. Pomaga samo, da odstranite neprijeten vonj, ki ga očara hitosan!

    Dokončano masko nanašamo na čiste lase in dobesedno izperemo v 5-7 minutah.

    Varna uporaba

    Kljub dejstvu, da je hitozan sposoben zagotoviti naše telo neprecenljive koristi, lahko v nekaterih primerih tudi njegov sprejem povzroči škodo.

    1. Hitozan lahko moti normalno absorpcijo vitaminov, topnih v maščobi. Ti vključujejo vitamin A, D, E in K. Poleg tega znanstveniki trdijo, da ta snov v določeni meri zmanjša absorpcijo kalcija.
    2. Zelo je nezaželeno jemati hitozan dolgo časa, ne da bi se posvetovali z zdravnikom, saj obstajajo možni neželeni učinki, ki se manifestirajo v obliki sprememb v presnovi, blage razdraženosti želodca, zaprtju, povečanem nastanku plina in moteni črevesni mikroflori.
    3. Med nosečnostjo in dojenjem sta hitozan in njegova zdravila prepovedana. To je posledica dejstva, da v tem trenutku ni zanesljivih podatkov o njegovem delovanju na telo v teh obdobjih življenja.
    4. Za večino ljudi je hitosan, ki se uporablja za nego kože, varen. Vendar, da bi se izognili tveganju za razvoj alergij, je treba najprej opraviti test - pripraviti masko na zapestje in videti rezultat po četrtini ure.
    5. Kontraindikacije za peroralno dajanje hitozana in njegovih pripravkov so: alergija na lupinarje in individualna nestrpnost do morskih sadežev.

    Opomba! Obstaja mnenje, da se v takih primerih posamezna nestrpnost lahko pojavi ali razvije alergijo na hitozan! Ti podatki niso potrjeni, strokovnjaki pa še vedno verjamejo, da morajo biti pozorni in zaščiteni pred negativnimi posledicami!

    Poleg tega, če jemljete kitosan kot dodatek, ne pozabite, da je to le prehranski dodatek, ki sam po sebi ne more rešiti vseh zdravstvenih težav. Poleg dejstva, da njen sprejem zahteva obvezno posvetovanje s specialistom, lahko pomaga le kot pomoč, ki je del kompleksne terapije.

    Chitin v kozmetiki

    Popravila, strukturna in vlažilna naravna sestavina.

    Chitin, znan tudi kot hitozan, je mucopolisaharid naravnega izvora, znan po svojih lastnostih, kar lahko prinese veliko koristi za kožo in lase. Chitin in njegovi derivati ​​se vedno bolj uporabljajo v kozmetiki kot sredstva za želiranje, vlažilna sredstva, zaščitno sredstvo ter filmsko oblikovalsko in protivnetno sredstvo.

    Sinonimi: Hitozan, Hitin-Glukan, Hitosan Succinamide, Chitin, Karboksimetil Hitosan. Patentirane formule: Vitipure ™ Feeling, Vitipure ™ Sensation, Hydroxan ™ CH brez parabena, Dermosaccharides® SEA, Chitanide ™ 222, Chitoglycan.

    Učinek citina v kozmetiki

    Chitin se danes zaradi svoje številne pozitivne lastnosti široko uporablja pri proizvodnji kozmetičnih in higienskih izdelkov, predvsem pa na visoki biokompatibilnosti s kožo in sposobnosti zadrževanja vlage. Odlikujejo ga tudi izrazite strukturno oblikovalne lastnosti: sposobnost hitina za tvorbo brezbarvnih viskoznih raztopin v kislinah je osnova za njegovo uporabo kot sredstvo za oblikovanje strukture.

    Poleg tega ima chitin močan pozitivni elektrostatični naboj, ki omogoča, da se veže na negativno napolnjene površine, kot so lasje in koža. Prvič, ta sestavina ima specifično bakteriostatično aktivnost. Njegove druge funkcije - vlaženje, zaščita kože in učinek mehčanja - so postali nepogrešljiv sestavni del kozmetike za nego poškodovane kože.

    Pri uporabi kitina v kozmetiki za lase je pomembna lastnost adsorpcija las. Chitin ima večkrat večjo sposobnost zadrževanja vode v primerjavi z nizkomolekularnimi spojinami, ki se uporabljajo v te namene kot del kozmetike za lase. Zaradi zadržane vlage se povečuje električna prevodnost površine las, zaradi česar so elektrostatični naboji zavirani - zato ima citin izrazitejše antistatične lastnosti (v primerjavi z drugimi antistatičnimi snovmi). Poleg tega kitin prispeva k tvorbi prevlečnega filma na površini las, ki mu daje gladko in olajšuje proces česanja.

    Kdo pokaže čitin

    Ta komponenta ima najširšo paleto indikacij, ki so v veliki meri odvisne od sosednjih aktivnih spojin. Na primer, v izdelkih za nego kože so soli citina pogosto kombinirane z drugimi naravnimi spojinami, na primer mlečno in glikolno kislino. Če deluje v takih proizvodih kot mehanski piling, potem so sadne kisline naravnega izvora, za katere je znano, da prispevajo k mehkemu, kemijskemu, luščenju kože. Njegova kombinacija z beta-glukanom prispeva k regeneraciji in krepitvi lipidne plasti kože - ta sestavina ima učinek mehčanja in vlaženja ter znatno izboljša pregradno funkcijo kože, obnavlja elastičnost, elastičnost in znatno izboljša svojo strukturo z reorganizacijo mikroreliefa.

    Kdo je kontraindiciran chitin

    Hitosan je varna in absolutno nevtralna (hipoalergenska) naravna sestavina. V svoji kemični sestavi je podoben celulozi in kot naravni polimer je popolnoma neškodljiv za človeka. Stvrsta kontraindikacija je posamezna preobčutljivostna reakcija.

    Kozmetika, ki vsebuje kit

    Zdravilo Chitin se uporablja v izdelkih za nego kože, kot so kreme, geli, gommazhi, kot tudi v izdelkih za ustno nego: to so zobne paste in izpiranje. Lahko vsebuje tudi kondome, izpiranje in terapevtske izdelke za nego las. Chitin se doda tudi v sestavo tekočih milnih in styling izdelkov. V skladu z uredbami Evropske unije je najvišja dovoljena koncentracija te sestavine v končnih kozmetičnih izdelkih 10% (patentirane formule: 0,5 - 2,0%).

    Chitin izvori

    Chitin se pridobiva iz lupin rakov: ta spojina se pridobiva, ko se predelajo rakovice, kozice, krili, jastogi in rakovice, pa tudi v zunanjem okostju zooplanktona. V preteklosti je bila netopnost čitina v vodi preprečena za njegovo široko uporabo v kozmetiki, zato so bile razvite njegove vodotopne oblike - hitozan, citin sukcinat itd. Njegova široka uporaba na tem področju se je začela sredi 80-ih let: začeli so uporabljati kit v izdelkih za nego las.

    Priprava hitozana poteka s čiščenjem citina z alkalijsko raztopino v različnih pogojih. Kot rezultat očiščenja citina, odstranimo acil, karbonsko spojino, ki daje trdoto kitinu, čeprav ni mogoče popolnoma in popolnoma odstraniti acilov. Kakovost sestave hitozana je odvisna od odstotka elementov hitozana in neacetiliranega citina: večja je stopnja čiščenja od acila, večji je funkcijski učinek te sestavine.

    Chitin

    Komponente moči - Chitin

    Chitin - Komponente moči

    Gobe ​​- pravi super izdelek. Vsebujejo vitamine B, kalij, baker, cink, selen, pa tudi veliko drugih hranil. Toda kaj je še posebej zanimivo v sestavi gob je njihova edinstvena tekstura, ki med analognimi predstavniki narave ni podobna. In snov chitin je odgovoren za mesnate strukture gob. Da, da, isti čitin, znan iz biologije, ki ga vsebujejo lupine rakov in žuželk. Zahvaljujoč edinstveni kemični strukturi gob je bilo izoliranih v ločenem kraljestvu. Toda kakšna je vloga narave, dodeljene chitinu, razen za ustvarjanje lupin in dajanje edinstvenosti gobam?

    Kaj je citin

    Chitin je drugi najpogostejši biopolimer na svetu.

    Po nekaterih ocenah se točno toliko te snovi vsako leto proizvaja v obliki celuloze. S kemičnega vidika je nesorazmeren polisaharid, ki vsebuje dušik. In vivo je del kompleksnih organskih in anorganskih spojin.

    Chitin kot naravni biopolimer najdemo predvsem v eksoskeletu (zunanjem delu okostja) kozic, rakov, jastogov in rakov. Najdemo ga tudi v gobah, kvasu, nekaterih bakterijah in krilih metuljev. V človeškem telesu je potrebno za tvorbo las in nohtov ter pri pticah - perje. Čist chitin je bolj krhek kot v kombinaciji z drugimi snovmi. Eksoskeleti žuželk so kombinacija hitina in beljakovin. Raki lupine so praviloma sestavljeni iz kitina in kalcijevega karbonata.

    Chitin ima veliko komercialnih analogov, vključno s hrano in farmacevtskimi izdelki. Običajno se uporabljajo kot zgoščevalci za živila in stabilizatorji, prav tako pa pripomorejo k ustvarjanju užitnega filma na živilih.

    V živilih je citin predstavljen v spremenjeni in bolj biološko uporabni obliki hitozana. Hitozan je derivat citina, ki je nastal kot posledica izpostavljenosti snovi s temperaturo in alkalijami. Kot pravijo znanstveniki, ta snov v svoji sestavi spominja na tkiva človeškega telesa. Za industrijske namene bo prejela od školjk rakov.

    Zgodovina odkritja

    Odkritje kitina se pojavi leta 1811, ko ga je profesor Henry Brakonno prvič odkril pri gobah. Znanstvenik s posebnim zanimanjem je začel preučevati neznano snov, ki ni bila dovzetna za vpliv žveplene kisline. Potem (leta 1823) je bila ta snov najdena v krilih majskih hroščev in jo je poimenovala "chitin", ki v grščini pomeni "oblačila, plašč". Ta material je bil strukturno podoben celulozi, vendar je bil precej močnejši. Prvič je strukturo kitina določil švicarski kemik Albert Hofmann. In leta 1859 se je naučeni svet naučil o hitozanu. Po tem, ko so kemiki očistili citin iz kalcija in beljakovin. Ta substanca se je, kot se je izkazalo, ugodno vplivala na skoraj vse organe in sisteme človeškega telesa.

    V naslednjem stoletju se je zanimanje za chitina malo zmanjkalo in šele v 1930-ih je raste z novo silo. In v sedemdesetih letih se je začela proizvodnja školjke.

    Chitin v naravi

    Kot smo že opozorili, je kitin glavni sestavni del eksoskeletona (zunanji del okostja) številnih členonožcev, kot so žuželke, pajki, raki. Eksoskeletoni te močne in trdne snovi ščitijo občutljiva in mehka tkiva živali brez notranjih okostnjajev.

    Chitin v svoji strukturi spominja na celulozo. Tudi funkcije teh dveh snovi so podobne. Ker celuloza daje moč rastlinam, citin krepi živalska tkiva. Vendar se ta funkcija ne izvaja neodvisno. Prihaja na pomoč beljakovin, vključno z elastičnim resilinom. Moč eksoskleeta je odvisna od koncentracije določenih beljakovin: ali bo težka, kot lupina hrošča ali mehka in fleksibilna, kot so raki? Chitin lahko kombinirate tudi z neprepustnimi snovmi, kot je kalcijev karbonat. V tem primeru se oblikujejo lupine rakov.

    Živali, ki nosijo "okostje" na zunanji strani, zaradi togosti oklepa, so razmeroma neprilagodljive. Členonožci lahko upogibajo okončine ali segmente svojega telesa le v sklepih, kjer je eksoskelet še tanjši. Zato je za njih pomembno, da je eksoskelet v skladu z anatomijo. Poleg vloge trde školjke, chitin preprečuje sušenje in dehidracijo teles žuželk in členonožcev.

    Ampak živali rastejo, kar pomeni, da morajo občasno popraviti "velikost" oklepa. Ampak, ker kitina struktura ne more rasti z živalmi, so razsipali staro školjko in začeli izločati nov eksoskelet z žlezami epidermisa. Medtem ko se novi oklep strdi (in bo trajalo nekaj časa), bodo živali postale izjemno ranljive.

    Medtem je narava kitovskih lupin dala le majhne živali, taka oklepna zaščita ne bi zaščitila večjih živalskih vrst. Ne bi se približal zemljiškim nevretenčarjem, saj sčasoma postane čitin bolj tekoč in postaja težji, kar pomeni, da se živali ne morejo premikati pod težo tega zaščitnega oklepa.

    Biološka vloga v telesu

    Ko je v človeškem telesu, chitin, ki ima sposobnost vezanja prehranskih lipidov, zmanjšuje aktivnost absorpcije maščob v črevesju. Posledično se zmanjšajo ravni telesnega holesterola in trigliceridov. Hitosan je na drugi strani sposoben vplivati ​​na presnovo kalcija in pospešiti njegovo izločanje v urinu. Tudi ta snov lahko bistveno zmanjša raven vitamina E, vendar pozitivno vpliva na mineralno sestavo kostnega tkiva.

    V telesu igra citin-hitozan vlogo antibakterijske snovi.

    Iz tega razloga je vključen v nekatere izdelke za nego ran. Medtem dolgoročna uporaba citina lahko moti zdravo mikrofloro gastrointestinalnega trakta in poveča rast patogene mikroflore.

    Funkcije chitina in hitozana:

    • komponenta za otroško hrano;
    • koristen prehranski dodatek;
    • zmanjšuje holesterol;
    • vir vlaken;
    • spodbuja razmnoževanje bifidobakterij;
    • pomaga pri intoleranci za laktozo;
    • pomembno za hujšanje;
    • antialergijska komponenta;
    • potrebni za kostno trdnost;
    • ugodno vpliva na zdravje oči;
    • odpravlja bolezni dlesni;
    • protitumorsko sredstvo;
    • komponento kozmetike;
    • sestavina številnih medicinskih pripomočkov;
    • aroma, konzervans;
    • ki se uporabljajo za proizvodnjo tekstila, papirja;
    • obdelava semen;
    • pomembno za čiščenje vode.

    Kaj je potrebno

    Obstaja nekaj znanstvenih dokazov, ki kažejo na učinek hitina na znižanje koncentracije holesterola. Ta lastnost je še posebej opazna v kombinaciji hitozana in kroma. Ta učinek na primer podgan je prvič dokazal japonski znanstveniki leta 1980. Raziskovalci so nato ugotovili, da je znižanje holesterola posledica sposobnosti citina, da veže lipidne celice in preprečuje absorpcijo telesa. Potem so norveški znanstveniki napovedali rezultate svojih izkušenj: za zmanjšanje holesterola za skoraj 25 odstotkov, je treba poleg diet vključiti tudi hitosan 8 tednov.

    Pozitiven učinek kitina občutijo tudi ledvice. Ta snov je še posebej pomembna za ohranjanje optimalnega počutja pri ljudeh, ki se zdravijo s hemodializo.

    Vpliv na kožo je aktivacija sposobnosti za zdravljenje ran.

    Hranilni dodatki, ki vsebujejo hitozan, pomagajo ohranjati zdravo težo.

    Vpliva na telo na principu topnih vlaken. To pomeni, da izboljša delovanje prebavnih organov, pospešuje prehajanje hrane v prebavnem traktu in izboljša gibljivost črevesja.

    Izboljša strukturo las, nohtov in kože.

    Koristne lastnosti

    Številne študije so pokazale, da kit in njegovi derivati ​​niso strupeni, kar pomeni, da jih je mogoče varno uporabljati v živilski in farmacevtski industriji. Po nekaterih podatkih okoli 2 milijona ljudi jemljejo prehrambene dodatke na osnovi citrinov samo v ZDA in na Japonskem. In njihovo število le raste. Mimogrede, japonski zdravniki priporočajo bolnikom, da jemljejo kitin kot sredstvo proti alergijam, visok krvni tlak, artritis.

    Poleg tega je znano, da je pod vplivom mikroorganizmov citin popolnoma razgrajen, zato je okolju prijazna snov.

    Chitin in...

    ... prebavo

    Uvedba hitina v običajno prehrano je najboljše, kar lahko človek naredi za svoje zdravje. Tako vsaj nekateri raziskovalci pravijo. Konec koncev, poraba te snovi ne bo le pomagala zmanjšati telesno težo, ampak tudi zmanjšati krvni tlak, preprečiti pojav razjed v prebavnem sistemu in olajšati prebavo hrane.

    Več študij, izvedenih na Japonskem in v Evropi, je pokazalo, da chitin in njegovi derivati ​​spodbujajo rast koristnih bakterij v črevesju. Prav tako imajo znanstveniki razlog, da verjamejo, da chitin ne izboljša samo delovanja debelega črevesa (odpravlja sindrom razdražljivega črevesa), ampak tudi preprečuje nastanek malignih tumorjev in polipov v tkivih.

    Dokazano je, da ta edinstvena snov ščiti pred gastritisom, ustavi diarejo, lajša zaprtje in odstrani toksine.

    ... laktoza

    To je lahko presenetljivo, rezultati raziskav pa dokazujejo resnico te predpostavke. Chitin olajša intoleranco za laktozo. Rezultati eksperimentov so presenetili celo znanstvenike. Izkazalo se je, da v primerjavi s hitinom tudi hrana, ki vsebuje 70 odstotkov laktoze, ne povzroča prebavne motnje.

    ... dodatna teža

    Danes obstaja nekaj dokazov, da je citin blokator maščob. Ko oseba uživa ta ogljikovi hidrat, se veže na lipide, ki se zaužijejo s hrano. In ker je netopna (neprebojna) komponenta, ista sposobnost samodejno doseže vezano maščobo. Kot rezultat, se izkaže, da ta čudna "piha" potuje s telesom, ne da bi jo absorbirala. Ugotovljeno je bilo eksperimentalno, da je za hujšanje treba porabiti 2,4 g hitozana na dan.

    ... celjenje ran

    Chitin je ena izmed najpomembnejših snovi pri bolnikih z ožganimi ranami. Ima izredno živo tkivno kompatibilnost. Znanstveniki so opazili, da se zaradi te snovi rane hitreje ozdravi. Izkazalo se je, da kisla mešanica hitina pospešuje celjenje poškodb po opeklinah različnih stopenj. Toda študija te sposobnosti za citin se nadaljuje.

    ... mineralizacija

    Ta polisaharid igra ključno vlogo pri mineralizaciji različnih tkiv. In glavni primer tega so lupine mekušk. Raziskovalci, ki so proučili to sposobnost hitina, imajo veliko upanje za to snov kot sestavino za predelavo kostnega tkiva.

    "Ali ste kosilo naročili za kosilo?"

    Chitosan je v devetdesetih letih "vdrl" v živilsko industrijo. Proizvajalci oglaševanja novega aditiva za živila so ponovili, da spodbujajo zmanjšanje telesne teže in holesterola, preprečujejo osteoporozo, hipertenzijo, razjede na želodcu.

    Seveda pa se uporaba kitina v hrani ni začela konec prejšnjega stoletja. Ta tradicija je stara vsaj tisoč let. Že od nekdaj prebivalci Bližnjega vzhoda in Afrike uživajo kobilice kot zdravo in hranljivo jed. Omenjanje insektov v vlogi hrane je na straneh stare zaveze, v evidencah starodavnega grškega zgodovinarja Herodota, v starodavnih rimskih anali, v knjigah islamistov in v pripovedih Aztecov.

    V nekaterih afriških narodih je bila posušena roževina z mlekom tradicionalna jed. Na vzhodu je obstajala tradicija, da se žuželke dajejo možu kot najvišjemu darilu. V Sudanu so se termici šteli za dobrote, azteci pa so zavili mravlje kot vrhunec njihovih večernih zabav.

    Glede podobnih gastronomskih okusov so zdaj različna mnenja. Toda v mnogih vzhodnih državah in zdaj prodajajo pečene kobilice, v Mehiki pripravljajo kobilice in bedbugove, Filipini uživajo v različnih kriketih, na Tajskem pa so turisti pripravljeni ponuditi posebne dobrote iz ličink hroščev, čričkov, gosenic in kačjih jadrov.

    Grasshoppers alternativo mesu?

    Za prehrano v sodobnem svetu se obravnavajo različno. Eno vrže v vročino le pri misli, da nekdo nekje klikne namesto semen ščurkov. Drugi se odločijo poskusiti gastronomsko eksotično, ki potuje po svetu. In za tretje, kobilarke in vse kitajske bratje služijo kot navadna hrana, ki jo že več sto let drži visokega ugleda.

    To dejstvo ne bi moglo zanimati raziskovalcev. Začeli so se preučevati, kaj lahko ljudje dobijo z jedjo žuželk. Kot bi lahko pričakovali, so znanstveniki ugotovili, da vse te "brenčave eksotike" človeku zagotavljajo s chitinom, kar je nedvomno že plus.

    Poleg tega se je pri proučevanju kemijske sestave žuželk izkazalo, da nekateri vsebujejo skoraj toliko beljakovin kot goveje meso. Na primer, 100 g kobilic vsebuje 20,5 g beljakovin, kar je samo 2 g manj kot v govedini. V grižljakih - približno 17 g beljakovin, v termitih - 14, v čebeljih telesih pa okoli 13 g beljakovin. In vse bi bilo v redu, toda zbiranje 100 gramov žuželk je veliko težje od nakupa 100-gramskega mesa.

    Karkoli je bilo, toda konec XIX. Stoletja je britanski Vincent Holt ustanovil nov trend za sladokusce in ga imenoval entomofagijo. Pripadniki tega gibanja, namesto mesa ali vegetarijanstva, so "priznali" hrano z insekti. Zagovorniki takšne prehrane so menili, da je njihova prehrana bogata s kitinom, skoraj terapevtsko. In jedi iz vašega menija so bolj zdrave in čistejše od živalskih izdelkov.

    Hitozan

    Narava je obdarila vse členonožce z neverjetno lastnostjo: večkrat v svoji življenji obnovijo tančico. Zastarela zaščitna kitnostna lupina se spusti in na svojem mestu se oblikuje novo.

    Vsaka ženska sanja, da bo svojo kožo ohranila mlada v prihodnjih letih. Seveda se postopoma obnovljamo tudi celice naše kože, vendar na primer ne moremo popolnoma spremeniti naših pomožnih elementov, npr. Rakov ali rakov.

    Vendar se je s čitinskega pokrova členonožcev sodobna znanost naučila, da je najpomembnejši element za številna živa bitja - hitozan, ki pomaga zdravnikom, da pozdravijo številne bolezni in kozmetike - da bi ohranili človeško mladost in lepoto.

    Kaj je hitozan?

    Torej, hitozan je derivat kitina. V naravnem stanju je kitin v lupinah morskih rakov, kozic, kril, jastogov in rakov, pa tudi v zunanjem okostju zooplanktona, vključno s koralami in meduzami. V žuželkah, kot so metulji in čevlji, se v krilih nahaja chitin. Celična stena kvasovk, gliv in različnih gliv vsebuje tudi to naravno snov.

    Priprava hitozana se izvaja s čiščenjem kitina z alkalijsko raztopino pod posebnimi pogoji. Zaradi tega odstranimo karbonsko spojino, ki daje trdoto kitin-acilu. Absolutno odstranite acil nemogoče. Kakovost sestave hitozana je odvisna od odstotka elementov hitozana in neacetiliranega citina. Višja stopnja odstranjevanja acila je višji funkcijski učinek tega izdelka.

    Hitosan v svoji kemični sestavi spominja na celulozo. Kot naravni polimer je popolnoma varen za ljudi.

    Krem, prehranski dodatek in umetna koža

    Lastnosti hitozana so raznolike:

    • ustavi proces staranja telesa in normalizira imunske reakcije;
    • zelo učinkovito zdravi rane, saj je vir glukozaminov (derivatov proteinov vezivnega tkiva - kolagena in elastina), ki spodbujajo hitro pretvorbo novih kolagenskih vlaken v tanko kožo;
    • povečuje prekrvavitev v mikrorezeljih in najmanjših kapilarah;
    • odstrani iz telesa škodljive soli težkih kovin, ostankov zdravil, radionuklidov in drugih akumuliranih kemičnih žlindrov in strupov;
    • čisti krvjo in limfo, zavira razvoj raka.

    Hitosan ima zaradi svojih edinstvenih lastnosti široko paleto aplikacij.

    • za izdelavo umetne kože, s katero zdravijo travmatične kožne lezije;
    • izboljšati zdravljenje brez formiranja brazgotine, kar je še posebej pomembno pri vprašanju kozmetične korekcije;
    • kot šivalni material, zaradi svojih hipoalergenih lastnosti in sposobnosti samoraztopitve.

    Kot prehranski dodatek, zaužitje hitozana deluje v gastrointestinalnem traktu kot močan adsorbent in odstrani toksične snovi iz nje.

    Hitozan se uporablja tudi za proizvodnjo hrane, v kmetijstvu, za zaščito okolja.

    Ampak za nas največji interes so kozmetične lastnosti hitozana.

    Hitozan v kozmetologiji. Dvojno vlaženje.

    Ena glavnih lastnosti hitozana je sposobnost oblikovanja zaščitne plasti na površini naše kože. To znatno zmanjša izgubo vlage. Zato se hitozan v kozmetologiji večinoma uporablja kot vlažilna krema, ki ob nanašanju na kožo pomaga obnoviti naraven vlažilni faktor.

    Chitosan vlažil kožo na dva načina.

    • Prvič, s povezovanjem na kožne celice tvori tanek, neviden in neopazen film, ki zagotavlja odlično prevleko za vlago, ki koži omogoča prosto dihanje.
    • In drugič, zahvaljujoč absorbcijskim lastnostim, zaščitna folija odstrani vlago iz okoliškega zraka in ga nasiči z zgornjimi plastmi povrhnjice.

    Poleg vlaženja, hitozan ščiti našo kožo pred agresivnimi okoljskimi dejavniki, povečuje odpornost proti ultravijoličnim sevanjem.

    Kozmetika s hitozanom

    Hitosan zaradi svojega naravnega izvora odlično sodeluje z živimi celicami in ga absorbira človeško telo. Je popolnoma netoksičen, se ne kopiči v zgornjih plasteh kože in je neškodljiv za posebno občutljiva področja obraza in telesa, zaradi česar je idealen del kozmetičnih izdelkov za nego kože!

    Kozmetika s hitozanom ima dobro prepustnost, kar zagotavlja dobavo aktivnih sestavin v globljih plasteh kože.

    Hitosan v kozmetiki aktivira procese regeneracije, spodbuja pomlajevanje kože in ima blag antibakterijski učinek.

    Vlažilni prašek s hitozanom je idealen za vsakodnevno vlaženje in zaščito kože.

    Za intenzivno vlažilno kožo in dodatno nego kože uporabite alginatno masko s hitozanom 1-2 krat tedensko.

    Ker je treba kožo očistiti pred mrtvimi zaradi neželenih učinkov celic, se v izdelkih za nego kože uporabljajo tudi hitozanske soli, zlasti tiste, ki temeljijo na mlečnih in glikolnih kislinah.

    Chitosan se uporablja tudi pri proizvodnji hujših izdelkov. Dokazano je, da vdor v naše telo, začne privlačiti lipide do sebe, se veže, moti njihovo absorpcijo in nato odstrani, preprečuje kopičenje maščob. Ena od njegovih molekul je sposobna pritegniti maščobne molekule do sebe 4-8 kratno svojo težo.

    Na primer, poseben losjon za telo s hitozanom zagotavlja visoko kakovostno vlaženje kože in izboljša učinek anticelulitnih oblog.

    Varnostni ukrepi

    Kljub absolutni varnosti uporaba kitozana med nosečnostjo in med dojenjem ni priporočljiva zaradi pomanjkanja popolnih kliničnih podatkov o učinkih na plod in možnosti prodiranja v materino mleko. Pred uporabo natančno preberite navodila za uporabo hitozana in pripravkov, ki vsebujejo.

    Uporabne lastnosti Chitina

    Izraz chitin (iz grške besede za "lupino") je bil predlagan leta 1823 za snov, izolirano od kril Majskega hrošča.

    Apisan, ali, kot se imenuje znanstveno nizko molekularna težina kitosan-melanin kompleks, dobimo iz čebel podmornice.

    Apisan ima veliko uporabnih lastnosti, od katerih je glavna:

    Apisan pomaga zmanjšati visok holesterol v krvi;

    Preprečuje aterosklerozo in njene strašne posledice;

    Spodbuja čiščenje črevesja in obnavlja svojo funkcijo

    Zmanjša absorpcijo toksinov, kar omogoča preprečevanje bolezni prebavil;

    Deluje kot profilaktično sredstvo, pri katerem obstaja tveganje za nastanek sladkorne bolezni;

    Nežno odstrani toksine iz telesa;

    Nežno odstrani toksine iz telesa;

    Hitozan lahko veže in izloča radionuklide in soli težkih kovin iz telesa;

    Ko se nanaša lokalno, spodbuja hitrejše celjenje opeklin in drugih kožnih lezij. Ustavi kri, dezinficira rano in ima analgetični učinek.

    Hitosan je po svoji genski sestavi blizu tkiv našega telesa.

    Izdelki, ki temeljijo na hitozanu, se uporabljajo v medicini, kozmetologiji in živilski industriji. Najpogosteje se uporablja kot sredstvo za zmanjšanje telesne teže, zmanjšanje holesterola in detoksikacijo ter pomlajitev kože.

    Metoda pridobivanja

    Hitozan se pridobiva s hitrostjo čebel.

    Chitin ni le najstarejša zaščita primitivnih organizmov pred škodljivimi okoljskimi dejavniki.

    Prav tako je naravni filter, ki odstranjuje škodljive snovi iz telesa.

    Hitozan se običajno pridobi iz kitaine lupine rakov. Ampak, zaradi dejstva, da je to razmeroma drag proces, se je postavilo vprašanje o pridobivanju kitina in hitozana iz drugih virov.

    Med takšnimi viri so bili upoštevani majhni raki in žuželke.

    Domače in plemenske žuželke zaradi svoje hitro razmnoževanja lahko zagotovijo veliko biomase, ki vsebuje citin.

    Od leta 2002 je zahvaljujoč ideji akademika Raila Khismatullina postal hitosan iz čebelnega podmorja.

    Apisanova proizvodnja

    Vir čebeljega čistoća je kostiklo, ki vsebuje kitin. Surovine za proizvodnjo hitina in hitozana iz čebel so mrtve čebele.

    Da bi ga pridobili, uporabite dve vrsti surovin:

    1. suhih mrtvih čebel, zbranih med spomladansko prenovo čebeljih kolonij, ki jih zastopajo delovne čebele.
    2. suho sesanje čebel po ekstrakciji CO2.

    Da bi se hitozan raztopil v vodi, ga hidrolizira s kompleksom mikitrijskih mikrobioloških encimov.

    Končni proizvod se imenuje - APISAN ali ZAMRZNJEN.

    Apisan je biološko aktivna snov, ki je nizko molekularna hitozan, izolirana iz kitičastega pokrova čebel.

    Prednost Apizana nad hitozanom je nizek nememekularni značaj, zaradi česar je lahko razumljiv in bolj dostopna cena.

    Glavne značilnosti:

    Lahko se veže veliko količine organskih snovi, kot so bakterijski toksini ali toksini, ki tvorijo v debelem črevesju med prebavo.

    Apisan jih črpa vase. Uničen je skupaj s toksini, ki jih je vlekel pod vplivom posebnih encimov, ki jih vsebuje. In nežno odstranite iz telesa, ne da bi ga onesnažili.

    Kot hitozan se lahko uporablja kot sestavina živil: v obliki nutraceutičnih snovi, živilskih filmov, konzervansov in okrepilcev okusa in arome ter snovi, ki izboljšujejo strukturo.

    Je univerzalni sorbent, ki lahko veže veliko količino organskih in anorganskih snovi, kar določa najširše možnosti za njegovo uporabo v človeškem življenju.

    Ima izredno sposobnost, da učinkovito zadrži vlago. V naravi deluje kot zaščitna pregrada, ki ščiti telo pred izsuševanjem zunanjega okolja.

    Apisanova molekula ima pozitiven naboj, medtem ko so kožni lipidi negativni, tako da se na površini kože popolnoma ohranjajo in tvorijo najtanjši, nevidni in neopazni film, ki ohranja vlago.

    Ta lastnost apisana se uporablja pri izdelavi kozmetike.

    Prav tako je treba upoštevati baktericidni učinek tega polimera.

    Apisan je popolnoma netoksičen in se ne kopiči v zgornjih plasteh kože. Za posebej občutljiva območja je neškodljiva.

    Prvi poskusi uporabe kitina in hitozanov za zdravljenje ran, vključno z ožganjami, so opisani že v sredini sedemdesetih let prejšnjega stoletja. Ugotovljeno je, da imajo te spojine poleg vseh navedenih lastnosti še nekaj dragocenih lastnosti.

    Na primer, dokazano je, da ima hitosan protimikrobno aktivnost, sposobnost absorpcije bioloških tekočin in regeneracijo tkiva.

    Na osnovi sposobnosti vlaken chitina in hitozana so bili ustvarjeni samoporjivi kirurški šivi; Uporabljajo se kot nadomestki za krvne žile, katete, cevi.

    Za razliko od drugih materialov, hitozanski tisti ne povzročajo alergijskih reakcij in ne izgubijo moči.

    Hitosan je vsebovan v naslednjih izdelkih:

    • Mnenja

    Zgodovina videza

    Pred mnogimi leti so prebivalci japonskih otokov odkrili zdravstveno lastnost kitovske školjke morskih živali. Še danes so Japonci v chitinu za uporabo v hrani, v Evropi in Ameriki, postali priljubljeni tudi po eksperimentalnih dokazih o njenih koristnih lastnostih (zato je pogosto vključena v sestavo različnih aditivov za živila).

    V svoji najčistejši obliki je bila prvič prejeta leta 1859 (profesor S. Roger). Hitosan se v znanstvenem svetu šteje za edinstveno snov. Trije briljantni znanstveniki, ki so kasneje postali dobitniki Nobelove nagrade, posvečeni tej nenavadni naravni pripravi. Mimogrede, hitozan ima neverjetne lastnosti, ki se uporabljajo ne le v medicinskem in živilskem sektorju, ampak tudi v jedrski energiji.

    Kako se proizvede hitozan in kako deluje "

    Hitozan se proizvaja z izvajanjem deacetilacije (postopek odstranjevanja snovi, ki spadajo v skupino acil), iz kitina. Chitin je strukturni element lupine rakov in žuželk, ki je vključen tudi v seznam snovi, ki sestavljajo celično steno gliv. Komercialni preparati praviloma vsebujejo mešanico hitozana s hitinom.

    Ko se v prebavnem traktu, hitozan zlomi v številne nizko-molekularne snovi, zaradi česar ga telo lahko absorbira. Menijo, da vsebuje hitosan hialuronsko kislino, ki je odgovorna za nekatere pozitivne učinke zdravila.

    Ta teza je napačna, ker sta hitozan in hialuronska kislina dve različni snovi. Hitozan po raztapljanju se pretvori v gel, ki ima izrazite vpojne lastnosti. V tej obliki je sposoben absorbirati različne strupene snovi in ​​zmanjšati stopnjo absorpcije maščob v prebavnem traktu. Poleg tega je bilo ugotovljeno, da ima hitozan protimumorski učinek.

    Koristne lastnosti hitozana

    1. Hitozan lahko zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja, saj zmanjša raven "slabega" holesterola, ki je vzrok za aterosklerozo.
    2. Odlično čisti telo, pomaga odstranjevati rakotvorne snovi, težke kovine (svinec, živo srebro, kadmij) in radionuklide, različne toksine (z alkoholom, hrano, zastrupitev z drogami). V zadnjih letih se v telesu kopičijo nevarne snovi, ki jih postopoma zastrupljajo. S pravilnim čiščenjem (detoksikacijo) telesa lahko začnete proces samozdravljenja. Hitozan se razlikuje od drugih znanih sorbentov (npr. Aktivnega oglja), ker ta pripravek ne absorbira hranilnih snovi, ki so potrebne za telo - minerale in vitamine. Poleg tega vsebuje veliko biološko dostopnega in lahko prebavljivega kalcija, zato ga uporabljamo za preprečevanje okvare metabolizma kalcija. Poleg tega bo zdravilo pomagalo okrepiti zobno tkivo in kostne naprave.
    3. S absorpcijo, vezavo in izločanjem toksinov, škodljivih snovi, virusov, alergenov in bakterij iz črevesja, hitozan prispeva k normalizaciji ravni koristne flore in gastrointestinalnega trakta (na primer, lahko izboljša peristalt in rast koristne mikroflore). Poleg tega se snov uporablja za izboljšanje jetrne funkcije in trebušne slinavke, izboljša gibljivost žolčnega trakta in debelega črevesa.
    4. Pomembna lastnost hitozana je preprečevanje diabetesa mellitusa, še posebej njegovega tipa 2. Hitosan oligomeri zmanjšajo raven sladkorja v krvi in ​​povečajo občutljivost za insulin.
    5. Kot so ugotovili japonski znanstveniki, krepitev imunskega sistema, hitozana, istočasno prikazuje svojo antitumorsko aktivnost. Deluje v treh smereh, izvaja se: spremembe v kislinsko-bazni ravnini notranjega okolja, zaradi česar je šibko alkalna, v kateri se lahko šteje fagocitna aktivnost limfocitov, ki se borijo proti tujim celicam; zatiranje toksinov, ki jih izločajo rakave celice, in preprečevanje nenadne izgube telesne mase pri bolnikih z rakom; blokiranje aktivnosti molekul, s pomočjo katerih se različne rakave celice lahko prenesejo na druge organe.
    6. Te rezultate so znanstveniki pridobili po eksperimentalnih študijah na laboratorijskih živalih. Za Hitozano je značilen učinek rane, ki je bil odkrit že v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja. Ta lastnost hitozana temelji na dejstvu, da so celične strukture snovi podobne strukturi in kakovosti za človeške strukture, kar prispeva k regeneraciji tkiva (proces izgradnje novih celic). Poleg tega ne povzročajo alergij in imajo protimikrobni učinek.
    7. Znanstveniki so ugotovili, da hitozan pomaga obnoviti hrustanec tkivo sklepov med artrozo in artritisom ter tudi spodbuja regeneracijo veznega vezivnega tkiva. Poleg tega se s pomočjo oligosaharidov poveča absorpcija vitaminov iz hrane, na primer vitamin C, ki je potreben za nastanek kolagena (glavnega proteina veznih tkiv). Hitozan ima kompleksen pozitiven učinek, ki se kaže v povečani mobilnosti in obnavljanju strukture vezi, hrustanca, kosti in sklepov, kar zmanjšuje sindrom bolečine.
    8. Zelo dobra lastnost je preprečevanje protina, kar je izjemno boleče. Znano je, da je ta bolezen posledica krvavitve presnove purina v telesu. Posebno se kaže v kopičenju sečne kisline (njenega presežka), nastanku v sklepnih vrečah akutnih kristalov soli te kisline, kar povzroča akutno bolečino. Za take primere bo koristna lastnost hitozana glede zmanjšanja ravni sečne kisline v človeškem telesu.

    Uporaba hitozana

    To zdravilo se lahko uporablja kot neodvisno orodje za hujšanje v obdobjih skladnosti z nizko kalorično prehrano. V letu 2007 smo analizirali podatke o uporabi hitozana pri izdaji hujšanja. Ugotovljeno je bilo, da ima hitozan ugoden učinek na zmanjšanje telesne teže in ravni holesterola.

    Masa oseb v kontrolni skupini se je zmanjšala za skoraj 2 kg samo zaradi uporabe hitozana, kar velja za zelo pomemben kazalnik. Treba je upoštevati, da je učinek zdravila odvisen od odmerka, kar povzroča nizko učinkovitost številnih dodatkov, ker vsebujejo majhno količino hitozana. Za zmanjšanje telesne mase je smiselno izbrati dodatek, ki vsebuje vsaj 1000 mg te snovi.

    Načelo hitozana

    Zakaj se lahko uporablja za zmanjšanje telesne mase, kako bo ukrepal? Hitosan je najprej najboljši, najučinkovitejši in močnejši naravni absorbent. Ima dvojno dejanje:

    • je v gastrointestinalnem traktu sposoben absorbirati (absorbirati, absorbirati) "slabe" holesterol in maščobne molekule ter jih odstraniti iz človeškega telesa (če želite temeljito, a nežno očistite črevesje - uporabite 2-3 mesece hrano s hitozanom);
    • zaradi svoje posebne molekularne strukture lahko veže v vodi topne škodljive snovi, ki vključujejo toksine in druge odpadke.

    Ta neverjetna snov ima sposobnost privabljanja maščobnih celic, absorbira in jih veže, nato pa jih naravno odstranjuje iz telesa. Ena molekula hitozana zlahka absorbira molekule maščob neposredno v želodec, še preden jih absorbira in deponira v zalogah, v količini 12-kratnika njegove molekulske mase!

    Ta postopek lahko shematično opišemo takole: pod vplivom želodčnega soka in vode utripa hitosan in se pretvori v gelasto maso. Maščobe razgrajujejo v majhne kapljice, ki jih absorbirajo v prihodnosti. Chitosan se veže in odstrani približno polovico maščob, ki prihajajo iz hrane (ne pozabite, da naše telo potrebuje v razumnih količinah maščob).

    Hitozan in uravnotežena prehrana

    Torej, glavna lastnost hitozana je njegova sposobnost, da veže molekule maščob, preden jih absorbira telo. To je zelo pomembno, ker danes našo prehrano prevladujejo maščobe, čeprav jih pogosto niti ne opazujemo.

    Absolutno vsi polizdelki za hitro prehrano, ribe in meso, industrijsko pecivo (ne kvas in kvas), majonez, sladkarije in omake - sestavljajo veliko maščob. Ampak najslabše je, da te maščobe niso naravne, ampak poceni nadomestki, tako imenovane trans maščobe.

    So glavni sovražnik vitke figure. Presežek takšnih maščob v naši prehrani povzroči nastanek prekomerne telesne teže, presnovne motnje, povečanje telesne moči "slabega" holesterola in prostih radikalov. Posledično se stanje zdravstvenega stanja poslabša in telesna teža se nenehno povečuje. To pa vodi k razvoju številnih resnih bolezni, kot so diabetes, motnje v delovanju prebavil, kardiovaskularni sistem itd.

    Uravnoteženo razmerje hranil v dnevni prehrani:

    • 15% - beljakovine živali in rastlin;
    • 70% - kompleksni (dolgi) ogljikovi hidrati. Sem spadajo testenine in pekovski izdelki iz trde pšenice in žit. Priporočamo, da izdelke v tej kategoriji vključite v zajtrk.
    • 20% - različne masti potrebne za telo. Sodelujejo pri številnih presnovnih reakcijah, ščitijo najbolj ranljive organe s posebnim premazom, pomagajo absorbirati maščobne topne vitamine in minerale, spodbujajo razvoj spolnih hormonov in celoten razvoj telesa.

    Dokazano je, da če skupna količina naravnih maščob, ki vstopajo v človeško telo, ne presega 40 gramov, se začne postopek gladke izgube teže avtomatično. V tem primeru je prehrana lahko sestavljena iz različnih živil, težo pa se zmanjša natančno s porabo zalog maščob in ne zaradi izgube mišične mase ali tekočine.

    Magnetni magnet

    Ta metoda (omejevanje količine maščobe, vključno s pomočjo hitozana) velja za najvarnejše za zdravje v primerjavi s trdimi dietami, lakoto, jemanjem odvajal, emetičnih ali diuretičnih zdravil. No, škodo telesu psihotropnih zdravilnih rastlin ali zdravil - je očitna.

    Tako je mogoče ne le izgubiti težo, temveč tudi dolgo časa priti v bolnišnico, da se znebimo učinkov "čudežnega" zdravila. Poleg tega so cene za hitozan bistveno nižje kot pri drugih hujših pripravkih.

    Poleg tega so diete na primer odlične pri zmanjševanju telesne mase na pravilni količini kilogramov, vendar pa po odstranitvi vseh omejitev za hrano se teža praviloma povrne in postane celo večja, kot je bila pred začetkom prehrane.

    Strokovnjaki pravijo, da je to posledica naravnega odziva telesa na zmanjšanje količine hrane: strah pred ponovitvijo takšne katastrofe kot pomanjkanje kalorij povzroči, da telo poveča svoje zaloge v izboljšanem načinu. Zato se pogosto tudi po prehrani majhne količine hrane po prehrani začne tehtati hitro rast.

    Magnet za maščobe

    Hitozan se pogosto imenuje maščobni magnet, ker pomaga pri preprečevanju nastanka maščobnih oblog na notranjih organih in pod kožo. V tem primeru telo začne uporabljati že obstoječe zaloge maščob za proizvodnjo energije.

    Poleg tega, hitozan - odličen vir naravnih prehranskih vlaken, imenovana tudi vlakna, in hkrati - nekakšen biološki filter, ki absorbira in odstrani strupene snovi. Zaradi nenavadne molekularne strukture je hitozan bolj učinkovit kot vlakna rastlinskega izvora.

    Mnenja

    • Marina, 26 let: Morala sem izgubiti približno deset kilogramov, vendar zaradi tega ne deluje. Mož je začel hoditi v telovadnico in mu je bilo priporočljivo, da sprejme očesno tkivo, da bi ohranil njegovo dobro telesno stanje. Prebral sem navodila in se odločil, da se znebim teže s hitozanom.

    Res je, da ni bil preveč optimističen. Kljub temu se je skozi celo leto zmanjšalo za tri velikosti, saj so zmanjšali telesno težo samo za želene 10 kilogramov. Mogoče ne prehitro, vendar je glavna stvar, da se je sploh zgodilo. Poleg tega in brez diete ter telesne dejavnosti.

  • Catherine, 33 let: res dobro orodje. Na začetku so me privabili pomanjkanje neželenih učinkov in enostavnost uporabe. Za mesec dni sem izgubil sedem kilogramov: vzamem hitozana in začel hoditi po plesih.
  • Valeria, 50 let: po jemanju zdravila hitozan, mi nekateri sklepi tako ali tako ne prizadenejo, čeprav sem začel jemati z namenom, da izgubim težo. Vesel sem, da sem se znebil ne samo petih dodatnih kilogramov, ampak tudi izboljšal moje zdravje.
  • Ljubezen, 42 let: sem vzel hitozan za hujšanje v skladu z navodili za približno mesec dni, vendar doslej nisem videl nobenih opaznih sprememb v svoji sliki. Ampak jaz resnično ljubim sladkarije in na forumih pišu, da je hitosan v takih primerih (ko porabi veliko količino preprostih ogljikovih hidratov) ni zelo učinkovito sredstvo, ker absorbira predvsem maščobe. Mogoče je to smisel.
  • Prebavljivost citina

    Chitin je trdna prozorna snov, ki se ne prebavi v človeškem telesu. Kot celuloza tudi kitin izboljša gibljivost gastrointestinalnega trakta in ima tudi druge koristne lastnosti za telo.

    Koristne lastnosti citina in njegov učinek na telo V skladu z nekaterimi medicinskimi raziskavami je bilo ugotovljeno, kakšne so koristi čitina za človeško telo. Zdravilo Chitin se uporablja za hipertenzijo, debelost, diabetes, kot imunomodulatorno snov, ki preprečuje zgodnje staranje telesa. Poleg celuloze, citin izboljša delovanje črevesja, olajša evakuacijo vsebine in čisti vile črevesja. Čisti posodo iz škodljivega holesterola. Najnovejše medicinske raziskave kažejo prednosti hitina pri preprečevanju in zdravljenju številnih vrst raka. Medsebojno delovanje z drugimi elementi Chitin sodeluje s polisaharidi in beljakovinami. Netopen v vodi in drugih organskih topilih, čeprav lahko zadrži vlago v telesu. Ko se segreva, interakcijo z nekaterimi solmi, se hidrolizira, to je, zruši. Zmanjšuje absorpcijo klorinskih ionov v cirkulacijski sistem in s tem uravnava ravnotežje vode in soli v telesu. Znaki pomanjkanja citina v telesu: • debelost, prekomerna telesna teža; • počasni gastrointestinalni trakt (GIT); • neprijeten vonj po telesu (preostale žlindre in toksini); • težave s hrustančami in sklepi. Znaki odvečnega citina v telesu: • nenormalnosti v želodcu (slabost); • nelagodje v trebušni slinavki; • alergijska reakcija na citin.

    Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost citina v telesu

    Človeško telo sama ne proizvaja citina, zato je njegova vsebnost v telesu v celoti odvisna od prisotnosti v prehrani. Na tej podlagi sledi, da če želite biti zdrav, je potrebna redna uporaba kitina v obliki monomera, hitozana.

    Chitin za lepoto in zdravje

    V zadnjem času so kozmetologi pisali pogosteje o pozitivnem učinku, ugotovljenem pri uporabi terapevtskih in kozmetičnih izdelkov s hitinom. Dodaja se šamponom za povečanje volumna in elastičnosti las, ki se uporabljajo v losjonih, dodajo kremam, gel za prhanje, izdelke za osebno higieno (gelske zobne paste). Je del različnih razpršil in lakov za styling.

    Chitin se uporablja kot prehranski dodatek v prehrani za izboljšanje elastičnosti kože, kot protivnetno in vlažilno sredstvo. Ustvari zaščitno folijo na koži in laseh, s čimer se olajša proces česanja, preprečuje izgubi vlage in krhkih nohtov.

    Argentinski znanstveniki so prepoznali značilnost kitina kot asistentnega regeneratorja za hitro zdravljenje kože, ko so poškodovani. Poleg tega se chitin preoblikuje s segrevanjem v novo vodotopno snov hitozan, ki je del kozmetike proti staranju. Zahvaljujoč anti-age kozmetiki, koža gladi hitreje in gube postanejo manj opazne. Koža postane sveža in bolj mladostna zaradi lastnosti chitina odstraniti krče najmanjših kapilar kože.

    Kar se tiče prednosti kitina za plimovanje vaše figure, je očitno. Chitosan se imenuje živalsko vlakno, ki se veže v telesu in odstrani odvečno maščobo, pomaga pri prenajedanju, povečuje število bifidobakterij v črevesju in nežno pomaga zmanjšati prekomerno telesno težo. Poleg tega je odgovoren za adsorpcijo onesnaževal, po evakuaciji katerih se naše telo počuti brezplačno in enostavno.

    Preberite Več O Prednostih Izdelkov

    Alfa lipoična kislina v hrani

    Alfa-lipoična kislina, lipoična kislina, vitamin N - ti različni izrazi se nanašajo na isti koristni element v sledovih. Torej, izpolnjujejo - lipoična kislina, je v maščobi topen vitamin, ki jih vsebuje veliko živil, rastlin.

    Preberi Več

    Sirotka - naravni vitamin pij

    Dragi bralci smo nedavno govorili o uporabi sirotke za kompleksno nego kože obraza in las. Danes predlagam nadaljevanje te teme in govorimo o koristih in nevarnostih sirotke za naše zdravje.

    Preberi Več

    Vse o lignjih: vsebnost kalorij, sestava, koristne in škodljive lastnosti

    Morski izdelki so znani po svoji bogati kemični sestavi in ​​celotnem avtomobilu uporabnih lastnosti. V to ligo pomočnikov zdrave prehrane na najvišji ravni spadajo tudi tekočine.

    Preberi Več