Sadje na Tajskem marca in cene

Za izpolnitev tradicionalnega novega leta na Tajskem je super, da bi dohiteli kitajsko novo leto v februarju, je super, toda na Marino na Tajskem je 100-odstotna zdrava počitnica. Veliko vreme, toplo morje, bele plaže in gore eksotičnih plodov Tajske.

Marca na Tajskem prevladuje mango, plod, ki velja za najbolj ljubljenega na svetu.

Poleg tega so tajske mango priznane kot najboljše na svetu. Zdaj jih najdemo povsod, kjer koli greste na počitnice - v Pattaya, Phuket, Krabi, Samui ali Chiang Mai.

Stroški enega kilograma se gibljejo od 60 baht do 120 baht, odvisno od tega, kje kupite.

V nakupovalnem centru Macro v Pattaju je cena kila manga 49 baht na kilogram, prodajalci ulic imajo 60-80 baht, v Tesco in Big C pa mango stane 120 baht.

Sadje, ki so na Tajskem skozi celo leto - lubenice, ananas in banane ne potrebujejo komentarjev, so dobro znani ruskim turistom. Seveda, da bi jih poskusili sveže, ne da bi poznali hladilnik, je odkriti nove okuse znanih sadežev.

Lubenice na Tajskem v marcu, pa tudi vse leto, stane 25-30 baht na kilogram, banane v trgovinah so dražje kot na trgih.

Na trgu velik banan stane 25 baht, v trgovini pa boste plačali isti denar za 4 banane.

Ananas od zasebnih prodajalcev je 15 baht pavšal in 20 baht olupljen ananas.

V marcu je veliko sezonskih plodov v prodaji, tam bo mangosteen, a še vedno majhen, čeprav zrel.

Lychee, Longsat in Langan se bodo pojavili konec meseca. Na začetku sezone stanejo okoli 60-80 baht na kilogram. To je zelo lahko sadje, zato je kilogram velikost pakiranja.

Zanimivo in okusno sadje na Tajskem - kremno jabolko ali cherimoya. Zunaj izgleda, da je velika zelena malina, velikost velikega jabolka in močna lupina. Meso tega sadja je zelo prijetno in izgleda kot kremast po okusu.

Kremno jabolko se lahko dobro skladišči zaradi močne lupine, zato je pripravljena za dolge razdalje in shranjevanje v hladilniku.

Primerno je, da ga vzamete s seboj na plažo ali pa se odpravite po okolici. V kilogramu je kremo jabolka 45-60 baht.

Dragonfruit je mogoče pripisati tudi zanimivim sadjem Tajske, s svetlim videzom, vendar bolj skromen okus, primerljiv v teksturi z lubenicami. V marcu bi moralo biti približno 45 baht na kilogram. Prav tako zelo dobro vzdrževana in nagnjena k potovanju.

Roza jabolka, verjamejo, da so dobili svoje ime za občutljivo aromo vrtnic in okus jabolk. Stanejo 45 baht na kilogram, sadje je zelo lahka.

Obstaja veliko različnih agrumov v prodaji, od apna in mandarine (zelena odtenek tangerine s sladkim okusom) do vseh mandarinskih pomaranč v klasični različici. Njihov strošek, odvisno od vrste, znaša od 40 do 80 baht na kilogram.

Marjana hrana

Torej, zadnji mesec zime - februar - je konec. Spoznaj pomlad!

Marec... Edini mesec v letu, s katerim se začnejo, ne le narava prebuja iz spanca in zimskega mraza, temveč tudi naša srca... Diši na pomlad, podne in tulipane. Prinesi prve sončne žarke in lepe ženske počitnice.

Enkrat AS Pushkin je ta mesec poklical "jutro v letu".

V starih časih je bil Marjur imenovan predhodnik toplih dni, raznopodnik in "cestni napad" ter "vetron" in "kapela", pa tudi "mačeha". In vse, ker je vreme v tem času najbolj naddražljivo in spremenljivo. "Marec svinja s snegom, ogreje s soncem."

S prihodom marca se mnogi ljudje počasi počasi osvobodijo večjih zimskih oblačil. In rezultat te "svobode" pogosto postane izcedek iz nosu, mraz in kašelj. Na žalost to ni presenetljivo, saj telo, ki trpi zaradi pomanjkanja vitaminov, ne more več upreti bolezni. Zato si pomagamo z našim zdravim življenjskim slogom in pravilno prehrano, naša sveto dolžnost.

Seveda je v tem času težko najti pravo svežo zelenjavo in sadje, ki vpliva na bogastvo in raznolikost hranil in elementov v sledovih. Vendar pa obstajajo takšna živila, katerih uporaba ne bo pripomogla le k izboljšanju imunitete, temveč tudi na odličnem spomladanskem razpoloženju. In kako bi bilo drugače, ker se razlikujejo po prisotnosti vseh potrebnih kemičnih spojin za človeka, vlaken in nizko kalorično vsebino. Bodite prepričani, da jih vključite v svojo prehrano.

In lahko ohranite lepoto in zdravje ter preprosto preživite vse vremenske razmere v zgodnji pomladi.

Pekinško zelje

Zelenjava, ki je prišla k nam iz Kitajske. Ima veliko različnih vitaminov in mineralov, ki so potrebni za telo v tem obdobju. To so vitamini A, B-skupine, C, E, K, pa tudi baker, fosfor, železo, magnezij, kalij, cink in jod.

Vendar pa ima Peking z nizko vsebnostjo kalorij celo s takšnim številom hranil. Zaradi tega je priporočljivo jesti veliko strokovnjakov za prehrano. Poleg tega njegova redna uporaba pomaga znebiti depresije in živčnih motenj ter glavobolov in diabetesa. Dodaja se prehrani, da se prepreči bolezni srca in ožilja ter izboljša gibljivost črevesja. Gastroenterologi svetujejo, da ga uporabljajo za razjede in gastritis ter terapevta za anemijo in jetrno bolezen.

Poleg tega je zelje za zelje odlično terapevtsko orodje pri zdravljenju vnetij in gnojnih ran. In Japonci sami imenujejo zelje zelja, vir dolgoživosti.

Z ustreznim skladiščenjem lahko Peking zelje shranite za največ 4 mesece, ne da bi pri tem izgubili okus ali zdravilne lastnosti.

Lahko ga dodamo še v juhe in borshte, zelenjavne obarje in stranske jedi, solate in mesne jedi. Poleg tega se lahko kitajsko zelje nasolja, posuši in kisla.

Rutabaga

Rutabaga je tudi zelenjava, ki pripada družini Cabbage. Vzrejal ga je s prečkanjem belega zelja in repo.

Sestava rutabaga vsebuje beljakovine, vlaknine, škrob, pektine, soli kalija, natrija, železa, bakra, žvepla in fosforja ter rutina, karotena, askorbinske kisline in vitaminov B.

Šved je učinkovito protivnetno sredstvo proti opeklinam in rane.

Uporablja se tudi pri zdravljenju mehčanja kostnega tkiva, ker vsebuje največ kalcija. Seme Švedov so že dolgo zdravili z ošpicami in vnetjem ustnic pri otrocih. Uporabili so ga kot mukolitično sredstvo, saj zmanjšuje sputum. Poleg tega je nepogrešljiv pri kroničnih vnetnih boleznih pljuč in bronhijev.

Zaradi svoje diuretične lastnosti se švedka uporablja za odstranjevanje edema pri ledvičnih in kardiovaskularnih boleznih.

Zdravniki priporočajo uporabo te rastline za debelost, saj je značilna po blagem odvajalnem učinku, normalizira metabolizem in ima nizko kalorično vsebnost.

Rutabagas pripravlja solate, juhe in omake za mesne jedi. Polnjena je s kruhom in jajci, dodana je v puding s skuto in suhim marelicom ali pa je zmešana z medom in oreščki. Obstaja ogromna receptura s to zelenjavo, ostane le, da izberete svojo najljubšo!

Črna redkev

Zelo grenka in hkrati zelo uporabna zelenjava. Ima uravnotežen kompleks beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, od katerih sta saharoza in fruktoza. Vsebuje vitamine A, B9, C in K. Vsebuje tudi kalcij, fosfor, natrij, kalij, magnezij, cink in železo. Poleg tega je značilna tudi prisotnost organskih kislin, fitonovcev, eteričnih olj in encimov.

Črna redkev se uporablja za izboljšanje metabolizma in povečanje imunosti. Imenuje se naravni antibiotik širokega spektra in se pogosto uporablja kot diuretik.

Kot hrano lahko uporabite korenine redkvice in svoje mlade liste. Redkve naredijo juhe, borshte, solate, predjedi in okroshko.

Por

Poznali so svoje koristne lastnosti v starodavnem Rimu in Grčiji, kjer se je štel za eno najbolj dragocenih rastlinskih rastlin.

Praziluk ima veliko količino kalija, kalcija, fosforja, žvepla, magnezija in železa. Poleg tega ima tiamin, karoten, riboflavin, nikotinske in askorbinske kisline.

Prašek ima tudi edinstveno lastnost povečanja količine askorbinske kisline v njegovi sestavi za skoraj 2-krat pri dolgoročnem shranjevanju.

Dolgo poznajo svoje zdravilne lastnosti. Uporaben je za protin, skorbut, revmatizem, urolitiazo, fizično in duševno utrujenost.

Zaradi nizke kalorične vsebnosti nutricionisti priporočajo porast debelosti.

Klinične študije so pokazale, da por služi normalizira metabolizem, izboljša delovanje jeter, ima anti-sklerotične lastnosti.

Za razliko od čebule, pori nimajo ostrega okusa in vonja, zato se pogosto uporablja pri kuhanju. Juhe, pire krompir, omake, solate, meso in marinado - ne vse jedi, ki jih ta izdelek popolnoma dopolnjuje.

Posušene marelice

Ena od slastnih in zdravih vrst suhih marelic. Vključuje soli kalcija, magnezija, natrija, kalija, železa in fosforja ter vlaknin in kompleksa maščobnih in organskih kislin. Poleg tega posušene marelice vsebujejo vitamine A, B1, B2, C, PP.

Kljub temu, da ima ta izdelek precej visoko vsebnost kalorij, nutricionisti še vedno priporočajo, da vsak dan prehranjujejo 4-5 kosov posušenih marelic, še posebej v spomladansko-jesenskem obdobju. To bo pomagalo obogatiti telo s koristnimi substancami, preprečiti anemijo in očesne bolezni, preprečiti bolezni srca in ožilja ter tromboflebitisa, izboljšati zdravje diabetikov in normalizirati delo ledvic in ščitnice. Posušene marelice se doda v sestavo številnih diet in se uporabljajo kot glavni izdelek dan posta.

Edinstveno lastnost suhih marelic je sposobnost zaviranja rasti rakavih celic.

Uporablja se lahko kot ločen izdelek ali kot del mesnih in ribjih jedi ter dodan žitaricam, sladicam, solatam in pecivom.

Kompote in uzvars se kuhajo iz posušenih marelic, ki odstranjujejo odpadke in toksine iz telesa.

Jonagold jabolka

Nenavadno lepo in okusno sadje.

Ta sorta jabolk je bila vzrejena v prejšnjem stoletju. Od drugih se razlikuje glede na odpornost proti zmrzovanju, saj lahko ponavadi ležijo do januarja in nato nadaljujejo z izvajanjem.

Treba je omeniti, da je nenavaden sladek in kisel okus jabolk Jonagold dobil profesionalne tulce, ki so mu dali najvišje ocene.

Jonagold jabolka vsebuje jod, železo, fosfor, kalcij, magnezij, kalij in natrij.

Imajo vitamine A, B, C in PP, pa tudi vlakna in kompleks organskih kislin. Poleg tega imajo nizko kalorično vsebino.

Ta jabolka pomaga pri napenjanju in napenjanju in je vir zdravja in dolgoživosti.

V kliničnih študijah je bilo ugotovljeno, da dnevna poraba teh jabolk preprečuje rast rakavih celic v jetrih in črevesju.

Uporabljajo se tudi za preprečevanje očesnih bolezni in prehladov. Poleg tega jabolka okrepi imunski sistem in lajša oteklino.

Imajo naravne antibiotike, ki pomagajo preprečiti virus gripe, stafilokoke in dizenterije. Imajo toničen, osvežujoč in spodbuden učinek.

Najbolje je jesti jagode Jonagold surovo, čeprav jih lahko pečemo, posušimo in zavremo v obliki džema in marmelade.

Peljeno, soljeno, kislo zelje

Zelje je zelo zdrav, okusen in prehranjen izdelek, za katerega je značilna visoka vsebnost vitaminov B-skupine, P, K, E, C in U.

Poleg tega vsebuje cel kompleks mikro- in makroelementov, kot so kalcij, kalij, magnezij, žveplo, fosfor, jod, kobalt, klor, cink, mangan in železo.

Zelje je zelo cenjeno za vsebnost vlaken, ki je potrebna za normalizacijo delovanja prebavil, zmanjšanje holesterola, izgorevanje maščobnega tkiva in celo uničenje gnilo bakterij v črevesju.

Treba je omeniti, da se zaradi zdravilnih lastnosti zelja uporablja v tradicionalni medicini.

Značilnost kisle kisline je prisotnost mlečne kisline v njej, kar je koristno pri diabetesu. Uporablja se tudi pri stomatitisu in krvavitvah.

Mleto in soljeno zelje je zelo koristno, saj se pri skladiščenju vsebuje veliko več hranil kot sveže.

Pearl ječmen

Izdelek, katerega prvo omenjanje je bilo v Svetem pismu. V teh dneh je bila ječmenova kaša, kuhana v mleku in začinjena z bogato smetano, imenovana kraljevska hrana.

Poleg tega je bil biserni ječmen najljubša kaša Petra I. In vse zahvaljujoč dejstvu, da vsebuje celoten sklop koristnih aminokislin in elementov v sledovih. Med njimi so: kalij, kalcij in železo, cink, baker in mangan, molibden, stroncij in kobalt, brom, krom, fosfor in jod. Poleg vitaminov A, B, D, E, PP.

Poleg tega biserni ječmen vsebuje lizin, ki spodbuja proizvodnjo kolagena in s tem preprečuje staranje.

Poleg tega ima ječmenova kaša močne antioksidativne lastnosti, odlično krepi živčni sistem in normalizira metabolizem. Izboljšuje stanje zob, kosti, las in kože.

Odpad bisernega ječmena se uporablja kot antispazmodni, diuretični in protivnetni učinek.

Vsebnost kalorij ječmena kaša je precej nizka, zato nutricionisti priporočajo, da jo uporabite za debelost in terapevta za kašljanje in mraz. Glavna stvar je, da jedo biserni ječmen v obliki kaše ne več kot 2-krat na teden.

Ječmen je še posebej koristen za doječe matere, saj povečuje laktacijo.

Fižol

Izdelek, znan v času starodavnega Rima, kjer je bil ne samo jedel, temveč se je tudi pri tem pripravil obrazne maske in prah.

V Franciji so bili zrasli kot okrasna rastlina.

Vrednost fižola v visoki vsebnosti beljakovin, ki se dobro absorbira. Od elementov v sledovih so magnezij, kalij, kalcij, žveplo, fosfor in železo. Je bogata z vitamini B-skupino, C, E, K, PP in ima relativno majhno kalorijo.

Fižol pomaga pri revmatikah, kožnih in črevesnih boleznih ter boleznih bronhijev. Poleg tega ima sposobnost povečanja odpornosti proti gripi.

Zdravniki priporočajo jesti ta izdelek za preprečevanje ateroskleroze, hipertenzije in pielonefritisa.

Redna poraba fižola pomaga zmanjšati raven sladkorja v krvi, kar je zelo pomembno za ljudi z diabetesom.

Tudi fižol je vzet za umiritev živčnega sistema in odstranitev ledvičnih kamnov.

Juhe, solate, stranske jedi in piti so narejeni iz njega. Posebej koristen je konzerviran fižol, ki ohranja največjo uporabno snov.

Capelin

Priljubljena japonska jed. Vsebuje veliko prebavljivem proteina, kot tudi kalcij, beljakovine, polinenasičene maščobne kisline omega-3, vitamin B, A in D. Tudi kapelana cenjen koristnimi vsebnosti aminokislin in elemente, kot metionina in lizina, in fluoro sledovih, broma, kalija, natrija, selena in fosforja.

Redna uporaba kapelina v tem obdobju je potrebna zaradi vsebnosti selena, kar je zelo spodbudno.

Zdravniki svetujejo, da vključite kapelin v vašo prehrano za miokardni infarkt, hipertenzijo, kardiovaskularne bolezni in bolezni ščitnice.

Uporablja se v dimljenem in ocvrtem obliki in služi kot stransko krožnik za riž, čeprav je dobro tudi z zelenjavo in omakami.

Prednost spomladanskega kapelana v jeseni - s sorazmerno nizko vsebnostjo maščob in posledično precej nizko vsebnostjo kalorij.

Flounder

Okusne in zdrave morske ribe, ki so še posebej cenjene v prehrambeni prehrani. Poleg tega ima veliko koristnih snovi, ki se hitro absorbirajo.

Zdravniki priporočajo uporabo iverke po operacijah in dolgotrajnih boleznih, saj ima ta vrsta pozitivne učinke na prebavni, dihalni in kardiovaskularni sistem.

V kliničnih študijah je bilo dokazano, da snovi, ki jih vsebujejo iglice, prispevajo k smrti rakavih celic. Tudi v flouderju je fosfor, vitamini skupine B, A, E, D.

Redna poraba te vrste rib v hrani izboljšuje duševno aktivnost, normalizira delovanje encimov v telesu, pomaga povečevati hemoglobin in uravnava presnovne procese.

Zaradi visoke vsebnosti joda lupina odlično izboljša imuniteto in zahvaljujoč kompleksu mineralov krepi nohte, dlake in zobe ter prispeva k pomlajevanju telesa.

Okusno meso lahko napolnimo, pečemo, pečemo v peči in kuhamo na odprtem ognju. Zmerna uporaba iverke, še posebej ocvrte, ne povzroči nastanka dodatnih kilogramov.

Eden od priljubljenih prehrambenih izdelkov, ki ga poleg tega popolnoma absorbira telo.

mola meso cenjen zaradi visoke vsebnosti beljakovin in prisotnosti številnih uporabnih snovi, namreč kalcija, kalija, magnezija, natrija, fosforja, bakra, mangana, kroma, fluor, jod, železo, žveplo, cink in drugi.

Redna poraba te vrste rib normalizira metabolizem, očisti telo toksinov in pozitivno vpliva na njegovo splošno stanje.

Prisotnost vitaminov E in A v mesu te ribe preprečuje nastanek raka.

Zdravniki priporočajo uporabo mesa osliča za preprečevanje bolezni ščitnične žleze, sluznice, kože in gastrointestinalnega trakta.

Heck izboljša delovanje živčnega sistema in se bori proti depresiji ter uravnava tudi raven sladkorja v krvi.

Jedi iz osliča imajo relativno nizko kalorično vrednost in z zmerno porabo ne povzročajo debelosti.

Russula

Okusne in zdrave gobe s celotnim kompleksom koristnih vitaminov in mineralov, in sicer B-skupin, C, E, PP, pa tudi kalija, fosforja, natrija, magnezija, železa in kalcija.

Lahko jih uživajo brez strahu, da bi postali boljši, saj imajo zelo majhno količino kalorij.

V bistvu so te gobe uvedene v vašo prehrano, da bi preprečili bolezni prebavil.

Russula vreli, popržite, kisla sol in sol.

Zanimivo je, da so ti gobi dobili svoje ime zaradi dejstva, da jih je mogoče jesti v 24 urah po soljenju, to je skoraj surovo.

Mleko

Ena izmed najbolj uporabnih pijač za naše telo. Njena uporaba je potrebna za normalno rast in razvoj otrok.

Naši predniki so vedeli za svoje bogate uporabne lastnosti.

Obstaja več vrst mleka, vendar so kozje in krave najbolj priljubljene v Rusiji.

Mleko vsebuje lahko prebavljive beljakovine, je zelo hranljivo in je cenjeno zaradi visoke vsebnosti kalcija. Ima tudi kalijeve in vitamine B.

Zdravniki priporočajo, da kozje mleko otrokom po letu, o koristih, ki so jih napisali filozofi antične Grčije.

Ta pijača je nepogrešljiva po duševnem in telesnem naporu ter ima baktericidne lastnosti.

Redna poraba mleka pomaga krepiti imunski sistem in preprečiti razvoj okužb.

Mleko je dobro za zdrave zobe, kožo, lasje in nohte. Koristne kisline, ki jih vsebuje, pomagajo normalizirati delovanje živčnega sistema.

Uporablja se za preprečevanje nespečnosti in preprečevanje razvoja depresije.

Zaradi svoje nizke kalorične vsebnosti je mleko pogosto vključeno v različne prehrane.

S hladno, toplo mleko z medom in maslom pomaga ogreti vneto grlo, zmehča kašelj in izboljša izlitje izpljunka.

Mleko se porabi surovo, uporablja se tudi za pripravo omak, žitaric, marinade, peciva ali ga dodamo drugim pijačam.

Najbolj priljubljeni tipi jajc so piščanec in prepelica, čeprav imajo vsi koristne lastnosti.

Vrednost jajc je v telesu odlična prebavljivost. Poleg tega so jajca bogata z beljakovinami, koristnimi aminokislinami in mikroelementi. Med njimi so kalij, fosfor, kalcij, natrij, žveplo, železo, cink, klor, fluor, bora, kobalta, mangana, itd Prav tako so bogati iz skupine vitamina B, E, C, D, H in PP, K,.

Jajenje jajc je dobro za krepitev kosti in preprečevanje kardiovaskularnih in onkoloških bolezni. Poleg tega imajo snov, ki se bori z utrujenostjo in slabim razpoloženjem.

Jajca so koristna za spomin in možgane, pa tudi za delovanje jeter in normalizacijo vida. Poleg tega so elementi, ki so del njih, vpleteni v procese oblikovanja krvi.

Jajca imajo precej visoko vsebnost kalorij, ameriški znanstveniki pa so izvedli študije, ki so pokazale, da redna poraba tega proizvoda v kuhani obliki za zajtrk še vedno prispeva k izgubi teže. To je posledica občutka nasičenosti, ki se pojavlja pri ljudeh po jedenju jajc.

Slasten, zdrav in visoko kaloričen izdelek.

Med vsebuje vitamine B in askorbinsko kislino. Ima baktericidno, protivnetno in resorbabilno lastnost, normalizira metabolizem, izboljša regeneracijo tkiva, tone ter izboljša odpornost in normalizira spanec.

Med se človeško telo popolnoma absorbira in je močna energija. Uporablja se za zdravljenje alkoholizma in za preprečevanje prehladov.

Honeycomb med se uporablja za zdravljenje očesne katarakte.

Kikiriki

Slasten, zdrav in priljubljen izdelek. Vsebuje celoten kompleks vitaminov B-skupine, A, D, E, PP. Redna uporaba arašidov pomaga izboljšati spomin, vizijo, pozornost in normalizirati delo vseh notranjih organov. Zdravniki tudi priporočajo jesti arašide za motnje moči.

Poleg tega je koristno, saj pomaga posodobiti celice telesa.

Arašid je antioksidant in se uporablja za preprečevanje kardiovaskularnih bolezni in raka. Ima pomirjujoče lastnosti, pomaga pri nespečnosti, duševni in fizični utrujenosti.

Arašidovo maslo se uporablja za zdravljenje gnojnih ran.

Zaradi svoje visoke vsebnosti maščob se arašidi štejejo za visoko kalorično hrano, zato jih ne smemo zlorabiti.

Kateri plodovi zrelijo v Egiptu marca?

Marsikateri marec dajejo prednost toplemu Egiptu, pri čemer je Rdeče morje obilo morskega življenja. Ampak tukaj lahko ne le dobro počitnice, temveč tudi priložnost, da jedo vitamine v obliki okusnih lokalnih plodov. Toda kakšne sadove v Egiptu v marcu so že dozorele in so bile samo uvožene?

Egipt je edinstvena država, kjer sadje poškropi turiste vse leto. Hkrati se tu cenijo tudi njihovi lastni sadeži, ki se gojijo na egipčanskih tleh. Toda če turist želi nekaj, kar še ni zraslo v določeni sezoni, bo vedno lahko kupil uvoženo sadje. Iz lastnih izkušenj bom rekel - ne izberite naših običajnih banan, ki imajo predstavljivo predstavitev. Izberite tiste banane, ki vam bodo ponudili lokalni prodajalci - majhne, ​​zelene in rjave pike. To so lokalne banane, najbolj okusne na svetu. Zapomnili se boste njihove arome in okusa za celo življenje! Banane zorijo v Egiptu marca - to je glavno sadje na mizi skozi celo leto.

V marcu lahko kupite jagode in agrume - zorijo zgodaj spomladi in to so vedno lokalni pridelki.

Ne obračajte pozornosti guave. To sadje bo dopolnilo vašo ponudbo vitamina C, povečalo imuniteto.

Sadje v marcu

Zima se obupno zadržuje in se ne namerava umakniti, čeprav je na koledarju že sredi marca. Izčrpana v zadnjih treh mesecih hladnega telesa začne zahtevati pomladne vitamine. Kakšne vrste zelenjave in sadja lahko kupite danes in koristno, "pravi Maxim Krivošein, vodja revizijskega in certifikacijskega sistema" Pregled "kmetijske zadruge" LavkaLavka ".

Katere izdelke ponujajo ruski proizvajalci?

Zdaj je težko najti sezonske izdelke v ruskih prodajalnah, saj je pomemben del ponudbe lansko leto.

Na policah sadja so samo jabolka in hruške. Obseg zelenjave je bolj raznolika. Krompir, korenje, čebula, pesa prihajajo iz regije Kaluga. Krasnodarska regija dobavlja bučno, beli zelje, pesa, česen, redkev in sladek krompir. In iz regije Tambov prinašajo bela in rdeča čebula, repa, peteršilj, koruza, zelenjava in rdeče zelje.

Vsi ti izdelki imajo dolgo življenjsko dobo in ohranjajo njihove uporabne lastnosti do pomladi. Tukaj, seveda, morate razumeti, da če želite, da bi jedli lokalne sezonske izdelke, boste morali odreči enake kumare marca.

Kaj nam je prineslo iz drugih držav

V tem letnem času argentinske pomaranče in grozdje, slive in tangerine iz Južne Afrike, čilski kivi pridejo v Rusijo. Od zelenjave - paradižnika in zelene solate iz Irana. V večini primerov pa je težko določiti izvor uvoženih izdelkov (edine izjeme so izdelki z ekološkim označevanjem).

Recepti iz kuharja restavracije "LavkaLavka" Dmitrija Savkin

Domači sir iz rdečega pesa - 4 porcije

  • 200 g sladkorne pese
  • 100 g listov zelene solate
  • 160g domačega sira
  • 80 g oljčnega olja
  • 40 g bučnih semen
  • 20 g balzamični kis
  • 4 g morske soli

Potresite pese z maslom, posujte s soljo in začimbami ter pecite na 185 stopinj za 50-80 minut, odvisno od velikosti pese. Po ohladitvi, olupljenju in rezanju na srednje kocke ali rezine. Solato operite, posušite s papirnato brisačo in grobo prevzamite. Kocke in marinate v oljčnem olju, soli in kisu. Na ploščo položite zelenjavo, kruh in sir, opežejo ostanke marinade iz sira. Ob služenju, potresemo z olupljenimi bučnimi semeni in grobo mletim črnim poprom.

Pumpkin Cupcake - 6 porcij

  • 330 g buče
  • 230 g moke
  • 290 g sladkorja
  • 60 g rastlinskega olja
  • 45 g vseh orehov
  • 40-50 g vode
  • 30 g vinskega kisa
  • 5 g cimeta
  • 2 tsp. soda
  • 2 tsp. pecilni prašek
  • Raisin - po okusu

Rešite bučno na fino rezilo, premešajte z sladkorjem. Ko buča daje sok, dodajte preostale sestavine. Dobro premešajte, dodajte vodo, pecilni prašek, soda. Testo vlijemo v oblike in pečemo pri 180 stopinjah za 35-40 minut.

Kakšne sadove lahko poskusite na Tajskem marca?

Mnogi se odločijo, da gredo na Tajsko marca! Za to je veliko razlogov: toplo vreme in morje, vroče sonce, velik izbor rib in morskih sadežev in seveda veliko različnih vrst sadja, saj je čudovito podnebje, pa tudi zelo ugodni pogoji za gojenje in zorenje mnogih eksotičnih rastlin.

Različno sadje v celotni regiji raste v kraljestvu, vendar je za vsako od njih edinstveno obdobje, ko postanejo najsladje, okusne in sočne. Na primer, taka sadja na Tajskem v marcu, kot jackfruit, papaja, jagode, in včasih mango so opazne. Mango, ki raste v državi in ​​zori do začetka pomladi, je priznano kot najboljše na našem planetu.

Raznolikost užitnih tropskih sadežev lahko prizadene vsakogar, še posebej tistih, ki prvič pridejo v državo. Veliko sadja na Tajskem se lahko okusi le tam, na kraju samem jih je nemogoče izločiti, ker se hitro poslabšajo.

Mimogrede, ne pozabite, da je vse sadje na Tajskem bolje kupiti neolupljen ali pa se olupljen in rezan tik pred vami. Več o nasvetih o jedenju sadja na Tajskem lahko izvedete več.

Mnogi se sprašujejo pred potovanjem, kakšno sadje na Tajskem v marcu naj poskusite res ceniti in uživati ​​v njihovem pravem okusu? Najprej morate prvič svetovati tistim, ki potujejo na Tajsko.

V marcu je že možno piti na novo sočno mango, čeprav je to tako srečen kot plodovi, ki zorijo do aprila.


Mangostini, ki se pojavijo tudi marca, bodo nekoliko majhni, čeprav zelo okusni. Vsi popotniki, brez izjeme, so presenečeni nad številnimi bananami in lubenicami, pa tudi z različnimi vrstami citrusov in celo ananas, ki zori skozi celo leto in jih najdemo v skoraj vseh trgovinah.

Še en neobičajen za ta mesec, nenavadno sadje, cherimoya, ki se imenuje tudi "smetano jabolko", ima podoben okus kot kremasto. To lahko vzamete s seboj povsod, tudi na dolgem potovanju, se dobro zadržuje za dolgo časa, z lahkoto opravlja let.

Turisti, ki pridejo sem, se zanimajo za vprašanje, koliko sadov je mogoče iztovoriti iz Tajske? Brez kakršnih koli omejitev lahko odstranite skoraj vsako sadje, razen enega durija, ki ima poseben vonj. Mnogi letalski prevozniki tovrstno zavrnejo prevoz, tudi v tovoru.

Sezonska zelenjava in sadje

Sezonska zelenjava in sadje je vidik, ki ga pri izbiri izdelkov vedno ne upoštevamo. Navsezadnje so v supermarketih, zelenjavi in ​​sadju vse leto prekrite z gladkimi diapozitivi na ohlajenih policah, enakomerno in gladko, po izbiri. Velike maloprodajne verige nam pomislijo manj o kakovosti izdelkov in več o široki izbiri in največji udobnosti nakupa: kadar koli v letu, vsak dan v tednu in v katerem koli času dneva. Redno jedo lepo zelenjavo in sadje iz supermarketa, podlegavši ​​iluziji zdravega življenjskega sloga.

Ali so zelenjava in sadje vedno v pomoč?

Z veseljem napolnimo naše vozičke s sadjem in zelenjavo, pozabljamo, da bodo koristni le v sezoni, za svoje izdelke. Poleg tega lahko sezonsko sadje škoduje telesu. Ampak kako to? Ali nas otroštvo od otroštva še ni naučilo, da so sadje in zelenjava, zlasti surovi, vir mnogih vitaminov?

In da in ne. Sezonsko sadje je najbolj bogato z vitamini in mikroelementi, zoreno po naravnem ciklu in zbrano na vrhuncu. Takšno zelenjavo in sadje lahko in je treba jedo v surovi obliki, ohranjati njihovo uporabno sestavo.

Nasprotno, sodobne kmetijske tehnologije, skrbi, da povpraševanje po neskončnih strank, nas oskrbujejo s široko paleto izdelkov, od sezone, ki ni le koristna (goji in vitro, zelenjave in sadja, ne kopičijo potrebno količino vitaminov), ampak tudi škodljiva. Dopolnila, ki spodbujajo rast in zgodnje zorenje, nitratna gnojila, pesticide, ki nimajo časa za razgradnjo zaradi prenizkega cikla - vse to je škodljivo za naše zdravje. Še posebej nagnjeni k temu so otroci, mlajši od treh let, in starejši.

Takšno zelenjavo in sadje pred jedjo je treba skrbno obdelati, da zmanjšajo škodljive učinke. Priporočljivo je, da jih namočimo v hladni vodi (ali v šibki raztopini kisa), odrežemo steblo in odlepimo kožo. Toda tudi v tem primeru bodo njihove koristi za telo minimalne.

Prihranite na vitamine za prihodnost

Razumevanje te zime prihaja v polno poletje, zavestno ali nezavedno prilagajamo našo prehrano, poskušamo pridobiti dovolj sočnih svežih okusov in zbrati več vitaminov v rezervi. To željo potrjujejo narodne prehrambene tradicije: sezonska zelenjava ne pušča mize poleti, izmenično v "zelenih" solatah in različnih vrstah okroshke. Vleka svežih zelenjave in sadja ni naključna: naše telo instinktivno izbere, kaj bo za to koristno. Torej korenje vsebuje beta-karoten, ki ga encimov telesa pretvori v vitamin A (retinol), ki krepi mrežnico. 95% kumare je sestavljeno iz vode, nasičene s kalijem in služi kot odlično sredstvo za odstranjevanje toksinov in strupenih snovi. Rdeča barva paradižnika je posledica likopena, ki preprečuje delitev nekaterih rakavih celic.

V skladu s priporočili (http://www.who.int/dietphysicalactivity/fruit/ru) Svetovne zdravstvene organizacije, naj bi na dan pojesti vsaj 400 gramov sadja in zelenjave, svežega ali kuhanega (razen za krompir in podobne škrobne korenasto zelenjavo), za preprečevanje bolezni srca, raka, diabetesa in debelosti. Za udobje si lahko zapomniš univerzalno "pravilo petih obrokov": na dan je treba jedo 5 ali več različnih sadnih in zelenjavnih "obrokov". Ena porcija je približno 80-100 gramov ali količina, ki se zlahka prilega zloženim dlanom: korenje, paradižnik, par mandarine ali majhna skleda zelenjave.

Konzerviranje, sušenje ali zamrzovanje?

Če želite vzdrževati pravilno ravnovesje v prehrani, tudi pozimi, lahko izkoristite sezonsko zelenjavo, sadje, jagode, zelišča in gobe. Najbolj priljubljena, a najmanj pomembna v smislu ohranjanja utility je konzerviranje. Torej lahko kuhate veliko zelenjavnih jedi, popolnoma pripravljene za delo. Vendar pa konzerviranje zahteva toplotno obdelavo, zato je vsebnost vitaminov in mineralov v končnem izdelku minimalna. V džemih in konzervah se tudi malo uporablja, ker dolgoročno vrenje in mešanje s sladkorjem nista najbolje vplivala na sestavo jagodičja in sadja.

Bolj nežno obdelavo sušimo pri sobni temperaturi, na soncu ali v peči. Ta možnost je primerna za sadje, jagode, gobe in zelišča.

Na koncu je skoraj popolna metoda pridelka zamrznitev hrane. Omogoča vam, da ohranite ne le uporabno sestavo, ampak tudi videz, okus in vonj zelenjave in sadja. Ne smemo pozabiti, da je ponovno zamrzovanje nezaželeno, zato je bolje, da se izdelki razdelijo v majhne serije.

Sezonski koledar sadja in zelenjave

Za lažje krmarjenje po sezonah in okusno in zdravo jedilnico skozi celo leto uporabite naš sezonski koledar.

Sadje v Egiptu marca

Če boste preživeli počitnice v vročem, včasih celo preveč srdskem Egiptu, želite izvedeti neuporabne informacije o tem, kakšno sadje v Egiptu v marcu si lahko privoščite.

Nekatera sadja in zelenjava na splošno lahko varno odstranimo iz sadnih dreves in, ne da bi zapustili mesto, ugriznili v svojo sočno in sladko celulozo.

Seveda je bilo zgoraj preveč pretirano preveč, vendar se vsi ne želijo seznaniti s seznamom marmorskih egiptovskih sadežev, vendar je število tistih, ki to želijo, očitno brez obsega.

Sadje v Egiptu marca

Najpomembnejši marc in zelo poceni priljubljeni med sadjem, zelenjavo in jagodami v Egiptu so - jagode.

Zato je mogoče marsikdo enostavno naslikati v jagodnih tonih z lahkim sladkim in tako privlačnim vonjem tega okusnega jagodičja. Zaradi številčnosti velikodušnega sonca so egiptovske jagode neverjetno okusne, mesnate in precej velike. Seveda je nasičenost sladkosti egiptovskih jagod odvisna od njegove raznolikosti. Čeprav po razredih ni veliko drugačen drug od drugega, saj ima skoraj vsakdo enako okusen okus.

Lahko se razvajate z jagodami po zelo ugodni ceni. Maloprodajna cena sezonskih jagod je na trgih približno 1 dolar za kilogram. Kaj je nedvomno všeč! Glede na pretekle turistične izkušnje je praktično dokazano, da takšna jagoda dopušča potovanje z letalom tudi v matično Rusijo. Zato obstaja edinstvena priložnost - zdraviti svoje ljubljene.

Sadje v Egiptu marca

Treba je omeniti dejstvo, da je najbolje, da ga kupite v začetku marca. Konec marca so zbrani njegovi zadnji ostanki, ki so skoraj brez okusa. In preostanek časa se izvajajo uvožene jagode.

Seveda, ne brez citrusov. Svetlo oranžni predstavniki citrusov - pomaranče, zapolnijo večino sadnih stojnic.

Sadje v Egiptu marca

V Egiptu se celo lopatajo z lopatami. Vendar pa bodo v marcu veliko izgubili v svojem okusu, še posebej navadne pomaranče, ki se pridelujejo marca za zadnjo letino. Toda pomaranče sort Valencia je celo nič. Precej sladka in sočna brez prekomernih kosti.

Tisti, ki ne morejo živeti brez grenkega sladkega okusa grenivke, so srečni, saj so v Egiptu v Egiptu polni teh sočnih tupih kokoši.

Sadje v Egiptu marca

V aprilu že uvoženi predstavniki dopolnjujejo košare z egiptovskimi grenivkami.

Tudi iz sadja v Egiptu v marcu lahko kupite fige, ki jih obožujejo Egipčani

Sadje v Egiptu marca

in mehki kivi.

Sadje v Egiptu marca

Kiwi, mimogrede, sploh ni podoben tistemu, s katerim se trguje v Rusiji. Tam ni samo, da vsebuje sladke note, temveč je tudi večje! Res je, samo celoten uvoz. V Egiptu se ne goji. Tukaj so zelo neprimerni pogoji za kivije.

Zato bo kivi eden vodilnih med sadji, za katerega je cena previsoka.

Čeprav, če ne razumete cenovnih razponov, bo težko razlikovati uvoženo sadje, saj so arabci precej zvit. Za svoje so vedno nastavili normalizirane cene, a ko vidijo turista, tudi njihova cena, osebno napisana, ne bo neprijetno. Še vedno bodo napolnili. Tudi če turisti razumejo lokalni grobi denar, ki je na prvi pogled vse, kar je "za eno osebo", in zato razume cene, arabec bo storil vse, kar je mogoče, da bo izdelek prodal dražje kot cena, pri kateri daje domačemu prebivalstvu sadje.. Da ne bi naredili takšne napake in ne bi zamenjali egiptovskih računov v vašem članku "Denar iz Egipta".

Tudi v marcu, pobran in dišava.

Sadje v Egiptu marca

Zaradi vremena v Egiptu v marcu traja londonska melona, ​​ki se zdi manjša in bolj okrogla. Njeno meso je mesnato, svetlejše in bolj okusno.

Seveda, kar je opisano zgoraj, nikakor ne pomeni, da v Egiptu poleg teh plodov ne bo nobenega drugega. Lahko kupite katerokoli drugo najljubšo sadje, jih bodo v Egipt uvažali iz drugih držav.

Kar se tiče zelenjave, v Egiptu v marcu te vrste je samo v razsutem stanju. To in čebula, paradižnik, artičoke, krompir, fižol, česen in številne druge koristne zelenjave.

Na splošno velja, da sadna in zelenjavna sezona v Egiptu traja celo leto, zato še enkrat ne smete skrbeti za prisotnost ali odsotnost določenih vitaminov med počitnicami!

Iz članka "Sadje Egipta" lahko izveste o drugih sadovih, ki se v danem mesecu prodajajo v Egiptu.

Vietnamsko eksotično sadje po mesecu: fotografije, opis, kako izbrati in kje kupiti

Vsebina:

Eksotični plodovi Vietnama rastejo po vsej državi, še posebej v delti Mekong, kjer temperatura zraka stalno variira od 25 do 35 ° C. Tropski plodovi Vietnama rastejo na jugu in subtropski predvsem na severu. Vietnamsko sadje se odlikuje po številnih okusih in barvah - od običajnih banan, pomaranč in kokosov do "zmaja očes", "voščenega jabolka" in "buda roke", ki spodbujajo apetit z istim imenom.

Prednosti vietnamskega sadja so, da so visoke v vitaminih in hranilih. Na primer, debelo sadje so momordica in durian. Poleg tega sadna sezona v Vietnamu traja celo leto.

Vietnam sadje po mesecu

December

Obilje plodov v državi se nikoli ne ustavi. Vietnamsko sadje v zimskem ali jesenskem obdobju zaključi in takoj začne novo. Mango, apno, pitahaya, zapodilla, caimito, longan, ananas in kokos so plodovi Vietnam v decembru.

Zanimivo je, da so kokosovi oreščki tukaj, da bi jedli nezrelo. Mladi plodovi nimajo tako bogatega okusa in praktično niso shranjeni po odprtju, vendar se njihov sok in meso dobro osvežita. "Zmajsko srce" - pitahaya raste na kaktusih, ima rožnato kožo, v notranjosti pa je bela, roza ali rumena z veliko semen. Pod sivo-rjavimi lupinami sapodile je podoben okus sladkanju, ki je podoben okusu karamelnega sladoleda. Longan se imenuje "zmajino oko" zaradi svoje velike črne kosti in belkastega želatinastega mesa. V Vietnamu so dolgoplavci precej veliki, s sladkim, jagodičastim okusom in izrazitim vonjem.

Januar

Vietnamski plodovi v januarju so enaki kot prejšnji mesec. Vendar pa je eden od najbolj nenavadnih na svetu, durian, pridruži tem eksotičnim sadjem. Kroglica na zunanji strani (kjer dejansko prihaja njegovo ime - "duri" v malezijskem - "trnje"), ima zeleno ali rumeno sadje izjemno specifičen gnit vonj in paleto okusov. Glede na raznolikost in stopnjo zrelosti lahko maščobno meso durija spominja na stepeno smetano, sladko ocvrto čebulo ali testo kruhov.

Februar

Plodovi Vietnam v februarju so še vedno zastopani v široki raznolikosti. Res je, da se sezona žit kaimita, imenovana tudi zvezda jabolka, konča s sadjem, ki ima okus kot pečeno jabolko z lahkimi mlečnimi okusi.

Marec

Sadje spomladi se prodaja v velikih količinah. V zgodnji pomladi se lokalna mandarinska sezona konča - majhna in zelenkasta po videzu. Vetrsko sadje v marcu se dopolnjuje z drogom. To je največje sadje na svetu, ki doseže 50 kilogramov teže. Pod njeno zelenkasto grmičasto kožo je nezdružljiv osrednji del, bogato oddajan lateks, pa tudi rezine mesa, ki se jedo. Jackfruit okusi kot sadni gumi ali sladkarije. Chempedak je kot priveza, vendar je v njej še več užitnih delov.

Tajsko sadje

Razvite tržne povezave imajo dolgo dostop do eksotičnih plodov Tajske. Zdaj se lahko tudi najredkejse vrste kupijo za neprimerno drago ceno. Sadje se izvažajo iz Tajske skozi vse leto, saj obstajajo optimalni pogoji za zorenje. Pri prevozu plodovi na Tajskem izgubijo svoje okusne lastnosti, tako da vsakdo, ki prihaja v to državo, najprej okusi lokalno sadje, od tega je veliko sort.

Eksotično sadje zdaj ni presenečenje, večina pa je že na voljo v vseh supermarketih. Ampak za resnične poznavalce okusa na Tajskem obstajajo sadni trgi, ki so napolnjeni s svežim sadjem. Sadje zori na Tajskem v določeni sezoni, vendar je obilo sadja na voljo tukaj v katerem koli času v letu. Tropsko podnebje na Tajskem omogoča plodom, da zbere sončno toploto in vlago v deževni sezoni, zato je sadje tukaj neverjetno okusno in sladko.

Nekateri sadovi rastejo skozi celo leto, drugi le v določeni sezoni. Plodovi Tajske, katerih fotografije ne bodo prenašali vseh okusov, lahko kupite skoraj brezplačno in hkrati prejemate nakladalni odmerek vitaminov. Toda pomanjkanje svežega sadja ni tukaj. Razlika med njimi v času zorenja, razpoložljivosti in stroškov.

Toda tudi tista sadje, ki se pogosto nahaja v hladilniku na Tajskem, je stotinekrat bolj okusno in bolj zdravo. Na številne načine je popularnost tajskih krajev zaradi obilja sadja, ki si resnično zaslužijo, da se okusijo.

Tajsko sadje

Mango (Mamuang)

Na Tajskem so na voljo dve vrsti mango: zelena in oranžna. Najbolj priljubljena sorta mango je Nam Doc Mai, z oranžno mesnato meso. Mango sezona na Tajskem od februarja do julija. Cena na 1 kg bo 25-45 baht, zunaj sezone se cena poveča 3-krat.

Durian (To-ree-an)

Durian velja za enega najbolj eksotičnih in iskanih plodov Tajske. To je poletno sadje, ki zori konec maja in vse do avgusta. Izgleda kot velik zeleni kostanj. Debela koža ščiti kremast splav, ki po svoji doslednosti spominja na sladoled in okusi kondenzirano mleko. Meso je zelo debelo in negovalno in ima izrazit vonj. Cena durian s 45 bahti / kg.

Coco (Ma Phrao)

Kljub temu, da kokos ni več eksotično sadje, na Tajskem lahko poskusite različne orehe, in sicer zelenega kokosa. Vsebujejo do 1 litra kokosove tekočine. Sezono kokosovega zorenja traja vse leto. Na sredini matice je trdna mesnata celuloza, ki ima sladek okus. Kokosovo olje stane od 35 baht / kg.

Mangostin (Mong-khut)

Mangosteen je rjavo-vijolično sadje z debelo kožo in bele rezine znotraj. Ima kisel okus. Zrel sad naj bi se vzpenjal, če je bil pritisnjen, je mangostin težak, potem je zrelo ali pokvarjeno sadje. Mangostin, kot mnogi sadovi na Tajskem, dozoreva večkrat na leto. Torej sezona Mangosteen prihaja aprila, septembra in decembra do februarja. V tem času je cena 1 kg 20 baht.

Rambutan (ngoh)

Rambutan je majhno okroglo sadje rdeče barve. Lupina je obogatena s trdimi vlakni. Celuloza je vodena, prosojna, sladka kisla po okusu. Sezona rambutan se začne od maja do oktobra, lahko pa ga kupite na Tajskem kadar koli v letu. V sezoni bodo stroški rambutana znašali 25 baht / kg.

Longsat (Lam-sai)

Izgleda kot krompir. Z lahkoto se očisti, celuloza se deli na rezine. Okusi kot breskev in česen. V vsaki lobuli je grenka kost, in celuloza je zelo sladka. Prodano v obliki žarkov. Ripens longsat je maj-november, vendar je na voljo za prodajo, tako kot ostalo sadje na Tajskem, v kateri koli sezoni za 20 baht / kg.

Longan (Lam-yai)

Longan spominja na oreh. Toda za razliko od orehov, je enostavno očistiti in ima prozorno sladko meso. Longan je poln vitaminov in aminokislin ter popolnoma zadovoljiva lakoto. Longon kosti ni priporočljivo. Visoka sezona se začne v juliju in septembru, stroški pa so 35 baht na 1 kg.

Tamarind (Ma-karm)

Tamarind je podoben fižolom fižola. Izgleda kot suho sadje, v sladkosti, kot so datumi. V notranjosti podolgovate pod 6-8 ovalne jagode temno modre barve. Tamarind zori v marcu in februarju ter stane 25 baht na kilogram.

Salak (Ra-kum)

Salak je podoben lestvici kake. Je podolgovat plod rjave barve, podoben čebuli. Lupina je prekrita z majhnimi bočnicami, meso pa ima svetlo rumen odtenek in je po okusu podoben ananasu. Najbolj zrele papaline je mogoče kupiti poleti, vendar je na voljo v drugih časih po 30 baht / kg.

Guava (Farang)

Guava spominja sadove kutine. Svetlo roza meso je zaščiteno z zeleno gosto kožo. Na Tajskem se prodajajo dve vrsti guave: roza in zelena. Zelena guava okusi bolje in spominja na marmelado. Cena za 1 kg 25 baht in zorenje gava na Tajskem v katerem koli času v letu.

Sapodila (La-mood)

Izgleda kot sapodil kot krompir, vendar ima okus kot kivi. To je rjavi sadni del podolgovate oblike, s tanko kožo in mesnato sladko meso. Mature sapodila lepljivo in tart. Visoka sezona pade v poletni čas in cena doseže 25 baht / kg.

Dragon Eye (Geow mangon)

Pri prodaji Dragon's Eye obstajajo dve vrsti: rumeni in črni barvi. Meso je belo, z majhnimi črnimi semeni. Ima okus kot fige, vendar ima bolj nevtralen okus. Plod je voden in enostaven za lupine. Najbolj okusno Dragon Eye poleti in stane 45 baht / kg. Lahko jo kupite v vseh letnih časih.

Papaja (Malakoh)

Izgleda kot papagaja buča, in meso ima svetlo oranžno barvo. Ima okuse, kot so mange, pa tudi sladke. Nezrela papaja je sveža, zato je bolje kupiti, ko je zrel, v aprilu in avgustu. Stroški 1 kg papaje bodo 30 baht.

Top (Ma-fuang)

Top je podolgovato sadje, občutljive zelene barve, v delu, ki spominja na petokrako zvezdo. Okus je tart, kisel, ni izgovorjen, temveč le daje svežino. Zgodi se celo leto in lahko kupite za 35 baht / kg.

Tajsko jabolko (Chom-phoo)

Tajsko jabolko nima nič skupnega s splošno predstavitvijo tega sadja. Izgleda kot breskev v breskvi. V notranjosti belega prozornega mesa je raztegnjena, rahlo spominja na okus borovih iglic. Sezona zorenja se pojavi dvakrat na leto pozimi in spomladi, 25 baht pa se zaračuna za kg tajskega jabolka.

Ananas (Saparot)

Ananas na Tajskem raste 2 vrste: velika in majhna. Po videzu se razlikujejo le po velikosti, meso majhnih ananas pa je slajše in bolj suho. Na Tajskem so na voljo vse leto in ves čas so zelo okusni. 1 kg bo stalo 25 baht.

Lubenica (Taeng mo)

Standardna slika lubenice na Tajskem je drugačna. Posebno priljubljena so jagodičja z rumeno meso, ki so bolj sladka in sočna po okusu. Nakup lubenice na Tajskem je lahko povsod za 35 baht / kg, vendar standardni jagodičji rastejo v masi 3 kg. Lahko kupite lubenica v kateri koli sezoni, vendar so še posebej okusni od julija do septembra.

Banana (Kluai)

Če menite, da so plodovi Tajske le eksotični, potem, kakšno je vaše presenečenje, če ugotovite, da obstaja približno 20 vrst preprostih banan tukaj. Odlikujejo jih gostota, velikost in sladkost. Prodane svežnjeve, zato morate plačati najmanj 60 baht / kg. Tajske banane so bolj slastne, manj viskozne in težje kot sorte, izvožene v evropske države. Zelene in rumene banane so naprodaj. Na Tajskem lahko kupite banane v kateri koli sezoni in bodo enako okusni.

Pomelo (Som-oh)

Pomelo je srednje velika zelena citrusa. V okusu je pomelo enako grenivkam, a nekoliko bolj slajše in gostejše. Ima zeleno gosto kožo in rožnato meso. Pomelo je grenak in nekoliko suh, kot pri citrusih, vendar ima neverjetno aromo, ki včasih presega vonj pomaranče. Stroški pomela 25 baht / kg in v visoki sezoni od marca do junija 35 baht / kg.

Lychee (Lin-chi)

Lychee je majhen, vijolično obarvan sadje. Skorja je podobna lubja drevesa, vendar je veliko tanjša. Meso je sladko, belo. Večina fetusa jemlje kost. Litchi zori poleti in je na voljo samo v tem trenutku. Lahko kupite sadje za 55 baht / kg.

Pojdite na Tajsko? Ne pozabite najti najpomembnejše stvari:

Na trgu Tajske najdete več deset različnih vrst sadja, ki so neverjetno okusne. Sadje Tajske, katerih fotografije ne morejo prenesti vseh bogastva okusa in okusa, so zelo priljubljene med obiskovalci.

Sadje v Združenih arabskih emiratih (ZAE)

Združeni arabski emirati je sanjska država, ki je dobesedno spustila iz strani tisočletja in ene noči. Emirati navdušujejo domišljijo ne le po svoji naravi, temveč tudi z iznajdljivimi izumi in veličastnimi zgradbami. Pred pol stoletja je na tem mestu obstajala puščava, zdaj pa je ena od najbolj priljubljenih držav med potniki, njegova naselja pa so kot živi ilustracije za knjige ali filme o prihodnosti. Vendar, če greste na potovanje, je treba spomniti, da obstajajo zelo strogi zakoni.

Zahvaljujoč tej politiki so bile v vzhodnem delu Ras al-Khaimah in Abu Dhabija, v severovzhodni Sharjah in delih obalnega zaliva Oman, zgrajene kmetije in rastlinjaki, opremljene po najnovejših tehničnih trendih, ki omogočajo letno pridelavo več letine. Naložbe so se hitro odplačale in v tem času se trgovina po drugi strani uvršča na drugo mesto po proizvodnji nafte. V našem članku vam bomo povedali, kakšno sadje in zelenjavo lahko kupite in poskusite v Emiratih. Po statističnih podatkih, za leto v ZAE zbirajo 45 tisoč ton sadja in 2,9 milijona ton datumov. Impresivno, kajne?


Kateri sadovi rastejo v ZAE

Prvič, naštejmo, katera sadja se goji v ZAE. Kot smo že omenili, je agrarni sektor dovolj razvit. Na svetovnem trgu je ta država znana po jantarjevih datumih, dišečih jagodah, krompirju, paradižnikih, kumarah. Tukaj se gojijo tudi druga sadeži. Sadni nasadi so v glavnem izvoženi iz sosednjih držav: Saudove Arabije, Irana, Egipta in celo Tajske. Če vstopite na trg ali lokalni supermarket, se lahko preprosto zmede zaradi številčnosti neznanih eksotičnih sadežev, ki jih prinesete s celega sveta. V Združenih arabskih emiratih se prodajajo ne glede na sezono, vendar še vedno obstaja določena sezonska vrednost.

Januarja se požirajo jagode in datumi, na trge pa pridejo sveži agrumi, banane, guave in tamarinde.

Tamarind je nenavadno sadje, ki izgleda kot arašidovo ali grahovo mleko. Njen neprivlačen videz več kot kompenzira njegova okusna in sočna celuloza. Tamarind je prideloval od decembra do marca. V sosednjih državah je ta sezona sezona teh plodov. Februarja nadaljujemo z zimskim sadjem.

V marcu se začne sezona mangustina, ki se bo nadaljevala do novembra. To sadje ima temno rjavo lupino, pod katero leži celuloza, v obliki nečesa, ki spominja na klinčke česna. Toda na tej podobnosti s česnovimi konci: mangosteen kaša je zelo sladka in dišeča. Pri izbiri tega sadja se prepričajte, da je koža mangostina elastična, ne preveč mehka in ne preveč trdna.

Zelenjava in sadje v ZAE v aprilu postajajo še bolj številni. Breskve, lubenice, melone, grozdje, citrusi, banane se prinašajo iz Saudove Arabije, Irana, Egipta. Najbolj nenavadno sadje za naše turiste v maju je dolg, liči, rambutan. Ob istem času je žetev ličija precej kratka, konča pa junija.

V ZAE je sorta sadja na prodajnih policah skozi celo leto impresivna: nekatera sadja nadomeščajo ali dopolnjujejo druge. Nekateri žanjejo večkrat, zato jih lahko najdemo celo leto.

Preberite Več O Prednostih Izdelkov

Ledvična odpoved

Splošni opis bolezni

Ledvica je organ, ki filtrira odpadke iz krvi. Prav tako so vključeni v ureditev, uravnoteženje in proizvodnjo rdečih krvnih celic v telesu. Simptomi ledvične odpovedi so povezani z akumulacijo odpadkov in presežkom tekočine v telesu, kar lahko povzroči letargijo, edem in druge zaplete.

Preberi Več

Kaj je koristen parsnip - uporaba v kozmetologiji in tradicionalni medicini

V članku povemo, kaj je koristno za parsnips. Podroben pregled njegovih zdravilnih lastnosti. Naučili se boste uporabljati rastlino pri zdravljenju bolezni prebavnega sistema, ledvic in mehurja.

Preberi Več

TOP 10 živil, bogatih z maščobnimi kislinami omega-3

Dejstvo, da so maščobe škodljive za ljudi, vsi vedo. Kaj pa rastlinsko olje? Navsezadnje je 100-odstotna maščoba in se kljub temu zdi koristna.Dejstvo je, da rastlinska olja vsebujejo omega-3 polinenasičene maščobne kisline.

Preberi Več