Bolnišnična prehrana

Samo zdravi ljudje verjamejo v moč zdravnikov.

Meni bolnišnične prehrane za hujšanje

Izguba teže - 2-3 kg na teden

Trajanje - 14 dni

Verjetno vsi, ki so bili kdaj v bolnišnici s katero koli boleznijo, soočeni s to prehrano, vendar nihče ni imel želje po uporabi bolnišnične prehrane za hujšanje.

Zdi se, da je bolnišnična prehrana običajna skupna tabela številka 15 za ozdravitev bolnikov, vendar v resnici to ni.

Ena stvar, meni, ki so ga pripravili strokovnjaki za prehrano, in še nekaj drugega je njegova praktična izvedba. Ne bomo se lotili začaranih shem nabave, dostave in knjiženja izdelkov v zdravstvenih ustanovah. Toda vsakdo, ki je obiskal bolnišnično zdravljenje, je iz prve roke doživel, koliko kalorij je v taki prehrani. Poleg tega v zadnjem času ni bilo razdelitve na terapevtske prehrane v / mize / o številnih bolnišnicah. Po mnenju bolnišničnih organov morajo imeti sorodniki glavno vlogo pri oskrbi bolnikov.

Zato, če uporabljate to dieto za hujšanje, dobite zelo dober rezultat.

Torej, osnovna pravila bolnišnične prehrane:

- količina hrane mora ustrezati bolnišničnim standardom, to je 0,5 litra juhe / dejansko 0,4 litra, ker v bolnišnici nihče nima polne plošče in vam ne dodaja dodatek /, natančno enak volumen druge posode za kosilo;

- hrana za kuhanje mora biti nizko vsebnost maščobe, meso za juhe, pusto in v najmanjši količini; kozice, mesne kroglice je treba tudi kuhati z najmanjšo količino mesa; kašice na vodi;

- čaj, kava, kompot, sladek na minimum;

- kruh je boljši od črnega, ne več kot dve tanki kosi za vsak obrok;

- število obrokov mora biti 3-4 krat na dan;

- zadnji obrok, kot v bolnišnici najkasneje do 18.00;

- prigrizek med glavnimi obroki ni dovoljen;

- če je občutek lakote neznosen, lahko povečate del jutranje kaše in zvečer jedite nekaj sadja, jabolka, oranžne hruške.

Bolnišnična prehrana

Bolnišnična prehrana je nizko kalorična, traja 14 dni.
Tedenska masa se zmanjša za 2-3 kg.

Verjetno vsi, ki so bili kdaj v bolnišnici s katero koli boleznijo, soočeni s to prehrano, vendar nihče ni imel želje po uporabi bolnišnične prehrane za hujšanje.

Zdi se, da je bolnišnična prehrana običajna skupna tabela številka 15 za ozdravitev bolnikov, vendar v resnici to ni.

Ena stvar je jedilnik, ki ga pripravijo strokovnjaki za prehrano, in še nekaj je praktično izvajanje. Ne bomo se lotili začaranih shem nabave, dostave in knjiženja izdelkov v zdravstvenih ustanovah. Toda vsakdo, ki je obiskal bolnišnično zdravljenje, je iz prve roke doživel, koliko kalorij je v taki prehrani. Poleg tega v zadnjem času ni bilo razdelitve na terapevtske prehrane v / mize / o številnih bolnišnicah. Po mnenju bolnišničnih organov morajo imeti sorodniki glavno vlogo pri oskrbi bolnikov.

Zato, če uporabljate to dieto za hujšanje, dobite zelo dober rezultat.

Podroben opis in uporaba bolnišnične prehrane

Torej, osnovna pravila bolnišnične prehrane

- količina hrane mora ustrezati bolnišničnim standardom, to je 0,5 litra juhe / dejansko 0,4 litra, ker v bolnišnici nihče nima polne plošče in vam ne dodaja dodatek /, natančno enak volumen druge posode za kosilo;

- hrana za kuhanje mora biti nizko vsebnost maščobe, meso za juhe, pusto in v najmanjši količini; kozice, mesne kroglice je treba tudi kuhati z najmanjšo količino mesa; kašice na vodi;

- čaj, kava, kompot, sladek na minimum;

- kruh je boljši od črnega, ne več kot dve tanki kosi za vsak obrok;

- število obrokov mora biti 3-4 krat na dan;

- zadnji obrok, kot v bolnišnici najkasneje do 18.00;

- prigrizek med glavnimi obroki ni dovoljen;

- če je občutek lakote neznosen, lahko povečate del jutranje kaše in zvečer jedite nekaj sadja, jabolka, oranžne hruške.

Način pitne vode ni omejen.

Vzorčni meni bolnišnične prehrane za dan:

Zajtrk: kaša / ječmen, zdrob, riž / kuhano v posnetem mleku; maslo pogača, tekoča kava, čaj / ni zelo sladko /

Kosilo: lahka juha z manjšim deležem preostalega mesa / zelje z juho, grahovo juho, borshtom, kislem jedrom, juho s konzervirano hrano itd. / Na drugi strani jed / riža, ajde, zelja, pire krompirja, testenin, vermicelli / s kozarec, mesne kroglice, klobase, kos poceni zdravniške klobase / s sokovi; kompot posušenega sadja, dva kruha.

Večerja: korenček, pečen krompir, jajce, palačinke, jajca in kaša / naredite jutranjo obrobo / kos kruha.

Vsebnost kalorij v takšni hrani je izjemno majhna, le da ta prehrana zelo spodbuja apetit in prispeva k izboljšanju metabolnih procesov. In če izključite prigrizke, se proces izgube teže pospeši in če se vse to združi z zadostno telesno dejavnostjo, potem boste lahko dosegli izjemne rezultate.

Bolnišnična prehrana je zelo učinkovita pri izgubi teže in dobro prenašati, vendar za dolgo časa na takšni prehrani ni vredna.

Nevarne lastnosti in kontraindikacije bolnišnične prehrane

Pred uporabo te prehrane se posvetujte z dietitom. Uprava spletnega mesta ne zagotavlja, da vam bo ta prehrana pomagala in vam ne bo škodila osebno. Ne pozabite, da uporabljate katero koli prehrano na lastno nevarnost in tvegate. Bodite preudarni!

Bolnišnična prehrana

Diete so zdaj razdeljene na medicinske in zaradi izgube teže. Bolnišnična prehrana spada v kategorijo prvih. Namenjen je normalizaciji prehrane, uravnoteženosti in koristnosti za telo. Tu je izguba teže več kot dodatek, ne cilj, vendar ne izključuje njegove uporabe z izgubo teže. Pogosto se ta pristop šteje za bolnišnično prehrano in pogosto se identificira s prehrano splošne mize, ki se uporablja v bolnišnicah, in je usmerjena v hitro obnovitev bolnika. Prehrana je precej raznolika in vključuje uporabo hrane v majhnih količinah v obdobju dveh tednov, kar prispeva k ponovni vzpostavitvi moči in metabolnih procesov v telesu. Hkrati lahko vnesete 4-5 kilogramov na cikel. Spodaj je vzorčni meni za bolnišnično prehrano za en teden.
Prvi dan

  • Zajtrk: riževa kaša na vodi, nekaj rženih tost, jabolka
  • Kosilo: juha z zelenjavo in pusto meso, kozarec
  • Varna: solata iz jajc, kumar, zelje, zelenice (250 gr.)
  • Večerja: ajda s piščancem (210 gr.), Kefir

Drugi dan

  • Zajtrk: nekaj pečenih banan, 150 gr. skuta
  • Kosilo: juha pire gobe in graha, 100 gr. kuhana piščanca
  • Prigrizek: puding (100 gr.), Oranžna
  • Večerja: parjene ribe, par krompirja (240 gr.)

Tretji dan

  • Zajtrk: rezina sira, omlet iz dveh jajc
  • Kosilo: okroshka, nekaj krekerjev
  • Varno: Vinaigrette (180 gr.)
  • Večerja: obara z zelenjavo (240 gr.)

Četrti dan

  • Zajtrk: zelena salata, grah, klobase, zelenjava (300 gr.)
  • Kosilo: borsch z govedino, malo kisle smetane
  • Kosilo: sadna solata (270 gr.)
  • Večerja: riž z ribami

Peti dan

  • Zajtrk: kompost suhega sadja, ovsena kaša
  • Kosilo: solata trske, krompirja, gob, koruze (270 gr.)
  • Prigrizek: zamrznjeni bučke s čebulo, jajčevci (230 gr.)
  • Večerja: goveje meso z lečo (320 gr.)

Šesti dan

  • Zajtrk: pomarančni sok, rži croutons, več sliv
  • Kosilo: piščančje meso, kuhana koruza (320 gr.)
  • Kosilo: pečen kremo, banana
  • Večerja: makaroni s sirom in česnom (230 gr.)

Sedmi dan

  • Zajtrk: razrezana korenčka, dve kuhani jajci
  • Kosilo: juha trske, krompirja, kislina
  • Prigrizek: jelly borovnice, par marelic
  • Večerja: kozice (270 gr.), 120 ml. mleka

Predlagani meni bolnišnične prehrane je zelo primeren kot navadna oseba, ki želi prilagoditi svojo prehrano in kot različico prehrane za želodčne bolezni. Za porabo vzamete majhne količine štirikrat na dan. Jejte bolje v treh urah. Prvi obrok je priporočljiv okoli 9 ure, zadnji - 18 ur. Prigrizki med obroki so strogo prepovedani. Dva tedna te prehrane dajejo odlične rezultate in pomagajo normalizirati prebavo in izgubiti par - tri kilograme, ne da bi se ob tem še posebej obremenili, kar bo koristno za tiste, ki se šele začenjajo vključevati, in ne kažejo, da bi drastično izgubili težo.

Meni bolnišnice za teden s recepti. Zdrava prehrana za en teden.

Odlično je, če se je oseba pripravljena truditi in spremeniti svoje življenje na bolje, še zlasti, da se preklopi na zdravo prehrano, kajti po nekaj mesecih po spremembi običajne prehrane je mogoče opaziti izboljšanje zdravja.

Mnogi ljudje napačno domnevajo, da je zgrajena prehrana popolna zavrnitev okusnih živil, toda to ni res, saj zdrava hrana za vsakodnevne recepte, ki vas navdušujejo s svojim številom, omogočajo, da oseba jede ne samo zdravo, ampak tudi okusno!

Osnovna načela zdrave prehrane

  1. Obstajati mora le, če je občutek lakote, vendar vrzel med obroki ne več kot 5 ur.
  2. Najbolje je jesti, medtem ko sedite, brez naglasa, in kar je najpomembneje žvečiti temeljito.
  3. Nekoč lahko pojedete največ 3 obroke.
  4. Med in po obroku ne poskušajte piti tekočine približno 40 minut.
  5. Obstajajo potrebna živila, ki vsebujejo vlakna (zelenjava, zelišča, žita).

Skladnost s temi pomembnimi načeli bo dolgo ostala zdrava in lepa.

Zelo koristen videoposnetek o bistvu in vseh pravilih zdrave prehrane:

Vzorec za zdravo prehrano

Okusno in zdravo hrano (recepti bodo predstavljeni v nadaljevanju), praviloma sestavljajo pet obrokov na dan. Za zajtrk - počasi ogljikovi hidrati (rezina sivega kruha z maslom, žita, čaj z medom). Za kosilo (prigrizek) - sveža sadje ali zelenjavna solata.

Kosilo je hrana, vendar ne težka (brokoli, kuhano meso ali parjene patties, zelenjava, sadni sok ali nesladkan čaj). Popoldan - mlečni izdelki ali sadje.

Večerja ne sme preobremeniti želodca s težko hrano. V tem času je bolje uporabiti majhno količino rastlinskih maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov (kuhane ribe, parjeno meso, sadni kompoti.

Podrobneje bodo recepti za zdravo hrano za ta teden obravnavali v naslednjem delu članka.

Prvi zajtrk

Najboljša jedilna jed je nedvomno kaša. Toda vsako jutro, ki jedo isto kašo, vas lahko moti, zato morate vsak dan dodati nekaj zelja za zdravo prehranjevanje v receptih.

Dobro sperite z 1 skodelico proso. Polijemo v ponev, prelijemo 500 ml vrelega mleka in počakamo 30 min pri nizkem segrevanju, neprestano mešamo.

Po kuhanju je treba kašo pripraviti in po okusu dodati majhen ščepec soli in olja. Za spremembo lahko v kašo položite med, sadje, džem ali jagode.

Za otroke bo popoln zajtrk sadni puding. Če želite pripraviti posodo, boste potrebovali več vrst sadja, ki jih boste morali premagati v mešalniku, dodajte malo matice in 1-2 jajca, razjede s sladkorjem in soljo. Nato morate vse 15 minut mešati in pečemo v pečici.

Za pripravo potrebnih 500 gramov nizko vsebnosti maščobe, 2 jajca, 4-4,5 st. l sladkor in 2 žlici žlici. l zdrob Vse sestavine je treba mešati in pečati 30-40 minut do zlate rjave barve. Da bi pečen kremo bolj okusen okus, dodajte malo suhega sadja, vanilije, cimeta.

Drugi zajtrk

Po jutranji obroki lahko po približno 3 urah pojeste drugi zajtrk. Kuhanje posebne jedi za to ni potrebno, ker je najbolje organizirati prigrizek zdrave hrane.

Torej, med jutranji obroki in kosilom lahko jedo:

  • jabolka, hruška ali banana;
  • jogurt, kozarec kefirja ali majhno količino (ne več kot 150 gramov) nizko-maščobnega skuta;
  • nariban korenček z jabolko;
  • rezina sira;
  • katero koli zelenjavo;
  • peščica in (ali) suho sadje.

Pri kuhanju prvega in drugega tečaja je treba izključiti cvrtje. Solate se ne sme napolniti z majonezo, ampak z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane. Če želite dodati kis, ga je treba zamenjati z limoninim sokom.

Prvi tečaj

  • Grška fižolska juha

Vaflje napolnite do polovice, izpustite vso vodo. Ponovno vlijemo fižol z vodo in kuhamo 20 minut. Odstranite z vročine in pustite, da se piva eno uro. Nato namažite sesekljano zelenjavo: čebulo, korenje in zeleno, skupaj s česnom in paradižnikovimi pastami, v ponev na fižol in kuhajte vse 20 minut. Za dodajanje okusa dodajte sol in črni poper.

Ta juha je primerna za poletno sezono, ko je zamašena in preprosto ni želje za kuhanje nekaj ur. Opečuje kilogram paradižnika in jih lušči, jih narežemo na polovice in odstranimo semena. Nato morate preostanek celuloze mleto v mešalniku z 2 žlici žlici. l oljčno olje, 2 česna žlindra, ki je šla skozi stiskalnico, 2 tbsp. l limonin sok, muškatni orešček, bazilika, timijan, sol in poper.

Drugi tečaj

Druga jedi, ki jih ljudje jedo za kosilo, lahko kuhate na večerji, poleg tega pa lahko te recepte za zdravo prehrano za vsak dan uporabljate za družinske jedi.

Ta jed je idealna za vsakdanjo in svečano večerjo. Za 4 obroke boste potrebovali kilogram krompirja, 400 gramov piščančjega fileta in šampinjonov, 4 paradižnika, 300-400 gramov sira, kislo smetano, zelenjavo in začimbne posode, da bi jedu dražil okus.

Vse sestavine je treba razrezati na majhne rezine. Na dnu loncev je treba zamazati s kislo smetano in začeti polagati plasti: fileti, gobe, kisla smetana, krompir, paradižnik in kisla smetana. Ko je vse, kar je bilo postavljeno v plasteh, morate potresemo s sirom, dodamo sol, poper in začimbe. Na koncu je treba posodo pokriti s folijo ali pokriti s pokrovom in v pečici postaviti 40-50 minut. 10 minut, preden se pripravite za odstranitev pokrovčka / folije tako, da izprazni tekočina izhlapi.

Sestavine: pol kilogram ribjega fileta, 30 gr. korenje, 200 gr. čebula, 2 tbsp. l paradižnikova pasta, lovorjev list, grah iz črnega popra.

Zelenjavo je treba pomešati s testeninami in jih poslati v obara, predhodno segrevanje rastlinskega olja v ponev. Po 10 minutah dodajte filete, začimbe na posodo, prelijemo vse 500 ml kuhane vode in 40 minut zlivamo.

Pripraviti morate 300 gr grinder. skuta, jo premešajte v skledo z 2 žlici žlici. l moko, 3 jajca, 1 žlica. l kisla smetana, 1/2 žličke. kumina, vsa sol in temeljito premešajte.

Maso je treba oblikovati, navlažiti v moki in prsati v maslu. Postrezite z medom, marmelado ali kondenziranim mlekom.

Za pripravo jedi po tej recepturi vam ni treba luščiti krompirja, zato jih dobro sperite in posušite. Koren je treba položiti na pekač in poslati eno uro v pečici, segreti na 180 stopinj. Po rezanju na polovici skrbno ločite celulozo z lupine z žlico in jo zmečite.

Za okus dodajte drobno sesekljano zeleno čebulo, pijte slani jogurt in zmešajte vse. Krompir napolnite z mešanico, prelijte kislo smetano in okrasite s cilantrom.

  • Pečena piščančja prsa z gobami

Rezine na rezine 400 gr. piščančji file, sol in premik v mastno obliko. Čebulo odrežite na pol obročev in položite drugo plast. Nato morate vreti in rezati 300 gramov. gobe in jih postavite v tretji sloj. V jedi je treba preliti omako: jogurt, sol, poper in začimbe po okusu. Pečemo 30-40 minut.

Salata je prijeten dodatek glavnemu programu. Enostavne recepte za vsakodnevne solate za zdravo prehrano, obstaja veliko, a najlažje pripraviti so naslednje.

V kocke, oljke je treba sesekljati kumare, paradižnik, "feta" sir ter napolniti z mešanico limoninega soka in oljčnega olja. Bodite prepričani, da dodate solato, vendar je le, da je ne smete rezati, ampak ga vzemite z rokami.

Izperite zelenjavo in slamice slamice, dodajte 2 žlici. l zdrobljeni oreški, česnovo klobučo, limonino lupino, sol in poper. Naslednja mešanica se uporablja za solatni preliv: v mešalniku se zmeša limonin sok z rastlinskim oljem.

Peel kumare, razrežemo na kocke in dodamo sesekljano zeleno. Crush 2 kuhana jajca in rešetke 50 gr. sira, dodajte česen česna. Za oblačenje uporabite kislo smetano z nizko vsebnostjo maščobe in okrasite posodo pred kopanjem.

Video: preprosti recepti za zdravo prehranjevanje vsak dan

Zahvaljujoč zgornjim receptom za zdravo prehranjevanje vsak dan, lahko svojo prehrano razvejte z okusnimi, srčnimi in ustnimi vodnimi jedmi.

To vprašanje je treba reševati korak za korakom in počasi - v tem primeru boste imeli odličen rezultat, ki ga boste dobili brez težav. Najprej morate izdelati približni meni, potem morate oceniti stroške vseh izdelkov in nato pripraviti končni niz ter nadaljevati z nakupom. S tem načelom rešite težavo veliko hitreje, saj bodo vsa dejanja racionalno izvedena.

Pričakujte, da je nemogoče enkrat iti v trgovino in založiti za en teden. Mnogi izdelki imajo lastnost razvajanja, kot so:

  • večina mlečnih izdelkov.
  • zelenjava, sadje.
  • pekovski izdelki.

Kako prihraniti čas zvečer?

Takoj opažamo, da se v našem prispevku ne bomo dotaknili zajtrka, ker se pripravljajo dovolj hitro in njihova količina je vedno manjša. Kar se tiče obrokov, tudi tukaj ne bomo ustavili, ker med delom pogosto naredimo glavni obrok. Naša metoda vam bo omogočila načrtovanje večera. Na primer, imamo meso: nocoj se lahko odtalimo in marinimo, jutri pa ga lahko kuhamo.

Ne boste imeli primerov, ko morate nujno potovati v trgovino z živili, ker sta bila večerja in potrebne komponente pripravljene prej. Med domačim sedenjem boste prihranili veliko več, prihranite pa tudi nekaj denarja. Samo pripravi tisto, kar imaš v mislih in ne sedi, skloni glavo v obup. Seveda lahko malo spremenite svoj meni, vendar ne poskušajte veliko odstopati od prehrane.

Kako ustvariti uravnotežen meni

Da bi vzpostavili uravnoteženo prehrano v družini, jo moraš imeti na podlagi osnovnih načel. Vedno pozorni na sezono in spomnite, katere rastline so na policah v tem obdobju. Poskusite pripraviti nove jedi z enakim naborom sestavin. Sledite tistim, ki jih bo vaša družina najbolj navdušila in jih pogosteje skuhali. Seznam izbranih jedi lahko zapišete v ločenem prenosnem računalniku.

Kaj ne smete pozabiti pri sestavljanju:

  • upoštevajte želje preostale družine, ne pozabite na družinski proračun.
  • V vseh omarah si oglejte seznam izdelkov, ki so na voljo.
  • Ne pozabite na goste, ki se lahko nenadoma pojavijo nepričakovano in se zanje pripravijo ločen seznam izdelkov in jedi.
  • Če želite malo zmanjšati odpadke, lahko izkoristite promocijske ponudbe, ki jih pogosto najdemo v supermarketih. Zelo pogosto je možnost nakupa dragega izdelka po dostopni ceni. Zaradi tega se bo popoln seznam vaših jedi, prehrana pa bo postala bolj raznolika. Razmislite o sezonskosti različnih izdelkov, katerih cene močno skočijo.

Kako narediti pravilen seznam?

Za vas smo pripravili seznam izdelkov, ki morajo biti vključeni v prehrano katerekoli zdrave osebe:

  • mleka in drugih podobnih izdelkov.
  • različne vrste mesa, morski sadeži.
  • zelenjavo in sadje - brez neuspeha.
  • jajca - tako piščanec kot prepelica.
  • razni krup.
  • čaj in kavo, razne sladice.
  • uporabite začimbe v vaši prehrani - dati bodo posebni začimbi jedem.
  • kruh izdelki.
  • na roki, imate nekaj konzerviranja pri roki, iz katerih lahko kuhate veliko jedi.
  • drugi izdelki so posamezni za vsakega.

Kje in kako je bolj priročno ustvariti meni?

Najlažja je, da napišete dieto na standardne A4 liste. Nakup mape z datotekami za njih - vse bo videti precej udobno in čedno. En list bo dovolj, da bo na tedenski obrok na njem. Druga stran je lahko napolnjena s seznamom izdelkov, ki bodo potrebni v določenem tednu. Tako lahko po sedenju nekaj časa ustvarite meni za dolgo časa: šest mesecev ali celo leto.

Če ste v elektroniki, lahko ustvarite meni v elektronski obliki. V nepredvidenih primerih jih lahko hitro uredite. Po sestavljanju pokažite meni svojim sorodnikom in ne pozabite vključiti izbranih priljubljenih za vsakega družinskega člana v obrok. Če naredite vse v redu, boste dobili zelo uravnotežen meni.

Zdaj pojdite neposredno na ustvarjanje in seznanitev z novimi jedmi. Kot smo poročali prej, večina ljudi deluje na kosilu, vendar smo še vedno izdelali popoln seznam menija, ki vključuje 5-kratni obrok. Podrobneje ob večerji.

Če kuhate mesno juho večkrat na teden, lahko hitro izdelate apetirno juho za vso družino. Samo zelenjavo morate pripraviti. Obstaja veliko glavnih tečajev, ki jih lahko izdelate tudi iz mesnih ali ribjih juh.

Če želite, da ne samo jeste prav, ampak tudi izgubite težo, vam bo video spodaj pomagal pri tem:

Ponedeljek

  • Zajtrk Ajdova mleka. Mehko kuhan jajce. Kava ali čaj na izbiro.
  • Kosilo Vermicelli juha v piščančji juhi.
  • Visok čaj Solanina korenja z zeleno. Kot preliv, sončnično olje.
  • Večerja Poln poper (pečen). Solata iz zelenjave. Sadni čaj.
  • Za noč. Enostaven jogurt.

Poper, pečen z zelenjavo

  • sladka paprika 5 kosov.
  • glava čebule 1.
  • zelena 4 stebla.
  • trdi sir 125 g
  • riž 100 g
  • sveže gobe 0,2 kg.
  • rafinirano olje.
  • začimbe in sol za vaš okus.

1. Put riža na peč, malo večkrat izklopite ogenj, kot je popolnoma pripravljen.

2. Medtem morate žvečiti čebulo z gobami. V proces dodajte sesekljano zeleno.

3. Popij poper pod tekočo vodo in ga razrežite. Odstranite seme.

4. Risurajte z zelenjavo, dodajte sol in dodajte začimbe. Slika bi morala najprej zložiti.

5. Poliramo zelenjavno zmes v poper in okrasimo s sesekljanim sirom z zelenjem. Postavimo v pečico in počakamo, da je posoda pripravljena.

Jutri: vrelite več riža, kot je navedeno v receptu, da prihranite čas.

Torek

  • Zajtrk Palačinke na kefirju. Kava ali zeleni čaj.
  • Kosilo Včeraj smo kuhali riž, tu je tudi piščančja juha. Vzemi nekaj krekerjev, zelišč in ju lahko skuhaš.
  • Visok čaj Sladka peciva in žele.
  • Večerja Pire krompir s korenjem. Pečene ribe Zelenjavna solata
  • Za noč. Sadni sok.

Pire krompir z zelenjavo

  • korenje 1 kos.
  • krompir 0,6 kg
  • bučna 0,2 kg.
  • maslo 70 g
  • 0,2 l mleka
  • zelena čebula.
  • začimbe in sol za vaš okus.

1. Odstranite lupino iz zelenjave in ga razrežite na majhne koščke. Za to jed lahko uporabite zamrznjeno bučo.

2. Vse, kar je v posodi, prelijte z vodo in soljo zelenjavo.

3. Ko je naša zelenjava pripravljena, morate topiti maslo v toplem mleku.

4. Izpraznite juho in zdrobite zelenjavo. Zmešajte zmes mleka in premešajte. Dodajte sol po vašem okusu in ga položite na mizo. Zelena čebula lahko okrasi pire krompir.

Jutri: Vrelo meso iz juhe iz maščobnih prsi.

Sreda

  • Zajtrk Pohovana jajca s paradižniki. Sir tosti. Kava ali čaj.
  • Kosilo Rastlinska juha (juha je pripravljena). Redkvica solata.
  • Visok čaj Kuharski sir.
  • Večerja Pečenka s krompirjem. Paradižnikova solata.
  • Za noč. Kozarec ryazhenke.

Pečenka s piščancem

  • piščančje trup okrog 2 kg.
  • srednje velik krompir - ena za 3 kos.
  • 2 čebule
  • korenje 2 kos.
  • maslo.
  • 2-3 česna čreda.
  • začimbe, sol, poper sveže mleti po vašem okusu.

1. Meso razdelimo na delce in ga položimo v pekač. Predmazana je z rafiniranim oljem. Na maso dodamo sesekljano čebulo in česen.

2. Očistimo vse zelenjavo, narežemo na majhne koščke in zaspiramo meso.

3. Dodamo potrebne začimbe in solimo.

4. Posodo postavite v pečico 50 minut. Pripravljenost je odvisna od številnih dejavnikov, zato včasih traja nekaj več kot eno uro, preden se pečica izklopi. Če dodate paradižnik na pečenko, dobite odlično omako.

Jutri: zavrite krompir, korenje in pesa, 2 kos. vsi.

Četrtek

  • Zajtrk Ovsena kaša z naribano čokolado. Sendviči z jetri. Kava ali čaj.
  • Kosilo Krompirjeva juha z grahom. Jabolka z medom. Compote.
  • Visok čaj Sadni žele.
  • Večerja Marinirane ribe (skuša ali sled). Vinaigrette.
  • Za noč. Mleko 1 skodelica.

Appetizing Vinaigrette

  • zelenjavo, (krompir, korenje, pesa), ki smo jih vnaprej kuhali.
  • zeleni grah 1 b.
  • kisla zrna 100 g
  • cevka iz cevi 3 kos.
  • premaknite glavo 1.
  • gorčica 2 tsp
  • zelenice
  • oljčno olje 55 g
  • apno (sok).

1. Zelenjavo je treba razrezati na majhne kocke. Njihova velikost mora biti približno enaka kot grah.

2. Kapustu s kumarami in drobovjem, čim manjšim. Solata bo privlačnejša, če bo vse lepo in previdno rezano.

3. Vnaprej zmešajte gorčico z oljčnim oljem in sokom, dodajte nastalo omako v zelenjavo.

4. Preden daste solato na mizo, se prepričajte, da okrasite zelenjavo. Salata gre dobro s črnim kruhom.

Jutri: vrečko gob in gobic je treba vreti.

Petek

  • Zajtrk Zdravi z kuhano meso, paradižniki in sirom. Kava ali čaj. Piškotki.
  • Kosilo Gobova juha z zelenjavo in rezanci.
  • Visok čaj Puffs z jabolko. Čaj
  • Večerja Pršenica s krompirjem. Zelena solata. Sok
  • Za noč. Kiselo mleko

Zelje in gorčična solata

  • rdeče zelje 0,4 kg.
  • Shallot 3 kos.
  • zelenice
  • majoneza 100g
  • gorčica z zrni 1 žlica
  • poper in sol po vašem okusu.

1. Udobno sekamo zelje. To je mogoče storiti z večjo ali kombinirano. Če ni nič na roki, ga razrežite na tanke trakove.

2. Naredite omako. Majonezo zmešajte z gorčico, dodajte zelenjavo. Nato soli in potresemo s poprom.

3. Izrežite čebulo in prelijte jo vrelo vodo. Poskusite ga čim bolj zmanjšati.

4. Čebula in zelje združite, prelijte omako. Na mizo smo položili kremo.

Sobota

  • Zajtrk Pečenica je majhen kos. Mleko z nizko vsebnostjo maščobe - 1 skodelica.
  • Drugi zajtrk Nekaj ​​orehov.
  • Kosilo Testenine z morskimi sadeži. Paradižnik. Voda
  • Visok čaj Sesekljan pecivo z marmelado. Mleko z nizko vsebnostjo maščobe 1 skodelico.
  • Večerja Sladka paprika solata. Ribe na žaru (na žaru). Rastlinski okras.

Nedelja

  • Zajtrk Omlet s sladko poprom. Mleko je minimalna maščoba.
  • Drugi zajtrk Kuharski sir 0,2 kg. jabolko.
  • Kosilo Sendvič z paradižnikom in kumaricami.
  • Visok čaj Več sadja (mandarine ali jabolka).
  • Večerja Kuhana govedina. Pečen krompir. Voda

Želja po izboljšanju kakovosti življenja je običajna želja razumne osebe. Prva stvar, ki jo je treba začeti, je zdrava prehrana, ki temelji na pravilni porazdelitvi kalorij, ob upoštevanju združljivosti in okoljske varnosti izdelkov.

Kaj je pravilna prehrana?

Naloga pravilne prehrane je:

  • da človeško telo dobi dovolj hranil, tako da vsi življenjski sistemi delujejo normalno, oseba ostaja živahna in aktivna;

Pozor! Vse stroge omejitve (vključno s postom) povzročajo stres. Možno je organizirati dan posta enkrat na teden, vendar v nobenem primeru ne umreš.

  • dnevni meni je prinesel gastronomsko veselje in občutek sitosti;
  • energijsko ravnovesje je bilo ohranjeno (potrebno je pravilno razmerje med porabljenimi in porabljenimi kalorijami - odvisno od tega, ali želite izgubiti težo, pridobiti težo ali pustiti parameter uteži nespremenjen);
  • upočasnjuje proces staranja na celični ravni (zdrava prehrana se razlikuje od "običajnega" v tem, da postanejo benigni in naravni izdelki prednostni nalogi - s popolnim zavračanjem različnih sintetičnih nadomestkov);
  • popraviti nekatere bolezni (na primer - izključitev sladkorja proti diabetesu, zavračanje marinad in prekajenih živil proti gastritisu, prehrana bogata s kalcijem za krepitev kosti itd.).

Osnovna načela zdrave prehrane

Obstajajo splošna načela, ki temeljijo na pravilni prehrani, ne glede na starost, spol in vrsto človeške dejavnosti. Vsako od teh načel prispeva k končnemu pozitivnemu rezultatu.

Frekvenca obroka

Naredite meni za teden, tako da telo prejme dnevne dnevne dele hrane, vsaj trikrat na dan. Najboljše velja za 5-dnevno možnost;

Pozor! S pogostim zaužitjem hrane v želodec se prebava prilagodi varčnemu načinu - organi delujejo brez napetosti, z lahkoto se spopadajo z vsako redno serijo materiala.

Rednost

Naj bodo vsi elementi v meniju uresničeni po uri - vsak dan približno isti dan. In tako ves teden. Ta pristop prilagaja pravočasno sproščanje prebavnih encimov v pravo količino.

Zadostnost

Izogibajte se prejemanju, vendar se hkrati ne strinjate zaradi "velikih ciljev". Načrtujte svojo prehrano tako, da nikoli ne boste lačni. Dobro znano dejstvo: stradajoči ljudje pogosto začnejo hitro pridobivati ​​težo po prehajanju teže prehrane;

Pozor! Lačen organizem je pod stresom, zato se samodejno prilagaja, da ustvarja energijske (in zato tudi maščobne) rezerve.

Ravnovesje

V vsem mora biti harmonija. Porazdelite svoj tedenski vnos maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov, vode in soli. Ne poskušajte "izpolniti načrt" v smislu hrane. Poudarek na enotnosti in razumnih razmerjih beljakovin / maščob / ogljikovih hidratov (BJU).

Učinkovit primer razmerja med BJU in vodilnimi strokovnjaki za prehrano:

Vedno se spomnite kalorij. Ni viden od zunaj, vendar je vsak izdelek, ko ga zaužije, dobavitelj določenega števila kalorij. Njihov presežek bo povzročil povečanje zalog maščobe. Pomanjkljivost je izčrpanost telesa.

Pozor! Ljudje, ki se aktivno ukvarjajo s športom ali imajo več vadbe, ne smete podcenjevati količine dnevnega vnosa kalorij.

Po mnenju znanstvenikov je dnevna potreba po kalorijah:

Samo najbolj uporaben

Prehrana pravilne prehrane mora vključevati samo benigno živilo. Tudi nepotrebna toplotna obdelava je nezaželena. Struktura ostaja bliže originalu, bolje je.

Napišite se na vidnem mestu nabor osnovnih pravil:

  • zmanjša količino ocvrte, prekajene, kisle hrane;
  • prednostno - zamrznjena in kuhana hrana, pa tudi parna;
  • jesti vsak teden čim več sadja in zelenjave in, če je mogoče, surove. Po toplotni obdelavi sadje in zelenjava izgubita levji delež hranil.

Pozor! Uporaba rastlinskih vlaken je izjemno visoka kot čistilo za čiščenje naravnega črevesja. Telo se znebi toksinov in rakotvornih snovi, kar v današnji ekologiji ni mogoče izogniti.

Kako narediti zdrav meni za teden

Priprava menija za teden začnemo vnaprej. Verjetno imate svoje najljubše jedi, vendar poskusite ponoviti isto posodo pogosteje 1-krat v 3 dneh. Inventirati nove recepte za doseganje raznolikosti.

Za začetek izberite en primer s seznama priporočenih jedi za en dan, izračunajte kalorije. Po tem, pojdite in napišite prehrano za ves teden (potem za mesec). Tukaj so indikativne jedi, s katerimi lahko začnete načrtovati.

Zajtrk

Vzemite poljuben primer s seznama ali ga spremenite:

  • ajda, proso, riž, ovsena kaša, pšenica, ječmenova kaša - kuhamo na mleku z malo maščobe ali vodo, napolnimo z rastlinskimi olji;
  • peščica orehov (različne sorte, posamezno in kot mešanice);
  • parjeno suho sadje (ne več kot ½ standardne posode za 1 sprejem);
  • jogurt, kefir, sirotka s jagodičastim sokom - 1 skodelica;
  • celoten kruh (110-135 g na obrok);
  • 3-4 kosi z nizko vsebnostjo maščob;
  • rezina soljenih rib;
  • zelenjavna solata s svežimi zelišči;
  • sadna solata;
  • skuta z nizko vsebnostjo kislo smetano;
  • jogurt;
  • omlet iz 3 piščanca ali 5 prepeljenih jajc.

Pozor! V prehrani morajo vsebovati postavke, ki ustrezajo razmerju tabele kalorij in razmerju BJU.

Zdrava jedo ob kosilu

  • sveže sadje - jabolka, hruška, nekaj kivija, agrumi (pomaranče, tangerine, ½ pomelo), banane;
  • temna čokolada - največ 25 g;
  • kefir ali jogurt - 1 skodelica;

Pozor! Dodajte žlico kefirja ali jogurta, pomešali sveže jagode, domače marmelado ali med. To bo dodalo sladkarije in raznovrstno ponudbo jedi.

Kosilo v meniju

Vaša prehrana bo precej raznolika, če meni za kosilo vključuje naslednje jedi:

  • testenine trde pšenice;
  • sir z nizko vsebnostjo maščob za testenine;
  • vegetarijanska pica;
  • zelenjavne smetane (paradižnik, čebula, zelenjava), oblečeni z rženimi kruhovi;
  • pusto meso (piščančje prsi, puranji file, teletina, pusto govedino);
  • parjena zelenjava (cvetača in zelje, korenje, bučke, paprika, čebula, zelena, pesa);
  • golaž iz sojinega mesa z dodatkom vitke smetane in moke za omako;
  • rib, kuhan ali pečen v pečici;
  • lazanje z nizko vsebnostjo maščobe (na primer goba, zelenjava ali mešana);
  • zelenjavna juha z pusto meso (šurpa);
  • vodne stewed stročnice (leča, fižol, grah);
  • sveže zelenjavne solate;
  • kuhani morski sadeži (lignji, kozice).

Popoldanski prigrizek

Ves teden poskusite načrtovati 5 obrokov na dan. Popoldanski prigrizek prevzame del bremena s prihodnje večerje, s čimer se raztegne telo in zmanjša obremenitev prebavnega trakta.

  • naravni sok iz zelenjave, sadja ali jagodičja - 1 skodelica;
  • peščica parjenega suhega sadja;
  • skuta z marmelado;
  • sladki jogurt;
  • ajdova, ržena ali riževa kolača 2-3 kosi;
  • skuta z nizko vsebnostjo maščobe s svežimi zelenjavnimi zelenjavami;
  • nekaj sadja (grozdje, slive, marelice, breskve);
  • oreški niso trajnice.

Večerje

Zaželeno je, da je zvečer v meniju čim manj živalskih beljakovin. Prednost za jedi, kot so:

  • skorjice, sirarne;
  • zelenjavne lupine z nizko vsebnostjo maščob v pečici;
  • zelenjavne solate, z morskimi sadeži;
  • malo kuhano piščančje belo meso ali kos parne ribe;
  • lahka omlet od dveh jajc z zelenjavo;
  • sesekljano sveže zelenje;
  • oljke, oljke;
  • rjavi riž kuhani ali parirani;
  • gnoja zelenjave, včasih z gobami;
  • kefir, jogurt - 1 skodelica;
    nekaj kosov črnega kruha.

Meni za en teden za dekle

Toda dober primer uravnotežene prehrane za teden za deklice in mlade ženske. Ta kategorija je najbolj zaskrbljena zaradi svoje prehrane, saj najbolj neposredno vpliva na stanje videza.

Dekleta, ki skrbijo za celulit (še ne ogroža deklic, starejše ženske ne skrbijo več, moški pa sploh ne skrbijo). Kaj morate jesti cel teden, da bi ohranili notranje zdravje in zunanjo lepoto?

Pozor! Celulit nastane zaradi metabolizma lipidov. Jejte čim manj živalske maščobe. V tem ozadju pijte 1,8-2,5 litra čiste vode na dan.

Ponedeljek

  • kakav z sladkorjem in mlekom - 1 skodelica;
  • slane sira ali skorje s skuto;
  • suho sadje - 1 peščica.
  • sveže jagode (150-200 g) - malina, ribez, kosmulje, jagode itd. po lastni presoji;
  • stepena smetana 100 g;
  • črni čaj z medom - 1 skodelica.
  • morski sadež z zelenjavo;
  • kuhani rjavi riž;
  • kos rib, parjen ali pečen v foliji;
  • sladka koruza 2-4 tbsp. l.;
  • Pijete lahko ½ skodelice suhega vina.
  • piščančji ovseni kruh ali lahki piškoti z dodatkom otrobov;
  • sadni sok (pomaranče, mandarine, kivi, ananas itd.).
  • zelenjavna solata;
  • kos prehrane, kuhano na žaru ali v peči (kunec, puranjega, piščanca);
  • čaj iz listov ribeza z medom.

Torek

  • mlečna kaša - proso ali riž;
  • skodelico kave;
  • Otroške hlače;
  • 2-4 rezine z nizko vsebnostjo maščob.
  • citrusov sok;
  • krekerji ali grobi piškoti;
  • sladka skuta ali jogurt.
  • debela juha v mesni juhi;
  • kisla smetana za polnjenje 1 h ali Art. žlica;
  • krompir, zamrznjen z mesom;
  • mešanica rastlin (zeleni grah s čebulo ali oljkami s poperčnikom);
  • rženi kruh;
  • kozarec katerega koli čaja.
  • suho sadje z oreščki;
  • kakav z mlekom z nizko vsebnostjo maščob (brez sladkorja, kot suho sadje, bo dala dovolj sladkosti).
  • lahka mesna solata (zelenjava, nekaj belega piščančjega mesa, kuhano sesekljano zelenjavo);
  • zeleni čaj z medom.

Sreda

  • kava ali čaj - 1 steklo;
  • sadje in skuto;
  • ajdov kruh z marmelado.
  • suho sadje;
  • sladka skuta.
  • stew;
  • stransko jed zelenjave ali stročnic;
  • zelena solata;
  • rženi kruh;
  • čaj ali sadni sok.
  • paradižnikov sok;
  • 1-2 hrustljave rezine;
  • 3-4 rezine sira.
  • kos parne ribe;
  • zamrznjena cvetača in zelje s paradižniki;
  • rjavi ali rdeči riž;
  • čaj iz melemega balzama z origanom.

Četrtek

  • kuhanih ajde z gobami;
  • 3-4 rezine sira;
  • čaj z mlekom;
  • krekerji.
  • vsebnost jogurta ne presega 6-11%;
  • sveže sadje (banana, hruška ali jabolka, kivi ali grozdje);
  • zeleni čaj.
  • rženi kruh;
  • zelenjavna obara (zeleni fižol, pesa, krompir, bučke, paradižnik, grah, paprika, zelje);
  • kos puran, pečen v foliji;
  • kakav z nizko vsebnostjo maščob in medom.
  • sadni kompot;
  • lahki piškoti ali ovsene piškotke.
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob z zelenjavo;
  • kozarec kakava ali čaja;
  • peščica suhega sadja.

Petek

  • ovsena kaša;
  • sadna solata (banana, jabolka, oreški, mandarina, kivi);
  • skodelico kave;
  • peščica orehov.
  • 20 g temne čokolade;
  • zeleni čaj;
  • jogurt
  • grahova juha na piščančjih miśicah;
  • pire krompir;
  • piščančje ali kunčje kreme;
  • zelenjava, zelenjavna solata;
  • paradižnikov sok.
  • 2-3 rezine sira;
  • kompote iz suhega sadja;
  • 2-3 krekerji krekerji
  • parjene ribe;
  • parjena zelenjava;
  • kefir ali jogurt;
  • črni kruh

Sobota

  • omlet z gobami;
  • otrobi ali črni kruh;
  • sveže zelenjavne rezine (paradižnik, paprika);
  • kakav z mlekom ali kavo z medom.
  • sladek skuto;
  • sveže jagode;
  • kefir ali kislo mleko.
  • ribja juha;
  • rjavi riž ali kuhano rdeče;
  • sveža zelenjavna solata;
  • piškoti ali marshmallow (1 kos);
  • svež sadni sok;
  • 2-3 ovsene piškotke
  • parna zelenjava (brokoli, cvetača, korenje, fižol itd.);
  • testenine iz durumne moke;
  • kos pustega mesa ali lahke pare;
  • zeleni čaj.
  • ovsena kaša, proso ali ječmen, kuhan v posnetem mleku;
  • sveže jagode;
  • kefir ali jogurt;
  • skodelico kave.
  • temna čokolada 20-25 g;
  • hrustljave rezine 2 kosov;
  • surovi polnovredni pecivo;
  • sadni sok.
  • piščančja juha;
  • zamrznjena zelenjava s česnom;
  • 2-3 trdi sir;
  • paradižnikov sok.
  • peščica orehov;
  • sadna solata;
  • stepena smetana z marmelado ali jagodičastim sirupom;
  • ribji obrok;
  • sveža zelenjava v obliki solate ali rezine;
  • rjavi riž ali testenine iz grobe moke;
  • zeliščni čaj (meta, origano, timijan).

Ne glede na to, kako skrbno načrtujete vaš meni, se spomnite dodatnih ukrepov za spodbujanje zdravja: dober spanec, telesna aktivnost, pozitivno mišljenje. Kar zadeva živilski sistem, morate nadzorovati njegovo učinkovitost, kontrolno težo in druge vitalne znake. Če se počutite bolje, potem se premikate v pravo smer.

Zdrava prehrana je sistem prehranjevanja živil, ki zagotavlja pravilno rast, normalen razvoj in delovanje človeškega telesa. Zdrava prehrana pomaga ohranjati zdravje in zmanjšati tveganje za različne bolezni.

Osnova takšne prehrane je vzdrževanje kalorij na optimalni ravni, je preprosto poznati racionalno kombinacijo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, zavračanje ocvrtih maščobnih živil, izdelkov, ki vsebujejo sladkor in prehranske dodatke. Uporabljajte v zadostnih količinah.

Zdrava prehrana za en teden

Priporočljivo je, da načrtujete meni za teden in kupite izdelke v skladu z načrtom. Potem se bo tveganje za pridobivanje in jedo nekaj "škode" zmanjšalo. Za en teden smo pripravili vzorčni meni. Vzemite ga kot model in začnite živeti na nov način...

Ponedeljek torek sreda četrtek petek sobota nedelja

Zajtrk: ovsena kaša v obliki mleka ali vode, eno kuhano jajce (možno brez rumenjaka).

Kosilo: zelenjavna juha, sendvič s polnim kruhom in nizko vsebnostjo maščob.

Večerja: piščančja prsa, pečena z zelenjavo.

Zajtrk: skuto s sadjem ali jagodami.

Kosilo: okroshka s piščancem, polnozrnati kruh.

Večerja: ribe, kuhani riž.

Zajtrk: kozja kaša z mlekom ali vodo, rezina z nizko vsebnostjo maščob.

Kosilo: vermicelli juha s piščancem, pšenični kruh.

Večerja: pečen pečen kašmir, kefir.

Zajtrk: omlet jajc ali jajčnih beljakovin, jogurt.

Kosilo: juha z fižolom, pšenični kruh.

Večerja: solata lignji in kozice, zelenjavna obara.

Zajtrk: pšenična žita z mlekom ali vodo, nekaj oreškov.

Kosilo: zelenjavna juha, polnozrnat kruh.

Večerja: piščanec, kuhanih ajde, zelenicah.

Zajtrk: ocvrta jajca v suhi ponvi, zelenjavna solata.

Kosilo: kremna juha z piščančjimi prsmi.

Večerja: sirne skute z ajdovo moko.

Zajtrk: polno žito z mlekom ali jogurtom, peščica ali sadje.

Kosilo: pare ribe, pečene rastlinske mešanice.

Večerja: skorja s jabolkami.

Sadje, oreščki in jagode so odlične za prigrizek, kot tudi jogurt kefir in otrobi.

Seznanjeni z našim menijem, zdaj morate ugotoviti, kako vse kuhati. Govorimo o tem točno.

Ovsena kaša (ovsena kaša) / koruza / pšenična kaša z mlekom ali vodo - to jed iz katerega koli žita bo koristno. Za eno službo potrebujete 30 gramov žit in 150-200 ml vode. Dodate lahko 50-60 ml mleka, pa tudi suhega sadja ali jagodičja.

Anna Shkurikhina, strokovnjak za prehrano: "Kaša se priporoča za zajtrk vsaj 3-4 krat na teden. vsebujejo žitarice, dajejo občutek polnosti več ur. Poleg tega žita - nevtralna krožnik - in ne bodo povzročali težav z prebavnimi traktami, tudi pri ljudeh s kroničnimi boleznimi prebavil.

Najbolj uporabna žita iz celih zrn - ovsa, pšenice, koruze, ječmena. Jagode, suho sadje in medu lahko dodamo v kašo, nato pa se bodo koristi hrane povečale, vendar se bo povečala tudi vsebnost kalorij. "

Kuharska kaša - vir beljakovin. Morda, kot sladica in polna jed. Za eno službo potrebujete 200 gramov nizko-maščobnega skuta (do 5%), eno piščančje jajce, 50 gramov kefirja ali jogurta, čajno žličko govejega mesa. Po želji lahko dodate med, riž, jabolka ali suho sadje (50-100 gramov).

Sladki sirni sesek z ajdovo moko je najbolj zdrav recept za sirne pecivo. Uporabljen nizko vsebujoč skuto (do 5%) v količini 100 gramov, eno piščančje jajce in 30 gramov ajde moke. Namesto moke lahko uporabite različne otrobe - pšenica, oves, ajda.

Marina Krylova, strokovnjaka za prehrano: "Črna sira z uporabo je prava jed, tako glede vsebnosti kalorij kot uporabnosti izdelkov, pa tudi glede načina kuhanja. Kuharski sir vsebuje veliko kalcija in beljakovin, ajdova moka vsebuje železo, ki pomaga telesu ustvarjajo mišice in hemoglobin.

Ribe / piščanca, pečene z zelenjavo - posoda, ki se hitro pripravi in ​​je uravnotežen vir beljakovin in ogljikovih hidratov. Priporočljivo je, da jedo v foliji z dodatkom zelišč in začimb (vendar brez olja). Za eno službo morate vzeti 100-150 gramov rib ali piščanca, 150-200 gramov zelenjave. Bučke, korenje, čebula, paprika so najboljše za pečenje.

Zdrava prehrana je brez sadja nemogoča. Nekateri verjamejo, da so jabolka in banane visoko kalorij. Da bi razkrili vaše mnenje, vam svetujemo, da ugotovite in. Glede na te številke lahko varno jeste sadje.

Rastlinska juha - vir vitaminov in vlaknin. Ta juha lahko kuhamo iz ene vrste zelenjave - bučke, cvetača, buče in iz mešanice zelenjave - bučke, brstični ohrovt, jajčevci in korenje. Za eno službo potrebujete 200 gramov bučke, preostanek zelenjave pa enega za drugim (s približno 50-70 gramov).

Sergej Vinogradov, strokovnjak za prehrano: "Rastlinska juha - pire - skoraj popolno kosilo. Še posebej, če je kuhana piščančja prsa dodana v juho. Juha pire se bolj nasiči kot običajna juha, dodajanje kuhano meso pa bo dalo potrebno količino beljakovin. Jed je bolj uravnoteženo in zdravo. "

Sladice iz lignje s kozicami - lahka morska solata. Sestavina, poleg kuhanih lignjev in kozic, lahko vključuje klapavice, pokrovače, rakovice. Za ostrino in svetlejši okus lahko dodate morsko kale. Solata z jogurtom ali balzamičnim kisom. Za en del bo na voljo dovolj trupov lignjev (100 gramov), 3-4 škampov in drugih morskih sadežev v majhnih količinah, jogurta ali balzamičnega kisa - čajne žličke.

Če povzamem?

Zdrava prehrana je osnova za aktivno in dolgo življenjsko dobo. Stanje človeškega telesa je 80% odvisno od racionalno sestavljene prehrane. Priporočljivo je, da se ne držite prehrane in neuporabe škodljivih izdelkov.

Zdrava prehrana: meni za teden, pripravljen glede na dnevno potrebo po biološko aktivnih snoveh, prispeva k zagotavljanju vseh vitalnih sistemov človeškega telesa, prinaša gastronomski užitek, prispeva k širjenju mladine in zdravja.

Pomembno je! Glavna razlika med zdravo prehrano in različnimi dietami je potreba po spremembi prehrambenega načina življenja in ne samo omejevati uporabo nekaterih skupin živil v relativno kratkem času.

Takšna prehrana pomeni zavestno zavračanje zdravju škodljivih proizvodov. Enake ponudbe, ki podrobno prikazujejo dovoljene izdelke.

  • sladka peneča voda, energija;
  • prekajeno meso, kumarice in kisle pijače;
  • čips in hitro hrano;
  • majoneza in konzervirane hrane.

Osnovni pojmi zdravega prehranjevanja

Z upoštevanjem preprostih pravil zdrave prehranske prehrane lahko dosežete trajnostne pozitivne rezultate: idealno težo, vitko figuro, dobro zdravje.

Pravila zdravega prehranjevanja:

  1. Zajtrk je obvezen! Nutricionisti priporočajo prehranjevanje najbolj hranljivih živil pred 15. uro, saj so metabolni procesi pred kosilom bolj aktivni.
  2. 5 enodnevnih jedi skozi dan zagotavlja nežno delovanje prebavnih organov.
  3. Pred vsakim glavnim obrokom pijete kozarec tople vode.
  4. Poraba vode glede na dnevne potrebe in najmanj 1,5 litra.
  5. Dnevno spoštovanje vnosa hrane olajša delo želodca, kar omogoča, da proizvede zahtevano količino sokov, ki je potreben za prebavo.
  6. Uravnoteženo razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v dnevnem meniju zagotavlja hranilno vrednost hrane.
  7. Priporočljivo je načrtovati večerni obrok vsaj 3 ure pred spanjem.
  8. Količina kaloričnega vnosa hrane je izredno pomembna, saj poraba visokokaloričnih živil v velikih količinah povzroči prekomerno polnost, poraba nizko kaloričnih živil pa povzroča izgubo teže in izčrpanost.
  9. Pri oblikovanju optimalne prehrane je treba upoštevati življenjski slog, podnebje, vrsto živčnega sistema, starost - vsi ti koncepti vplivajo na hitrost metabolnih procesov.
  10. S pomočjo začimb, zelišč in začimbe lahko diverzificiramo porabljeno hrano.
  11. Kakovostni izdelki, ki so bili obdelani z minimalno toplotno obdelavo, so najbolj uporabni pri razvoju zdrave prehrane.
  12. Jedi jedi v surovi, kuhani, zamrznjeni, pečeni in pari.
  13. Zavrnitev dimljenih, ocvrtih, kislem in soljenih izdelkov.
  14. Povečajte vnos rastlinskih živil, bogatih z vlakninami: zelenjava, zelišča in sadje. Ti izdelki prispevajo k naravnemu čiščenju črevesja od strupenih snovi, žlindre in rakotvornih snovi.

Ali veš? Načrtovanje in izvedba prvega raztovarjanja na teden prispeva k izgubi teže.

Diet zdravo hrano: meni za teden, ki prispeva k izgubi teže

Tedenski meni, ki spodbuja hujšanje, mora biti optimalno uravnotežen in raznolik, zato ga lahko imenujemo zdrav.

Zanimivo Vaše najljubše jedi lahko vključite v tedenski meni, vendar jih je treba ponoviti največ enkrat tedensko.

Pomembna točka pri ohranjanju zdrave prehrane je stalna kontrola teže in dobro počutje.

Naslednji primer vam bo pomagal ustvariti optimalen meni zdrave prehrane za teden:

  • Zajtrk: kaša, začinjena s peščico orehov in paro sušenih sadežev, kuhano jajce, skodelica kakava.
  • Drugi zajtrk: 2 pečena jabolka, polnjena s skuto, rozine.
  • Kosilo: piščančja juha, kruh iz celega zrna, del pare z nizko vsebnostjo maščob ali kuhano ribe.
  • Čaj čas: 1 skodelica kefirja, ryazhenke ali acidophilus.
  • Večerja: sveža zelenjavna solata, oblečena s kefirjem, balzamičnim kisom ali rastlinskim oljem, pražena ali kuhana piščančja prsa.
  • Zajtrk: kaša, kozarec jogurta, nesladkan čaj z limono.
  • Drugi zajtrk: 100-150 g mešanice suhega sadja in oreškov.
  • Kosilo: zelenjavna smetana, piščančje meso s parjeno zelenjavo, sveža.
  • Čaj čas: skuta z dodatkom sesekljanih zelenjave.
  • Večerja: riž z morskimi sadeži, peščica oliv.
  • Zajtrk: kaša, trdi sir, kava ali radič.
  • Drugi zajtrk: 1-2 citrusov
  • Kosilo: gobova juha, teletina z zelenjavnim okrasom, jagodičja.
  • Čaj čas: skuta z nizko vsebnostjo maščobe.
  • Večerja: zelenjavni obara.
  • Zajtrk: parna omleta, zelenjavna solata, ingverji čaj.
  • Drugi zajtrk: skuta.
  • Kosilo: mesna juha s krekerji, leni zelje ali zelenjavna paprika, kakav.
  • Čaj čas: 1 skodelica nesladkanega jogurta s peščico suhega sadja ali oreškov.
  • Večerja: ribja pečenka, vinaigreta.
  • Zajtrk: 100 - 135 gramov kruhovega kruha, rezine sira in rdečih rib.
  • Drugi zajtrk: 1 skodelica acidophilus, jogurt ali ryazhenka, peščica suhega sadja.
  • Kosilo: piščančja juha, zamrznjena ali kislo zelje, pečena piščanec, kakav.
  • Čaj čas: sadni sladek: žele ali puding.
  • Večerja: pečen kruh.
  • Zajtrk: kaša, del svežega svinjskega mesa, kava.
  • Drugi zajtrk: solata sadja, jagodičja, oreščkov.
  • Kosilo: vegetarijanski pilaf, sir, kompot.
  • Čaj čas: 1 skodelica nesladkanega jogurta, spužvasto torto.
  • Večerja: parne ribe s paradižnikom na žaru, nesladkan čaj.
  • Zajtrk: kaša, jajce, sir, kava.
  • Drugi zajtrk: kozarec sokov in piškotov
  • Kosilo: juha z mesnimi kroglicami, zelenjavna pečenka, kompot.
  • Čaj čas: skuta z žlico medu ali marmelado.
  • Večerja: božična riža z rozinami ali jabolkami.

Pomembno je! Velikost sluznice mora zadovoljiti lakoto, ne da bi v želodcu povzročil občutek težnosti. Optimalni deleži velikosti soatirajo, ne da bi obenem preveč ovirali. Ne bi smeli delati zelo majhnih delcev, saj redno podhranjenost telo stresa v stresnem stanju, s čimer prispeva k okvaram hrane, preobratu in s tem tudi kopičenju zalog maščobe. Preveliki deleži povzročajo občutek prenatrpanosti v želodcu in odlaganje dodatnih kilogramov na boke in pasu.

Nedelja lahko služi tudi dan posta, med katerim morate jesti sezonsko zelenjavo, sadje, vodo, čaj.

Po mnenju ljubiteljev zdrave hrane: meni za teden s recepti je lahko v obliki mize ali seznama in visi v kuhinji. Takšen pristop bo olajšal reševanje vprašanja: "Kaj naj danes kuham?" In bo omogočilo upoštevanje gastronomskih želja vseh družinskih članov.

Zavestna izbira in skladnost s pravili zdrave prehrane ne pomeni, da jih zdaj ne morete razvajati s kosom torte, čokolade in okusnimi pecivi. Nasprotno, dobrote se lahko prenesejo, vendar 1-2 krat na teden in, seveda, v razumnih mejah.

Skladnost z zdravo prehranjevalno prehrano, ki je boljša od katere koli prehrane, prispeva k dobremu zdravju, dobri formi in dobremu razpoloženju.

Preberite Več O Prednostih Izdelkov

Diet z napenjanjem

Meteorizem je pogoj, ko se izboljša nastajanje plinov v črevesju, odstranitev plinov iz nje pa je težavna. Zaradi povečanega plina, želodec "nabrekne", kar vodi do bolečin.Nenormalnost je praviloma le eden od simptomov bolezni prebavil, zato morate ugotoviti razlog za njeno pojavljanje.

Preberi Več

Kdaj se je pojavil sladkor?

Danes je težko predstavljati svoje življenje brez tako pomembnega proizvoda kot sladkor. Dajo jo v čaj, kavo in druge pijače, uporablja se za izdelavo sladkarij, pekov, žit - da, tam, skoraj polovica jedi uporablja sladkor v eni ali drugi obliki.

Preberi Več

Kdaj je sezona feijoa? Kje kupiti feijoa?

Prodam feijoa na debelo iz Abhazije, lastne nasade, dostavo v katero koli regijo Rusije. cena od 60 do 100 rubljev. vse predmete [email protected] +79409966114.

Preberi Več