Kaj raki jesti?

Moj oče, ko je bil majhen, je pogosto s prijatelji šel na reko, da bi ujel rakovice. Povedal je, kako so jih pripeljali domov v košare, kuhali, prodali in okusili. Rekel je, da so raki povsod polni, našli so jih v vseh rekah, v jezerih, v vseh regijah, in celotna sovjetska generacija je vedela, kdo so bili raki in kako so bili okusni. In zdaj rak velja za redkost, kar pomeni, da je delikat.

Hrana za rake

Rak lahko živi le v čisti vodi. V onesnaženem vodi mu manjka kisik in hitro izgine. Zato je prisotnost rakov v reki ali v jezeru pokazatelj dobrega okoljskega stanja. No, dejstvo, da so zdaj rakovice zmanjšane, in že mnogi ljudje sploh ne vedo, kdo je, govori o katastrofalnem onesnaževanju vode v Rusiji. Predvsem rak ljubi rastline, alge, trava, listje, hkrati pa poje po mraku, sveže trupe rib, žabe in druge. On ni nesmisel, da bi jedel in živel, ampak ker se počasi premika, ga preprosto ne more ujeti. Toda včasih mu uspeva:

  • vodni črvi;
  • majhne polže;
  • majhne ribe;
  • Očesniki.

On čuti vonj po hrani, tudi če je zelo daleč, vendar pa zapusti največ 250 metrov od svoje luknje. Rak lahko zlahka postane plen druge živali ali človeka, zato le ponoči ponoči in se čez dan čez dan skriva. Ravno jesti rak, še posebej pred zimo, nabira energijo.

Nasveti o tem, kako najti rak

Če želite najti rak, se morate spomniti, da se nahaja le v čisti in topli vodi. Bodite prepričani, da preverite obalo s kamni, je pod kamni, da se ta bitja skrivajo, kot tudi tiho backwaters z snags. Če je v rezervoarju debelo blatno ali peščeno dno, je treba tudi pregledati prisotnost lukenj, kjer se lahko tudi prikrijejo rakovice. Najboljši čas za lov je večer in noč. V tem času plazijo iz luknje pri iskanju hrane, lahko pa pasti s hrano na njih, pasejo čaj ob ognju in preverijo ulov zjutraj.

Prav tako morate vedeti, ali je dovoljeno, da ujamejo rake na vašem območju. Ker je v večini regij ulov rakov popolnoma prepovedan, na primer, kot v Moskvi in ​​v Moskvi, ali pa je omejen na število kosov.

Razumemo, da doma jedo rakovice

Plemenski raki na domu postajajo vse bolj priljubljeni. Členonožci se vzrejajo v akvariju zaradi eksotičnih in na kmetijah za prehrano ljudi. Krmljenje rakov je najpomembnejši del nege. Na pravilen izbor hrane je odvisno od zdravja in rasti hišnih živali ter čistoče rezervoarja.

Kaj raki jedo doma

Crayfish so omnivori. V njihovi prehrani je živalska in rastlinska hrana. Doma se držite tega menija pri izbiri hrane za rake.

Členonožci imajo dobro razvit občutek za vonj. V naravi hitro najdeta mrtve ribe po vonju. Doma, zamenjajte podoben plen z moljem, koščki rib, mesa, lignjev ali kozic.

Živalska hrana se daje rakom največ dvakrat na teden. Obstaja široko prepričanje, da povečuje agresivnost členonožcev.

Raki se v večini alg hranijo v naravnem okolju, pa tudi na zemljo in jedo travo in listje. Če želite, da so vaši hišni ljubljenčki v dobri formi, v akvariju spustite rog ali elodea. Rastline vsebujejo apno, ki je potrebno za vzdrževanje moči lupine ali za rast po novem.

Poleg zelenjave, primerne za krmo:

Redno hranjenje

V naravi je prehrana rakovice sestavljena iz rastlinske hrane za 90%. Preostalih 10 so fitoplankton, nevretenčarji in majhne ribe. Rak poje mrtvo ribe in živalsko meso.

Za udobje in zmanjšanje časa in denarja, porabljenega za vzdrževanje, ustvarite naravne življenjske razmere:

  1. Uporabljajte organska in mineralna gnojila, ki ne presegajo norme: dušik 0,5 mg / l, fosfor 2 mg / l. Rakopisi so dovzetni za sestavo vode in umazanija bo povzročila pobeg ali celo smrt živali. Gnojila pred polnjenjem rezervoarja. Industrijci so priporočili delež 1 kg superfosfata in 50 kg amonijevega nitrata na 1 ha.
  2. Gnojila je mogoče nadomestiti s stročnicami. Njihova uporaba je okolju prijazna in nasičuje vodo z dušikom.
  3. Kisline v ribniku ne smejo presegati 7-8,5 pH.
  4. Da bi zagotovili, da so na voljo elementi, ki so potrebni za rast novega oklepaja, rastline, bogate z apnom.
  5. V ribniku speljite vodne bolhe, ciklope, polže, polne prašičev in majhne ribe. Ulovili jih bodo rakovice, ki se bodo deloma lahko prehranjevali. Phyto in zooplankton bodo služili kot hrana za rake sami in njihov plen.

Vzemite rezervoar v naravne pogoje s pomočjo gnojil, rastlin in prebivalcev. Z naravno hranjenjem bo rakovica zahtevala manj skrbi in pozornosti.

Umetno hranjenje

Doma ni vedno mogoče ponovno ustvariti naravnega rezervoarja. V takih primerih se rakovice hranijo z umetno krmo.

Vrste krme

Crayfish je vse meso, z izjemo izdelkov s sintetičnimi in kemičnimi dodatki. Krma je lahko industrijska in samo-kuhanje.

Samo kuhanje

Pri pripravi prehrane sami, ne pozabite na ravnovesje živalske in rastlinske hrane. Hrana za rake na domu vključuje:

  • kosi surovega mesa, piščanca, rib;
  • deževniki, črvi, krvavi
  • različne zelenjave;
  • kopriva;
  • kruh;
  • alge.

Ne dajte mastnih živil rake, kar vodi do onesnaževanja vode.

Industrijska proizvodnja

Oblika obraza - kosmiči, zrnca različnih velikosti ali paličic. Izbran vir bi moral biti ne glede na videz:

  • uravnotežen;
  • ne onesnažujte vode;
  • imajo elemente, ki olajšajo moljenje.

Nekatere vrste krme so bile izdelane posebej za različne stopnje raka. Obstajajo različne vrste živil, ki spodbujajo razmnoževanje, izboljšajo barvo lupine in okrepijo imuniteto mladih.

Pravila hranjenja in značilnosti

  1. Raki so varčne živali in vedo, kako skriti hrano. Presežna hrana bo vodila do slabšanja vode, hišne živali pa bodo umrle.
  2. Nadzirajte prehrano, tako da je dovolj hrane, vendar brez presežka.
  3. Med sproščanjem potrebujemo več hrane, kar je posledica stroškov energije za obnovitev lupine.
  4. Sezona za vzrejo zahteva tudi povečanje obrokov.
  5. Prehrana mladih rib se v sestavi in ​​obsegu razlikuje od prehrane odraslih.
  6. Moški lahko pojedo enkrat na 2 dni in ženske enkrat na 3 dni.
  7. Pustite lupino po molži v akvariju. To je del prehrane divjih členonožcev. Eating lupine, obnavljajo normalno vsebnost kalcija v telesu.
  8. Rak je nočnih živali. Hranite jih zvečer.
  9. Poskrbite, da je vir dovolj, sicer se lahko rakovice začnejo jesti drug drugemu.
  10. Toda tudi pomanjkanje hrane bo privedlo do poskusov, da se izognejo členonožcem.

Feeders

Trgovine prodajajo korita različnih oblik in velikosti. Najenostavnejša možnost je mogoče storiti neodvisno. Pritrdite plastično folijo ali kos krovu z zapečenimi robovi na gruči grozdov. Podajalnik za rake je pripravljen.

Plastika za podajalce izberite nestrupeno!

Norma v prehrani hranjenja

  • Ženska poje več kot moška, ​​temveč tudi hrano daljša.
  • V količini krme ni jasne norme. Svežo hrano se nanese na podajalnik le, če je prazna.
  • Ostanki hrane se odstranijo po dveh dneh, v nasprotnem primeru se začne postopek razgradnje, ki onesnažuje vodo v akvariju.
  • 2-3% teže živali - priporočena količina hrane. Hišni ljubljenčki bodo krmljeni in ne bo presežka.
  • Bolje je, da malo rahlo oskrbite rakete, kot da jim dovolite, da umrejo zaradi razvajene vode.

Hranjenje mladih

Naraščajoče telo mladih rakov potrebuje večjo količino raznolike hrane.

Preden dosežejo dolžino 2 cm, potrebujejo detritus - produkt razgradnje organskih snovi. V naravi je na dnu rezervoarja dovolj mladih. V akvariju zaradi konstantne filtracije detritusa ni dovolj.

Kot hrana se uporabljajo suhi listi hrasta, jelše ali bukve. Ne jedo jih le mladi raki, ampak že odrasli posamezniki. Kar zadeva prehajanje listov. Ne uporabljajte svežih listov. V vodo lahko spustijo nevaren toksin. Dva centimetra rakov začenjajo jesti različne ličinke insektov. Od treh centimetrov rastlinskih mehkužcev so vključeni v prehrano. Doseganje 4 cm, raki začnejo jesti ribe.

Domo lahko hranite doma s pomočjo krme, namenjene za ribe. Akvaristom svetujemo, da dodajajo prehrani in majhni Daphnia. Pred začetkom akvarija se daphnia oluži z vrelo vodo, da se zmanjša mobilnost.

Nasveti

  • Poleti potrebuje večja količina krme.
  • Pozimi, ko se hranijo v zunanjih razmerah, ni potrebno hraniti rakov do pomladi.
  • Od tega, kar hranijo rakovice, je odvisno od njihove rasti in hitrosti razmnoževanja.
  • Blato v ribniku ne marajo rakov.
  • Pravilno pripravljena nastanitev bo zmanjšala stroške krme.
  • Za rast mladih in plemenskih udobno temperaturo približno 15 stopinj.
  • Crayfish so prebivalci čistih rezervoarjev, njihovo vedenje je takoj opazno, če je nekaj narobe z vodo.

Zaključek

Enostavna nega in nezahtevnost hrane naredijo raku odličen hišni ljubljenček ali primeren izdelek za prihodke za prodajo.

Crayfish

Da bi pripadala vrstnemu redu členonožcev, je žival precej starodaven, pojavil se je pred 130 milijoni leti, celo v jurskem obdobju. V preteklem obdobju se videz tega raka praktično ni spremenil. Ta členonožca se imenuje tudi evropski sladkovodni ali plemenski rak. Prebivalstvo te živali še naprej raste, aktivno se goji v skoraj vseh evropskih vodnih telesih. Ime "rakovice" ne ustreza resnici resnično: poleg reka, ti členonožci živijo v jezerih in ribnikih, zato je veliko bolj smiselno, da jih imenujemo sladkovodne vode.

Videz in značilnosti strukture rakov

Crayfish ima telo, ki doseže dolžino 15-30 cm, prekrito s togo, kitažno lupino, ki tvori močan okostnjak, ki lahko zadrži napade plenilcev. Ovojnica te živali je lahko naslikana v rjavkasto, zelenkasto rjavo ali črno, s modro obarvano barvo. Barva je odvisna od sestave vode in drugih habitatov. Podobne barve lupine omogočajo, da se rakice uspešno skrijejo na dnu rezervoarja.

Torzo te živali tvori močan cefalotorax in trebuh, sestavljen iz 6 segmentov. Na vrhu glave lahko vidite oster zvitček klina, na obeh straneh pa je na stojih, ki se premikajo, par očes. Funkcije dotika in vonja izvajajo antene, ki se nahajajo v bližini oči. Ta prebivalec sladkovodnih rezervoarjev diha z žilnimi zarezami.

Zgornje in spodnje čeljusti, ki ležijo na straneh ust, so v bistvu modificirane okončine. Vsak del predelke prsnega koša je opremljen z dvema enojnima okončinama. Skupaj ima ta žival 5 parov okončin, med katerimi je tudi kremplja za krmo in zaščito pred sovražniki. Preostali udi ga uporablja za gibanje.

Od sovražnikov raka zanesljivo ščiti močno lupino. Toda hkrati mu ne dovoljuje, da bi v celoti razvil, zato rak občasno sprošča težko kritino v času moljenja. Približevanje tega obdobja lahko določi lupina in pridobi mat barvo. Hkrati se molži pojavijo pri mladih pogosteje kot pri odraslih.

Moški in ženske posameznice te živali se na določen način razlikujejo v strukturi telesa. Ženske so opazno manjše od moških, ki se od njih razlikujejo tudi v bolj impresivnih krempljih in precej ozkih predelih trebuha. Ženske imajo širši "rep", pod katerim se med drstenjem nahajajo jajca in se izvalijo do popolne nastajanja rakov. Življenjski cikel teh členonožcev je približno 6-8 let, v nekaterih primerih pa živi do 10.

Habitat rakovice

V nasprotju s priljubljenimi prepričanji, rake niso tako nezahtevne pri izbiri rezervoarja. Predvsem se radi v vodnih telesih naslanjajo s trdim in ne preveč silikatnim dnom, ki se raje nahajajo na globini od 1,5 do 3 m, na dnu in v luknjah ob obali. Mlade posameznike je mogoče najti v plitvi vodi, na majhnem odmiku od obale. V dnu gline in na skalah so sposobni kopati luknje do globine 1 metra, ki jih skrbno varujejo.

Te živali ne dopuščajo visoke ravni kislosti, idealen pH za njihov habitat mora biti med 6,5 in več. V morski vodi morske soli ne morejo naseliti. Če v rezervoarju pride do pomanjkanja apna, bo rakovica, ki živi na tem mestu, počasnejša. Najbolj primerna temperatura vode za te prebivalce sladkovodnih teles je 16-22 ° C. Raje vodijo nočni življenjski slog, skrivajo se pod dnom, se skrivajo na dnu, v različnih žlebovih ali v mulju.

Vrste rakov

Skupno je običajno razlikovati 3 vrste teh členonožcev:

  • Pankrt (astacus pachypus). Lahko živi v sveži in soljeni vodo. Ta vrsta je ogrožena. Njegovo število se postopoma premika na kritično točko, ki lahko na koncu vodi do izumrtja.
  • Široko prst (astacus leptodactylus). V preteklem stoletju je bilo skoraj izumrlo zaradi epidemije kuge raka. Značilna lastnost je impresivna pričakovana življenjska doba (približno 25 let). Živi izključno v čistih vodah.
  • Ozki prsti (astacus astacus). Razlikuje bolj podolgovate telo in veliko bolj podolgovate kremplje. V nasprotju s široko paljenimi, lahko tiho živi v zelo čisti vodi.

Nutritivne značilnosti raka

Crayfish - somorni prebivalec vodnih teles. Začne se najbolj aktivno hraniti ob zori in po sončnem zahodu. V oblačnem vremenu lahko dobi hrano ne le ponoči. Rečni raki običajno ne odhajajo na dolge razdalje od svojega doma, tudi v iskanju hrane. Razdalja, ki so jo te živali odnesle iz lukenj, je v večini primerov 1-3 metre. Raki raje pretežno rastlinska živila, ki predstavljajo 90% svoje prehrane, včasih pa ne zanemarjajo živalske hrane. Rastlinska živila vključujejo različne alge in nekatere vrste rastlin (zlasti konjska jata, rdeča, elodiea, pa tudi vodna lilija in koprive). V zimskem času rakovice lahko krmijo tudi padle liste. Živalska hrana vključuje žuželke in njihove ličinke, črve, praske in različne mehkužce. Ne prezrite rakov in žuželk, kar je stalna sestavina njihove prehrane. Pogosto rakovice požirajo trupe živali in ptic v celoti.

Obstaja več načinov ulova rakovice. Večina ljudi raje ujame teh prebivalcev na dnu z rokami. Nekateri uporabljajo tudi posebne naprave za to: groundbreakers, rakolovki različnih modelov.

V glavnem se hranijo na rakovih v naravi in ​​v ujetništvu

V mnogih državah (vključno z Rusijo) meso rakov se šteje za delikateso. Ljudje so z veseljem jedli to dobrote. Ampak obstaja takšna kategorija ljudi, ki rakovice ne smatrajo zelo privlačne hrane. Razlog za to "gnuso" - napačna ideja o prehrani tega členonožca.

Nekateri verjamejo, da se te živali hranijo na gnilobi in poškodbah. Ampak to je povsem neresnično. V tem članku bomo govorili o tem, kaj jedo te členonožce.

Kakšna žival je to?

Preden govorimo o tem, kaj jedo raki, je vredno seznaniti s temi členonožci vodnega elementa. Te živali so nevretenčarji rakov. Obstaja veliko vrst, pokličimo le nekaj, najpogostejše:

  • Evropski;
  • Daljni vzhod;
  • Kubanski;
  • Florida;
  • marmor;
  • Mehiški pritlikavec itd.

Crayfish so razširjeni na vseh celinah. Njihov habitat so sladkovodne reke, jezera, ribniki in druga vodna telesa. Na enem mestu lahko naenkrat živi več vrst.

Zunaj rak izgleda precej zanimiv. Ima dva dela: glavo in trebuh. Na glavi sta dva para antene in fasetirane oči. In prsni koš ima osem parov okončin, od katerih sta dve kremplji. V naravi najdete rak najbolj raznolikih barv od rjave in zelene do modrikasto modre in rdeče barve. Med kuhanjem se vsi pigmenti razpadajo in ostanejo le rdeči.

Rak na mesu ni zaman za dobrote. Poleg odličnega okusa je praktično brez maščobe, zato ima nizko kalorično vsebino. Poleg tega meso vsebuje veliko hranil. Tukaj so kalcij, jod, vitamin E in skoraj vsi vitamini iz skupine B.

Kaj jeste?

V nasprotju z ljudskim mnenjem, da se rakovice hranijo na gnilobi, so precej izbirne glede hrane. Torej, kaj raki jesti? Če so v hrani prisotni umetni sintetični in kemični dodatki, se tega členonožca ne dotakne. Na splošno so ti prebivalci vodnih teles precej občutljivi na čistost okolja. V mnogih mestih služijo vodovodom. Voda, ki vstopa v njih, poteka skozi akvarije z rakovimi raki. Njihovo reakcijo spremljajo številni senzorji. Če voda vsebuje škodljive snovi, vas bodo členonožci takoj obvestili o tem.

Raki so samozavestni. V njihovi prehrani je žival živalskega in rastlinskega izvora. Toda druga vrsta hrane je najpogostejša.

Najprej bo jedel alge, obalne trave in padle liste. Če ta hrana ni na voljo, se bodo uporabljale različne vodne lilije, konjska jelka in sage. Veliko ribičev je opazilo, da so členonožci z veseljem jedli koprive.

Toda s hrano živalskega izvora rak ne bo minil. Z veseljem bo jedel ličinke in odrasle, školjke, črve in tadpole. Zelo redko lahko rakovice ulovijo majhne ribe.

Če govorimo o propadanju živalskih ostankov, se šteje za potreben ukrep. Rak se premika počasi in ni vedno mogoče ujeti "sveže". Ampak hkrati lahko žival jedo samo preveč razkuženo živalsko hrano. Če se mrtva riba rodi dolgo časa, potem členonožci preprosto mimo.

Toda rastlinska hrana je osnova prehrane. Vse vrste alg, pogonskih in vodnih rastlin, do 90% v hrani. Vse ostalo je redko jedo, če ga lahko ujamete.

Te živali se aktivno hranijo samo v topli sezoni. Z zacetkom zime imajo prisilno gladovno stavko. Toda poleti žival manj pogosto. Na primer, moški je enkrat ali dvakrat dnevno. Ženska jedo samo enkrat na dva ali tri dni.

Zakaj rakovice rakov med razmnoževanjem v ujetništvu?

Danes se zelo pogosto rak raste umetno. Za to so kmetije ustvarjene na ribnikih, majhnih jezerih ali z uporabo kovinskih rezervoarjev. Ker je glavni namen takega podjetja pridobiti veliko maso, se krmijo členonožcev s hrano, ki vsebuje veliko količino energije. V krmi gre:

  • meso (surovo, kuhano in katero koli drugo vrsto);
  • kruh;
  • Žitna žita;
  • zelenjava;
  • zelišča (zlasti rakovice kot koprive).

V tem primeru je treba hrano dati toliko, da je bila pojedena brez ostankov. V nasprotnem primeru bo začel gniliti in členonožci bodo preprosto umirali. Praviloma naj bi bila količina hrane največ 2-3 odstotka teže živali.

V zadnjem času so mnogi začeli hraniti te živali v hiši, v akvariju. V zvezi s tem se postavlja vprašanje: kaj je treba hraniti? Če ima mesto hrano za hišne ljubljenčke, lahko tam kupite hrano. V posebnih zmeseh za členonožce so potrebni vsi vitamini in minerali za njihovo zdravje.

No, če je težko dobiti hrano ali pa je konec, jo lahko hranite s koščki piščanca ali drugega mesa, alg, deževnikov in vse iste koprive. Ker so raki zelo občutljivi na čistost okolja, je treba zagotoviti, da ostanki hrane niso v akvariju več kot dva dni.

Crayfish - prednosti in škode rakov in sestava njihovih uporabnih sestavin; opis s fotografijo, kako ujeti, izbrati in kuhati

Crayfish: lastnosti

Vsebnost kalorij: 76 kcal.

Opis

Rečni raki so ena od vrst rakov, ki živijo v rekah in drugih sladkovodnih telesih. Struktura telesa raka je podobna kot pri drugih rakih: začne se z glavo, ki teče v prsno košo. Glava raka ima akutno obliko, na njej so premične oči, dolge antene in tudi ustna votlina z dodatnimi procesi. Po prsih se začne trebuh, ki je sestavljen iz sedmih segmentov. Rak ima šest parov nog, pa tudi par krempljev, ki se uporabljajo za hrano in samoobrambo.

Kar se tiče barve rakov, ima lahko več vrst barv: temno zelena, rjava-zelenkasta ali temno rjava (glej sliko). Barva raka je odvisna od habitata in sestave vode.

Ženske in moški se med seboj precej razlikujejo: ženske so pogosto večje od moških. Crayfish živi po možnosti v sladkovodnih telesih na globini do deset metrov. Ponoči rak začne čas lova, dobi svojo hrano, ki jo vleče v svoje stanovanje. Stanovanje proti raku je lahko bodisi v burrows, ki se kopajo, ali pod kamenjem ali v algah, kjer se skriva čez dan.

Začeli so jesti rakov pred mnogimi leti, kajti njihovo meso je zaradi svojih koristnih lastnosti zelo cenilo ljudi.

Med raki so najpogosteje razlikovali tri najpogostejše vrste:

Glavna razlika med temi vrstami rakov je velikost njihovih krempljev. Rdeče rakovice imajo široke in masivne kremplje, ozko prsti - bolj podolgovate in elegantne. V nasprotnem primeru so te vrste rakov popolnoma identične.

Rečni raki hranijo vse vrste rečnih mikroorganizmov, tudi ljubijo meso. Obstajajo primeri, ko je rak pojedel svojega mrtvega ali šibkejšega sorodnika. Zelo mladi raki jedo samo rastline, medtem ko odrasli gredo po mesu.

Kako ujeti?

Ulov rakov v njihovem običajnem življenjskem prostoru je precej preprost, če pravilno organizira svoja dejanja. Globina ulova rakov v povprečju znaša do štirideset centimetrov. Obstajajo štiri načine za uživanje raka:

Lakiranje raka z rokami je najlažja stvar. Ta metoda je bila vedno uporabljena, zato je preprosto priti do raka iz njegove luknje. Hkrati je zelo verjetno, da bo poškodoval kožo.

Rakolovka - nič manj starega in dokazanega načina, s katerim lahko ujameš več rakovice hkrati. Za to potrebujete mrežo in vrv. Mreža je postavljena na dnu, vabo položite in vrv je vezana na mrežo. Vsakih dvajset minut je treba preveriti vsebino omrežja.

Metoda s čevljem je podobna prejšnji. Ribolov za rake je bil že davno izumljen, vendar je ta način ulova rakov manj učinkovit od prvih dveh.

Ulov raka z vabo je precej težko. Da bi to naredili, je treba varno pritrditi vabo na kavelj, jo prekriti s najlonom in ga vrgniti v vodo. V tem primeru mora biti ribolovna linija zelo gosta, tako da raka ne bi mogla jesti.

Kako izbrati?

Če se odločite, da ulov raka ni za vas, potem morate vedeti, kako izbrati rakovice, da ne bi posegali v slabe kakovosti blaga. Najprej bi rad pojasnil, da je bolje kupiti živega raka. Za določitev stopnje njihove svežine je zelo enostavno in zagotovo ne kupujete slabega blaga.

Nakup živega raka, bodite pozorni na njihovo mobilnost. Morajo biti aktivni, premikati okončine ali brke. Če se rak obnaša neaktivno, obstaja samo dva razloga: bolan je ali je voda prehladna. Vsekakor je treba v hladni vodi hraniti rake za največ dva dni.

Če se odločite kupiti že kuhane rake, potem tudi tukaj morate biti previdni. Tukaj so glavna merila za izbiro kuhane rakovice:

  1. Barva kuhanega rakovice mora biti enakomerna in globoka rdeča.
  2. Iz njih ne sme prihajati iz vonjav.
  3. Na lupini ne sme biti umazanije in poškodb, kakor tudi madežev.

Če v paketu kupujete rake, ne pozabite upoštevati datuma proizvodnje in roka uporabnosti. V embalaži za shranjevanje rakov ne sme biti več kot štiri dni.

Kako kuhati?

Ko se odločite za izbiro rakov, lahko varno nadaljujete s pripravo. Najpogosteje so rakovi kuhani, vendar obstajajo še drugi načini kuhanja. Povedali vam bomo, kako kuhati rake. Za to potrebujete veliko lonec, začimbe, sol, rake in zelišča. Začnimo torej!

  • V lonec vnesite potrebno količino vode na podlagi izračuna enega litra vode na deset rakov. Lonec postavite na ogenj.
  • Ko voda vre, solje in rahlo vrzi rakice tam.
  • Napolnite posodo, zaprite s pokrovom in počakajte, da vre.
  • Ko voda skoraj vre, lahko dodate začimbe in koper. Ne pozabite: več kopra, bolje. Uporabite lahko sveže in suhe.
  • Vreli raki morajo biti vsaj deset minut po tem, ko rdeče rdeče, nato pa jih mora pol ure ujeti pod zaprtim pokrovom.

Po tem lahko služite kuhani rak do mize s pripravo posebnega kisa ali posipanjem z limoninim sokom. Recepti za kuhanje rakovice niso tako malo. V našem članku si lahko ogledate fotografije končnega rezultata, da vidite, kako izgleda videz okusnega kuhanega raka.

Zaslužite in škodujte

Crayfish, tako kot mnogi drugi vodni prebivalci, lahko koristi človeškemu telesu. Torej, z redno uporabo rakov rakov, je mogoče rešiti večino bolezni želodca, prilagoditi delo žolčnega trakta in olajšati delo jeter.

Meso rakov je priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni trebušne slinavke in ledvic, pa tudi tistih, ki imajo težave z žilami.

Kuhani raki vsebujejo veliko količino vseh vrst vitaminov, in kar je najpomembnejše, ni holesterola. Meso raka se lahko šteje za polnopravni prehranski izdelek, saj vsebuje zelo malo kalorij, hkrati pa veliko proteinov. Zaradi tega telo prejme veliko količino potrebne energije.

Tudi redna uporaba mesa rakov izboljšuje dobro počutje ljudi po dolgotrajni prehrani, obnovi moč po vadbi in meso rakov je lahko dobro preprečevanje bolezni ščitnice, saj vsebujejo veliko joda.

Kar se tiče škode, uporaba rakov lahko škoduje telesu le, če so zlorabljene. Z drugimi besedami, če zmerno jedo rake, ne morejo škoditi telesu. Je to samo življenje. ;)

Sestava

Sestava mesa rakov vsebuje veliko količino različnih vitaminov: vitamini A, E, C, PP in nekateri vitamini skupine B. Tako lahko uporaba rakov pomaga telesu dopolniti dobavo vitaminov in okrepiti imunski sistem.

Poleg velike količine vitaminov sestava mesa rakov vsebuje različne elemente v sledovih, ki nasitijo telo, pomagajo naši koži, nohti in lasi zdrave, prav tako pa krepijo naše kosti in zobe. Raki vsebujejo elemente, kot so magnezij, kalij, natrij, kalcij, cink, jod, železo, fosfor, žveplo in številne druge. Ti elementi lahko skupaj in z redno uporabo bistveno izboljšajo videz, povišajo razpoloženje in zagotavljajo dobro delovanje imunskega sistema.

Zaužijemo meso rakov, zagotavljate splošno izboljšavo v telesu.

Fotografija raka

Crayfish (latinski Astacus fluviatilis), imenovani tudi evropski sladkovodni ali plemenski rak, je reprezentativen za vrste členonožcev, razreda višjih rakov.

Fotografija raka.

Videz in značilnosti strukture

Telo rakev, dolg 15-30 cm, je prekrito s trpežnim kititskim lupino, ki tvori zunanji okostnjak. Barva lupine je rjava - zelena, rjava ali modro - rjava (kobalt) barva. Na dnu rezervoarja je takšna barva odlična preobleka.

Fotografija raka.

Telo je sestavljeno iz dveh delov: masivni cefalotorax in trebuha. Na vrhu glave poteka oster razpon glave, z dvema konveksnima očesoma kompleksne strukture, ki sedi na premikajočih se stebrih s strani. V bližini oči rastejo 2 pari dolge in 2 pari kratkih, chitinous whiskers, ki opravljajo olfaktorne in otipne funkcije.

Fotografija raka.

Usta predstavljajo modificirani udi: prvi par oblikuje zgornjo čeljust, 2 in 3 - spodnji. Škrge, ki izvajajo dihalno funkcijo, se nahajajo pod lupino cefalotoreksa.

Del prsnega koša je sestavljen iz 8 segmentov, od katerih je vsak opremljen s parom enostranskih udov:

  • 3 pare čeljustnih čeljusti, odgovornih za zajem in hranjenje hrane v usta;
  • 1 par krempljev, ki opravljajo funkcijo obrambe, napada in zadrževanja;
  • 4 pari pešpoti.

Stomak je sestavljen iz sedmih segmentov, opremljenih s 5 parov dvokrilnih nog, ki opravljajo plavalno funkcijo. Zadnji del trebuha in šesti par nog sta repni plavuti.

Fotografija raka.

Moški se odlikujejo po večjih velikostih, močnejši od žensk s kremplji in ozkim predelom trebuha.

Predstavniki razreda

Dve zanimivi vrsti je mogoče razlikovati od obsežnega infrakrasa dekolteja raka.

Široki rak (latinski Astacus astacus) je v preteklem stoletju praktično umrl iz epidemije kuge raka. Preostali predstavniki prebivalstva imajo dolgo življenjsko dobo (do 25 let) in so našteti v rdeči knjigi Ukrajine.

Široko rakovice.

Ozki raki (latinski Astacus leptodactylus) ima bolj vitko telo in močno podolgovate kremplje. Za razliko od širokokotnega relativnega življenja le v čistih vodnih telesih, onesnaženje vode mirno dopušča.

Ozke rake.

Habitat in življenjski slog

Crayfish naseljuje vse evropske rezervoarje sladke vode, ki segrejejo do 22 stopinj: reke, jezera, ribniki, tokovi. Poleti živijo v plitvih vodah, pozimi pa raje močno tla.

Fotografija raka.

Čez dan se rakci sedijo na osamljenem mestu: pod kamni, spodkopane korenine, v spodnjem smeti ali v svoji luknji. Rakovice se nahajajo v mehkih obalnih tleh in dosegajo globino 35-50 cm.

Fotografija raka.

V mraku pride do lovljenja rakov, ki se značilno gibajo - nazaj nazaj. Ko jo moti, takoj odplava, strmo in pogosto mahlja s repom.

Prehrana in razmnoževanje

Osnova prehranjevanja rakovice je voda in poplavljena vegetacija: alge, elodea, konjska jelka, vodni lilij, koprive, sage. Živalska hrana je sestavljena iz mehkužcev, prašičev, črvov, žuželk in njihovih ličink, pa tudi ostankov ptic in živali. Na kaj posamezniki ženske jedo manj moških, vendar v veliko večjih količinah.

Fotografija raka.

Spolna zrelost moških je 3 leta, ženske so pripravljene na oploditev pri 4 letih. Period parjenja pade na oktober, nato pa moški postanejo še posebej agresivni, izkoristijo moške in živejo 3-4 osebe v vrsti.

Fotografija raka.

Inkubacijsko obdobje traja od 3 do 4 tedne, nato pa ženski položi kaviar, ki je trdno pritrjen na trebuh. V obdobju brejosti ostaja le ena četrtina 200 jajc. Potomstvo, rojeno v svetu, dolg do 1,5 mm, ne zapusti materinega trebuha prvih 10 do 12 dni, nato pa začne samostojno življenje.

Fotografija raka.

V prvem letu življenja raki izlijejo 5 krat. Do četrtega leta, z dolžino telesa 10 cm, se število molov zmanjša na 2-krat na leto.

Fotografija raka.

Povprečna življenjska doba sladkovodnih rakov je 8-10 let.

Živila za rake, ko se hranijo doma

Nekateri ljudje vzgajajo rakice doma za estetiko in nekdo to počne kot podjetje, saj lahko takšne dejavnosti prinesejo precejšen dobiček. Vendar pa v resnici in v drugem primeru ne pozabite na njihovo hranjenje doma. Rak so vsejedne živali in niso posebej izbirni za hrano, tako da lahko jedo zelenjavo in živila živalskega izvora. Na splošno je jedo rakovice, s katerimi se najpogosteje srečujejo, zato jih je enostavno.

Ko se hranite doma, je priporočljivo, da rakovice zagotovijo čim bliže naravnim razmeram v njihovem življenjskem prostoru, saj hranijo in iščejo hrano, ki se opira na čute. Zaželeno je, da se v rezervoar prelije čisti rečni pesek in tam nekaj kamnov.

Dajanje organskih in mineralnih gnojil, ki se običajno opravijo pred polnjenjem rezervoarja z vodo, bi bila idealna izbira za izboljšanje oskrbe s hrano doma. Razmerje na 1 hektar zemlje je približno takole:

  • Superfosfat - 1 kg;
  • Amonijev nitrat - 50 kg.

Če nimate denarja za draga gnojila, lahko uporabite kakršne koli stročnice. Ta vrsta gnojila bo omogočila obogatitev vode in zemlje z dušikom. Ta metoda ni le poceni, ampak vam omogoča, da podaljšate čas uporabe rezervoarja, saj je najbolj okolju prijazen.

Poleg tega je za dobro apetit za hišne ljubljenčke v vašem domu vredno upoštevati takšne parametre kot temperatura in kislost vode. Torej se mora pH vrednost v idealnih razmerah razlikovati od 7 do 8,5. Ampak s toploto malo lažje. Glavni vidik je, da temperatura vode ni pod 1 stopinjo, in če je blizu 15, se bo rakovica odlično počutila v njej.

Hranjenje blizu naravnih razmer

Crayfish ima dobro razvit občutek za vonj. V naravnih pogojih hitro odkrijejo gnilobo ribe, ne pa sveže, saj se njegov vonj postane bolj izrazit, saj se razgrajuje. V rekah jih lahko najpogosteje gledate, kako se borijo samo na staro ribarsko truplo.

Njihova vizija je tudi dobro razvita. Torej, videnje nekaj v rdeči, rakice bo zagotovo poskusiti, ob tujega predmeta za kos mesa.

Kljub svoji promiskuitetnosti in želji, da bi pojedli vse dišeče in rdeče, je še vedno en vidik, ki je potreben, ko jih hranite. Te živali pogosto jedo alge bogate z apnom. Potrebujejo jo za zdravo rast njihove školjke, še posebej tega "gradbenega materiala", ki ga potrebujejo v molznem obdobju, ko spustijo svojo staro "oklep" in rastejo novo. Te rastline vključujejo:

  • Žive rastlinske vrste;
  • Hornpaw;
  • Elodea.

Poleg rakov, skoraj nihče ne jedo teh rastlin, saj jim visoka vsebnost apna daje togost, ki jo ti raki ne prezirajo. Upoštevati je treba, kdaj jih hranite doma. Poskusite povečati količino apna v krmi.

Poleg rastlin, rake jedo različne vodne živali, zlasti za mlade. Kot hrana so primerni za različne vrste nevretenčarjev, kot so daphnia in cyclops. Polži, črvi, različne ličinke in, če imajo srečo, lahko tudi prašiči majhnih rib postanejo hrana.

Tudi v ribniku je zaželeno razmnoževati fito- in zooplankton. Za tak soseski raki so zelo pozitivni. Te vrste služijo kot hrana, tako za rakov in za njihov plen.

Ničesar ni, da so bili mladi omenjeni zgoraj, ker se s starostjo preference za hrano v rakovici zelo razlikujejo, zato jim je v vsaki starosti potrebna določena prehrana:

  • Letnice. V tej starosti je 59% daphnijev v prehrani rakov in 25% chironomidov.
  • Ko dosežejo dolžino 2 centimetra, so v hrano vključene različne ličinke insektov, ki lahko predstavljajo do 45% celotne prehrane.
  • Polje treh centimetrov dolžine prstov začne jesti mehkužce.
  • Dosegajo 4 cm, začnejo jesti ribe.
  • Kadar mladi rakci postanejo mladi (8-10 cm dolgi), bokoplavy prevladujejo v svoji prehrani, njihov odstotek pa je lahko do 63 od skupnega števila hrane.

Če doma ustvarite pogoje za rake v bližini naravnega, bo njihova prehrana obnovljena za 90%, kar bo zagotovilo njihovo stabilno in zdravo rast, privarčevali pa boste ne majhno količino denarja.

Umetno hranjenje in vaba

Če doma nimate možnosti ustvariti ugodnih pogojev za rakovice, potem morate pozornost nameniti umetnim virom, ki jih hrani vaši hišni ljubljenčki.

Najprej se prepričajte, da v katerih krajih se pogosteje zbirajo in poskusite vreči hrano na tem območju. Prav tako je treba spomniti, da so rakci nočne živali, zato je bolje, da jih napolnimo zvečer.

Najstarejši mladič:

  • Polnjenje (ribe, meso);
  • Kuhana zelenjava;
  • Sestavljena krma za rastlinojede ribe.

Pomembno je, da izključite različne maščobne jedi, ki lahko uničijo vodo, kar bo pripeljalo do morja. Za hitrejšo stopnjo rasti domače hrane lahko dodate različne prehranske dodatke hrani.

Kot umetna hrana za odrasle rakovice najbolj primerna:

  • Poškodovano meso;
  • Ribe so gnile;
  • Obrezovanje zelenjave;
  • Prepojena žita;
  • Rezine kruha.

Poleg tega lahko hrano pristopi:

Iz prehrane se lahko razume, da so grizli, kot so raznolikost, kot so različni gomolji, vendar je treba spomniti, da ta vrsta hrane onesnažuje akvarij. Da bi se izognili hitremu rušenju vode, je priporočljivo, da se čim bolj redko obrača na meso, ki je umrlo kot hrana doma. In to jedo je treba vročiti v posebnem hranilniku, ki ga lahko sami naredite sami.

Vzemite staro ploščo, po možnosti široko 10-15 cm, odrežite kos približno 20 cm in obrnite stranice plošč, ne višje od 2 cm. Podajalnik je pripravljen, nič ni zapleteno.

Težko je reči o količini krme, ki je potrebna za posamezen rak, vendar je vredno upoštevati, da teh živali ni mogoče hraniti v prisotnosti hrane v napajalniku. Preglednost vode bo pripomogla k temu:

  • Če vidite dovodnik in je prazen, potem drobno damo rakovim novim delom hrane.
  • Če je voda motna, morate izvleči podajalnik in preveriti, ali potrebujete gnojilo.

V obeh primerih se morate spomniti preprostega pravila - bolje je, da se podajte, ne pustite dodatnih kosov hrane v akvariju. Stara hrana v procesu razgradnje bo zamašila vodo, po kateri lahko razvije patogene bakterije, kar bo pripeljalo do morske rake.

Nekatere uporabne informacije

Treba je spomniti, da v poletnih mesecih potrebujete več hrane, saj v zimskem času rak ne raste in ne shed, kar pomeni, da je potreba po hrani od njih precej nižja. In če brezdomite brezdomci doma v okolju, ki je blizu naravnemu, potem je treba za zimsko obdobje v celoti ustaviti vabo, vendar je bolje začeti marca ali aprila.

Krmljenje rakov z ustrezno pripravo ni le težko, ampak tudi dokaj ekonomično. Njihova prehrana zadeva denarnico veliko manj kot hrana za mnoge vrste akvarijskih rib.

Crayfish

Crayfish je vrsta rakovodov rakov iz infrardeče regije Astacidea.

Telo je sestavljeno iz cefalotoraxa in ravnega segmentiranega trebuha. Cefalotorax sestavljata dva dela: anterior (head) in zadnja (prsni koš), ki sta skupaj spojeni. Na sprednji strani glave je oster konic. V utorih na straneh konice, na premikajočih se stebrih, so izbočene oči, spredaj pa sta dva para tanke antene: ena kratka in druga dolga.

Kremplji rakovice uporabljajo za obrambo in napad. Stomak raka je sestavljen iz sedmih segmentov, ima pet parov dvokrilnih okončin, ki se uporabljajo za kopanje. Šesti par trebušnih nog skupaj s sedmim odsekom trebuha tvori repni plavuti. Moški so večji od samic, imajo močnejše kremplje, pri ženskah pa so segmenti trebuha precej širši od cefalotoreksa. Ko se izgubi okončine, se po molži pojavi nova. Barve se spreminjajo, odvisno od lastnosti vode in habitata. Najpogosteje je barva zelenkasto rjava, rjavkasto zelenkasta ali modro-rjava.

Porazdeljeno v sladki vodi po vsej Evropi. To je mogoče najti v sveži čisti vodi: rekah, jezerih, ribnikih, hitrih ali tokovnih potokih (3-5 m globoko in z vdolbinami do 7-12 m). Ponoči lovijo rakovice. Čez dan se skriva v zavetiščih (pod kamni, drevesnimi koreninami, vrvicami ali drugimi predmeti, ki ležijo na dnu), kar ščiti pred drugimi rakovimi raki. Dlake, katerih dolžina lahko doseže 35 cm. Poleti živi v plitvih vodah, pozimi se premika do globine, kjer je tla močna, glinasta ali peščena.

Od starih časov rakovice se pogosto uporabljajo za prehrano ljudi. Ostanke koščkov rakov so našli v tako imenovanih "kuhinjah kupih" neolitika. V bistvu se rakovice obdelujejo z vrenjem v slani vodi in pridobivajo nenavadno rdečo odtenek in apetizirajoč vonj postrežejo v mizo, ki je začinjena z zelenjavo (koper, peteršilj, zelena itd.). Pri kuhanju rakov (in običajno rakov) postanejo rdeče. Sprememba barve povezav rakov je razložena z dejstvom, da vsebujejo zelo veliko število karotenoidov. Najpogostejši pigment v povezavi z rakom je astaksantin, ki ima v svoji čisti obliki bogato svetlo rdeče barve. Pred toplotno obdelavo in v živih rakovih so karotenoidi povezani z različnimi proteini, barva živali pa je navadno modrikasta, zelenkasta in rjava. Ko se segrejejo, se spojine karotenoidov in beljakovin zlahka dezintegrirajo, sproščeni astaksantin pa daje živalskemu telesu bogato rdečo barvo.

Pred rezanjem raka je rahlo olupljen v vreli vodi, saj je meso slabo ločeno od lupine. Istočasno se bo meso kondenziralo, za lupino pa bo težko zaostajati; Poleg tega bo mogoče uporabiti tudi jetra rakov.

Koristne lastnosti rečnega raka

Glavna količina hranljivega mesa rakov je v trebuhu in nekoliko manjša količina krempljev.

Meso rakovice je belo z redkimi rožnati veni, hranljivo in ima odličen okus. V sestavi vsebuje veliko količino beljakovin in vsebnost maščob. Meso rakov je visokokakovosten prehranski in okusen izdelek, lahko se zlahka prebavi, vsebuje veliko količino beljakovin do 16%, kalcij, vitamini E in B12 ter najmanj kalorij, maščob in holesterola.

Odstotek volumna mesa rakov v primerjavi z drugimi raki, ki jih ljudje prehranjujejo, postane očitno, da rak ni šampion, čeprav presega število rakov hrane. Z drugimi besedami, v odraslih rakovicah je malo mesa. Če kilogram celega kozicca vsebuje približno 400 gramov mesa, potem je kilogram rakovice komaj 100-150 gramov (trebuh in krempljev), medtem ko so raki 3-4 krat dražji. Verjetno je potrošnja samega raka v glavnem odvisna od precej privlačnega videza različnih jedi, okrašenih s kuhanim rakevom in deloma iz dolgoletnih tradicij.

Meso raka vsebuje veliko žvepla, zato ga ne smete shranjevati v kovinsko posodo, ker postane črna in se slabša od stika z njim. Potrebna je steklovina. Če se uporabljajo friari, so preprosto razdeljeni na dele in neposredno pritrjeni na trnke. Raki, ki so bili shranjeni pri nizki temperaturi in niso imeli časa, da se približno en dan preletijo, se prenesejo v toplo sobo in dajo v vodo, da se lahko zdrsnejo.

Nevarne lastnosti rečnega raka

Pogosto rak lahko povzroči alergije. To pojasnjuje dejstvo, da je njegova kemična sestava edinstvena.

Alergije se lahko razvijejo na kateri koli komponenti raka, beljakovine pa veljajo za najpogostejše. Po jedi rakov, rib in morskih sadež lahko povzroči alergije.

Pogosto prehranjevalci priporočajo, da se vzdržijo aktivne rabe mesa za tiste, ki imajo težave s ščitnico. Zdravniki vedno poudarjajo to težavo, ker ljudje, ki mislijo, da bo imela veliko joda pozitivno na bolezen, pogosto jeste preveč.

Zato so zdravniki opozorjeni, da lahko jod, ki je v mesu raka, pomaga le kot metoda preprečevanja. Ni primeren za zdravljenje težave.

Pomemben je tudi način kuhanja rakov. Torej, lahko kuhate samo sveže rake. Če izpustite to točko, lahko z gastrointestinalnim traktom dobite resne težave.

Strokovnjaki ne priporočajo kuhanja rakov v kovinskih jedi. To je preprosto pojasnjeno - vsebujejo veliko žvepla. Ta element "pomaga", da izdelek postane čren in se hitro poslabša. Zato je steklo najboljši material za dolgoročno in varno skladiščenje rakov.

Ali veste, kako pravilno in okusno kuhati rakovice? Poskusite recept iz tega videoposnetka.

Crayfish

Reef Crayfish (Enoplometopoidea)

Vsebina

Naslovi

Rak, sladkovodni rak (evropska rakovica (lat. Astacus fluviatilis)), plemeniti rak.

Opis

Tvrdi pokrovček, poskočen, služi kot zunanji okostnjak.

Barva: se spreminja, odvisno od lastnosti vode in habitata. Najpogosteje je barva zelenkasto rjava, rjavkasto zelenkasta ali modro-rjava.

Velikost: moški - do 20 cm, samice - nekoliko manjše.

Življenjska doba: 8-10 let.

Habitat

Sveža čista voda: reke, jezera, ribniki, hitrosti ali tokovi (globine 3-5 m in s pritiski do 7-12 m). Poleti se voda segreje do 16-22 ° C. Raki so zelo občutljivi na onesnaženje vode, zato so kraji, kjer jih najdemo, govorili o ekološki čistosti teh vodnih teles.

Hrana / Hrana

Rastlinsko sadje (do 90%) in meso (mehkužci, črvi, žuželke in njihove ličinke, prašiči) hrano. Poleti se rakovice prehranjujejo z algami in svežimi vodnimi rastlinami (najstarejša, elodiea, kopriva, vodni lilij, konjska jelka), v zimskih padajočih listih. Pri enem obroku ženka poje več kot moški, vendar manj poje. Rak poišči hrano, ne da bi se oddaljila daleč od kopnega, vendar če ni dovolj hrane, lahko preseli 100-250 m. Krmo hrani rastlinsko hrano, pa tudi mrtve in žive živali. Aktiven je v mraku in ponoči (v dnevnem času se rak raja pod kamenjem ali v koprenih, izkopanih na dnu ali izven obale pod drevesnimi koreninami). Crayfish vonji vonj na veliko razdaljo, še posebej, če se trupla žab, rib in drugih živali začeli razpadati.

Vedenje

Ponoči lovijo rakovice. Čez dan se skriva v zavetiščih (pod kamni, drevesnimi koreninami, vrvicami ali drugimi predmeti, ki ležijo na dnu), kar ščiti pred drugimi rakovimi raki. Dlake, katerih dolžina lahko doseže 35 cm. Poleti živi v plitvih vodah, pozimi se premika do globine, kjer je tla močna, glinasta ali peščena. Obstajajo primeri kanibalizma. Crayfish lezi nazaj. V primeru nevarnosti s pomočjo repne plavuti se mulj vzburja in z ostrim gibanjem plava stran. V konfliktnih situacijah med moškimi in ženskami vedno prevladuje moški. Če sta se srečala dva moška, ​​večji igralec običajno zmaga.

Reja

Moški v začetku jeseni postane bolj agresiven in mobilen, napade bližnjega posameznika, tudi iz luknje. Ko vidi žensko, začne pričetek, in če ga ujame, jo zgrabi za kremplje in jo obrne. Moški mora biti večji od ženske, drugače se lahko zgodi. Moški prenašajo spermatophores v trebuh ženske in jo zapustijo. V eni sezoni lahko oplodi do tri ženske. Po približno dveh tednih se ženska pojavlja 20-200 jajčec, ki jih nosi na trebuhu.

Sezona / reja: oktober.

Puberteta: moški - 3 leta, ženske - 4.

Nosečnost / inkubacija: odvisno od temperature vode.

Potomstvo: novorojeni raki dosežejo dolžino 2 mm. Prvih 10-12 dni ostanejo pod trebuhom ženske in se nato premaknejo v samostojno življenje. Pri tej starosti je njihova dolžina približno 10 mm, teža je 20-25 mg. V prvem poletju raki rastejo petkrat, njihova dolžina se podvoji, njihova teža pa je šestkrat. Naslednje leto se bodo povečale na 3,5 cm in tehtale okrog 1,7 g, v tem času pa šestkrat. Rast mladih rakov je neenakomeren. V četrtem letu življenja rak rastejo na približno 9 cm, od zdaj pa se izlijejo dvakrat letno. Število in časovni razmik molterov je močno odvisen od temperature in prehrane.

Koristite / škodujte ljudem

Raki se jedo. Glej Crayfish (posoda).

Zanimivo dejstvo

V času kreposti je lahko posebno krutega gospodarja poslalo krsto kot kazen, da bi pozimi lahko ujela rake. Od tod je rekel: "Pokazal ti bom, kje je rak zime!"

Kaj hrani rečni rak

Skupna rakovica (Astacus astacus) je vključena v skupino rakovodov rakov - Decapoda. Stopnja rasti rakov je odvisna predvsem od sestave vode, povprečne temperature okoliškega vodnega okolja, gostote sorodnikov sorodnikov v rezervoarju ter prisotnosti hrane v njej. Posledično različni rezervoarji pomenijo različne stopnje rasti in razvoja njihovih prebivalcev.

Opis rakov

Crayfish ima trda posevka, ki služi predvsem kot zunanji okostnjak. Sestava njegovega telesa vključuje ravno segmentirano trebuh in cefalotorax, ki pa je nato razdeljen na glavno (prednjo) in prsno (pozno) območje, spojeno skupaj. Na sprednjem delu glave se nahaja oster konico, v bližini katere so izbočene oči na premičnih stebrih, dolgi in kratki pari antene. Slednji rakajo kot organi vonja in dotika. Oči so kompleksne v strukturi, saj so sestavljene iz posameznih oči, mozaik, združen v eno. Dihanje rakavih škrg.

Zgornje in spodnje čeljusti rakovice so modificirani udi in se nahajajo na straneh ust. Sledi pet parov enostraničnih torakalnih okončin - par krempljev in sprehajalnih nog. Kremplji so namenjeni napadom in zaščiti. Tudi na trebuhu rakov so pet parov dvokatnih okončin, ki služijo kopanju. Repnični rak raka nastaja v sedmem predelu trebuha in šesti par trebušnih nog. Moški rakovice so veliko večji od samic in so opremljeni z bolj kosnimi kremplji. Če nenadoma pride do izgube okončine, se v raku pojavi raven - takoj po moltu.

Habitat rake

Za razliko od običajne modrosti o nepretrganosti rakov v okolje, ti podvodni prebivalci potrebujejo posebne pogoje. Rezervoar, v katerem živi rak, mora biti svež, saj sol-sveža in slana morska voda ni primerna za njihov razvoj. Koncentracija kisika v vodi rakovice je približno enaka kot pri ribah lososa: v topli sezoni rakovice potrebujejo 5 mg kisika na liter vode, da ohranijo normalno življenje.

Poleg tega rakovice ne prenašajo hiperakostnosti. Toda za njihov obstoj je dobro osvetljenost sekundarni dejavnik. Idealna pH vrednost bo od 6,5 do več. Če v rezervoarju pride do pomanjkanja apna, se rast raka, ki naseljuje, opazno upočasni. Kljub dejstvu, da so njihovi organizmi izjemno dovzetni za onesnaževanje okolja, pod ugodnimi pogoji rakovice ne skrbijo, kje živijo - v potokih, kolibah, jezerih ali rekah. Vendar pa imajo še vedno večjo priljubljenost med raki.

Crayfish živi v rezervoarjih s prevladujočim trdnim in spodnjim dnom. V plitvih vodah jih ne bi smeli iskati s čisto, ravno spodnjo površino, na peščenih in skalnatih obalah, pa tudi na blatnem dnu, ker se raki v takih razmerah ne morejo zaščititi zase ali jih izkopati. Večinoma rak v živo na skalnem dnu, na pobočjih obale in v obalnih jamah, na sami meji mehkega in trdega dna. Crayfish živi v globinah od pol metra do treh. Najbolj bivalne prostore zajamejo veliki moški, saj so šibkejši moški in ženske še vedno manj primerni. Mlade rake je mogoče najti nedaleč od obale v plitvih vodah, pod krošnjami, listi in kamni. Crayfish vodi odskočno življenje. Vsak predstavnik rakov ima neke vrste zavetje, ki ga ščiti od svojih sorodnikov. Ko prevlada dan, se raki skrijejo in zapirajo vhod v luknjo s kremplji.

Vrste rakov

Crayfish je razdeljen na naslednje vrste:

  • Astacus pachypus - debel pečen rečni rak;
  • Astacus leptodactylus - ozki prsti rak;
  • Astacus astacus - širok rakovica.

Posebna značilnost vsake vrste rakov so njihovi kremplji, iz katerih dobijo svoje ime. Torej, ozki raki imajo ozke dolge kremplje, medtem ko so široki fangi močnejši in kratki. Tudi rakovice se razlikujejo v njihovih habitatih (na primer, z ožjo prsti rajši rastejo jugovzhodne in severne regije evropskega dela Rusije, Zahodna Sibirija).

Kakšno krmno rakovico

Ker je vsezgodovinska žival, rakovice hranijo bentoške organizme, rastline in včasih požirajo lastne sorodnike, zlasti tiste, ki so po zatonu ali med njimi neobvladljivi. V prvih letih življenja tradicionalna prehrana rakovice sestoji predvsem iz rastlinskih živil. Polži in ličinke žuželk (kot so kremasti komarji) so najljubša hrana za raka. Doseganje starosti enega leta, rečni rake raje vodne bolhe in plankton. Za razliko od mnogih vsej mesoždernih in plenilskih živali, rak ne paralizira svojega plena z strupom in ne ubije, ampak preprosto drži s svojimi kremplji, ki ga grize s koščkom istočasno, kar ga ugrizi. Včasih traja do dve minuti, da mladi raki pojejo larva proti komarjem.

Koliko rečne rake živi

Zaenkrat ni bila razvita določena metoda, ki bi ji omogočala natančno določitev starosti rakov, ki se v tem pogledu uporablja za ribe. Vendar pa so dolge primerjave med skupinami raka iste velikosti ali starostnimi skupinami omogočile, da dobijo približno vrednost v času njihovega življenja - približno 20 let. Vendar pa še ni mogoče natančno določiti starosti vzorcev ene rake.

Vedno je znano, da so raki drobne živali. V njegovem sklopku pogosto pride do osem sto jajčk, ki se pritrdijo na trebušne udove in se neprestano sperejo z vodo. Tako se razvijajo, in z nastopom poletnih rakov se pojavijo od njih, ki po nekaj časa začnejo dolgo neodvisno življenje.

Crayfish Benefit

Rečni rake po svoji naravi so posebni čistilci na dnu rezervoarjev, v katerih naselijo. To je zato, ker rak te vrste, v odsotnosti druge hrane, lahko celo poje govedo, čeprav ni osnova prehrane. Kljub temu je reag enostaven denar za raka, ki ga dobi brez veliko truda, kar pa izboljšuje stanje vodnega okolja. Tudi v hladnem zimskem obdobju, ko rečni raki nagnjeni k dnu rezervoarja, da bi se pokopali z muljem, še naprej aktivno iščejo hrano, kar je pogosto omejeno na ribe, ki so zadušile zaradi pomanjkanja kisika.

Ulov rakov

Raki so zelo odzivni na čistost vode, zato je najboljši ulov v nekontaminiranih ribnikih. Obstaja več načinov za lovljenje rakov - od najbolj pra-dedov, ko so minirani s samo roke ali čevlje, do najbolj civiliziranih, z uporabo posebnih naprav. >>

Preberite Več O Prednostih Izdelkov

Kakšna hrana vsebuje beljakovine

Zdrava uravnotežena prehrana pomaga pri soočanju z različnimi boleznimi, odstranjuje telesno maščobo, gradi mišice. Uživanje hrane, ki vsebuje beljakovine, je potrebno ustvariti nove telesne celice, sintezo hormonov, encimov, tvorbo mišičnih vlaken.

Preberi Več

Koristi in škoduje suhim slivom

Slatkovice - precej pogosto suho sadje, ki je našel uporabo v medicini, kuhanju in kozmetologiji.Toda poleg pozitivnih lastnosti ima številne kontraindikacije. Kakšne so prednosti in škodljive suhe slive?

Preberi Več

Oljčno olje

Oljčno olje sodi med najbolj priljubljena in običajna rastlinska olja. Tradicionalno se ga zaznava kot užitno olje, visoko cenjeno po svojem okusu in aromi kot sestavini zdrave prehrane, ki zagotavlja prisotnost v prehrani edinstvenih maščobnih kislin in antioksidantov.

Preberi Več